銀耳燕窩羹熬多久

1. 燕窩銀耳粥咋做呢

將所需食材准備好，清洗干凈後將桃膠、燕窩、皂角米泡發一晚。
步驟 2
銀耳泡發近一個小時，手撕成小塊，小塊更容易熬出膠質哦。
步驟 3
將泡發好的桃膠去除雜質後，連同血燕粒、皂角米、銀耳一並放入電燉鍋中。
步驟 4
電燉鍋中倒入食材，加入純凈水，選擇「豆/筋骨」鍵，三個小時後完成再加入冰糖，即可。
小貼士
1.如果家中沒有準備電燉鍋，可以使用家中平常的不粘鍋，大火熬煮半個小時後，轉為小火慢慢熬煮一個小時，才能熬出食材的膠質。
2.燕窩銀耳羹，富含膠原蛋白，低脂且營養豐富，尤其對咱女性來說美容養顏哦😊
3.如果喜歡甜口的朋友，冰糖可以適當加量哦。

2. 桂圓銀耳蓮子湯，鮮燉燕窩：桂圓銀耳燕窩羹怎麼做

銀耳桂圓燉燕窩的做法步驟

1
把紅棗、桂圓，銀耳放入燉盅，加入適量清水燉煮1小時，然後把燕窩倒入燉盅繼續燉煮30分鍾。

2
差不多好的時候放入枸杞冰糖燉煮5分鍾即可。

3
差不多好的時候放入枸杞冰糖燉煮5分鍾即可。

3. 養顏銀耳燕窩羹怎麼做

1、將銀耳用冷水浸泡一個小時變軟，將硬的黃的部分挑撿干凈，洗三到四遍，撕成小塊。
2、把銀耳放到要煮的鍋里，蓋上蓋子用熱水泡1-2個小時以上，我泡了半天了，枸杞洗凈泡一下。
3、將銀耳和泡的熱水放到鍋里煮，水漫過銀耳，約是它的四倍左右。
4、用大火煮開，再用小火慢慢熬煮，約煮2個小時左右。
5、當湯變粘稠時，放入即食燕窩，攪拌一下，再放入枸杞；冰糖根據個人口感也可不放。

4. 銀耳燕窩羹的做法

做法如下所示：1、銀耳提前泡發，至少要泡發兩小時以上比較容易出膠。
2、冷水將燕窩泡發，燕窩泡發時間要在2-6小時內，根則畢據燕窩的嫩度自己掌握時間，用干凈的純凈水沒過燕窩。
3、准備10克老冰糖，不喜歡太甜的，所以只放10克即可。
4、五六克紅棗，洗凈，備用。
5、把所有食材加入養生壺里，選擇燕窩燉功能，大概一個小時，沒亂盯圓有養生壺的可以選嘩塌我蒸，也是一個小時就夠了。

5. 雪梨銀耳燕窩羹的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

燕滾冊窩

3-5克


銀耳

半朵


蓮子

幾顆


雪梨

一個或適量


冰糖

少量


枸杞

幾顆


干桂花

少量


雪梨銀耳燕窩羹的做法

1、燕窩泡發4-6小時左右，去除雜質，挑細毛，隔水燉煮25-30分鍾


2、把銀耳清洗泡發，用手撕成小塊小塊的，蓮子泡發待用


3、雪梨切成小塊待用


4、銀耳、雪梨、蓮子倒入鍋中，先大火燒開再轉文火慢燉30分鍾


5、前5分鍾加上枸杞和石蜂糖。（喜歡爽滑口感的就要先燉煮蓮子和銀耳燉久幾分鍾，再加梨塊）


6、倒入燉煮好的燕窩；


7、
撒上干桂花即可享用。


小貼士
1、燕窩建議單獨清燉後大哪宏加入；
2、若入鍋同煮，冰糖要後下，免得過早與燕窩融合，易把燕窩化水；
3、喜歡軟糯口感，可延長銀緩睜耳泡發時間，讓銀耳充分吸收水分，並且延長熬煮時間。
4、完成後再加入桂花。

6. 銀耳燕窩怎麼煮

銀耳燕窩羹的做法

用料：

燕窩 10克

銀耳 20克

枸杞子 適量

冰糖 適量

步驟：

1. 燕窩先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小時。然後用小鑷子清理燕窩上的小毛絨，順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀。

