膠原分子由多少條

⑴ 膠原蛋白分子量多大最好呢

有人說膠原蛋白的分子量越小越好，其實這是個誤區，最適合人體吸收的分子量在2000-3000Da。大於3000Da的，人體不容易吸收，吃是吃了，但補不進去，小於2000Da的肽鏈性質不穩定，容易分解成游離氨基酸，被代謝出體外浪費掉了。補了等於白補。漁夫堡膠原蛋白應用的是德國酶剪切技術，把膠原蛋白分解成2000-3000da直接的多肽小分子，最大限度保持膠原蛋白特性，人體在5-10分鍾之內可以迅速吸收，而且它的黃金配方5.9+0.1可以使人體對膠原蛋白的吸收提高1.5倍以上。建議您可以到「漁夫堡旗艦店」購買膠原蛋白，他們是廠家直營的，100%是正品！

⑵ 膠原蛋白的分子量多少是人體最好吸收的

膠原蛋白是不能被人體直接吸收的。

膠原蛋白對人體皮膚確實很重要，能夠起到支撐皮膚、保持緊致的作用，但是，由於膠原蛋白是大分子結構，不能被人體直接吸收，需要通過消化系統轉化成氨基酸，再由不同種類的氨基酸組成人體不同部位所需的不同蛋白質。

因此，吃下去的膠原蛋白產品能不能再次轉化為膠原蛋白，能轉化為多少膠原蛋白，都是問號。即使是聲稱深度水解的各類膠原蛋白肽產品，也不過是提前完成了一部分胃的工作，將膠原蛋白提前分解成小分子的肽，而最終肽進入消化系統後仍然是要被打碎成氨基酸才能被吸收利用。

同時，合成皮膚的膠原蛋白，所需要的主要氨基酸是甘氨酸、脯氨酸和賴氨酸以及維生素C的參與，因此，單純補充膠原蛋白，而沒有維生素的作用其實意義不大。

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其他關於膠原蛋白的真相

1、膠原蛋白不會直接作用於皮膚。作為食物，膠原蛋白跟其他蛋白質一樣，要經過消化吸收，才能被人體作為「原料」合成各種蛋白質。人體合成蛋白質時，並不能分辨「原料」來自哪裡，不會因為吃的是膠原蛋白就合成膠原蛋白，也不會因為吃的膠原蛋白多就合成更多的膠原蛋白。

簡而言之，健康的皮膚需要膠原蛋白，但那些膠原蛋白需要身體自己合成，你吃的膠原蛋白不會乖乖跑到皮膚上去，也無助於這個合成過程。

2、作為食品，膠原蛋白是一種劣質蛋白。人體的蛋白質需要自己合成，從食品中攝入的蛋白質只是提供氨基酸作為「原料」。人體對於不同氨基酸的需求量不同，所以科學界以消化吸收率以及氨基酸組成與人體需求比例的接近程度來衡量一種食用蛋白質的品質。

優質蛋白質的氨基酸組成合理，消化吸收率高，所以吃進體內的利用率高。膠原蛋白中沒有色氨酸。色氨酸是人體必需的氨基酸之一，不能通過其他氨基酸轉化而來，需要從食物中攝取。這就意味著如果只吃膠原蛋白，那麼吃多少都無法滿足人體需求，所以被認為是「劣質蛋白」。

3、「小分子膠原蛋白」有助美容，沒依據。市場上有許多「小分子膠原蛋白」「膠原蛋白肽」「水解膠原蛋白」，宣稱經過高科技處理，人體能夠直接吸收利用於皮膚，有助美容。

事實上，這些產品是把膠原蛋白用蛋白酶進行水解的產物，相當於把人體消化的過程在體外進行了一部分，吃下肚子後消化吸收速度更快。一些研究發現，有大量的膠原蛋白二肽、三肽能夠直接被吸收進入血液，而且在血漿中相當穩定地存在。

這種現象被演繹成這些小肽能夠被血液運送到皮膚等部位直接形成膠原蛋白。但這只是「猜想」，並沒有可靠的科學證據。

另一方面，人體合成蛋白質需要氨基酸進入細胞內，在核糖體內「組裝」成蛋白質，迄今並沒有科學證據顯示小肽能夠完成這個流程。

4、植物性食品中沒有膠原蛋白。對素食的推崇還催生了「植物膠原蛋白」的說法。這是一個徹頭徹尾的忽悠。

膠原蛋白是廣泛存在於動物的皮、骨等組織中的一種起結構作用的蛋白質。在植物中不存在這樣的組織，營銷廣告中所說的那些含有「植物膠原蛋白」的食物，比如銀耳、桃膠、珊瑚草等，其實連蛋白質都幾乎沒有。所謂的「植物膠原蛋白」，實際上是一些多糖，經過高溫烹煮會形成黏黏糊糊的溶液，就被當成了「膠原蛋白」。

⑶ 國家標准膠原蛋白含有多少道爾頓

國家標准膠原蛋白含有200道爾頓。

膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上。

畜禽源動物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑，但由於相關畜類疾病和某些宗教信仰限制了人們對陸生哺乳動物膠原蛋白及其製品的使用，現今正在逐步轉向海洋生物中開發。歐洲食品安全局（EFSA）已證實了即使是動物骨骼來源的膠原蛋白也不存在感染瘋牛病和其它相關疾病的可能。

