燕窩為什麼是中葯

A. 燕窩是什麼它是怎麼形成的它有什麼作用誰可以為我說明一下

1、 燕窩是什麼？答：燕窩是東南亞特有金絲燕分泌的膠質性唾液形成的可食用鳥窩。關於燕窩的由來，早在明代李時珍所撰《本草綱目》中，就已有較詳細的敘述：「閩之遠海近番處，有燕名金絲者。首尾似燕而甚小，毛如金絲。臨卵育子時群飛進汐砂有石處，啄蠶螺食，有詢海商，聞之土番雲，蠶螺背上肉有兩肋如楓蠶絲，堅潔而白，食之可補虛損，已勞痢。故此燕食之，肉化而肋不化，並津液嘔出，結為小窩附石上。久之，與小雛鼓翼而飛，海人依時拾之，故曰燕窩。」《營養網路》等一些早期辭書記載：「第二次窩又被采後，燕接近產卵時期時做的第三次窩，因所吐的膠質中帶有血絲，故稱血燕窩。」因此不斷受到環保和信仰人士的批評。但血燕並非是金絲燕吐血的結果,因為紅色的血紅蛋白只會被氧化成黑褐色的高鐵血紅蛋白。血燕是與金絲燕食用海邊藻類、昆蟲食物有關。血燕漲發性和香氣均遜於白燕，但礦物質含量較高，因稀少而較昂貴。

2、 燕窩的功效有哪些？

答：科學研究報告一再證實：燕窩含有豐富的活性醣蛋白、鈣、鐵、磷、碘及維他命等多種天然營養素和礦物質，很容易被人體所吸收，確是一種非常珍貴的天然補品，有滋陰補腎、清熱健脾、潤肺養顏、延年益壽之功。因其不寒不燥的特性，實為男女老幼，四季皆宜之精品。

a、 對呼吸系統疾病的治療作用

b、 強心、降壓作用

c、 抗氧化，防衰老

d、 孕產期保健之佳品

e、 抗衰老，改善血液循環

f、 補血活血，去瘀生新

g、 高血壓腦血管閉塞的心絞痛、胸悶、氣促有良好的防治作用。

h、 其它功效：壯腰健腎，治療腰骨及四肢關節酸痛、風濕性關節炎、手足麻痹、飛蚊症有效。

消除因壓力而產生的疲勞，增強記憶力。

增強身體抵抗力，預防傷風感冒，治療身體虛弱、痰喘咳嗽。

對B型肝炎、肝硬化有一定的療效。

3、 為什麼我們通常都是「吃」燕窩，而不是「抹」燕窩呢？

答：燕窩素是由許多復雜的大分子結構的蛋白質及其他營養成分組合而成的，通過「吃」的方式，我們人體內部的活性酶可以對其分解消化，從而提供人體所需的各種營養。

通過「吃」燕窩的方式來健體美容，其的效果要在較長一段時間後才能看到，見效時間慢；而且，燕窩在通過體內消化吸收後，其有效成分並不能完全到達肌膚，進行美容作用，中途可是還會浪費許多呢！

如果將燕窩成分添加到護膚品中的話，那些大分子結構的有效成分，連肌膚表層都很難通過，更不用說進一步到達真皮層去補充流失的膠原蛋白了，更何況燕窩的生物活性雖然類似人體活性，但其規律運動速度卻快於人體肌膚新陳代謝的速度，也就是說，還沒有等到你的肌膚吸收，燕窩中的有效成分就已經被代謝出來了……

因此，一朵燕窩系列採用[天然物超低溫臨界萃取技術]，通過物理急凍將燕窩素完整保留後，以毫微囊球包裹技術將其與明星左旋C一同包裹在內，傳輸到肌膚深處。全物理的提取+包覆+傳輸過程，絲毫不會破壞燕窩素營養成分，最終讓它完整有效的深入肌膚，改善各項肌膚問題。

燕窩系列產品採用「內生外補，內調外養」的方法來調節改善人體膚質，即：燕窩素由外向內直接補充肌膚所需養分，調節改善各種肌膚問題，而明星左旋C則在真皮內促進膠原蛋白增生，加速細胞新陳代謝，使肌膚的更新代謝更接近於燕窩，使燕窩精華成分能夠完完全全的被肌膚所吸收，內外結合，全方位的呵護你的肌膚，使肌膚白里透紅，緊致彈滑肌膚，展現肌膚健康無痕之美！

