㈠ 燕窩英語怎麼說
Red Bird's Nest and White Bird's Nest
㈡ 燕窩的窩怎麼寫
窩怎麼寫:
名稱:
點、點、橫撇/橫鉤、撇、點、豎、橫折、橫、豎、橫折鉤、撇、點
筆畫數:
12
㈢ 燕窩怎麼做啊
首先,燕窩的燉煮主要具備隔水燉煮的條件,大鍋套小鍋,中間隔著水,燉好後加冰糖,牛奶,或者水果調味,燉煮燕窩必須先把燕窩用溫水泡發,燕窩泡發的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,因此選材最關鍵。譬如國內的知名老牌福臨門燕窩,其泡發率往往可以達到8倍以上,這樣做出來的燕窩口感和效果自然也就很好。燕窩的做法大致分成三步:泡、慮、燉。首先,燉燕窩的時候使用的鍋有一種專業的燉盅,而且燉燕窩的時候是需要隔水燉的,這樣燉出來的燕窩才會原汁原味。下面就來說說怎樣燉燕窩的方法:
准備燕窩兩盞,冰糖15g,純凈水適量。將燕窩放入容器加入純凈水,中途換水,共泡發6-8小時,挑出燕毛,撕成條,挑去雜質清洗過濾,放入隔水燉蠱,加純凈水,略沒過燕窩,燉壺加水開始燉,設定時間燉20分鍾,最後5分鍾加入冰糖,燉至冰糖融化,燕窩軟糯即可。
㈣ 燕窩怎麼做
方法/步驟
一、取一盞燕窩,放入純凈水泡發1小時。
七、建議隔水燉煮20-30分鍾後,加入冰糖調味即可。
㈤ 燕窩兩個字怎麼寫好看
燕窩
藝術字體
㈥ 燕窩英文怎麼說
我覺得edible bird's nest 已經很清楚了,反而感覺cubilose 較生僻
㈦ 燕窩怎麼做呢
燕窩冰糖粥的做法詳細介紹 菜系及功效: 肺氣腫食譜 口味: 甜味 工藝: 煮 燕窩冰糖粥的製作材料: 主料: 粳米60克 輔料: 燕窩10克 調料: 冰糖60克 教您燕窩冰糖粥怎麼做,如何做燕窩冰糖粥才好吃 1. 將燕窩用溫水浸泡軟,挑去雜物; 2. 燕窩放入開水中繼續脹發,然後撒碎備用; 3. 將粳米淘洗,放入鍋內; 4. 鍋內加適量清水,用武火燒開後改用文火熬煮; 5. 水開後放入燕窩煮約1個小時; 6. 再加入冰糖,至糖溶化後即可。 小帖士-健康提示: 本品適於因肺虛久咳引起的肺氣腫患者食用。 小帖士-食物相剋: 粳米:唐�6�1孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」 清�6�1王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」 白果燕窩瘦肉鷓鴣湯的做法詳細介紹 菜系及功效: 補虛養身食譜 肺氣腫食譜 口味: 咸鮮味 工藝: 煮 白果燕窩瘦肉鷓鴣湯的製作材料: 主料: 鷓鴣200克,燕窩40克,豬肉(瘦)120克 輔料: 白果(干)50克,陳皮10克 調料: 鹽3克 教您白果燕窩瘦肉鷓鴣湯怎麼做,如何做白果燕窩瘦肉鷓鴣湯才好吃 1. 燕窩預先用水浸透發開,揀洗干凈,瀝干水。 2. 鷓鴣劃洗凈,去毛,去內臟,斬件。 3. 白果去殼,用滾水浸去薄膜,去心,再用水洗凈。 4. 陳皮和瘦肉用水洗凈。 5. 將以上材料一起放入燉盅,加適量涼開水,蓋上盅蓋,隔水燉4小時,以細鹽調味,即可飲用。 小帖士-健康提示: 1. 此燉品能滋潤補益肺氣,適合一家大小日常飲用; 2. 如患上晚期肺腫瘤、身體虛弱、喘息氣促、說話吃力、疲乏無力,或肺腫瘤放射治療中見咽干津傷,咳嗽痰中帶血的人,可以用此燉品作食部; 3. 白果有小毒,這種毒素經較長時間煮沸之後就可被破壞或揮發,所以,白果不宜生吃。 小帖士-食物相剋: 白果(干):白果忌與鰻魚同食。 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥葯同用。 