㈠ 鮮燉燕窩有什麼功效有什麼牌子推薦么
1、燕窩的主要成分是水溶性蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸),碳水化合物是身體熱量的主要來源,與蛋白質是相輔相成的,使蛋白質發揮提供熱量以外的功能,也可促進脂肪的代謝。燕窩獨特的蛋白質成份含量的生物活性分子,有助於人體組織的生長、發育、病後復原、促進脂肪的代謝,還可以養陰,潤燥、養顏、延緩衰老。
2、燕窩中所含的獨特表皮生長因子(EGF)和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。
3、燕窩中的鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力,也幫助人體吸收維他命B12。
4、燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力,有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此,對吸煙和患有呼吸道疾病者有非好的食用功效,可協助病後的人體恢復健康。
㈡ 大家有吃過燕之屋的鮮燉燕窩嗎感覺怎麼樣
吃燕窩有許多作用,例如可以保肺氣滋其化源、止住肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
4、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
5、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
㈢ 什麼牌子的燕窩好
燕窩好品牌推薦:燕之屋、盞記、燕安居、周豐豐燕窩、意康德。
1、盞記。這款燕窩蛋白質為濃郁,質感爽滑,為了滿足消費者與市場的需求,盞記更不斷搜羅世界各地的優質食品,其品種多達五、六十多種,包括燕窩、冬蟲夏草、海味、鮑魚、海參、魚翅、冬菇、菌類、花旗參、高麗參及保健品等。
買燕窩的秘訣
1、產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業發達,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,粉塵等雜質越多,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。國內的兩大知名燕窩品牌都是來自以上產地。
2、看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。看燕窩是否干凈:越少細毛越好。燕窩兩端之頭腳越細越靚。
㈣ 鮮燉燕窩品牌有哪些適合孕婦吃的,且比較好的是哪個牌子啊
目悶橘旦前比較好的當然是燕小廚鮮燉燕窩啦,它是當天訂購,當天鮮燉,當天配送的螞擾,而且制伍困作的過程中還是0添加的,保障了營養的同時,也更安全。
㈤ 燕窩哪個牌子好求推薦
燕窩好品牌推薦:燕之屋、盞記、總統牌燕窩、老行家、燕安居。
一、燕之屋
燕之屋解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問題。燕之屋「現點、現吃、現燉、現送」模式迅速在全國推廣開來。大牌,值得信賴,滋補效果好,口感好純正,極好吸收,增強抵抗力,零脂肪,高膠原蛋白和氨基酸,吃了皮膚又細膩,又滿滿膠原蛋白。
二、盞記
這款燕窩蛋白質為濃郁,質感爽滑,為了滿足消費者與市場的需求,盞記更不斷搜羅世界各地的優質食品,其品種多達五、六十多種,包括燕窩、冬蟲夏草、海味、鮑魚、海參、魚翅、冬菇、菌類、花旗參、高麗參及保健品等。
三、總統牌燕窩
真正可食用的同仁堂燕窩是由雨燕科金絲燕屬的幾種燕類用唾液築成的,產自我國南部沿海一帶、越南、泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等地。
