原只木瓜牛奶燕窩怎麼做

㈠ 木瓜燕窩做法與功效 木瓜燕窩做法與功效分別是什麼

1、用料：干燕窩、木瓜、冰糖、礦泉水。

2、將干燕窩用礦泉水進行泡發、挑毛、清洗。將出來好的燕窩撕成條狀，瀝干備用。將木瓜對半切開，將木瓜籽處理干凈，做成木瓜盅。

3、在木瓜盅中放入撕好的燕窩，倒入礦泉水放入蒸鍋隔水蒸15-20分鍾，放入冰糖繼續蒸5-10分鍾。將蒸好的燕窩盅取出晾涼後即可食用。

4、做木瓜燕窩還可以加入牛奶或椰汁，加入牛奶或椰汁的木瓜燕窩營養更加豐富，味道也更加鮮美。

5、木瓜燕窩的營養價值極高。木瓜燕窩中含有豐富的膳食纖維，可以健脾益胃、緩解便秘、幫助減肥。此外，木瓜燕窩中豐富的維生素C可以有效地美白肌膚，煥發肌膚的活力並且還可以提高免疫力，抗過敏。木瓜中的木瓜蛋白酶和水溶性蛋白質共同作用使得木瓜燕窩具有更好的豐胸效果。

㈡ 牛奶木瓜燕窩怎麼燉

明代李時珍在《本草綱目》中對燕窩已經有敘述：堅潔而白，食之可補虛損，已勞痢。
燕窩富含膠原蛋白、礦物質、表皮生長因子，燕窩的水溶性物質較多，容易吸收，口感好，燉好的燕窩，帶著一股蛋白自然的香氣。

PS：我是用家裡的神奇，養生壺 燉煮的，要是親們家裡沒有壺的話，也沒關系，可以嘗試用鍋替代，記下時間。

材料
主料：燕窩1盞、木瓜半個、牛奶1瓶；
輔料：水800ml、冰糖適量
木瓜牛奶燕窩
1
准備好燕窩。和木瓜食材。

2
燕窩洗凈表面，放干凈碗里隔夜浸泡，燕窩完全發大至通透，如有細小的絨毛用鑷子挑出。

3
木瓜去皮、去籽後，切成兩半，一半切大塊，一半切小塊。大塊是用來一起燜燕窩的，不吃的，小塊的才是進口的。

4
將處理好的燕窩順著紋理撕成細條放入過濾食材的茶籃，這樣燕窩燜煮的時候就可以得到木瓜的香味，又不混在一起了。如果沒有養生壺，用鍋也是一樣的，用過濾鐵網類的東西，分隔開來。

5
將大塊的木瓜放入北鼎養生壺，蓋上裝好茶籃的壺蓋，加水至800ML左右，啟動養生湯模式。

6
自動斷電後，將茶籃里燜煮好的燕窩倒入小碗內。
PS：大塊的木瓜湯可以喝，不喜歡的就倒掉也行。

7
這時候加入牛奶和小塊的木瓜，根據自己的口感加入適量砂糖或者蜂蜜，攪拌均勻，即可食用。
是不是很美味呀~~~

小貼士
買了養生壺，發現很多食湯都變得簡單了。
適宜人群：

孕婦：產前服食，可以促進嬰兒腦部發育。
產婦：迅速復原身體，回復青春。
兒童：增強體質，有助發育成長，促進腦部發展。
青少年：加速新陳代謝，強壯身體機能，更可令肌膚更細滑。
精神緊張，工作忙碌者：可消除疲勞，舒緩壓力。
病癒體弱，哮喘患者：恢復體魄，增強免疫力，令呼吸順暢。
睡眠不足，燥熱者：清腸熱，潤肺

㈢ 木瓜牛奶燉燕窩燉多久

首先，木瓜牛奶燉燕窩的燉煮時間一定要根據燕窩的正確燉煮時間來燉煮，因為燕窩是水溶性蛋白質，燉煮不當可能會導致燕窩化水哦。所以燉煮燕窩一定要用最佳的方式隔水燉煮，選擇隔水燉，對我們自己來說，最大的優點就是簡單方便。因為燉盅浸在水中，受熱更均勻，並且因為是利用沸騰的水來加熱食材，最高溫度不會超過100攝氏度，熱力均衡，不易沸騰至翻滾。一般不會擔心燒干糊鍋之類的情況發生。燕窩蛋白質含量非常高、還含有豐富的鈣、磷、鐵和碳水化合物。對女性朋友來說，它滋陰潤肺和養顏美容的功效最讓人喜歡，木瓜就不要說了，是滋陰聖品，和牛奶燕窩一起燉，想不美都難啊。不過，燉煮之前必須先把燕窩泡發，燕窩泡發的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，因此選材最關鍵。譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其泡發率往往可以達到8倍以上，這樣做出來的燕窩口感和效果自然也就很好。

㈣ 木瓜牛奶燉燕窩怎麼燉成這樣了

木瓜牛奶燉燕窩的正確製作方法：
材料：干燕窩5克，鮮奶200c.c，水100c.c，冰糖適量。
製作方法：燕窩、木瓜和水一起燉，水沸騰計時20分鍾後變成濃縮燕窩，加入200c.c的鮮奶攪拌後調配適量溶化的冰糖，冷熱皆可。
備註：冰糖先煮溶化備用。
另外，木瓜燉燕窩的兩種製作方法：
一、材料：燕窩一盞約5克，木瓜一個，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，用冷開水燉煮25分鍾，加入冰糖。木瓜剖開去籽激消，將燉好的燕窩置於其中。將木瓜蓋好放在盤中隔水在燉10分鍾即可。
二、材料：燕窩一盞約5克，木瓜一片切丁，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，木瓜一起用冷開水燉煮25分鍾，加入冰糖。
功效：少女吃可以悉鉛猜豐胸美膚，產睜型婦曾加母乳。木瓜有催乳的作用，產婦建議在早上或白天食用，傍晚以後盡量不要吃，避免晚上漲乳影響睡眠。

