人生燕窩是怎麼來的

A. 燕窩的解釋

[edible birds' nest]

南亞及其鄰近島嶼上的幾種小雨燕(金絲燕屬 Collocalia)的巢,主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物經乾燥而成,可用來作燕窩湯等 詳細解釋 金絲燕和多種同屬燕鳥在海邊岩石間營造的巢。由所吞下的海藻及未 消化 的小魚蝦等混和唾液後凝結而成，是一種 珍貴團悶 的食品。 《 儒林 外史》 第四二消或納回：「少刻就排上酒來……都是些燕窩、鴨子、雞、魚。」 《紅樓夢》 第十回：「我又瞧著他吃了半鍾兒燕窩湯，我纔過來了。」 艾蕪 《人生哲學的一課》 ：「還有他家的大 老爺 大 太太 ，愛吃燕窩魚翅，這也要你會做。」

詞語分解

燕的解釋 燕 à 鳥類的一科，候鳥，常在人家屋內或 屋檐 下用泥做巢居住，捕食昆蟲，對農作物有益：燕爾（ 形容 新婚夫婦親睦 和美 的樣子）。燕好（常用以指男女 相愛 ）。燕侶。燕雀處（?）堂（喻居安而 不知 遠慮，臨禍卻不能自知 窩拿沒的解釋 窩 （窩） ō 禽獸 或其他 動物 的巢穴，喻壞人聚居的地方：窩巢。鳥窩。賊窩。 臨時搭成的 簡陋 的小屋：窩棚。窩鋪。 喻人體或物體所佔的位置：窩子。挪個窩兒。 窪陷的地方：酒窩兒。心窩兒。 弄彎，使 曲折 ：把

B. 真相揭秘：來看看假冒偽劣的燕窩是怎樣生產出來的

吳小生：揭秘燕窩原材料的處境，給你個「毛燕」你敢吃嗎？

經常吃燕窩，不僅熟悉燕窩的特點，而且知道燕窩的價格波動也了如指掌。

某些新手燕窩朋友可能不會感覺到，但是近年來一直在吃燕窩的朋友會覺得燕窩的價格根本沒有下降，甚至攀升了！

毛燕品質決定其價值，價值決定價格，而市場的供不應求以及成本投入更使燕窩價格居高不下甚至節節攀升，出於利益驅使也有不少工廠做著摻假的勾當，大環境已經如此，而我們唯一能做的就是睜大眼睛，提高自己辨別燕窩的技能，避免上當受騙！

最後祝大家都遠離疾病，有個健康的身體！小生還會持續為大家帶來燕窩小常識的，請大家多多關注我哦。我是吳小生，人生因你而美！

C. 燕窩的網路解釋燕窩的網路解釋是什麼

燕窩的網路解釋是：燕窩（傳統食品）燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。
燕窩的網路解釋是：燕窩（傳統食品）燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物虛氏遲質所築成的巢穴。燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。注音是：一ㄢ_ㄨㄛ。拼音是：yànwō。結構是：燕(上中下結構)窩(上下結構)。詞性是：名詞。
燕窩的具體解釋是什麼呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
一、詞語解釋【點此查看計劃詳細內容】
燕窩yànwō。(1)南亞及其鄰近島嶼上的幾種小雨燕(金絲燕屬Collocalia)的巢，主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物經乾燥而成，可用來作燕窩湯等。
二、引證解釋
⒈金絲燕和多種同屬燕鳥在海邊岩石間營造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小魚蝦等混和唾液後凝結而成，是一種珍貴的食品。引《儒林外史》第四二回：「少刻就排上酒來都是些燕窩、鴨子、_、魚。」《紅樓夢》第十回：「我又瞧著他吃了半鍾兒燕窩湯，我_過來了。」艾蕪《人生哲學的一課》：「還有他家的大老爺大太太，愛吃燕窩魚翅，這也要你會做。」
三、國語詞典
金絲燕或同屬雨燕科的燕類以唾液核談吐出來築的窩巢。常被築於數十公尺高的懸崖峭壁，主要產於東南亞及大陸福建、廣東等地。一般分為血燕、官燕、毛燕三種，均含有豐富的膠質、蛋白質、糖等。中醫上具有養陰潤肺、益氣等功效。因富有營養且采擷時非常困難、危險，故價格非常昂貴。
關於燕窩的詩詞
《燕窩石·墨窩化石鎖煙苔》《與客閑話·燕窩魚翅佐茅台》
關於燕窩的詩句
燕窩魚翅佐茅台
關於燕窩的單詞
swiftlet
關於燕窩的成語
燕燕於歸窩窩囊囊窩囊廢鶯鶯燕燕一窩蜂三窩兩塊窩里反燕燕居息窩火憋氣
關於燕窩的詞語
窩囊氣一窩蜂一窩端挑三窩四一窩風窩火憋氣安樂窩三窩兩塊
關於燕窩的造句
1、餐廳中：「你們這有什麼招牌菜？差李」「先生，這兒最有名的是燕窩。」「不了，我不吃動物吐出來的東西，太不衛生了。」「那您想吃什麼」「來一份雞蛋吧」。
2、北大橋位於大連海濱風景區中的老虎灘景區與燕窩嶺景區之間，是一座近海臨山橫跨山谷的旱橋。
3、全國各地已經不斷有人給我來信，問我玉米粥怎麼做、魚子醬怎麼做、燕窩湯怎麼做。
4、燕窩、人參、中成葯、葯材、海味補品等。
5、有個患者幻想自己是小燕子，經常給我送燕窩。後來我才知道他是對我吐口水。
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D. 燕窩真的有那麼好嗎