這款燕窩採摘後還要經過蒸洗、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩,包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。所有檢測都符合相關標准,品質有保障。
四、燕安居
這個品牌在加工過程中採用「純手工古法洗燕」工藝挑毛去雜,然後進行冷風乾燥、標準定量,整個過程無污染、無漂白、無添加,從而保持最天然營養成分的燕窩。營養成分絕對是想像得到的。
五、老行家
燕窩十大品牌,香港超級名牌,中國台灣金馬獎大會優良推薦品牌,深受東南亞各地居民歡迎的燕窩品牌,沒有水分殘留口感很好,含礦物質及活性蛋白等多種營養成分,常服有養陰潤燥之效,使肌膚呈現白里透紅之色澤。以罕見矜貴的頭期官燕精燉而成,營養成分更高、味道清甜,給每寸肌膚與身體更佳滋養,加倍呵護。
燕窩選購注意事項:
1、一看:純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看,都呈半透明狀,且機構為絲狀,如果片狀結構即為假貨,另外,血燕和黃燕浸泡後變色的也是假貨。
2、二聞:燕窩有特殊的馨香,但不刺鼻。如果氣味特殊、有魚腥味或油膩味即為假貨。
3、三摸:取一小塊燕窩以水浸泡至松軟後取絲條拉扯,彈性差、一拉就斷的為假貨;用手指揉搓,沒有彈性、搓成漿糊狀的也是假貨。
㈥ 燕窩什麼牌子比較好
燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。想了解燕窩哪個品牌的品質好,推薦燕窩品牌排行榜前十名。
1、燕之屋燕窩
燕之屋連鎖機構是中國知名專營燕窩的企業,始於1997年。燕之屋連鎖機構總部與輻射全國各地的燕窩連鎖店,形成一個生產、研發、加工、設計、銷售、服務多位一體、有序循環的連鎖網路體系。
2、同仁堂(TRT)燕窩
京同仁堂是是一家國有獨資的上市公司,由樂顯楊於1669年在北京創建。
3、小仙燉燕窩
小仙燉是一個鮮燉燕窩品牌,原料含有燕窩、冰糖和水。入選新華社民族品牌工程的燕窩品牌。4、東阿阿膠燕窩
東阿阿膠是東阿阿膠股份有限公司的一個品牌,是一家阿膠系列產品生產企業,始建於1952年,總部位於山東東阿縣。
5、樓上燕窩
樓上的產品多元化,包括燕窩、冬蟲夏草、海味及國際產品等,更於本港自設食品工場,生產一系列即食產品。
6、正典燕窩
正典燕窩(PT SWIFT),在華注冊號A0A002。是馬來西亞正典集團(PT Swift Marketing Sdn Bhd)的自主品牌。
7、雙蓮(Twin Lotus)燕窩
Twin Lotus雙蓮的創始人Boonkit LeeLertphan博士出生於泰國。Twin Lotus雙蓮集團公司已發展成為泰國知名的多元化大型企業。集團公司不僅主營日用品行業,還涉及酒店旅遊業、房地產業;雙蓮集團旗下有二家位於泰國南部的五星酒店和超五星豪華度假SPA酒店,一直備受國內外顧客的贊譽。
8、白蘭氏(BRAND'S)燕窩
白蘭氏(BRAND『S),白蘭氏品牌由食益補太平洋有限公司所有,食益補太平洋有限公司(英文名:Cerebos Pacific Limited Co)是新加坡交易所主版上市公司,並在亞太區多個國家和地區設立了工廠和公司。9、艾尚燕(AISAN BIRD'S NEST)燕窩
艾尚燕秉承專注高含量的理念。精選源自馬來西亞、印尼原始雨林進口的溯源燕窩為原料,研發出8項專利技術。
10、盞記燕窩
1995年12月盞記燕窩蟲草專門店於香港開設第一間連鎖燕窩專門店,是燕窩連鎖店先驅,革新傳統參茸海味的經營模式。在印尼爪哇和蘇門答臘一帶,盞記擁有超過十多間規模完善的燕屋及加工工廠。
(6)鮮燉銀耳燕窩湯什麼牌子好擴展閱讀:
功能
養陰潤燥,益氣補中,化痰止咳。
主治
久病虛損,肺癆咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久瘧,噎膈反胃,體虛遺精,小便頻數。
