燕窩要怎麼煮才對孕婦喝好呢

A. 孕婦吃燕窩怎樣弄最好

燕窩是特殊的金絲燕及部分雨燕，利用分泌的唾液與絨毛等物質建築的巢穴，由於其具有滋陰益氣等功效，自古以來就是被大眾熟知的名貴食材之一，尤其適合孕期食用，下面就來介紹一下，孕婦怎麼食用燕窩？

孕婦最好選擇隔水燉煮的方式直接食用燕窩。燕窩包含的蛋白質、燕窩酸以及磷、鐵等豐富的營養物質，在洗凈泡發後加清水隔水文火燉煮半小時左右，能夠更大程度的被人體吸收發揮其滋補功效。由於孕期不同階段營養需求量不同，所以燕窩的用時與用量也有著很大的不同。

孕早期與孕中期是胎兒發育與營養攝取的重要階段，再加上大部分孕婦會在此期間出現較嚴重的妊娠反應，進而影響食慾甚至導致自身與胎兒營養不良，所以此階段應當每天空腹食用一次燕窩，燉煮量可控制在3至5克左右。孕晚期胎兒發育趨於成熟則可以減少至2至4克左右，每天或隔天食用一次均可。

除清水隔水燉煮的方式外，還可以在製作過程中加入牛奶、冰糖、枸杞以及紅棗、雪耳等不同食材，豐富口感的同時提升滋補功效。不僅如此，建議有條件的孕婦在產後也堅持食用燕窩，能夠補充營養加速身體恢復。

B. 孕婦吃燕窩應該怎麼燉

准備：燕窩、冰糖、枸杞、清水適量

製作方法：

1、將燕窩表面清洗干凈，放入小碗中，浸泡2小時。

C. 孕婦要吃燕窩怎麼煮

自古以來燕窩都是上等補品，在古代的時候只有皇族的人才有財力享用。不過現在大多數家庭的生活條件都還可以，家裡有了孕婦後，也會給孕婦吃一些燕窩來補充營養。可是有些孕婦不知道燕窩的烹制方法，那孕婦燕窩怎麼燉？

1、冰糖牛奶燉燕窩

先准備30克燕窩、鮮奶一包、椰汁適量、冰糖幾塊備用，把燕窩和冰糖一起放入容器中上鍋蒸燉。帶燕窩快要燉好前，加入鮮奶，再繼續燉制十五分鍾，就可以出鍋食用了。這個燉制方法不僅可以給孕婦提供營養，還能幫助孕婦改善皮膚狀態，讓皮膚細膩有彈性。

2、雪梨燉燕窩

先准備一個雪梨、幾枚馬蹄、適量川貝、冰糖幾塊，先將雪梨、馬蹄、燕窩、冰糖等放進鍋里燉制，一小時之後加入川貝，再繼續燉制五分鍾即可。這種燉制方法有一定的葯用功效，比較適合肺火大、感冒咳嗽的孕婦食用。

除此之外燕窩還有很多其它的燉制方法，但是孕婦一定要記住燕窩不可以和中葯一起燉制，最好是跟水果燉制，或者是原味燉制。而且干燕窩的浸泡時間不能過長，不要超過五個小時，因為燕窩中有水溶性的蛋白，浸泡時間過長的話，蛋白營養會溶於水。

D. 燕窩怎麼煮適合孕婦吃

1、燕窩一般建議懷孕的孕婦4至5月開慧源消始食用，一般用水泡軟了之後，直接燉。
2、電燉盅可以燉2-3小時，差不多可以的時候加點冰糖，或者直接用牛奶燉，孕婦食用燕窩一般建議2至3次每周，每次不超過三十克，前知平時也可以與花膠相隔服用，還需要多吃新鮮的蔬菜水果補充維生素，纖裂者維素等營養物質。

