什麼跟燕窩的營養價值

㈠ 燕窩的營養價值是什麼

1、燕窩主要含的是水溶性蛋白質，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質，能促進細胞組織的生長和再生，因此燕窩較適合燒傷病人或放化療後的病人在康復期食用，幫助損傷細胞的修復、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質，因此也被用在各種美容化妝品中。

2、燕窩中含有50％的蛋白質，30％的碳水化合物，5％的鐵，3％的其他礦物質，以及1．4％的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白（換句話也就是口水），其中它只含有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。

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注意事項：

1、吃燕窩的同階段不要抽煙，同時也要避免二手煙。香煙中的尼古丁會讓燕窩的營養全軍覆沒。

2、食用燕窩期間最好別吃辛辣食物，要少吃酸性的東西，至少要錯開時間。

3、對於阿司匹林過敏的人群，建議不要吃燕窩，會發生不良後果。

㈡ 燕窩有什麼營養價值和功效

1、燕窩對男性的功效

男性食用能潤肺養胃、益氣、補脾，增強體能體質，可使精神飽滿，緩解壓力、消除疲勞。

另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺，對呼吸系統非常好。現代男性工作生活壓力大，經常要應酬抽煙喝酒，燕窩就是不可多得的「洗肺」佳品。

2、燕窩對女性的功效

女性常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環，燕窩對於女性的護膚養顏，令皮膚滑潤潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡，補血活血，去瘀生新，對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。

3、燕窩對孕婦的功效

婦女在懷孕期間最需要營養的補助，因燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋補母體，燕窩中含有的燕窩酸更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強抵抗力。

4、燕窩對中老年人的功效

中老年人正處於體質下降的階段，燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長，提高人體免疫力，可促進新陳代謝，增強機能功效，有效改善血液循環降低膽固醇。

5、燕窩對兒童青少年的功效

經常服食燕窩，可促進新陳代謝，增強體質，強壯身體各方面的機能，增強免疫力，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，並可促進腦部的發育，增加智力、令反應靈敏。

㈢ 什麼和燕窩營養價值一樣

那就要屬平民「燕窩」：銀耳

㈣ 燕窩到底有什麼營養價值

提高腸道吸收能力 ：根據簡單的異性相吸的物理現象，進入腸道的帶有正電性的礦物質及部分維生素很容易與帶有極強的負電性的燕窩酸結合，那麼腸道對維生素及礦物質的吸收能力從中就增強了。促進腸道抗菌排毒 ：細胞膜蛋白上的燕窩酸對提高細胞識別能力、霍亂毒素解毒、預防病理性大腸桿菌的感染、調控血液蛋白質的半衰期等具關鍵作用。提高免疫力 ：燕窩酸可以提高人體免疫力，不易感冒生病，特別是兒童。 雙燕居很多窩友反應最多的就是吃燕窩以後都再也沒有感冒過了。哈，雖然燕窩不能保證你以後都不再感冒，但是確實可以提高身體機能抗病毒抗感冒的能力哦。

㈤ 燕窩有什麼營養價值

提到燕窩，想必大家一定不會陌生，他是一種名貴的中葯材，那麼它的營養價值有什麼呢？下面跟隨小編來細細的了解一下吧！燕窩的營養價值有什麼？燕窩有哪些營養成分呢？
燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，能促進韁胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力，燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育，病後復原，可以養陰，潤燥、養顏、延緩衰老，並且清虛熱，治虛損，對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。
燕窩主要有6大營養成分：

02
水溶性蛋白質：燕窩獨特的蛋白質成分含有大量的生物活性分子，有助於人體組織的生長、發育及病後復原。
03
碳水化合物：碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝。
04
人體所必須的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）：燕窩中含有22種活性氨基酸，這是構成蛋白質的基石。
05
微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀等；其中鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12。
06
表皮生長因子：燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。
07
燕窩酸：燕窩酸可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度，母乳中的燕窩酸為嬰兒早期生長提供免疫力，提高腸道對於維生素及礦物質的吸收能力。由於燕窩酸在通過消化系統時不會被消化道的酶降解，可通過消化道進入腸道阻止腸道致病菌及病毒與細胞的吸附，對抵抗多種病菌起重要作用。

㈥ 想知道燕窩有什麼營養價值和功效

燕窩的功效與作用

抗病毒：從燕窩中可以提取得到一種黏病毒血凝反應抑制劑，它對各種流感病毒的神經氨酸酶非常敏感，但尚缺乏可檢驗的血型抗原。實驗證明黏蛋白不僅是流感病毒血凝反應的有效抑制劑，也是一種中和傳染性（是病毒失活）病毒的有效物質。