用法用量
內服:絹包,煎湯或蒸服,5-10g;或入膏劑。
注意事項
1、濕痰停滯及有表邪者慎服。
2、《隨息居飲食譜》:「病邪方熾勿投。」
葯理作用
抗病毒作用。
相關論述
1、論燕窩為補虛理癆之聖葯:吳儀洛:「燕窩,大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損癆瘵之聖葯,一切病之由於肺虛不能清肅下行者,用此皆可治之。」(《本草從新》)
2、論燕窩清補,忌雞汁、冰糖同煎:趙學敏:「《從新》雲:(燕窩),今人用以煮粥,或用雞汁煮之,雖甚可口,然亂其清補之本性,豈能已痰耶?有與冰糖同煎則甘壅矣,豈能助肺金清肅下行耶?」(《綱目拾遺》)
3、《本草從新》:「(燕窩)可入煎葯,須用陳久者,色如糙米者最佳。燕窩腳(色紅紫,名血燕),功用相仿......假燕窩無邊無毛(或微有邊毛,皆偽為之),色白(甚有白如銀絲者)。」
相關配伍
1、治體虛自汗:黃芪20g,燕窩5g。煎服,日服2次。(《中國動物葯》)
2、治虛勞咳嗽:沙參二錢,燕窩三錢,百合五錢。共燉爛食。(《不知醫必要》
3、治體虛遺精:土燕窩10g,蓮肉10g,芡實10g,熟地15g,黃精15g。將土燕窩蒸熟,以後四味煎液送服,每晚睡前服。(《中國動物葯》)
㈦ 燕窩哪個品牌品質最好
燕窩品牌有很多,比如:燕之屋、同仁堂(TRT)、小仙燉、東阿阿膠、樓上、正典、雙蓮(Twin Lotus)、白蘭氏(BRAND'S)、艾尚燕(AISAN BIRD'S NEST)、盞記等。以上十大燕窩品牌都是目前銷量比較高的牌子,大家在購買的時候可以考慮一下。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。
又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種,洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。那麼,燕窩哪個品牌的品質好,分享燕窩十大品牌排行榜排名。
1,燕之屋,24年專注高品質燕窩,是中國國家擊劍隊指定燕窩產品,2021年入選新華社民族品牌工程,國民實力派演員趙麗穎傾情代言。作為行業知名品牌,燕之屋全國門店超600家。
推薦理由:大氣,也高端。有檔次。看的很有逼格。過節過年,上門。都是不錯的首選。營養品的幹活。
2,同仁堂致力於打造優質產品、不斷追求創新,力求給人們帶來更舒適更優質的生活便捷!
推薦理由:質量很好,沒啥外味,燕窩的含量很多,很好喝,包裝完美。
3,小仙燉是一個鮮燉燕窩品牌。原料只含有燕窩、冰糖和水。[20]入選新華社民族品牌工程的燕窩品牌。
推薦理由:外包裝很精美,顏色、圖案整體看起來都很舒服,清爽。打開後食用了一瓶,口感還不錯,軟糯清甜,稠稀適中,一飲而盡後,感覺比較舒坦。
4,東阿阿膠品牌,屬於東阿阿膠股份有限公司,東阿阿膠股份有限公司隸屬央企華潤集團,前身為山東東阿阿膠廠,1952年建廠,1993年由國有企業改組為股份制企業。
推薦理由:七夕節送給女朋友的禮物,女朋友很高興,說晚上要好好報答我,我也很開心。女友說這個燕窩很甜,不緊嘴裡很甜,心裡更甜。
5,樓上有限公司於1998年在香港城成立,樓上的產品多元化,包括燕窩、冬蟲夏草、海參干鮑、海味、滋補品、日韓及國際產品等,並於香港自設食品工場,生產一系列即食產品。
推薦理由:我覺得很不錯的,送人很方便,我覺得挺好的,感覺很大氣,包裝還可以,我挺喜歡的,我覺得很不錯的,使用起來很方便,適合送別人。
㈧ 燕窩品牌前十的牌子有哪些老婆懷孕了該怎麼挑選燕窩呢
推薦小仙燉鮮燉燕窩,不僅是最早做鮮燉燕窩的,而且是專門只做鮮燉燕窩的品牌,連續幾年都是鮮燉燕窩銷量最好的品牌,口碑人氣都不錯。在網路了解到小仙燉的燕窩原料全都是來自馬來西亞、印尼的溯源燕窩,燕窩酸含量高,每一瓶用料也很足,而且配方很簡單,只有燕窩、冰糖、水,孕婦吃也放心,如果能接受無糖,還可以選無糖配方的。
