燕窩有什麼成分又有什麼功效

A. 燕窩有什麼營養和作用呢

燕窩是一種性平味甘的中葯材，主要具有養陰潤燥，益氣補中以及化痰止咳的功效，臨床上可用於些久病，虛損，咳嗽，痰喘等疾病症狀。

燕窩的營養成分主要有水溶性蛋白質，碳水化合物，鈣，磷，鐵，鈉，鉀等微量元素以及有氨基酸，其中蛋白質含量最高，因此吃燕窩多是有一定的好處。

首先有幾下幾個好處：一，可以滋補養顏。燕窩中的營養成分，特別是有豐富的蛋白質和氨基酸的和微量元素，這些成分都可以幫助我們人體生長所需要的一些營養物質和病後的復原。

二，養陰補肺。燕窩具有養陰潤燥的功效，同時對於肺熱，咳嗽之類的疾病，也有一定的緩解作用。三，增強免疫力。燕窩中的氨基酸對人體免疫系統具有一定的促進作用，同時含有一些微量元素鈣，磷等成分也可以增強人體對疾病的抵抗能力。

B. 燕窩有哪些營養成分女性吃燕窩有哪些好處

引言：燕窩是一種比較名貴的滋補佳品，對於女性來說是非常好的，那燕窩中含有哪些營養成分？女性吃燕窩有哪些好處？

三、女性吃燕窩有哪些好處？

燕窩對於女性來說可以滋潤肌膚，抵抗肌膚衰老，有很好的護膚功效。女性常吃燕窩可以使皮膚光滑有彈性和光澤，從而減少皺紋的產生。而且女人經常吃燕窩可以緩解疲勞，燕窩具有滋陰養顏的功效，經常吃燕窩可以使女性的體質皮膚等各方面都得到一定的提升。腋窩中含有豐富的氨基酸，可以提高女性的身體免疫力，對於維護卵巢功能有一定的作用。女性在懷孕期間吃燕窩可以滋陰補身，加速身體內的毒素排出，而且經常吃燕窩，可以美容養顏。對於青春期的女生來說，經常吃燕窩可以抑制青春痘的產生。常吃燕窩可以修復毛發，增加毛發營養物質的吸收。最後燕窩還能夠有效的滋養身體，補氣補血，減少女性婦科疾病的發生率。

C. 燕窩的主要成分和功效是什麼

燕窩主要成分有：水溶性蛋白質、碳水化合物；微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）。

1000克干燕窩內含有：蛋白質499克、鈣429毫克、碳水化合物306克、磷30毫克、水分104克、鐵49毫克、其他營養成分。

燕窩獨特的蛋白質成份含量的生物活性分子，有助於人體組織的生長、發育及病後復原

碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝

燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用

鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12

燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養，其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建。

燕窩中含有三種不同的營養物質，最為特別：唾液酸Sialicacid（N-acetylneuramicacid），表皮生長因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窩是純天然的滋養保健食品，它的最主要作用是：燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力，讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上，癒合、修復受損細胞。燕窩中的特有物質能修復身體的活細胞。燕窩對皮膚活細胞有修復作用，能夠滋養真皮層。肌膚的真皮層中有兩種蛋白：膠原蛋白和彈力纖維蛋白，它們支撐起了皮膚使其飽滿緊致。燕窩中的有效物質確實能讓皮膚嫩滑，有提拉緊致的功用。

D. 燕窩有哪些營養成分女性吃燕窩有哪些好處

燕窩主要成分有:水溶性蛋白質、碳水化合物;微量元素(鈣、磷、鐵、鈉、鉀)及對促進人體活力起重要作螞茄用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。女性吃燕窩有蠢桐以下幾個好處1、抗疲勞。研究發現燕窩中含有某種成份具有抗疲勞的作用,也正是因為這樣在如今這一個快節奏的悶檔察生活方式下,越來越多的人喜歡利用燕窩養生保健了。2、抗氧化。3、提高抵抗力。4、安胎。5、美容作用。對於膚色較暗的人而言,常吃燕窩還可以起到美容的作用,這是因為燕窩中含有一種叫”ECG“的具人刺激細胞分裂、組織重建的作用。