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膠原蛋白富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分。膠原蛋白，人體是可以合成的，但是18歲以後人體的膠原蛋白就會慢慢流失隨著年齡的增長合成會減少流失會增加。

在水產動物體內膠原蛋白含量高於陸生動物，如鰱魚、鱅魚和草魚魚皮的蛋白質含量分別為25.9%、23.6%和29.8%，均高於各自相應魚肉的蛋白質含量：17.8%、15.3%和16.6%。而魚皮中的膠原含量最高可超過其蛋白質總量的80%，較魚體的其它部位要高許多。

參考資料來源：網路-膠原蛋白

⑷ 膠原分子組成和構成有哪些特點.

1、三股右手超螺旋；
2、鏈中甘氨酸和脯氨酸含量豐富；
3、合成過程：前膠原（含有前肽序列）——原膠原（仍保留端肽區的非螺旋結構域）——膠原原纖維——膠原蛋白。

⑸ 膠原蛋白 分子量在多少道爾頓的 利於吸收啊

6000道爾頓以下到2000道爾頓。

膠原蛋白是人體所必需的營養物質，但是會隨著年齡的增大而流失，同時會產生色斑、黃褐斑、蝴蝶斑、老年斑，會形成皺紋，出現皮膚老化、缺水的情況。膠原蛋白里分子量在3000道爾頓或者2000道爾頓。

3000道爾頓以下就可以吸收，但是2000道爾頓比較常見，性價比也低，不管分子量多少的膠原蛋白，裡面都含有小分子量的氨基酸。

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注意事項：

1、大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分並不多。

2、這些食物多半脂肪含量較高，不適合經常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。

3、孕婦是不能服用膠原蛋白產品，因膠原蛋白是19種氨基酸組成的，其中有幾種是不能被胎兒吸收的，容易引起第二特徵過早的發育和成熟，不利於出生後的嬰兒成長和發育。

⑹ 請問：膠原蛋白的分子量到目前為止是多少道爾頓啊

目前市場上最低也是最能完全被吸收的膠原蛋白應該是1000道爾頓的了。 如果說有更低的，那麼不太可能。就算有更低的，那麼也沒有意義。 因為如果膠原蛋白分子量更小，比1000道兒頓更小的話，那這種膠原蛋白的活性結構已經被破壞了，吃下去也起不到膠原蛋白的美容作用了。

⑺ 膠原分子由三個氨基酸組成

由題意可知，膠原蛋白分子的每條肽鏈含1050個氨基酸，且由3條肽鏈組成，所以該蛋白質分子中的肽鍵數=3×1050-3=3147個．
故選：A．

⑻ 膠原的分子結構有何特點

..
膠原蛋白的基本單位稱原膠原蛋白，它是由大約1000個氨基酸基構成的α―
肽鏈所組成，其分子量約為30萬。根據α―肽鏈結構與組成的不同，可將其
分為由兩種不同的α肽鏈，即由兩條α1（I）肽鏈和一條α2（I）肽鏈所組成
的I型膠原和由三條相同α肽鏈所組成的II、III、IV型膠原。它們均具有重復
的三重序列結構（甘氨酸―X―Y）n。X和Y可為不同氨基酸殘基的三分之
一。現已闡明：α1（I）鏈具有1056個氨基酸殘基，其中1014個組成連續的
三重體。非三股螺旋區部分，稱之為末端肽，所以分子有16個N端殘基和26個C端肽
構成三股螺旋的伸展部分。α2（I）肽鏈同樣具有構成三重結構的1014個氨
基酸殘基。原膠原分子中不含色氨酸殘基，酪氨酸殘基也抗原性很弱，具有優良的生物相容性很少。

⑼ 膠原蛋白分子量的大小有標准數據嗎在多少之間謝謝

有標准數據。

相對分子質量從約2kD至300kD不等。

膠原的相對分子質量大，電泳圖有3條泳帶，在100kD附近出現的2條泳帶分別是膠原分子的α1鏈和α2鏈，在200 kD附近出現的1條泳帶是膠原分子的β鏈。

即膠原的每條多肽鏈相對分子質量可達100kD，1個膠原分子相對分子質量為300kD。多肽分子量的測定方法常用SDS-PAGE，凝膠色譜法以及質譜法。有人採用凝膠過濾色譜法測定脫鉻革屑中膠原水解產物分子量分布在16.1KD左右。

(9)膠原分子由多少條擴展閱讀：

1、膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上。

2、畜禽源動物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑，但由於相關畜類疾病和某些宗教信仰限制了人們對陸生哺乳動物膠原蛋白及其製品的使用，現今正在逐步轉向海洋生物中開發。

3、由於氨基酸組成和交聯度等方面的差異，使得水產動物尤其是其加工廢棄物—皮、骨、鱗中所含有的豐富的膠原蛋白具有很多牲畜膠原蛋白所沒有的優點，另外來源於海洋動物的膠原蛋白在一些方面明顯優於陸生動物的膠原蛋白，比如具有低抗原性、低過敏性等特性。因此水產膠原蛋白可能逐步替代陸生動物膠原蛋白。