4、 神奇的燕窩素是由哪些東西組成的呢？

答：表皮生長因子（EGF）：EGF被譽為「美容基因」，它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞自我分化，對受損肌膚進行快速修復，促進手術創口和創面的癒合，啟動衰老肌膚的細胞，修復皺紋，使肌膚變得細膩光滑有彈性，青春永駐。

活性醣蛋白：能抑制分解黑色素，具有明顯的美白淡斑的功效，同時補充肌膚大量膠原蛋白，加強肌膚抗氧化的能力，使肌膚變得凈白紅潤有光澤。

燕窩酸：學名又稱為「唾液酸」，是中國傳統珍稀食品燕窩中具生物活性的主要成份，對細胞具有保護與穩定作用，可促進人體細胞新陳代謝，提高肌膚對於維生素及礦物質的吸收能力。

5、 左旋C-燕窩系列產品的主要特點/功效

答：a、神奇美容基因，撫平歲月痕跡，重塑青春之美

——尖端生化美容科技結合古典美容秘方，給您沒有細紋的明日預言。

b、凈白無瑕，白里透紅，肌膚煥發健康光彩

——啟動細胞微循環，成就白里透紅的明亮肌膚。

c、超凡緊致，全面對抗地心引力，鬆弛下垂統統不再見

6、 燕窩，明星首選

答：燕窩美容為歷代後妃和港台明星首選，慈禧太後每天吃燕窩菜；

宋美齡女士每天一碗冰糖燕窩；

希望皮膚感覺滑一點的容祖兒平時都有進食即吃燕窩的習慣，實行內外一齊滋潤，相信熬夜都不會皮膚干及有黑眼圈；

楊恭如每次吃完燕窩都覺得精神特別好；

關之琳除了每天早上吃半碗不加糖的燕窩外是不怎麼吃補品的；

梁芷珊自從吃燕窩之後皮膚就滋潤了很多，現在連傷風感冒都很少；

蕭亞軒從小媽媽就規定起床後一定要喝兩大杯水，喝完之後再喝一大杯牛奶，有時甚至牛奶拌著燕窩喝：

陳慧琳認為多吃燕窩可以養顏美容,令皮膚光滑細膩,不會有皺紋；

葉佩雯吃過燕窩後，發覺聲腺真的好了；

連蔡依林演唱會前都吃冰糖燕窩進補；

從17歲就開始瘋狂鑽研各種美容保養技巧、曾親身試用過成百上千種美容保養品和所有民間流傳與專業醫師建議美白秘方的大S徐熙媛在05年新書《美容大王》中推薦：「吃燕窩加牛奶，燕窩和牛奶，都有助於美容」；

劉德華連唱15場的秘密武器是「天天吃燕窩，晚晚敷面膜」。

B. 燕窩是由什麼做的

燕窩是金絲燕分泌出來的唾液再混合一些其他的物質製作而成的。燕窩屬於一種滋補的中葯，裡面所含有的營養物質相對來說是比較豐富的，食用以後能夠起到養陰潤燥的功效，還能夠起到補中益氣的作用，適當的吃一些燕窩，還能夠增強身體免疫力，能夠起到美容養顏效果，可以使皮膚變得更加的光滑。燕窩是金絲燕的唾液混合其絨羽做成的，通常人們會把這種燕窩取下來，經過加工製作成為食用燕窩。金絲燕第一次築的巢最為優質，營養豐富，是燕窩中的極品。燕窩是滋補品，適量食用能滋陰潤燥，補血益氣，對人體有益。燕窩是金絲燕的唾液，再混合其絨羽做成的，燕窩是金絲燕的藏身之所，也是食用燕窩的自然形態。通常人們會把這種燕窩取下來，經過提煉，加工製作，就成了名貴的食用燕窩。金絲燕一年築巢三次，第一次築的巢最為名貴，由於金絲燕經過了漫長的冬季，體內儲存了足夠的養分，唾液優質，築好的巢較厚，呈盞形，被稱為燕盞，是燕窩中的極品。