㈨ 鮮燉燕窩品牌推薦
燕窩素有「碗中貴婦」之稱,一盞小小的燕窩,彷彿本身就是一本厚厚的美容聖經。
從宮廷御用到民間日常,諸如「吃燕窩使肌膚吹彈可破」「吃燕窩對孕婦和寶寶都有好處」等各種「養生」觀點,更是被廣大消費者口口相傳。
按照傳統方式,燉燕窩一般需要經過泡發、挑毛、燉煮幾道必備工序,免不了耗時耗力。於是,主打「新鮮」「便捷」「料足」的鮮燉燕窩應運而生。
2020年7月,《消費者報道》分析了天貓、京東、蘇寧官方旗艦店約1.5萬條消費者評價,對電商平台熱銷的8款鮮燉燕窩進行了評價。
評價品牌
燕之屋、小仙燉、北京同仁堂、燕大夫、蔡府、正典、燕小廚、肌活
評價指標
拉絲、新鮮度、濃稠度、味道、純凈度、口感、固形物
口碑結果
1. 推薦燕之屋、燕大夫。其中燕之屋CCR綜合得分最高,其在新鮮度、口感等指標上表現最佳;其次是燕大夫,燕窩中沒有什麼雜質,口感較佳,濃稠適宜。
2. 不推薦北京同仁堂、正典。其中北京同仁堂最為濃稠,但是口感欠佳;正典雜質較多,新鮮度較差。
肌活、燕小廚最拉絲,正典稀如飲料
燕窩被採摘之後,還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩,按形狀可分為燕盞、燕條、燕絲、燕餅、燕角和燕碎。
其中燕盞是將毛燕經除雜處理後的完整燕窩,基本上保留了燕窩的原有形狀,價格較為昂貴。而燕碎則是燕窩在加工過程中脫落的碎片,來自燕窩的不同部位。和燕盞相比,燕碎的雜質比較多,口感也遠遠不及燕盞,其價格較燕盞低5~6倍。
值得一提的是,如果以燕盞或者燕條為原料製成的燕窩會有拉絲,而且通常拉絲程度越長代表燕窩原料的品質越佳,但是以低價的燕角或者燕碎製作的燕窩一般不會有拉絲。
口碑評價結果顯示,肌活、燕小廚拉絲程度較好,正典被認為「最不拉絲」。
消費者評價肌活「燕條較多」「拉絲很飽滿」「絲條比較均勻,常年自己燉燕窩能感覺出來這個是正經燕盞做的好燕窩」;燕小廚「肉眼可見的拉絲」「並非普通燕碎,拉絲濃稠」「燕窩紋理清晰,雜質少」。
相反,消費者認為正典「感覺基本上是燕碎」「拉絲不算很長」「跟現燉的不一樣,不是拉絲狀態,是固態片狀的」。
通俗來講,固形物含量指的就是燕窩的濃度,其直接決定鮮燉燕窩的品質。因為對於不添加任何食品添加劑的鮮燉燕窩來說,固形物含量越高,需要投料的干燕窩克數就越高。
8款鮮燉燕窩中,蔡府標稱固形物含量最高(≥92%),肌活標稱固形物含量最低(≥89%),其他品牌如燕之屋、小仙燉、北京同仁堂、燕大夫、正典、燕小廚均為≥90%。
在濃稠度上,北京同仁堂得分最高,消費者評價稱「燕窩很濃稠,感覺用料還挺足的」「一瓶3克燕窩,這是我吃過最濃的鮮燉燕窩」;正典得分墊底,消費者指出「很稀,幾乎是飲料一樣了」「比其他品牌稀,一分價錢一分貨」。
蔡府、燕之屋蛋清味濃,北京同仁堂口感像涼粉
金絲燕在春季開始做窩,它的口腔里能分泌出一種膠質唾液,吐出後經海風吹乾,就變成半透明而略帶淺黃色的物質,這就是燕窩的主要成分。
這些成分包括水溶性蛋白質、碳水化合物、微量元素以及氨基酸等,因此,燕窩經過燉煮後能聞到一股淡淡的蛋清味,其實這就是「蛋白質的味道」。
不過,蛋清味的濃郁程度與原料產地、燕子品種、挑毛工藝有很大關系,比如不同地區或不同季節的金絲燕的食物來源並不相同,僅從築窩季節和燕子吃的食物來看,雨季燕窩比旱季燕窩蛋清味更濃。
此次統一選擇8款鮮燉燕窩的冰糖款產品進行對比。
口碑評價結果顯示,蔡府在味道上評分最高,消費者認為「和自己燉的一樣,打開蓋子一股淡淡的蛋清香味」「微微的甜味增加食慾」。其次是燕之屋,消費者評價「打開瓶蓋就有濃濃的蛋清味」「本來怕是冰糖燉的會太甜,沒想到味道非常清,就喜歡這種」。
㈩ 燕窩哪個品牌品質最好
燕窩品質最好的品牌有以下推薦:品質最好的品牌是喜燕素。
1、喜燕素。
致力於高品質燕窩的研究開發及經營,國內極具知名燕窩品牌,進口印尼大型燕窩企業,瓶裝燕窩行業領先品牌。