E. 燕窩的功效與作用及營養價值

燕窩的功效與作用及營養價值

燕窩的功效與作用及營養價值，作為一種較為十分常見的中仔譽並葯材，長期食用能抗疲勞，提高抵抗力，對人的身體有很大的好處，了解一下它的功效和作用對我們有好處，以下是燕窩的功效與作用及營養價值。

燕窩的功效與作用及營養價值1

1、燕窩有滋補作用

燕窩有許多用途，可幫助滋補，補虛，化痰，消除咳嗽和哮喘。有助於清潔肺部和呼吸器官；有效預防流感等過敏症狀。

2、燕窩對消化系統的影響

燕窩的成分包含一些稀有元素，刺激消化系統非常有效。從而有助於食用美味，更好吸收的人體必需營養素。

3、燕窩有助於增強人體抵抗力

燕窩湯含有多達18種必需氨基酸和許多其他微量元素。有助於平衡新陳代謝並增強人體的免疫系統。

4、燕窩對血液有滋補作用

燕窩富含蛋白質和鐵，這些都是有助於人體血液生成的重要物質。Fe（鐵）在血紅蛋白（紅血球）的合成中起著最重要的作用。

5、燕窩對神經系統的'影響

燕窩中的微量元素如Mn，Cu，Zn，Br 用於幫助穩定神經並增強使用者的記憶力。正確使用燕窩將有助於滋養大腦，穩定精神。幫助我們更好的睡眠，更好的記憶。特別是將燕窩與蓮子一起加工會帶來更大的效果。

6、燕窩對皮膚的影響

燕窩含有蘇氨酸，有助於支持膠原和彈性蛋白的形成。這是再生和重建皮膚底層結構的兩念跡種非常重要的物質。蘇氨酸與甘氨酸結合使用將有助於防止皺紋，延緩衰老，防止粉刺，雀斑，黃褐斑，保護皮膚，帶來光滑而緊致的皮膚。

燕窩的功效與作用及營養價值虛源2

燕窩的功效與作用：

1、滋補身體

燕窩中所含有的表皮生長因子(EGF)和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。

2、刺激細胞再生

燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養，其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建。

3、幫助人體組織成長

燕窩獨特的蛋白質成分含量的生物活性分子，有助於人體組織的生長、發育及病後復原。

4、增加機體免疫力

燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此，對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效，協助病後的人體恢復健康，是一種純正高貴的天然保健品。

燕窩的營養價值：

燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，能促進韁胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力，燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育，病後復原，可以養陰，潤燥、養顏、延緩衰老，並且清虛熱，治虛損，對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。 燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳餚，又是一種馳名中外的高級滋補品。它含有豐富的蛋白質，每百克含量可高達50克，還含有多種氨基酸、糖類、無機鹽和維生素等。

以上就是關於燕窩的功效與作用及營養價值的相關介紹了，常吃燕窩不僅可以滋補身體、增強免疫力，而且還能刺激細胞再生，因此，喜歡吃燕窩的朋友們可以多吃點補身體。

F. 燕窩的形成及其功效

燕窩的形成及其功效

燕窩的形成及其功效，一說到燕窩，大家都不陌生，作為美容養顏滋補的昂貴食材，也深受人們的喜愛，市面上的燕窩品種非常的多，共同點就是都非常貴，那麼什麼是燕窩，燕窩又是怎樣形成的呢？大家喜愛的燕窩除了美容養顏之外還有什麼功效呢？下面我為大家詳細介紹燕窩的形成及其功效。

燕窩的形成及其功效1

燕窩，就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩，金絲燕屬鳥綱，雨燕科。此燕喉部有很發達的粘液腺，所分泌的唾液可在空氣中凝成固體，是它們築巢的主要材料。

金絲燕每年三四月份產卵。產卵前，它們每天飛翔於海面和高空，有時可高達數千米，穿雲破霧，吸吮雨露，攝食昆蟲。經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處，吐唾築巢。大約要20多天才能築成。

燕巢呈半月形，形狀好像人的耳朵，直徑6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重約5一15克。燕巢外圍整齊，內部粗糙，有如絲瓜網路。整個燕窩潔白晶瑩，富有彈性，附著於岩石峭壁的地方。

燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多，燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的一個亞種，短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產。