2. 銀耳用清水浸泡1小時，洗干凈，切成碎。

3. 把燕窩、銀耳和枸杞子放入燉盅內，加入大半盅水。

4. 電子燉盅隔水燉1小時，放入冰糖再燉10分鍾。

5. 出鍋，享受美味！

小貼士

燕窩是溫補佳品，不含有任何對人有害的物質和激素，是一年四季、男女老少皆能食用的滋補聖品。

美味滋補銀耳燕窩湯的做法

冰糖銀耳燉燕窩

材料：燕窩10克、銀耳15克、冰糖適量。

做法

1. 先把銀耳用熱水泡發，將銀耳去蒂洗凈。

2. 將燕窩用溫水泡過洗凈然後放入冷水裡發6—7小時。

3. 將燕窩和銀耳一並放入砂鍋內，加冰糖、清水適量，以文火燉熟後即可服用。

雪蛤銀耳燕窩湯

材料：燕窩20克，銀耳15克，雪蛤5克，冰糖適量。

做法

1. 燕窩用清水泡透，揀去雜質後洗凈。

2. 銀耳和雪蛤分別用溫水浸透。

3. 將燕窩、雪蛤和銀耳一同放入鍋內，加適量清水用文火煮30—40分鍾。 4.加入冰糖煮至溶化即可食用。

洋參雪耳燉燕窩

材料：西洋參15克，雪耳15克，燕窩30克。

做法

1. 將西洋參洗凈，雪耳浸開洗凈摘小朵；

2. 燕窩用清水浸泡，撿去羽毛雜質洗凈；

3. 把全部材料一起放入燒盅內，加開水適量，燒盅加蓋，文火隔水燉2小時，調味即可。

7. 銀耳紫薯燕窩羹怎麼做

用料

燕窩 一片

銀耳 適量

紫薯 2根

銀耳紫薯燕窩羹的做法

• 銀耳溫水浸泡30分鍾，洗干凈備用。

  

小貼士

銀耳的五大好處：
(1)銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機源茄體抗腫瘤的免疫能宏凳力。
(2)銀耳富含天然膠質，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養顏。
(3)銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。
(4)銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益於生長發蔽裂旅育。
(5)銀耳中的多糖類物質，能增強人體的免疫力，有補氣和血之效。

8. 銀耳冰糖燕窩羹怎樣做

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步
一盞燕窩純凈水泡發備用 我的給我泡太久散了。。。。反正要撕碎 所以沒事啊沒事 哈哈哈

步驟 2
加水 冰糖 紅糖 枸杞 隔水燉煮 （可以加一些紅棗一起 我家剛好用完 所以沒放）放涼冷藏備用

步驟 3

銀耳撕碎清理干凈入鍋 加水至max下面一丟丟

步驟 4

加入冰糖 老紅糖 如果准備桃膠 可以泡發好一起放入 我這里沒有放

步驟 5

99分鍾 100度 速度小勺反轉 最後十分鍾撒一把枸杞

步驟 6

取出之前燉好的燕窩 和銀耳羹倒入碗中混合均勻 即可食用

9. 冰糖銀耳燕窩的燉煮方法 冰糖銀耳燉燕窩的家常做法

1、主料：銀耳，燕窩，配料：紅棗、枸杞、冰糖。

2、將銀耳用溫水泡開，將銀耳去蒂洗凈。

3、將泡好的銀耳和配料放入電壓力煲中，加入少答哪許水，保壓約二十分鍾。壓好待用。

4、把燕窩放入冷水裡發6-7小時；

5、把燕窩撕清陸碼成一條條清洗挑毛待用。泡燕窩的水不要倒掉，可以用洗臉，美容的；

6、把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高於燕窩的表面為准)；隔水燉30分鍾查看燉盅內的燕窩，如呈晶瑩通透狀，並發出蛋白清香即可。

7、將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內，再煮3分鍾悉明，如果喜歡吃軟的銀耳，盛出，好吃又營養的銀耳燕窩羹成功了。

10. 燕窩可以和銀耳一起燉嗎一起燉好嗎

燕窩和銀耳大家應該都不陌生吧，兩者的外形都很相似，不過銀耳的營養價值燕窩肯定是比不了的！那麼問題來了，燕窩可以和銀耳一起燉嗎？下面來一起介紹下吧！

可以的，燕窩屬於性溫類的補葯,銀耳屬於性平類的葯物，兩者一起燉沒有問題。當然,還要看你到底需要哪方面的補養,你可根據自己的補養需要添加採用,補的話燕窩加銀耳就很好。燕窩的營養成分裡面已經包括銀耳了，所以沒有必要放在一起燉煮，當然一去燉煮也沒什麼壞處。

工具/原料:

燕窩6克,銀耳10克,冰糖少許,紅棗6個,枸杞少許.

方法/步驟:

1 將銀耳用溫水泡開,去蒂洗凈.

2 將泡好的銀耳和配料(紅棗、枸杞、冰糖)放入電壓力煲中,加入少許水,煲壓約二十分鍾.壓好待用.

3 把燕窩放入冷水裡發3-5小時均可,以燕窩泡發開為主;

4 把燕窩撕成一條條清洗挑毛待用.

5 把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高於燕窩的表面為准);隔水蒸20~30分鍾查看燉盅內的燕窩,如呈晶瑩通透狀,並發出蛋白清香即可.

6 將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內,再煮3分鍾,盛出,好吃又營養的銀耳燕窩羹成功了.

傳統中醫認為,燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用.晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果. 晚上23點至凌晨1點--子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳. 早上5點至7點--小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系. 最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳.空腹時營養吸收是最好的.

1、辛辣食物

何為辛辣食物?辛辣指刺激而強烈的,這類食物一般包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等.

2、酸性食物

因為燕窩含有豐富的蛋白質,因此吃燕窩的時候最好也不要吃酸性食物,以免破壞燕窩中的營養成分.

3、茶

因為茶中含有茶酸,會破壞燕窩的營養,阻礙身體對蛋白質的吸收.所以吃燕窩時最好不要喝茶.有飲茶習慣的人,建議在食用燕窩至少兩個小時後再喝茶.

4、煙和酒

在吃燕窩期間,最好是避免抽煙和喝酒.

5、葯

有人說吃燕窩的期間不能吃葯,其實這個觀點是不正確的,不管是中葯還是西葯,吃燕窩的期間還是可以吃葯的,只是不能同服,至少要隔開一個小時以上.