燕窩說起來頗為傳奇，雖然不少人都說「燕窩自古就很名貴」，但事實上燕窩算是眾多著名食材中比較晚傳入的，歷史並不算特別深遠。而且燕窩這個東西好不好要看從什麼角度來看待，它的傳奇之處就在於其發跡的過程堪稱「化腐朽為神奇」了，某種程度上來說燕窩的情況跟鑽石有點像。

所以這次我們就來客觀的了解一下燕窩，來看看這種傳說中很名貴，但如今基本上只活躍於朋友圈、微商圈中的東西到底怎麼樣。

對於「燕窩好不好」這個問題，要看到底從什麼角度來認知它的價值。

如果說認可的價值里包括稀有性，以及傳說故事中名貴食材的噱頭，作為禮品或者心意表達的話，那麼燕窩是很不錯的。但是如果認可的價值只限於燕窩本身營養成分的價值，那麼可以說很多日常食材都比它要強，而且強的還不是一星半點。

那麼以上就是這次關於燕窩的全部內容了，如果有所幫助的話，懇請幫忙轉發和收藏哦。

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E. 燕窩的由來

燕窩是由雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。

燕窩是一種叫「金絲燕」的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。

「金絲燕」每年結巢三次，第一次結之巢厚而潔白，由於金絲燕經過漫長的冬季，有較長時間休養生息，體內儲存了足夠的養份，唾液質素較優，所以築起來的巢較優較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之極品。

燕窩中有一種名為「血燕」的，是一種名為「棕尾金絲燕」所築成，這種燕子可能飲用的水質不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素，引至其唾液呈現紅色，故築出「血燕」巢。

燕窩的主要產地：

燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳，印尼燕窩產量也最大，其次是馬來西亞。

據統計，截至2010年底印尼燕窩佔全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞佔5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右（參考香港貿易署數年的資料）。燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的一個亞種，即Cfuciphagagem ani，可生產食用燕窩。

以上內容參考：網路—燕窩

F. 燕窩是怎麼來的

燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴 。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。

燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸，具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效，作為葯食兩用的高檔滋補品，深受國內外消費者的喜愛。

(6)人生燕窩是怎麼來的擴展閱讀：

燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

燕窩中有稱為「血燕」的，是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質，呈紅絲而名，並非因為人們誤解，以為其未完成鳥巢，忍住不產卵，吐血而形成。燕窩被採摘之後，還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩。

G. 鮮燉燕窩是什麼做的

鮮燉燕窩是什麼做的

鮮燉燕窩是什麼做的，燕窩是很多女性會吃的一種補品，燕窩對女性是很有好處的，而且鮮燉燕窩是近年來比較流行的一種燕窩食品，越來越多的人們購買，那麼鮮燉燕窩是什麼做的呢？

