① 市場上的不同燕窩等級是什麼意思
我們在挑選燕窩的時候,經常會見到燕盞,有標明幾A的等級,窩友們都明白,這些A級都是什麼意思嗎?
3A、4A、5A、6A燕窩有什麼區別?
燕窩市場上,為了區分燕盞的等級,會根據燕盞的大小,以用不同的名字將它們區分開。
3A、4A、5A、6A燕窩,是行業內對於燕窩大小等級的命名,以往有一種說法,3A燕窩就是盞身背部的寬度約小女孩3個手指並起來寬度的燕窩。5A燕窩盞身背部的寬度,約小女孩5個手指並起來的寬度。通常燕窩盞身背部寬度或超過小女孩6個手指頭寬度的燕窩,都稱為6A燕窩。 現在的燕窩等級分類,每個商家都會有自己的尺寸標准,根據燕窩的個頭、加工工藝、系列等,會有不同的名稱,我們認為,只要是天然燕窩,無論用什麼名字來命名,都沒有太大的區別。如果是送禮,當然是選擇盞身較大較飽滿的燕窩,因為外形較好,適合送禮。自家食用,可以根據自己的實際情況選擇。
盞身越大越好嗎?
一盞優質的燕窩,除了看大小,原料的季節和加工的工藝都有非常大的影響。我們肯定會覺得4A燕窩會比3A燕窩好,因為盞身大且飽滿。但如果是4A的旱季燕窩和3A的雨季燕窩作比較,你會覺得哪個更優質?如果4A燕窩和5A燕窩都是雨季燕窩,但4A燕窩是密盞,5A燕窩是疏盞,那絕大多數人肯定會選擇盞身較小的4A密盞,因為密盞的原料相對較好,好的原料極少用來做成疏盞。因此,除了燕盞的大小以外,燕窩的採摘季節、加工工藝等因素,都是我們在挑選燕窩時需要考慮的。由此可見,燕窩的等級,並不只是看大小,還要看燕窩的採摘季節、加工工藝等因素。
3A、4A、5A、6A燕窩的區別
營 養
有人認為 ,燕窩盞身越大、越寬,代表金絲燕需分泌,更多的唾液來築窩,唾液酸的濃度會更高,其實這並不全面。其實無論是大盞還是小盞,只要是正規加工工藝,同一季節、產地的燕窩,當中的營養和唾液酸含量,都不會有太大的差別。
泡發時間
燕窩的泡發時間,通常與燕窩採摘季節和加工工藝有關,
旱季燕窩比雨季燕窩泡發時間長,燕角比盞身的泡發時間長。因此,燕窩的泡發時間,基本上與燕窩盞身的大小無關。
發 頭
許多人認為,等級越高、盞身越寬的燕窩,發頭就會越大,其實這並不正確。燕窩的產地、干度、季節等因素,
決定著燕窩發頭的大小。所以,並不是盞身越寬的燕窩,發頭就會越大。
② 燕窩中的幾A是什麼意思
燕窩中的幾A是什麼意思
燕窩中的幾A是什麼意思?燕窩根據形狀的大小可以分為3A、4A、5A、6A,但是很多人都不清楚3A、4A、5A、6A是什麼意思。今天我就來為大家介紹燕窩中的幾A是什麼意思,我們一起來看看吧。
燕窩的幾A是對燕窩大小的衡量標准
答:燕窩中的幾A就是對燕窩大小的一個衡量標准,一般來說,燕窩通常會分為3A、4A、5A、6A。
3A燕窩就是燕盞背部寬度等於一個小女孩3個手指頭並起來的寬度,同理,5A就是燕盞背部寬度等於一個小女孩5個手指頭並起來的寬度。在過去,燕窩「A」的級別越高,燕盞背部越寬,燕窩也就越大。但盲目地把燕窩大小和等級掛鉤是不科學的,燕窩大小除了和原料有關,還和工藝有關。
雖然按照燕窩的大小將燕窩分為幾A的方式非常不科學,但是由於國內始終沿用燕窩是幾A的等級劃分燕窩的等級,所以在這里我們要告訴大家:通常5A級的燕窩就很少了,6A級的燕窩萬中無一。那些說自己的燕窩都是5A、6A級別的商家,基本上99.99%是在忽悠。
燕窩的等級是如何區分的'
科學合理的燕窩等級劃分方式不是將燕窩按照幾A來劃分,而是按照築燕的金絲燕的年齡來劃分燕窩的等級,金絲燕年紀越大,築出的燕窩價格越高。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純凈水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
3A、4A、5A、6A燕窩是什麼意思:
燕窩市場上,多數商家為了區分燕窩的等級,會根據燕窩的大小,以用不同的名字將它們區分開。
3A、4A、5A、6A燕窩,是較早前並流傳至今的行業內對於燕窩大小等級的命名,以往有一種說法,3A燕窩就是盞身背部的寬度約等於小女孩3個手指並起來寬度的燕窩。同理,5A燕窩盞身背部的寬度,約等於小女孩5個手指並起來的寬度。通常燕窩盞身背部寬度約等於或超過小女孩6個手指頭寬度的燕窩,都稱為6A燕窩。
有哪些區別:
3A、4A、5A、6A燕窩的區別一般表現在個頭方面,3A燕窩個頭是很小的,4A燕窩比3A燕窩大,5A燕窩比4A燕窩大,6A燕窩比5A燕窩大,因此數字越大的話,燕窩個頭也越大,價格也可能會越高。
總的來說,3A、4A、5A、6A燕窩是指用個頭大小來分類的燕窩,燕窩個頭越大,數字也越大。不過也有地區會用尺寸標准來對燕窩進行等級區分,有些地區也會根據燕窩的個頭、加工工藝、系列等來進行等級區分,也不用過於追求等級越好的燕窩,燕窩的功效作用相差並不大,選擇適合自己的燕窩會更好。
③ 燕窩含量4%什麼意思
即燕窩濃度為4%,主棚老要是指燕窩中的固形物濃度。剩下的主要是水溶性蛋白質、糖類、鈣、鐵、前灶鉀、慧和扮磷、鈉等微量元素,這些對身體都是很有益的。
④ 燕窩等級劃分的標准
燕窩命名的3A,4A,5A,super是什麼意思?