C. 中草葯：燕窩的功效與作用

燕窩
(《本經逢原》)
【異名】燕窩菜(《閩部疏》)，燕蔬菜(《綱目拾遺》)，燕菜(《現代實用中葯》)。燕根(《葯材學》)。
【來源】為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液或唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩。
【動物形態】金絲燕
體長約9厘米。嘴暗褐色，形短，稍帶彎曲，基部寬闊。背褐黑色，略有光澤；腰部較淡；腹部灰白戌赤褐色。翅長而尖，合翅時，翼端遠超過尾端；尾短，尾羽略呈方形。腳極細弱，4趾均向前。
多見於熱帶沿海地區，在島嶼險峻的岩洞深暗處築巢聚居。飛翔力很強，不善行並胡殲走。食物為各種飛蟲。分布東南亞一帶及太平洋各島嶼上。
同屬的多種金絲燕如C.vestita；C.inexpectataHume.等所築的窩，均作燕窩入葯。
【採集】2、4、8月間採集。金絲燕在每年4月間產卵，產卵前必營築新巢，此時其喉部粘液腺非常發達，所築之巢，純為粘液凝固而成，色白潔凈，稱為"白燕"；這時如被採去，金絲燕立即第二次築巢，往往帶有一些絨羽，顏色較暗，稱為"毛燕"；有時亦可見有血跡，稱為"血燕。"
【葯材】呈不整齊的半月形，長約6.5～10厘米，寬約3～5厘米，凹陷成兜狀。附著於岩石的一面較平，外面微隆起，附著面粘液凝成層排列較整齊，較隆起面細致，呈波狀，窩的內部粗糙，呈絲瓜絡樣。質硬而脆，斷面微似角質。入水則柔軟而膨大。
商品有白燕、毛燕、絕沖血燕之分。白燕(又名官燕)色潔白，偶帶少數絨羽；毛燕色灰，內有較多的灰黑色羽毛；血燕則含有赤褐色的血絲。以白燕的品質為最佳。
產印度尼西亞、泰國、緬甸、日本等地。
【化學成分】天然燕窩，含水分10.40%，含氮物質57.40%，脂肪微量，無氮提出物22.00%，纖維1.40%，灰分8.70%。去凈毛的燕窩，其灰分為2.52%，可完全溶解於鹽酸，內有磷0.035%，硫1.10%；燕窩水解，得還元糖至少17.26%(以葡萄糖計)；含蛋白質數種，其氮的分布為：醯胺含氮10.08%，腐黑物含氮6.68%，精氨酸含氮19.35%，胱氨酸氮3.39%，組氨酸含氮6.22%，賴氨酸含氮2.46%，單氨含氮50.19%，非氨含氮7.22%。燕窩又含氨基己糖及類似粘蛋白的物質。灰分中以鈣、磷、鉀、硫為多。
【性味】甘，平。
①《本經逢原》："甘，平，無毒。"
②《本草從新》："甘淡，平。燕窩腳：微咸。"
③《本草再新》："味甘咸，性平，有微毒。"
【歸經】入肺、胃、腎經。
①《本草求真》："入肺、脾、腎。"
②《本草再新》："入心、肺、腎三經。"
【功用主治】養陰潤燥，益氣補中。治虛損，癆瘵，咳嗽痰喘，咯血，吐血，久痢，久瘧，噎膈反胃。
①《物理小識》：."止小便數。"
②《本經逢原》："調補虛勞，治咳吐紅痰。"
③《閩小記》："白色(者)能愈痰疾，紅色(者)有益小兒痘疹。"
④《本草從新》："大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損癆瘵之聖葯，一切病之由於肺虛，不能清肅下行者，用此皆可治之。開胃氣，已癆痢，益小兒痘疹。""燕窩腳：能潤下，治噎膈甚效。"
⑤《嶺南雜記》："血燕，能治血痢；白者入梨加冰糖蒸食，能治膈痰。"
⑤《食物宜忌》："壯陽益氣，和中開胃，添精補髓，潤肺，止久瀉，消痰涎。"
⑦《本草再新》："大補元氣，潤肺滋陰，治虛勞咳嗽，咯血，吐血，引火歸源，滑腸開胃。"
【用法與用量】內服：絹包煎湯，隔湯燉，1.5～3錢：或入膏劑。
【宜忌】肺胃虛寒，濕痰停滯及有表邪者忌用，
《隨患居飲食譜》："病邪方熾勿投。"
【選方】①治老年痰喘：秋白梨一個，去心，入燕窩一錢，先用開水泡，再入冰糖一錢蒸熟。每日早晨服下，勿間斷。(《文堂集偏方》)
②治噤口痢：白燕窩二錢，人參四分。水七分，隔湯頓熟，徐徐食之。(《救生苦海》)
③治翻胃久吐：服人乳，多吃燕窩。(《綱目拾遺》)
④治老年瘧疾及久瘧，小兒虛瘧，胎熱：燕窩三錢，冰糖半錢。做搭頓食數次。(《內經類編試效方》)
【名家論述】①《本經逢原》："燕窩，能使金水相生，腎氣上滋於肺，而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者。惜乎本草不收，方書罕用，今人以之調補虛勞，咳吐紅痰，每兼冰糖煮食，往往獲效。然惟病勢初淺者為宜，若陰火方盛，血逆上奔，雖用無濟，以其幽柔無剛毅之力耳。"
②《本草求真》："燕窩，入肺生氣，入腎滋水，入胃補中，俾其補不致燥，潤不致滯，而為葯中至平至美之味者也，是以虛癆葯石難進，用此往往獲效，義由於此。然使火勢急迫，則又當用至陰重劑以為拯救；不可恃此輕淡以為扶衰救命之本，而致委靡自失耳。"
③《綱目拾遺》："燕窩，今人用以煮粥，或用雞汁煮之，雖甚可口，然亂其清補之本性，豈能已痰耶?有與冰糖同煮，則甘壅矣，豈能助肺金清肅下行耶?"
④曹炳章："燕窩，《飲食辨錄》雲，性能補氣，凡脾肺虛弱，及一切虛在氣分者宜之，又能固表，表皮漏汗畏風者，服之最佳。每枚可重在一兩以上，色白如銀，瓊州人呼為崖燕，力尤大。一種色紅者；名血燕，能治血痢，兼補血液。"