鮮燉燕窩是什麼做的1

鮮燉燕窩是什麼做的

鮮燉燕窩有是當指當天鮮燉、冷鮮配送的燕窩產品。其原料均來自馬來西亞、印尼森林雨季燕盞，採用低溫燉煮工藝燉煮，最大程度的保留了燕窩的營養成分，絕不含任何添加劑，完整保留燕窩的營養價值及「鮮」的特性。

鮮燉燕窩的功效

鮮燉燕窩是由干燕窩燉煮而成，所以鮮燉燕窩的功效與干燕窩功效並沒有差異，都具有滋陰潤肺、益氣補中、健脾養胃、美容養顏等功效。

鮮燉燕窩的鑒別方法

由於生活節奏的加快，鮮燉燕窩逐漸火熱。很多不良商家開始對鮮燉燕窩進行造假。所以在購買鮮燉燕窩的時候要注意對鮮燉燕窩多加挑選，購買具有以下特點的鮮燉燕窩：

1、看鮮燉燕窩中的燕絲是否粗壯、根根分明；在吃鮮燉燕窩的時候燕絲是否Q彈爽滑，有嚼勁。

2、看鮮燉燕窩廠家的資質。（這些資質主要包括食品流通許可證、燕窩溯源碼、海關進口貨物報關單、入境貨物檢疫證明、海關進口貨物檢疫證明）

3、看燕窩廠家的配送速度。由於鮮燉燕窩的保質期特別短，所以在購買鮮燉燕窩的時候要考慮燕窩的配送速度，以免燕窩到手後已經過期了。

鮮燉燕窩是什麼做的2

鮮燉燕窩的做法

鮮燉燕窩做法一

主料：干燕盞6g、紅棗6顆、枸杞10顆；

1、稱出干燕盞；

2、加入純凈水進行浸泡(4-6小時)；

3、泡發一半時間後進行挑毛，換水後繼續泡發；

4、挑毛後順著燕窩紋路撕開，繼續泡發；

5、放入配料，清燉25分鍾；

6、25分鍾後出鍋 完全晾涼後方可放入冰箱；

鮮燉燕窩做法二

1、泡發

將干燕窩用礦泉水浸泡6-8小時（但是由於不同產地的燕窩，或者因為採摘時間不同也會導致浸泡時間有異，可根據實際情況確認），觀察燕窩膨脹後用小鑷子輕輕將浮起的小燕毛夾出，換水清洗2-3次後再次浸泡一會兒（如浸泡水質比較清澈可留至燉用）。

2、清洗

浸泡好後將燕窩按紋理輕輕撕成條狀，燕頭處盡量用手指頭碾開待用。用手按紋理輕輕撕成條狀，然後在容器內輕輕揉搓，先用流動的水沖洗一燕窩表面，然後再清洗2-3次。

3、挑毛

將泡發好的燕窩放在白瓷碗中，放在燈下，雜質就清晰可見了，然後順著燕窩紋理的方向撕開燕窩，以方便挑毛。在挑毛的`時候可以准備一碗清水，先挑大毛，後挑小毛。

4、燉煮

擇凈後濾去冷水，檢查一下燉盅的水，是否蓋過燕窩，適當調整水量，加入礦泉水抹過燕窩稍高25px的水量為佳。一個鍋里放入水，將燉盅放進鍋里，大火燒開，再小火燉30分鍾（產地不同，燉制時間不同）即可。

5、調味

起鍋前5-10分鍾放入冰糖，做好後應及時將燕窩從燉盅倒出，燉煮口感以溫潤爽滑為宜。到這里一份新鮮的鮮燉燕窩就做好了。

鮮燉燕窩是什麼做的3

鮮燉燕窩怎麼做

第一步先泡發燕窩，取3-4盞燕窩放進容器並倒入可以淹沒燕窩的純浄水泡發4個小時左右（不要用礦泉水），燕角部位要泡發久一點。

第二步再清洗燕窩，先按照紋路一條條撕開，再將燕窩放入容器加清水反復輕輕揉搓，這一步會清除掉燕窩里的很多絨毛和雜質，然後用鑷子給燕窩挑毛，最後藉助漏勺用流動的水將燕窩清洗干凈。這里我建議最好選用品質好的燕窩，否則挑毛會挑到你懷疑人生。