強心降壓：燕窩具有一定的強心作用，能夠很好的增強的心臟收縮能力。另外，燕窩還具有一定的降血壓效果，特別是對舒張期血高的人，具有非常明顯的降壓功效，適合高血壓的患者服用。

養陰潤燥：燕窩味甘、性平，入肺、脾、腎經，有滋陰潤肺的作用。對於肺陰虛所引起的盜汗、咯血、支氣管炎、久咳痰喘，陰虛發熱等津液脫失的病症有良好效果。

補中益氣：燕窩性平味甘，入胃經，有和胃止嘔,補中益氣的作用。對於胃陰虛引起的反胃、干嘔、腸鳴聲，氣虛引起的多汗、尿多等症狀配伍相應中葯都有很好的功效。

增強免疫力：燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，可促進細胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。

促進生長發育：高速成長期的青少年需要補充大量的礦物質，而燕窩中的礦物質非常豐富，有磷、鈣、鉀、鐵、鎂等，具有促進骨骼生長和發育的作用。

美容養顏：燕窩中的優質蛋白質含量非常豐富，而蛋白質是人體皮膚、毛發、肌肉的主要組成成分，是人體不可或缺的營養物質。同時燕窩裡面含有一種非常重要的多肽激素-表皮生長因子（EGF），它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚起到快速修復效果。進食燕窩，可以增加皮膚和毛發的營養，使其得到滋養。

燕窩的營養價值

• 1.燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

• 燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子;含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。

• 燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子。

㈦ 什麼東西和燕窩一樣營養

我們先來了解一下燕窩的營養價值吧。

1 燕窩有什麼營養價值？它「是營養價值極高的補品」，大量的研究人員、化學家，出具證明，說它「含蛋白質49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，還有大量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分，對人體有滋陰復壯的作用。」清代趙學敏的《本草綱目拾遺》乾脆說：「燕窩大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛損勞疾之聖葯。一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此者可治之。」新時代的專家們研究發現，燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助於刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞引發的免疫功能均有促進作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成份，有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效，能增強人體對疾病的抵抗力。因此是一種純正高貴的天然保健品。

2 因為是純天然的，所以很難找到與燕窩完全一樣營養的食品，每種食物的營養價值都不是完全一樣的。

3 合理的健康的飲食加規律的生活習慣，是保持身體健康和養生的最佳辦法，食補如燕窩，或者其他食品都是起輔助作用的。

成都戀の巢印尼頂級燕窩店店員為你作答，希望能幫到你，還有其他問題可以聯系我們的。。嘿嘿

㈧ 燕窩的營養價值可以和什麼等同

據《本草綱目》記載："燕窩甘淡平，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之聖葯，一切病之由於肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之。" 中醫認為燕窩："養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳 嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有 延緩人體衰老，延年益壽的功效。 總的來說，燕窩具有保建和醫療的功效： 滋陰潤肺補而不燥；養顏美容 使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補中促進血液循環，增進胃的消化和腸道吸收力。 治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等症； 治療氣虛、多汗、尿多等症。 燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可食用。 �6�4 從性味看，燕窩性平味甘； �6�4 從歸經看，燕窩歸肺、胃、腎三經； �6�4 從功效看，燕窩有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等五大功效。

㈨ 燕窩有什麼營養價值

燕窩真的有那麼厲害嗎？不過就是某些品種的燕子分泌出來的唾液混合其他物質所築成的巢穴。咱們人類為了美真是不擇手段，不但吃人家的口水還把人的房子吃了。「不是吃燕窩的人皮膚好，是吃得起燕窩的人皮膚好。」

其實燕窩和銀耳的營養價值差不多，銀耳可以作為燕窩的平價代替品。

其次，根據中醫理論，燕窩養陰潤燥、補中益氣，能夠止咳化痰,也能夠用於久病體虛。

還有，吃燕窩有助於增強免疫。燕窩中的氨基酸種類豐富，其中的水解氨基酸含量達42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%。氨基酸對於人體免疫系統具有促進作用，同時微量元素鈣、磷等多種成分能增強人體對疾病的抵抗力。

最後，吃燕窩雖然有很多好吃，但是也不宜多吃，干燕窩以每次2—3次即可。土豪也不可以隨意哦。