一、按燕窩採摘地不同分為洞燕和屋燕

洞燕是採摘於野外山洞、沿海峭壁的燕窩，這是最原始的燕窩的存在形態。因早期的濫采，金絲燕生存環境遭到破壞，洞燕的產量逐年下降，洞燕出產量很低。隨著環保呼聲高漲，人們積極改變了金絲燕生存環境和燕窩採摘環境。隨後，洞燕逐漸被屋燕取代。

屋燕只是採摘的環境由山洞、峭壁變成了人工搭建、適合金絲燕築巢的'人工屋，而並沒有改變金絲燕的生活習性。大自然的原始森林環境和人工屋技術的結合，有效解決了金絲燕保護和燕窩產量的矛盾，形成了獨特的原生態屋燕。

二、按燕窩的顏色為白燕和血燕

燕窩是經過金絲燕喉部有很發達的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結成固體所形成的，是金絲燕攝食的昆蟲、海藻、銀魚等物經消化後，吐唾築建的鳥巢，呈白色，故稱白燕。

從山洞採摘的燕窩也有部分呈現出褐紅色或有血色，其形成原因主要被認為是燕窩所處的環境如空氣、濕度、岩石等共同作用的結果，這部分燕窩被稱為血燕。一般認為血燕的礦物質含量豐富，營養價值高於白燕。

三、按燕窩的出產形態分為毛燕和草燕

毛燕的名稱是由於燕窩採摘後，未經過加工或處理，呈現出夾雜一些燕毛的形態而來的。毛燕主要被加工成燕盞、燕條和燕角。

而草燕主要以尼龍草為主，可食用部分的燕窩多有雜質，口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕餅等。

四、按燕窩銷售形態分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角

燕盞是毛燕經過清洗、挑毛、定型和乾燥後達到少有雜質、可正常燉食標準的燕窩，其基本上保持燕窩最初的形狀。

由於燕窩行業沒有統一的標准，不同商家將燕盞按品質分為不同的等級，如龍牙盞、龍頭盞、一級燕盞、二級燕盞、A級燕盞、官燕等。

燕條、燕碎、燕餅、燕角有些是毛燕或燕盞在清洗、挑毛、定型或加工過程中形成的，其營養價值與燕盞相當；而有些是由草燕經過加工製作的。其營養價值與燕盞相當，只是賣相不同。

燕窩對不同人群的功效

功效：美容養顏，滋陰補血、養陰潤燥、益氣補中。

適用：適合各個年齡層的人群使用。

禁忌：脾胃虛寒、濕痰停滯及表邪者忌服用。

1、燕窩對男性的功效

男性食用能潤肺養胃、益氣、補脾，增強體能體質，可使精神飽滿，緩解壓力、消除疲勞。

另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺，對呼吸系統非常好。現代男性工作生活壓力大，經常要應酬抽煙喝酒，燕窩就是不可多得的「洗肺」佳品。

2、燕窩對女性的功效

女性常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環，燕窩對於女性的護膚養顏，令皮膚滑潤潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡，補血活血，去瘀生新，對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。

3、燕窩對孕婦的功效

婦女在懷孕期間最需要營養的補助，因燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋補母體，燕窩中含有的燕窩酸更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強抵抗力。

4、燕窩對中老年人的功效

中老年人正處於體質下降的階段，燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長，提高人體免疫力，可促進新陳代謝，增強機能功效，有效改善血液循環降低膽固醇。

5、燕窩對兒童青少年的功效

經常服食燕窩，可促進新陳代謝，增強體質，強壯身體各方面的機能，增強免疫力，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，並可促進腦部的發育，增加智力、令反應靈敏。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

燕窩的形成及其功效2

燕窩

別名：燕菜、燕根、燕蔬菜

禁忌人群：兒童慎食；肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用；濕熱者不宜多用。

適宜人群：一般人群均可食用。老人、體質虛弱者、產後或哺乳期婦女及愛美女士更宜。

燕窩的基本介紹

燕窩為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則棱狀突起，窩內壁由絲狀物織成不規則網狀，窩碗根卻堅實，兩端有小墜角，一般直徑6~7厘米，深3~4厘米。主要產於我國南海諸島及東南亞各國。