㈤ 木瓜牛奶燉燕窩的做法

木瓜燉燕窩在我們燕窩原產地有各種做法，木瓜裡面可以放水也可以把木瓜放到水裡面。

以下提供3個最常製作的方法御慶：

做法一、

材料：干燕窩5克，木瓜一個500克以下，冰糖適量，水100cc，牛奶150c.c。

燉法：將發和旅泡好的燕窩，冰糖用冷100cc冷水隔水燉煮，水沸騰起計時30分鍾後變成濃縮燕窩。

木瓜剖開去籽，將燉好的燕窩置於其中，加入150吃的牛奶。

將木瓜蓋好放在盤中隔水再燉10分鍾即可。

做法二、

材料：燕窩一盞約5克，木瓜100克切丁，冰糖適量，水100c.c，牛奶150c.c.。

燉法：將發泡好的燕窩，100c.c.水、和適量冰糖一起隔水燉煮水沸騰計時30分鍾後變成濃縮燕窩加入木瓜和牛奶在燉10分鍾即可。

做法三：干燕喚拆凳窩5克，將發泡好的燕窩，冰糖用冷100cc冷水隔水燉煮，水沸騰起計時30分鍾後變成濃縮燕窩。

木瓜也可以打成果汁後加入牛奶調稀混和燕窩一起隔水燉煮10分鍾後即可。

以上皆為一人份。

㈥ 木瓜牛奶燉燕窩怎麼燉成這樣了

木瓜牛奶燉燕窩的正確製作方法：

材料：干燕窩5克，鮮奶200c.c，水100c.c，冰糖適量。
製作方法：燕窩、木瓜和水一起燉，水沸騰計時20分鍾後變成濃縮燕窩，加入200c.c的鮮奶攪拌後調配適量溶化的冰糖，冷熱皆可。
備註：冰糖先煮溶化備用。

另外，木瓜燉燕窩的兩種製作方法：
一、材料：燕窩一盞約5克，木瓜一個，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，用冷開水燉煮25分鍾，加入冰糖。木瓜剖開去籽，將燉好的燕窩置於其中。將木瓜蓋好放在盤中隔水在燉10分鍾即可。

二、材料：燕窩一盞約5克，木瓜一片切丁，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，木瓜一起用冷開水燉煮25分鍾，加入冰糖。

功效：少女吃可以豐胸美膚，產婦曾加母乳。木瓜有催乳的作用，產婦建議在早上或白天食用，傍晚以後盡量不要吃，避免晚上漲乳影響睡眠。

㈦ 木瓜可以和燕窩一起頓么

木瓜與燕窩一起燉的步驟如下：

1.燕窩泡發，去除雜質；

木瓜和燕窩的功效：

燕窩能的增強人身體的抗病能力，對於傷風、咳嗽和感冒都有很好的防禦作用。因此，燕窩對吸煙和患有呼吸道疾病的人最有幫助，另外還能幫助病後初愈的人快速的恢復健康，是一種純天然保健品。

木瓜燉燕窩則有強健脾胃，幫助消化、滋潤肺部的功能。經常食用還能使人面色紅潤、皮膚光滑、柔嫩、細膩、皮膚富有彈性和光澤，從而減少皺紋的產生。達到延緩衰老的目的。

㈧ 木瓜燉燕窩酸奶的做法

【食材】：
燕窩3克、木瓜20克、牛奶20毫升、蜂蜜少許
【做法】：
1.把干燕條洗凈表面，放干凈碗里，倒入50ml純凈水；
2.泡發4小時左右，至燕條完全發大至通透；
3.泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍；
4.把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗干凈，如有細小的絨毛用鑷子挑出；
5.順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅，加純凈水，水量高過燕窩一指節；
6.加蓋放入鍋內，鍋內水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鍾即可；
7.木瓜去皮去籽，切小塊；
8.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內；
9.加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用。
第二種方法 ：

材料：
干燕條 3g、木瓜20g、牛奶20ml、蜂蜜少量
做法：
1. 把干燕條洗凈表面，放干凈碗里，倒入50ml純凈水。
2. 泡發4小時左右，至燕條完全發大至通透。
3. 泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍。
4. 把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗干凈，如有細小的絨毛用鑷子挑出。
5. 順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅，加純凈水，水量高過燕窩一指節。
6. 加蓋放入鍋內，鍋內水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鍾即可。
7. 木瓜去皮去籽，切小塊。
8. 把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內。
9. 加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用。
小貼士：
1. 鑒別是否特干燕窩的辦法是，干燕窩浸泡後的發頭效果很好，約是原重量的6-7倍，這可以證明是特干燕窩。
2. 品質好的燕窩燉煮完畢後呈完整的條狀結構，口感Q彈爽滑並且吃上去有股蛋白的清香。
3. 用明火隔水小火燉燕窩，一般45鍾就夠了。用電燉鍋的時間要適當延長。