燕窩花膠怎麼做法

Ⅰ 如何做花膠燉燕窩牛奶 花膠燉燕窩牛奶的做法

1、食材：燕窩20克，岩清昌花膠1頭，牛奶適量，粗扒冰糖適正鋒量，姜2片。
2、用礦泉水將燕窩浸泡4到5個小時，花膠要泡一整夜備用。
3、浸泡好的花膠切開一小段一小段，放兩片姜焯一下，去掉腥味。
4、加入水文火燉一個小時。
5、燉一個小時後加入燕窩，牛奶跟冰箱燉半個小時。

Ⅱ 燉花膠的做法

主料：泡發的伏宴花膠80克；薑汁20克；

輔洞此料：冰糖35克；水500克。

1、准備泡發好的花膠和薑汁；薑汁用磨研器磨碎，過濾出薑汁。

Ⅲ 牛奶花膠燉燕窩怎麼做

食材：生薑、牛奶、花膠、燕窩。

做法：

1、將花膠提前泡發好，將其剪開備用。

2、燕窩用水浸泡1小時，泡發後挑出燕窩中的絨毛和其他雜質。

3、姜切片。

4、將花膠、燕窩放入燉盅，隔水文火燉煮30分鍾。

5、加入冰糖、牛奶即可。

生薑牛奶花膠燉燕窩有什麼好處
1、補氣血

生薑牛奶花膠燉燕窩不僅有養顏的作用，還具有補氣血的功效，對於孕婦以及新生兒來說都是比較有效果的。懷孕時吃生薑牛奶花膠燉燕窩，會對胎兒的皮膚以及抵抗力都有一定的比較好的影響，新生兒的抵抗力一般會比較強。



2、促進皮膚的修復能力

生薑牛奶花膠燉燕窩含有的豐富膠原蛋白，能夠充分補給皮膚所需的養分，能夠增加皮膚的光澤、彈性以及濕度。並且，可以促進皮膚的修復能力，延緩皮膚的老化，對於皮膚來說是一種非常好的補品。

Ⅳ 花膠燕窩粥的製作方法是什麼

燕窩花膠自古被列為八珍，養顏美名遠揚海外。燕窩滋陰潤肺，花膠含有高級膠原蛋白滋陰養顏補腎，強壯機能，滋補美容功效不言而喻了。
1、花膠先隔水蒸1個半小時,再用冷橡改嫌水泡一夜,隔天取出切絲，放入燉盅，加入高湯，燉煮20分鍾；
2、最後加入提殲漏前泡軟的燕梁手窩、冰糖再燉煮5分鍾。

Ⅳ 花膠燕窩湯做法大全

1、花膠先隔水蒸1個半則乎小時,再用冷水泡一夜,隔天取出切絲，放入燉盅，加入高湯，燉煮20分鍾；洞笑
2、最後加入提納盯含前泡軟的燕窩、冰糖再燉煮5分鍾。

Ⅵ 求助，花膠，燕窩的做法會的媽媽進來指教下

烹飪技巧

可能很多人奇怪這樣的做法，不能接受花膠做甜品，我想說你就嘗試一次，你會愛上這樣的味道，花膠用薑片去腥後幾乎無味了，紅棗的香，參片的甘，燕窩的絲絲回味，再加上花膠的膠質感，完美。這回請放涼了吃喲。

Ⅶ 花膠鮮奶燉燕窩怎麼做

花膠加上燕窩，都是超棒的美容養顏食品，而且含有骨膠原，吃完會漂漂亮亮哦，不多說，下面就開始吧

一、材料准備：

1.燕窩 20克

2.膠 1頭

3.牛奶 適量

4.冰糖 適量

5.姜 2片

二、膠鮮奶燉燕窩的做法

來個大合照

第四步：燉一個小時後加入燕窩，牛奶跟冰箱燉半個小時

燕窩和燕碎的功能、成分是一樣，如果是自己喝的話，建議採用燕碎，這樣更加經濟實惠

Ⅷ 花膠燕窩一起燉的做法 花膠燕窩一起燉的做法介紹

1、准備食材燕窩100g，水1000ml，花膠100g，冰糖10g，枸杞10g。

2、燕窩泡發，鍋中加水，放入花膠煮開。

3、收汁至三分之一，盛出備用。

4、將燕窩放入花膠中，放入冰糖，枸杞，上鍋蒸30分鍾即可。

Ⅸ 花膠燕窩的做法 花膠燕窩的做法介紹

1、首先，是花膠片對半減開，提前用溫水泡3小時，洗干凈，花膠片是在海灘邊曬的，魚血水和沙子凝固會流在魚票中。泡發花膠，如果你是右側這種厚厚的切片花膠。

2、然後，要泡一天，如果是左邊的這種小又薄的小花膠兩三個小時就夠了，二者區別在於價錢和膠質，用淡淡的溫水加薑片泡發，讓花膠變軟恢復彈性。

3、然後，花膠泡發後用燉鍋慢慢地燉差不多三個小時，由三碗水燉成小一碗，備用，其實膠質蠻多的，如果稍微冰一下就成果凍了，花膠的最大優點就是低脂肪高膠質，特別適合女性補膠原蛋白。

4、然後，泡發燕窩，去除雜毛，這次用的是小三角盞，一個人吃剛剛好，差不多泡半天，除了枸杞和冰糖，其他材料放入燉盅，水淹沒材料即可，冷水燉1.5小時，最後加入冰糖和枸杞，燕窩和魚膠都是好東西，吃多了人體吸收不了，燕窩一般是一次3-5克，隔天吃就好了。

5、然後，將泡好的燕窩撈干放入花膠湯中，再加入冰糖，和紅棗，紅棗用手扭一扭讓它破口更入味，然後上鍋蒸半個小時，需要文火加蓋。

6、最後，燕窩碎也要提前3小時泡，挑毛，充滿膠質的花膠燕窩盅就簡單的燉好。出鍋前五分鍾加入參片，可根據喜愛加入牛奶或者椰汁。