E. 孕婦吃燕窩怎麼燉最好

針對孕婦盆友來講，在懷孕期間需要補充多種營養，那樣才可以讓胎寶寶更強的生長發育。有許多 孕婦盆友會在懷孕期間挑選吃燕窩，終究燕窩的營養使用價值十分高，而燕窩的做法也是各種各樣的，那麼，孕婦用哪種燉燕窩比較好？

、原材料：干燕條40克，老冰糖300克，冷水1400ml；

作法：

1、依上法將燕窩浸發好，涼干水後用碗盛載。

2、將燕窩防水防火干蒸房15分鍾。

3、將1400ml冷水燒開，下老冰糖煮溶。期間要撈除泡沫塑料。再添加燕窩。

4、待燕窩紅豆糖水滾翻，就可以起出軟食，或冷凍後冷飲亦佳。

木瓜燉燕窩

原材料：發制官燕50克，番木瓜1隻，老冰糖25克，白木耳50克，冷水250cc；

作法：

1、番木瓜清洗、用槽孔刀橫開，挖掉里邊的瓤和子粒備用。

2、白木耳、老冰糖、放水下鍋，開槍煮熬至粘稠，撥通渣留汁。

3、將發後的燕窩添加熬好的銀耳蓮子羹中，翻拌再灌進番木瓜內，上籠蒸15分鍾，取下擺盤就可以。

燕窩鮮牛奶燉竹絲雞湯

原材料：已濕發燕窩150克，光身竹絲雞1隻，清老母雞湯75b250l，鮮奶500ml，姜3片

作法：

1、燕窩放到溫開水中侵泡，預留。

2、雞以鹽略擦表皮四周，去內臟，清洗，涼干水。

3、雞、生薑片、清老母雞湯，同放進瓦燉鍋內。蓋章，蒸燉約21/2小時後，添加鮮牛奶、燕窩，再燉20分鍾，原盅取下。

4、放鹽調料，燕窩、雞脯肉、鮮牛奶一同進食。

慈禧太後美容養顏鮮乳酪

原材料：瑤柱8錢(浸軟拆絲、、發好魚膠60克(切條、、發後碎燕30克、綁帶8錢切條、鮮牛奶1碗、蛋白質4隻、上湯1碗。

作法：

1、先把鮮牛奶、蛋白質及上湯攪拌，隔水蒸大概7-8分鍾;成鮮乳酪，預留；

2、燒滾一鑊水，將綁帶略汆燙；

3、燒開鑊，下油2湯勺，再添加綁帶條、魚膠絲、瑤柱炒熱，最終添加碎燕及生粉水水澱粉勾芡；

4、最終取出蒸熟的鮮乳酪，把料汁料淋上邊就可以享受。

F. 孕婦吃燕窩怎麼燉

燕窩當中有很豐富的營養成分，是女性朋友很愛吃的一種保健品，在日常的生活中也很常見的，女性朋友在懷孕後，也會用到燕窩來增加身體方面的營養，用燉的方法可以保存營養，那麼 孕婦吃燕窩怎麼燉 ？

一、雪梨燉燕窩。材料：燕窩一盞約5克，雪梨一個，冰糖適量。燉法：將雪梨榨成汁(也可切成塊狀)加入發泡好的燕窩，一起燉煮水沸騰計時25分鍾，加入冰糖即可。功效：清火養顏，養陰生津，潤肺化痰。溫馨提示：脾胃虛弱者不宜生吃雪，吃梨忌吃油膩食物易導致腹瀉。

二、干品配料燉燕窩。材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。加入果乾如：龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量(每次只需加入其中單一配料。製作燉法：將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料，用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。

三、加入水果。材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。選擇舉例水果一種：芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等。燉法：將發泡好的燕窩，加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。

四、燕窩燉雞湯。材料：燕窩一盞約5克，雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。燉法：將發泡好的燕窩，加入雞腿及配料，用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾，加入適量鹽調味即可。