現在的燕窩市場上,其實是沿用了香港燕窩市場的叫法。香港燕窩賣家習慣用A級來訂貨。3A就是小女孩的3個手指頭並起來的寬度,同樣,5A就是5根手指並起來的寬度,super就是最頂級,最大盞的燕窩了。一個燕盞的背部的寬度如果和女孩子3個手指並起的寬度差不多,那麼這批貨就叫3A。市面上還有其它的命名,只是一些商家為了給產品帶來銷量,自行給出的名稱。簡單的說,燕窩的級別高低,一般根據燕盞大小來分別。Super(特級)規格水分全乾,背高4.3~4.9cm,每片獨立包裝溯源認證碼盞數標准/1000克/約150~172盞premium(一級)規格水分全乾,背高3.8~4.2cm,每片獨立包裝溯源認證碼盞數標准/1000克/約170~200盞Standard(標准)規格水分全乾,背高2.8~3.7cm,每片獨立包裝溯源認證碼盞數標准/1000克/約190~220盞Oral(圓底)規格水分全乾,背高3.6~4.2cm,每片獨立包裝溯源認證碼盞數標准/1000克/約170~220盞Super C(大燕條)規格水分全乾,背高2.5~3.1cm,每片獨立包裝溯源認證碼盞數標准/1000克/約190~300盞。燕窩怎麼分等級的?1、盞型的大小;2、加工後盞型的完整度(未進行修補、毛燕原料決定了盞型的完整度);3、盞型的美觀度。
⑤ 燕窩幾星什麼意思
燕窩幾星是品種高低的意思,星越多品質越好。
按燕窩的質地劃分:燕窩一般可根據燕窩盞的「密、細、疏」來劃分標准。較密的,盞行均勻被劃分為頂級燕盞,較疏的則為次等。
盞行完整的且纖維緊密的為一級,盞行不完整且纖維不緊密的為二級。按燕窩的地點劃分:洞燕,洞燕就是金絲燕在野外山洞、沿海岩壁做的巢窩,洞燕的外觀呈現不均勻的桔紅色、桔黃色及橙色。
首先很多人會覺得盞型越大、越白的燕窩越好,其實並非如此。盞型越大燕窩越重,同時底座也越厚實,而底座太厚影響泡發,同時很多不法商家會利用厚底座做文章,作假謀取利益。
由於燕盞都是有細毛在里邊的,需要挑毛的,而底座太厚里邊就會很臟,挑毛的話很費功夫,同時很難保持完好的底座,很多時候會將厚實的底座剪掉。
⑥ 燕窩A AA B分別是什麼意思
就是說燕窩品質好壞的區別,一般同家的燕窩是說明燕窩盞型好壞的。我們批的燕窩是不這么分的,沒必要,我家的燕窩品質都一樣的,我自己都是吃燕碎呢
⑦ 三星燕窩和四星燕窩的區別
3星就是三個手指頭並起來的寬度,4星就是四個手指的寬度。一般來說,燕窩的等級高低一般由燕盞大小來分別,每一片獨立包裝,後面有溯源認證碼,上面會告訴你多少克,積攢什麼樣的燕窩就比如說大燕條。
原底標准之類的,水分怎樣,同樣加工後盞型的完整度和盞型的美觀度也是能夠平地等級的一個標准。
3星4星5星是指燕窩的品質嗎:
不是。只是名字的起法不同。按燕窩的質地劃分:燕窩一般可根據燕窩盞的「密、細、疏」來劃分標准。較密的,盞行均勻被劃分為頂級燕盞,較疏的則為次等。盞行完整的且纖維緊密的為一級,盞行不完整且纖維不緊密的為二級。
⑧ 燕窩001和002和014什麼意思
001/004/006是溯源碼編號代表了企業通過中國認可認證監督委員會(CNCA)審批的先後順序,根據我們從印尼農業部以及燕窩協會了解的信息,編號和企業規模、產量、企業地位有一定的關系,從規模上來說,001、002等首8家企業,屬於第一集團規模,總產量佔了印尼產量的80%以上。
001是印尼印尼燕窩協會會長單位,是全球最大的燕窩加工企業,從技術上講比較有優勢,而且有創新的技術,品質在行業首屈一指,也是第一家進入中國市場的燕窩企業,當然價格也高,所以要選擇品質好的燕窩,可以序列號排在前面的,至少可以肯定,排在最前的肯定是目前市場公認品質最最好的。