D. 一定要看為什麼要吃燕窩的十大原因

吳小生說：燕窩對五臟六腑的神奇作用，99%的人不知道，厲害了

說到燕窩的功效，大家可能都或多或少知道一些，但是你確定你知道它的內在功效嗎？

以下三個方面告訴你如何保存燕窩:

1干貨保存。

用保鮮盒或密封保唯擾斗鮮袋密封，然後放入冰箱保鮮室保存。另一種保存方法是把燕窩放在涼爽通風的地方，徹底乾燥。它不應該直接暴露在陽光下，以免營養流失。乾燥後，應將其放在陰涼、防潮的櫥櫃等地方。正常溫度不應超過35℃。

2濕貨保鮮

用保鮮膜包裹並密封，或者放入干凈的容器中密封，然後放入冰箱冷凍室。這種方法的優點是可以防止浸泡過的燕窩進入冰箱中的水、油和其他食物中而發出臭味。為了便於蒸煮，也可以在儲存前分包(根據每次蒸煮的量)。浸泡後的燕窩在冰箱中的冷凍保存時間優選為約30天。建議經常吃燕窩的李慶消費者不要一次浸泡太多，盡量保持吃多少發多少遵循先浸泡後進食的原則。

3濃縮保存。

在未開封前儲存在冰箱或陰涼乾燥處，開封後15-20天內吃完。開封時存放在冰箱中冷藏。如果無法在7-10天內食用完，請將其放入冰箱冷凍，下次食用時先取出解凍。

最後祝大家都遠離疾病，有個健康的身體！小編還會持續為大家帶來燕窩小常識的，請大家多多關注我哦。

E. 中葯燕窩的作用

燕窩是一種名貴的滋補類葯品，它具有延緩衰老，美容養顏的功效，可以用來滋補身體，能夠補肺健脾，他還能夠提高機體的抵抗力和免疫能力，能夠有效的預防腫瘤的發生，可以用來緩解高血壓，但是在食用燕窩的期間，要注意不能吃辛辣刺激的食物，也不能與其他滋補類的食物一起吃，否則會造成營養過剩。

F. 燕窩到底是食物還是葯品啊

不是，燕窩只是一種食品，不屬於葯，可以吃來品鑒一下；調整睡眠，建議多運動，少熬夜

G. 燕窩屬於中葯飲片還是保健食品

燕窩屬於食品，溫補性平
燕窩具有養陰、潤燥、益氣、補中等功效。養陰即能保持皮膚光澤；潤燥使皮膚不易乾燥；益氣使血液循環良好，精神飽滿；補中則是補足中氣，增進胃的消化和腸的吸收能力。

H. 燕窩是什麼

• 01

  燕窩是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。

  燕窩是東南亞特有的金絲燕用唾液築成的巢窩。金絲燕的喉嚨具發達的粘液腺，能分泌膠沾性的唾液。當在營巢期間，攝食藻類等食物後，經數十分鍾，便可轉化為唾液，吐在岩石上，形成半飯碗狀、白而帶少許透明的燕窩。一般鄉下所見到的燕子為家燕,並不是金絲燕,因此其築巢是含泥士築成的。