第三步就是煮燕窩了，將清洗好的燕窩放入燉盅，加入適量的純凈水，水量蓋住燕窩或是高出一厘米即可，放入電燉鍋隔水燉25-30分鍾出鍋。

用蒸鍋隔水蒸看大火上氣後轉小火25-30分鍾即可，出鍋後可以裝入分裝瓶，趁熱把分裝瓶蓋子擰緊，倒置放涼後放冰箱冷藏保存。吃的時候可以加入牛奶、酸奶、乾果、水果等製作各種花式燕窩。

鮮燉燕窩有哪些注意點

鮮燉燕窩在燉好一盅後要趁熱裝入分裝瓶，購買哪種一瓶75毫升容量的最佳，因為正好算下來干燕窩3-4克，就是一次的份量，吃的時候就拿一瓶很方便。

每次食用燕窩的時間最好的早上9:00前空腹吃，這樣營養成分會吸收得最好。因為鮮燉燕窩沒有沒有防腐劑、添加劑，所以一定要在15天內吃完。

鮮燉燕窩適合哪些人群

鮮燉燕窩適合大部分人群，燕窩能潤肺養胃、益氣、補脾，對於迫於生活壓力經常要應酬抽煙喝酒的男性而言，燕窩就是不可多得的「洗肺」佳品。

燕窩有助於女性的護膚養顏，可以令皮膚滑潤潔白、減少臉部皺紋、補血活血。孕期女性食用燕窩不僅能滋補母體，燕窩中含有的燕窩酸更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙。

鮮燉燕窩作為新一代中式滋補品，真的是拯救了很多像我這樣生娃後臉色暗黃的女性，氣色變差、臉色暗黃一盞燕窩真的可以彌補不少。

如果你怕麻煩或是在燉煮方面沒經驗，也可以和我一樣選擇即食小久窩鮮燉真燕窩，味道和我自己燉的一樣醇厚鮮甜，最近有感覺皮膚透亮了不少。希望大家都已經知道了鮮燉燕窩怎麼做了，另外大家一定要堅持食用燕窩，只有長期才能看出效果。

H. 燕窩什麼時候收獲

所謂燕窩，無非是燕子所築之巢穴。只是，此燕非彼燕而已。不同於我們所熟知的家燕，這種名貴珍寶，滋補良品的締造者，是名為金絲燕的一種候鳥。
這種鳥，屬雨燕科，比家燕要小，候鳥，每年12月至次年3月，從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞裡繁衍後代。金絲燕每年三四月份產卵，也就是燕窩的形成時間。而產卵前，它們每天都要飛翔於海綿高空，穿雲破霧，吸允雨露，攝食昆蟲、海藻、銀魚等物。經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處，吐唾築巢，大約20多天完成。
東南亞大批到山洞採摘燕窩的人，不僅人身極其危險，燕洞被他們採摘之後，大自然也被洗劫一空。泰國若干小島的懸崖上，許多腐朽的竹梯通往一度盛產燕窩的洞穴。華人發明的燕屋應運而生。這些燕屋的結構與普通屋沒有分別，但養燕子並非養鳥，燕子仍是野生的，靠自己覓食，屋子只不過是用來吸引燕子聚居，好讓燕子能把小窩築在燕屋裡，又有大量的燕窩收積。巢工廠的燕屋主人篤信佛教，愛燕如命，堅信人生難得、佛法難聞、燕窩難築。巢工廠燕屋內的燕窩，須待小燕子18-24天孵化、45天會飛後，才會被採摘。金絲燕返屋另築新巢，代代相傳、生生不息。

I. 葯食同源----燕窩

​中華美食博大精深，中醫思想朴實厚重。民以食為天，食為民之魂。吃，是我們人生中最為重要的一個點。那我們就來說說我們離不開的———吃。

燕窩，想必一些朋友比較熟悉。沒錯，它就是我們日常生活中經常見到的東西，它不光可以食用，還有一定調理身體的作用。

燕窩，為雨燕科金絲燕屬動物金絲燕的唾液與羽毛混合凝結的巢窩。別名燕菜喊吵，燕根。其性平，味甘。入肺，胃，腎經。長於養陰潤鄭返侍肺，補益中氣。主要用於，久病體虛，咳嗽，喘息，咳血，拉稀等下面我就來給大家世宴分享幾個關於它的使用妙招~~