1、孕期前三個月和孕期後三個月，孕婦食用燕窩最好。在孕期的前三個月，由於胎盤還沒有發育好，以及一些其他的外部因素，容易出現流產問題。這會導致孕婦心情抑鬱，家庭也容易出現不和諧的狀況。所以，如果孕婦體質較差，或有習慣性流產歷史，懷孕後就可以吃燕窩了，至少堅持到孕期三個月的時候。

2、如果孕婦想在孕期達到滋補養顏的功效，建議孕期全程吃燕窩。燕窩富含氨基酸，以及多種礦物質和膠原蛋白，性溫味甘，女性食用尤其好，一般情況下，孕婦可在孕期全程食用。孕早期食用燕窩，對於孕婦嘔吐、食慾下降、心情煩躁、頭暈、心跳加速等症狀都有一定的緩解作用，孕中後期食用燕窩，對孕婦的便秘、皮膚乾燥、小便頻繁等問題有緩解作用。

3、如果單從胎兒的生長角度考慮，孕婦在第三個月開始吃燕窩最有效。因為胎兒生長兩個月後，身體的各個器官已經開始分化，胎盤形成，絨毛膜更發達，身體也正處於全面生長時期，這也預示著胎兒所需的營養物質越來越多。

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G. 燕窩怎麼燉對孕婦好

問題一：孕婦可以燕窩。有人吃過嗎？怎麼吃法？ 孕婦最適宜吃燕窩了，一人吃兩人補。
1、將燕盞放入碗內，加入涼白開或者純凈水泡發。2、慢慢的，燕窩會變軟。3、待到2個小時左右，隨著燕窩的紋理輕輕撕開，撕不動的位置勿拉扯，繼續泡。4、泡到4小時後，燕窩發開絲狀明顯，這時，可用鑷子剔除雜質，過濾兩遍水。5、將泡發好的燕窩放入碗內，加入涼白開水或者純凈水（水沒過燕窩1~2厘米）隔水蒸燉。燕窩需要單獨蒸燉，輔材可放入另一個碗內開始燉煮。6、一個小時左右，燕窩燉好了。燕窩和輔材勾兌在一起，即可食用。【原盞燕建議食用燕窩每次3-5克，隔天一次，早上空腹或晚上臨睡前食用效果最佳。】

問題二：孕婦吃燕窩怎麼燉 純凈水燉燕窩 最好
燕窩對孕婦的好處
1）燕窩中含有豐富的唾液酸，唾液酸成分能作用於胎兒的腦部，不僅能使寶寶更加聰明；而且唾液酸也是嬰兒免疫系統盡早形成的重要組分之一。唾液酸醫學上稱為神經氨酸，就是母初乳中含有的物質。DHA就是我們所說的黃金腦，對嬰兒的腦發育及視網膜的形成有重要作用。孕婦及四個月彎慎衡以後的嬰兒食補燕窩，可增加嬰兒神經節糖苷水平，促進腦部和視力發育，明顯提高智力。對胎兒的大腦和視力發育起著重要的促進作用。
（2）燕窩不含脂肪，跟大魚大肉不同，多吃有益，既滋補又不長胖。准媽媽定期食用燕窩，不僅能增強自身的免疫能力，不易得病，而且能為胎兒快速提供營養補給，充分起到安胎、補胎的作用。同時還能還能減弱妊娠反映，睡得更安穩。
（3）懷孕期間，堅持食用燕窩還有一個大益處，就是有益於媽媽和寶埋做寶的皮膚。燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質、細胞分裂因子和水提物質，可以促進細胞再生，使皮膚白皙、滑嫩、紅潤、富有光澤、不易衰老並可調節內分泌循環。更值得一起的是，燕窩能抑制產後色素沉著，可以減少妊娠紋和妊娠斑。同時，燕窩寶寶不僅健康，骨骼硬實，而且皮膚像剛剝開殼的雞蛋一樣 *** 光孝告潔。
（4）燕窩富含活性蛋白質及眾多人體所需的微量元素，及對人體活力起重要作用的賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。孕婦吃燕窩後，不僅給需要大量營養的身體補足供給，還能減弱妊娠反映，睡得更安穩，氣色更紅潤，妊娠斑減少，顯得更漂亮了；燕窩補而不胖，有助於恢復產前窈窕身材，抑制產後色素沉著。