冰糖泡參燉燕窩的做法詳細介紹 菜系及功效: 咳喘食譜 延緩衰老食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 口味: 甜味 工藝: 隔水燉 冰糖泡參燉燕窩的製作材料: 主料: 燕窩40克 輔料: 西洋參12克 調料: 冰糖8克 教您冰糖泡參燉燕窩怎麼做,如何做冰糖泡參燉燕窩才好吃 1. 燕窩用水浸泡發開,洗凈,瀝干水。 2. 花旗參切片連同燕窩,冰糖放入燉盅內,加入涼開水,蓋上盅蓋,放入鍋內, 3. 隔水燉4小時,即可飲用。 小帖士-健康提示: 1. 小孩子身體虛弱,易患氣管炎,喉頭發炎,鼻敏等病症,嘗試過的食療效果也不太理想,如果多用燕窩作食療,持之以恆,效果是令人滿意的; 2. 此湯適合一家大小日常飲用,可預防因天氣轉變所引起的呼吸疾病。健康人士日常飲用,更可防止呼吸系統出毛病,及對呼吸系統有保健作用。患氣管病症者,常飲此湯可以舒緩病發時的痛苦。 小帖士-食物相剋: 西洋參:本品與藜蘆相剋。 蓮子百合燉燕窩的做法詳細介紹 菜系及功效: 失眠食譜 心悸食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 結核病食譜 口味: 甜味 工藝: 隔水燉 蓮子百合燉燕窩的製作材料: 主料: 蓮子40克,百合(干)40克,燕窩40克 調料: 冰糖10克 教您蓮子百合燉燕窩怎麼做,如何做蓮子百合燉燕窩才好吃 1. 燕窩預先用清水浸透發開,揀洗干凈,瀝干水。 2.將燕窩內的雜質,細毛除去,瀝干水備用。 2. 選取湘蓮肉,去心,煲留蓮子衣,用水浸透,洗凈。 3. 將蓮子、百合、燕窩、冰糖一起放入燉盅,加適量涼開水,蓋上盅蓋。 4. 待燉盅隔水燉1.5小時後,即可食用。 小帖士-健康提示: 1.此燉品滋潤有益,補而不燥,適合任何年齡的人飲用; 2.患上肺結核病,氣短,咳嗽有痰,神疲乏力,語音低弱,面色蒼白,飲食無胃口,可以此燉品作食療; 3.蓮子肉有養心安神。益腎固精,健脾止瀉,止帶的作用; 4.百合有潤肺止咳,清心安神的作用; 5.燕窩性味甘,微咸,平有養陰生津,化痰止咳,滋補肺腎的作用。
㈧ 燕窩是怎麼來的
燕窩,顧名思義,即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是金絲燕的窩。此燕喉部有很發達的粘液腺,所分泌的唾液可在空氣中凝成固體,是它們築巢的主要材料。小燕子長成後、就舉家飛走了。這時侯,采燕窩的土人就利用竹與藤製成的吊梯攀上懸崖山洞,冒著會被蟲、蛇、蝙蝠的傷害,把燕巢取下來。余棄的燕巢,便是燕窩了。
金絲燕每年三四月份產卵。產卵前,它們每天飛翔於海面和高空,有時可高達數千米,穿雲破霧,吸吮雨露,攝食昆蟲、海藻、銀魚等物。經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處,吐唾築巢。大約要20多天才能築成。 燕巢呈半月形,形狀好像人的耳朵,直徑6一7厘米,基底厚,廓壁薄,重約10一15克。燕巢外圍整齊,內部粗糙,有如絲瓜網路。整個燕窩潔白晶瑩,富有彈性,附著於岩石峭壁的地方。歷來有「 稀世名葯 」、「 東方珍品 」之美稱。
(8)燕窩怎麼寫啊擴展閱讀:
燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性必需氨基酸。而人體需要的必需氨基酸有8種,必需氨基酸有13種。科學檢測發現,豆製品所含的成分與燕窩中所含的營養成分比較靠近。但豆製品中還含有燕窩所沒有的成分,如植物性雌激素、大豆異黃酮等。這些激素還可以有效預防心腦血管疾病和部分惡性腫瘤。 燕窩之所以被人傳的很神,這其實是商家大肆炒作和宣傳的一個結果,其目的是為商業利益服務的。所以說,如果你有多餘的閑錢,還不如去菜市場多買幾塊豆腐,幾把青菜,這樣營養來的更實在。