血燕窩桃膠皂角米怎麼燉著好吃

『壹』 桃膠雪燕皂角米怎樣煮

1、將桃膠、皂角米、雪燕提前浸泡12小時，挑凈雜質。
2、皂角米、紅棗、桂圓、蓮子倒入鍋中，鄭滑加清水煮沸後轉小火煮15分鍾。
3、倒入燉盅，加桃膠，水沒過材料，慢火燉30-40分鍾。
4、雪燕用沸開水稍微過一下，瀝去多餘水分後加入橘蔽燉盅內一起燉15分鍾。
5、將枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶加入，最後燉喊伍臘5分鍾即可。

『貳』 桃膠皂角怎麼煮好吃

桃膠銀耳皂角米這種東西是可以起到美顏美容以及滋養脾胃的，但是製作是需要花費一定的時間，我們需要先購買桃膠銀耳皂角米等食材，然後先將桃膠跟皂角米提前泡一個晚上，等到桃膠跟皂角米完全泡發之後就可以將這些食材放在一起熬糖水，熬糖水只需要採用慢火熬制2個小時，大家可以學習它的做法。

做法一

材料

銀耳一朵、桃膠20餘顆、皂角米30克、冰糖、清水適量
步驟
1、桃膠和皂角米提前泡了一個晚上，完全泡發
2、銀耳泡發兩個小時左右即可
3、桃膠泡發後，細心洗干凈裡面的雜質
4、泡發的銀耳去掉根部，族圓撕如燃成小朵，再泡二十分鍾，然後瀝干水備用
5、銀耳、桃膠和皂角米全部放入燉盅，加適量清水，慢燉三個小時
6、加入適量冰糖後渣穗虛再燉5-10分鍾就ok了
做法二
用料
·桃膠10克
·皂角米20克
·銀耳20克
輔料
·冰糖20g
·水800毫升
·蔓越莓干15克
步驟
1.准備食材需要泡發
2.皂角米需要提前2-3個小時，淘洗干凈後用清水浸泡
3.桃膠需要提前2個小時浸泡和清洗，桃膠是從薔薇科樹幹上分泌出的膠質，常常含有樹皮屑等雜質，需要不斷地清洗，細小的雜質需要用鑷子等工具幫助，所以，盡量選購比較干凈的桃膠
4.提前20分鍾泡發即可，除去根部，清洗干凈後撕成小片備用
5.將所有泡發清洗後的食材按份量放入燉盅內
6.加入清水和冰糖
7.隔水燉3.5-4小時左右
8.加入蔓越莓干
9.攪拌一下，可趁熱喝，也可放涼後入冰箱冷藏後再食用
10.皂角米軟糯有質感，桃膠和銀耳基本已經燉爛，口感潤滑甜蜜，蔓越莓酸甜提味，使得這道甜品更加出彩。夏天放冰箱後再飲用，冰涼滑爽，尤其舒適。
烹飪技巧
關鍵在於食材的預處理，桃膠的清洗工作要徹底，否則含有雜質會影響口感

『叄』 雪燕桃膠皂角米怎麼煮才好吃

步驟1
准備原料
步驟2
冷水泡發桃膠、雪燕12小時，皂角米泡發6-8小時
步驟3
泡發好的是這個樣子的，全部發脹開來
步驟4
用清水淘洗干凈泡發好的材料，清理清滲完雜質。
步驟5
先把桃膠和皂角米放入鍋中，鍋中放清水，大火煮開後轉小火
步驟6
煮20分鍾後倒入雪燕繼續煮，並加入答殲脊冰糖，繼續改鬧小火
步驟7
再煮20分鍾後，加入清洗干凈的枸杞，繼續煮10分鍾，關火
步驟8
盛出，倒入椰奶，即可食用
步驟9
桃膠皂角米燉雪燕的烹飪技巧
桃膠、雪燕及皂角米都要用冷水來泡發，泡發之後要清除雜質。