問題三：孕婦吃燕窩放什麼燉好點 直接最簡單的冰糖燕窩就好，或是牛奶燕窩

問題四：燕窩怎麼吃對孕婦最好 可以天天吃，也可以隔天吃，或吃3天停1天再吃3天，主要是堅持吃燕窩，燕窩中含有的SA，燕窩酸，豐富的活性蛋白因子，都是起到調理人體體質增強免疫力，促進小孩子的腦部細胞發育，肺部發育的作用。皮膚還能變好。 看經濟條件，但什麼都是要建立在燕窩正宗的前提下。每天干燕窩3-5g即可，空腹吃吸收好。最方便最營養的，其實還是清燉，加點冰糖即可。

問題五：孕婦吃什麼燉燕窩最好 奶白燕窩鯽魚湯
原料：鯽魚一條、姜3片、巢工廠白燕角一盒、小蔥一棵、油、鹽。
製作：鍋里放豬油，燒熱後，用鏟推開，放鯽魚略煎一下，煎到魚肉變色後，倒入2碗水。碗就是盛魚湯的碗。放入姜。蓋鍋蓋，放2碗水，大火煮沸後改小火燉1小時1刻鍾，放入巢工廠白燕角再燉45分鍾，調入適量鹽，再燉2分鍾就可以起鍋了。最後撒上蔥花。
功效：滋補催奶，適合產後營養的補充和吸收。

H. 懷孕的人吃燕窩怎麼做

懷孕期間有些孕婦對某種味道會覺得反胃，燕窩因為有蛋白質的微腥，所以燉煮燕窩的時候可以配搭對孕婦有養生的配料如：干品配料如紅棗、桂圓、枸杞子，水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等，還可以製作咸湯如燕窩燉雞。 製作方法： 一、干品配料燉燕窩 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 加入果乾如：龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量（每次只需加入其中單一配料） 製作燉法：將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料，用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。 二、加入水果 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 選擇舉例水果一種：芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等 燉法：將發泡好的燕窩，加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。 三、清燉 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 燉法：將發泡好的燕窩，冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。 四、燕窩燉雞湯 材料：燕窩一盞約5克，雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。 燉法：將發泡好的燕窩，加入雞腿及配料，用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾，加入適量鹽調味即可。 溫馨提醒：孕婦忌食生冷，平時燉燕窩的配料木瓜和花旗參等參類懷孕期間類不要食用。