燕窩因採集時間不同可分為三種：

1、白燕：金絲燕為產卵育雛做的第一個窩，完全用唾液組成。雪白透明，個大壁厚，漲發率高，為燕窩上品，古代曾列為貢品，故又稱宮燕。

2、毛燕：金絲燕做的第二個窩，由於唾液已消耗較多，金絲燕只好用身上的絨毛和唾液築窩。窩壁里夾雜著較多的黑毛，品質較次。

3、血燕：金絲燕做的第三個窩，此時唾液幾乎耗盡，只好用剛吃進去的，未及消化的小魚、海藻做窩。窩中雜著血絲，個小壁薄，毛多，質地最差。

燕窩的功效與作用

1、燕窩味甘、性平，入肺、脾、腎經；可養陰潤燥、益氣補中；清虛熱，治虛損，並且對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。

2、燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，可促進細胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。

3、燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育，病後復原，可以養陰，潤燥、養顏、延緩衰老。

4、燕窩性質平和，功效滲透慢，需堅持服用方有神奇效果。

燕窩的營養價值

1、燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。及對促進人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）。

2、燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子；含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。

3、燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子。

燕窩的選購

1、看：燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩；純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。

2、聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨；

3、摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。

4、燒：用火點燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。

燕窩的存儲

燕窩是燕子所分泌的珍貴津液，一如其他食物般，需要妥善存放。理想的方法是先將燕窩放入密封的燕窩保鮮盒內，再存放於冰箱。若燕窩不慎沾上濕氣，可放在冷氣口風干，切不可焙烘或以太陽曬干。

燕窩的食用方法

1、烹制前先將燕窩漲發，其方法有鹼發、蒸發和泡發。泡發法是先用涼水將燕窩浸泡，等其脹發泡透後，用一白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕地撈出放於盤內（因燕窩和盤子均為白色，有毛和其它雜質易於發現，用尖頭攝子擇去燕毛、雜質及變質部分。一定要擇干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈後再用涼水洗凈，放入湯內用文火慢慢燉爛。

2、文火隔水燉為宜。隔湯燉，或做菜餚、葯膳。食前以溫水浸泡，去凈羽毛、血液及雜質。

3、燕窩講究少食多餐，保持定期進食，干燕窩每次3—5克，即食燕窩每次20—30克，早晚各一次或每天或隔天一次。

4、燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。

G. 燕窩營養成分 燕窩的功效與作用及營養是什麼

1、燕窩的營養。燕窩主要的營養成分是蛋白質和賴氨酸，還有鈣、磷、鐵等礦物質。適當進食燕窩，其豐富的礦物質和蛋白質等微量元素，能夠滿足人體每日所需營養物質。賴氨酸，還能刺激鈣、磷等礦物質的吸收，從而加速骨骼的生長和發育。

2、燕窩的功效。燕窩味甘性平，是溫補食物，中醫認為有養陰潤燥、益氣補中、化痰止咳的功效，對於氣虛體弱、痰多咳嗽、咳血等人群，可以咨詢專業中醫，適量進補。另外，燕窩還具有美容養膚的功效，女性人群適當進食燕窩，有助於皮膚保持彈性、光滑。

3、燕窩的作用。適量進食燕窩，能夠緩解支氣管擴張、慢性支氣管炎、肺氣腫等症狀，對於噎膈反胃、小便頻繁等症狀，也有一定輔助緩解作用。

H. 燕窩有什麼功效與作用 燕窩功效與作用介紹

1、滋養毛發

燕窩當中含有豐富的蛋白質成分，蛋白質作為人體皮膚、毛發以及肌肉的主要成分，具有極其重要的作用。日常生活當中，如果多食用燕窩，可以有效的促進細胞的分化，使受損的細胞能夠得到迅速的修復。與此同時，燕窩可以增加毛發營養物質的吸收，使毛發更加光滑柔順。

2、減輕婦科疾病的發生率

對於櫻友較為年長的女脊辯槐性而言，燕窩的滋補功效能夠伴隨著她們度過一個平和的更年期。而老年女性多食用燕窩，則可以有效的滋養身體，補氣補血，從而達到延年益壽的健康狀態。

3、加速人體的新陳代謝

多吃燕窩可以加速人體新陳代謝速度，使機體保持活力。燕窩當中所含有的營養物質成分能夠保障人體的能量所需，還可以強化人體灶余的器官功能，使體內的廢棄物能夠以汗液、尿液、糞便等形式排出體外，是身體保持通透的健康狀態。