『肆』 請問血燕窩該怎麼煮

材料：桃膠、皂角米、血燕

輔料：冰糖適量、紅棗適量

製作方法：

1、將材料放在清水中浸泡10小時左右，挑出雜質。

『伍』 的做法，雪燕桃膠皂角米銀耳湯怎麼做好吃

1.將雪燕、桃膠、皂角米、鮮銀耳放入小鍋中浸泡12小時以上。
2.全部浸泡後，將鮮銀耳去根，洗凈，撕成小塊；雪把雜質挑出來，放在濾網里清洗；桃子去雜後洗凈，皂角米洗凈備用。枸辯旦杞洗干凈再放。
3.鍋內放入銀耳和足夠的水，大火燒開，小火燉20分鍾；期間注意不要溢出鍋。
4.煮到銀耳軟糯後，可以用筷子夾掉。
5.這時放入洗凈的桃膠。
6.再加嫌州入皂角飯。
7.然後倒入洗好的紅棗和老冰糖。大火燒開後，轉小火繼續燉20~30分鍾。
8.最後加入洗凈的雪燕和枸杞，小火燉8~10分鍾。
桃膠、皂角飯、雪燕可以一芹灶蔽起蒸著吃；也可以這樣煲湯。煮好後直接喝。

『陸』 女性不可錯過的養顏甜湯桃膠皂角米燉雪燕，是怎麼做的

桃膠這種食材很多人都聽說過，但是很少有人自己做，一是食材比較難處理，再是以前這種食材比較難買，不過現在電商讓很多人接觸到了桃膠，它有駐容養顏的作用，而且有很豐富的營養物質，對皮膚很好的一種食材。

皂角米也是一種很補的食材，它呈現半透明狀，有淡淡的香味，對減脂有很好的功效，同時可以排出肝臟毒素，對於氣虛的人也有很好的補氣補血的作用。

烹飪小貼士：

1、 食材必須先進行泡發，否則不能發揮出食材的功效且吃的時候口感不會很好。

2、 一定記得要用小火進行熬煮，這些食材都是需要小火慢燉的，只有這樣才能防止食材被煮爛或者煮糊。

3、 冰糖和椰奶都是必不可少的，一個是為了提升鮮度，再有就是讓這道補品甜度更佳。

這道桃膠皂角米燉雪燕，雖然看起來操作比較復雜，其實除了耗時比較長，還是比較好做的，對身體很好，可以排出身體中的毒素，不要偷懶一定要做啊！

『柒』 桃膠雪燕皂角米做法

用料

主料

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  烹飪技巧

  桃膠、雪燕及皂角米都要用冷水來泡發，泡發之後要清除雜質。

『捌』 燕窩皂角米桃膠的做法

主料：燕窩一盞6克，桃膠8顆左右，皂角米一小撮

輔料：紅棗適量，銀耳半朵，蓮子米，適量冰糖

1. 燕窩純凈水泡發大概3-4小時，挑凈雜質

2. 燕窩撕成一縷一縷，加入純凈水，沒過燕窩1cm左右，隔水燉煮35分鍾。

3. 桃膠皂角米分開浸泡，大概6-8小時，直到桃膠完全泡發，挑去雜質！

4. 銀耳泡開撕小，加入紅棗蓮子，燉開後加入桃膠和皂角米，冰糖；再次燉開後小火燉1-2小時，湯汁濃稠，銀耳軟糯為止！

5. 盛入碗里，加入燉好的燕窩即可！

『玖』 雪燕皂角米桃膠的做法

做法如下：
材料：桃膠、皂角米、雪燕、冰糖、椰奶、枸杞。
製作步驟：冷水泡發桃膠、雪燕12小時，皂角米衫譽泡發6-8小時，泡發好的是全部發脹開來，用清水淘洗干凈泡發好的材料，清理完雜質，先把桃膠和皂角米放入鍋中，鍋中放清水，大火煮開後轉小火，煮嘩謹20分鍾後倒入雪燕繼續煮，並加入冰糖，繼續小火，再煮20分鍾後，加入清洗干凈的枸杞，繼續煮10分鍾，關火，盛出，亂塌基倒入椰奶，即可食用。
小貼士：1、雪燕清水泡發12小時，3g雪燕泡發水量一個小碗就夠了，水量過多會導致膠質析出營養流失，泡發後挑出雜質直接下鍋；皂角米清水泡發12小時；桃膠清水泡發24小時，泡發容器要大，水多一點，泡發期間不要摳洗。