I. 燕窩怎麼燉適合孕婦吃

孕婦吃燕窩要營養均衡，品種豐富，但不要與冷熱食物混用。今天我們就來看看如何吃燕窩補充充足的營養，對孕婦和胎兒都有好處。我們來看看孕婦燕窩的做法。
黑豆燕窩
黑豆燕窩中的微量元素仍然較高，為孕婦提供了充足的營養，具有非常好的補腎作用，對孕期腎氣不足引起的弱水有緩解作用。
做法:1。將燕窩洗凈浸泡，洗凈後順紋路撕成條狀；
2.將黑豆洗凈浸泡40分鍾，放入鍋中煮成黑豆醬。白糖最好不要加太多，適量即可；
3.將泡好的燕窩放入燉鍋中，加入適量的純凈水，在水中燉30分鍾，然後加入適量的黑豆醬攪拌均勻後即可食用。
水果燕窩
水果燕窩富含維生素，改善皮膚問題，口感香甜，有助於緩解孕吐症狀，增加孕婦食慾。
做法:1。將燕窩浸泡在水中，清洗干凈。將水果洗凈，切塊。
2.將清洗干凈的燕窩放入燉鍋中，小火燉30分鍾；
3.將燉好的燕窩和水果塊攪拌均勻。
紫米諾燕窩粥
紫糯米燕窩能提高孕婦的造血作用，有補氣養血的功效，有助於改善和預防孕婦貧血，緩解疲勞和失眠。
做法:1。將燕窩清洗干凈，將紫糯米提前三小時浸泡在水中；
2.將泡好的紫糯米放入砂鍋中，加入適量冷水，大火煮至沸騰；
3.加入泡好的燕窩，小火燉30分鍾，出鍋前加入冰糖調味5分鍾(或不加冰糖)。
酸奶窩
酸奶的窩含有豐富的鈣和益生菌，可以補充鈣質，促進腸胃蠕動，預防和改善孕期便秘。
做法:1。將燕窩用冷水浸泡3-4小時，挑出剩餘的燕窩羽毛；
2.將處理好的燕窩放入燉鍋中，加入純凈水，小火燉30-40分鍾；
3.將燉好的燕窩晾至微溫，再加入調好的酸奶。
冬瓜窩塘
冬瓜燕窩適合水腫、上火的孕婦食用。冬瓜燕窩口味清淡，適合妊娠期高血糖的孕婦食用。
做法:1。將燕窩浸泡後撕開待用。將甜瓜切成薄片；
2.將燕窩放入燉鍋中，加入適量純凈水，小火燉20分鍾；
3.加入瓜片繼續燉15分鍾。加入少量鹽調味。
除了以上燕窩搭配，孕期食用燕窩還要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窩，孕中期每天吃3-5g干燕窩，孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窩。早燉燕窩一定要控製冰糖的量，孕期不要吃太多糖，防止高血糖。

J. 孕婦該如何燉燕窩 孕婦燉燕窩的做法大全

1、冰糖燉燕窩。取金絲燕或官燕半盞，用純凈水浸泡6個小時，將其完全泡軟、泡發，用鑷子仔細挑去殘余的雜質和細毛，撕成小條後放入燉盅內，加水沒過燕窩，然後隔水燉煮30分鍾，至燕窩軟爛即可加入適量冰糖食用。清燉燕窩除了少許冰糖外，沒有添加任何輔料，不會對身體造成額外的刺激，溫和滋補，有助於孕婦補充營養、調理身體。
2、牛奶燉燕窩。取半盞燕窩，用涼水充分浸泡6小時左右，瀝干水分，撕成小片，加入到盛好200毫升牛奶的燉盅內，一同燉煮20分鍾，燉至燕窩柔軟有彈性即可食用。牛奶燉燕窩能夠滋陰潤燥，美容養顏，富含蛋白質和營養元素，有助於胎兒的生長發育，孕婦食用可以達到一人吃，兩人補的功效。
3、雪梨燉燕窩。雪梨燉燕窩是一道有名的粵菜，將燕窩在冷水中浸泡6小時，撕成小片備用，同時將雪梨上部切開，挖去核心，留下梨柄作蓋，然後將浸泡好的燕窩倒入雪梨中，加入碎梨塊、冰糖以及適量純凈水，入鍋燉煮30分鍾左右即可食用。雪梨燉燕窩具有潤肺化痰、止咳平喘、清熱除煩的作用，能夠緩解孕婦食慾不振、煩悶惡心等症狀。
4、鮮魚燉燕窩。燕窩本身沒有太多的滋味，除了製成甜品外，還可以與鮮魚、雞肉等一同燉煮，製成咸鮮口味的滋補菜餚。取半條鮮魚，仔細去除魚刺後加入姜、蒜、料酒等去腥，與泡發撕碎的燕窩一同入鍋燉煮，出鍋後加入適量食鹽即可食用。鮮魚燉燕窩味道鮮美，口感獨特，富含營養物質和蛋白質，適宜孕期的婦女食用。