1. 體虛，出汗多：黃芪適量，燕窩少許，水煎服

2. 咳血：土燕窩，百合少量，佐以冰糖少許蒸熟食之。

朋友們還有哪些觀點，歡迎下方評論區留言，告訴我~~

J. 秋雨僑燕家的燕窩是天然的么

一盞燕窩，一段人生。燕窩小巧玲瓏，它在中國名貴葯材中享有很高的聲譽，被認為握宴是一種精美的食物，又是不可多得的滋補葯品。而秋雨僑燕作為國內為數不多的印尼燕窩直供商，一直以來對燕窩的生產流程有著極高的要求，更對燕窩品質有著不可推卸的責任。

有責任，才更信任，每一碗鮮香滑糯的精品燕窩都是秋雨僑燕在嚴標准和高要求下的經典之作。秋雨僑燕在燕窩原料甄選上精益求精，首先保證原生態，然後提升品質，最後達到精華，每一步都經過漫長的過程，每一次小小的提升都需要經過長時間的試驗配比，對原料品質嚴格把控，放心燕窩是秋雨僑燕對每一位用戶的責任。

高標准：高標准打造卓越品質，秋雨僑燕對燕窩原料優中擇優

《中國老型生化葯物雜志》曾發表的《燕窩中唾液酸含量測定方法的研究》中提到燕窩最主要的成分是唾液酸，測定結果表明：,印尼燕窩唾液酸平均含量高達10.71%。秋雨僑燕所有燕窩來自印尼野生金絲海燕自然成形，所有干燕窩均是在印尼設立的自有燕屋和燕窩工廠人工採摘，在原產地進行挑毛處理後直接入境，保持燕窩原有的形態和品質。秋雨僑燕自有燕窩工廠成立於印尼加里曼丹島，擁有悠久的歷史和純熟的燕窩生產技藝，燕窩產品為干挑工藝的極輕毛燕，以95%以上的高潔凈度而著名。

秋雨僑燕燕窩以高要求生產燕窩，對燕窩原料優中擇優，不做任何添加，以原生態印尼燕窩為原料，目前產品包括：龍牙盞、三角盞、大盞、中盞、小盞，此外還獨有高性價比、高潔凈度的燕條。秋雨僑燕燕窩均是通過正規渠道進口，做正規的高品質的純天然潔凈燕窩。

嚴把控：嚴格把控生產每一環節，步步精細打造燕窩優品

秋雨僑燕燕窩從採摘到挑毛到運輸都嚴格把控，聘用當地經驗豐富燕農進行摘采，保證燕窩盞型完整不受破壞，對挑毛工藝嚴格規定，採用純手工古法挑毛工藝，保證燕窩95%以上潔凈度。

秋雨僑燕燕窩只出品干挑挑毛工藝的極輕毛燕和輕毛燕，對燕窩不進行侵泡，保證其高泡發率，不做模具推段含銀盞，以原盞型原生態高品質嚴格把控燕窩工藝的每一關，做高標准下的印尼燕窩領頭羊。

新出發：從品牌到責任，秋雨僑燕從未鬆懈砥礪前行

對工藝質量的嚴格把控，體現著秋雨僑燕的責任意識，這種責任不僅局限於品質保障，更包括企業經營全價值鏈的責任履行與承擔，十幾年深耕在印尼燕窩，秋雨僑燕憑借卓越的產品性能和可靠的產品品質，贏得了眾多消費者的廣泛認可。2019將是全新的開始，秋雨僑燕將秉承「純天然高品質」的品牌理念砥礪前行。

印尼是世界上最大的燕窩生產國，70%的燕窩產自印尼，而中國則是最大的燕窩消費國。品天然燕窩，享至臻人生，對於國內市場的需求，秋雨僑燕依舊堅持純手工工藝，從生產採摘到人工挑毛再到國際運輸，每一關都高度要求嚴格把關，為中國消費者提供高品質純凈天然燕窩