I. 燕窩的功效與作用有哪些

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸。
燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。
燕窩可以補虛養胃、止胃寒性、止嘔吐。常用於胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲等症，具有很好的效果。

燕窩具有補肺止嗽的功效，它能很好的補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。對於哮喘、久咳氣促、痰中帶血、咯血、咳血、支氣管炎等具有很好的輔助治療作用。

J. 燕窩的營養價值和功效

燕窩的營養價值和功效

你知道燕窩的營養價值和功效有什麼嗎？燕窩是一種名貴的滋補食品，因為其營養豐富，尤其是對女性有極大的滋補作用，所以非常受人歡迎。很多人想知道燕窩的營養價值和功效有什麼，下面是我幫大家收集的相關內容，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

燕窩的營養價值和功效1

1、提高免疫功能

科學家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質，這種物質在進入身體之後能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，促進身體產生更多的有效細胞。淋巴細胞對於身體具有非常重要的作用，是身體中重要的免疫細胞。燕窩能夠促進淋巴系統的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的。

2、治療呼吸系統疾病

在我們中國的一些著名的名醫書中都記載著燕窩的功效，燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統等疾病。主要是作用有咳嗽、肺癆以及咳血等。

3、防治腫瘤

就目前的醫療情況來看，科學技術對於惡性腫瘤並沒有非常有效的治療方法，它仍舊嚴重的威脅我們的生命健康。想要治療腫瘤，最好的方法就是早發現早治療，這樣才能夠更好的保障身體健康。對於一些癌症的`患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。

但是要注意的是在沒有醫師指導的患者千萬不要自己去食用燕窩，這樣不僅不治病還會加重病情呢，燕窩對於癌症的治療是非常小的。

4、強心降壓

日本科學家將燕窩作用在動物的身上，發現燕窩的攝取物在進入的身體之中能夠改變動物的心率、心臟收縮以及血壓的變化，起到保護心臟以及降低血壓的作用。

從實驗中可以發現，燕窩中的物質對於患者的心率影響其實不大，但是他能夠很好的增強動物的心臟收縮能力，所以說燕窩具有一定的強心作用。另外，燕窩還具有一定的降血壓效果，特別是用來舒張期血壓，具有非常明顯的降壓功效，適合高血壓的患者服用。

燕窩的營養價值和功效2

燕窩怎麼吃比較好

1、小米薑糖燕窩粥

做法：用小米和燕窩煮粥，然後加入薑糖一起食用。經期時1~3天不吃，從第4天開始堅持每日清晨食用一碗，對痛經有很好的緩解作用。

功效：將燕窩與養胃暖身的小米以及驅寒補氣血的薑糖搭配，能調經、緩解痛經。

2、銀耳雪梨燕窩糖水

做法：雪梨切塊與泡發後的銀耳煮成糖水，加冰糖和燉煮好的燕窩一起食用。

功效：滋陰潤肺，提高身體免疫力，不僅預防各種肺病和呼吸道疾病，更是滋潤皮膚的妙方。

3、牛乳燕窩

做法：睡前吃燕窩，最佳選擇就是簡單方便的牛乳燕窩，准備一杯溫熱的牛奶，把提前燉煮好的燕窩和牛奶混合食用，可以帶來一夜好眠，對冬季手腳冰冷的狀況，也會有所改善。如果你是腸胃虛弱的女孩(喝牛奶容易引起胃腸不適)，就改用蜂蜜或椰汁來替代牛奶搭配燕窩。

功效：失眠是女孩美容最大的敵人，也會帶來精力不足、易疲勞的問題，燕窩中含有的唾液酸成分可以安撫大腦神經系統，補充身體夜晚修復所需的營養。

4、燕窩核桃露

做法：將核桃磨成漿，放入適量清水的鍋里燒開，再加入已燉好的燕窩與調料，文火再燉5~10分鍾即可。

功效：懷孕期間吃燕窩，一人吃兩人補，幫助准媽媽在孕期少生病，寶寶的皮膚和大腦發育也會贏在起跑線上。所以現在新加坡和中國香港等地絕大多數的懷孕准媽媽，都會堅持吃燕窩，讓寶寶從出生就有健康的體魄。