  燕窩是金絲燕為了繁育下一代建築而成，每個窩只會住一次，待幼燕學會飛行後，便棄巢而去。金絲燕從築巢、下蛋、孵化到幼鳥離巢，需要長達約115天孕育的時間。燕窩採集工作通常會在幼燕離開後才會進行。燕窩主產地在印度尼西亞、馬來西亞、越南、泰國、緬甸等東南亞地區，其中以印度尼西亞產量最大；據了解，越南質量最好，因為當地富有世界知名的紅樹林群聚，特別適合金絲燕的生長。

  物以稀為貴！燕窩的珍貴在於量少；早期是以野生洞燕為主，採摘燕窩得要冒著生命危險，攀爬在峭壁上，且常有人因此而喪失生命，由於採摘不易，常有商人未等待幼燕棄巢離去，便將其強行採摘；之後才有人建造屋燕，將房子模擬洞穴溫度、濕度、光暗度建築而成，吸引燕子能來築巢。燕窩採摘之後，會進行洗選方式製作，將雜毛、雜草與青苔等污染去除。

  燕窩一般有白燕、黃燕與血燕之分，所謂的白燕又稱官燕，是金絲燕產卵前第一次築的巢，幾乎是靠大量的凝固而成，質地純潔、質量極佳，相當珍貴。所謂的白燕也不是純白，而是有些象牙白，若是純白，很可能是因為發霉，經由葯劑漂白所致，至於黃燕則是野生洞燕受到環境或糞便污染，雜質較多、顏色偏黃，而血燕其實是因為受到礦物質滲透而形成紅燕，也有不肖業者將紅燕添加亞硝酸鹽，加深其色，或是利用糞便加以熏紅。而真正的燕窩有一股清香，且沒有腥味與酸味，以春天前後的質量最好，因為春天雨水多，燕窩也易生成，夏天氣候偏燥熱，質量就較差，秋冬旱季來臨，質量就更不好。

  燕窩的功效

  燕窩在古時是屬於高貴中葯材，而且常用於肺陰虛病人，對於長期咳嗽，乾咳、少痰，服用燕窩即可具有滋陰潤肺功效，尤其是有抽煙者，會有乾咳、咽乾等症狀，或是肺癆，也就是肺結核病人，若咳血等情況時，即可使用燕窩來治療。 醫生怕治嗽，正說明了咳嗽難以根治，而燕窩卻是治嗽的上品；尤其是有長年咳嗽的老人，就很適合服用燕窩來潤肺，也可達到改善咳嗽症狀。

  燕窩的營養價值

  燕窩營養價值高，竟因燕子的口水所含成分有豐富的水溶性蛋白質及礦物質等；高嘉鴻醫師指出，燕窩的胺基酸含量高，而且還有上皮增生因子，目前甚至有吃燕窩可以美容養顏的說法，但是中醫觀點則是有所保留。而燕窩主要產地在東南亞的越南、泰國、馬來西亞與印度尼西亞等國家，相傳在明朝時，鄭和下西洋之後引進燕窩，也因此燕窩才逐漸發展出葯膳。

I. 燕窩是什麼

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。《本草綱目拾遺》一書稱之具滋陰潤燥、益氣補中功效，用於虛損、咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、噎隔反胃等。

研究發現，燕窩的成分中含有微量脂肪、含氮物質、無氮提出物、纖維和氨基己糖，以及類似粘蛋白的物質。

燕窩中還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成分，能增強人體對疾病的抵抗力；燕窩中的多肽類激素可抑制胃酸分泌、促進手術創口的癒合。燕窩作為動物來源的中葯，具有極高的經濟價值。

(9)燕窩為什麼是中葯擴展閱讀

不宜食用燕窩的人群：

燕窩雖是滋補佳品，但並非人人都能享用。以下幾類人群就不適宜吃燕窩：

第一類，4個月以下的新生兒。不滿4個月的嬰兒身體不能直接吸收燕窩營養，所以不適合吃燕窩，4個月以後便可以食用了。

第二類，癌症晚期患者。燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的效果，但對未經治療或癌症晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以此類人群不適合吃燕窩。

第三類，蛋白質過敏者。

J. 燕窩是滋補聖品，你知道燕窩有哪些功效嗎為什麼

序言：燕窩是滋補聖品，可以美容養顏，也可以增強身體的抵抗力，燕窩的功效非常的多，女性經常食用燕窩的話，可以讓肌膚更加的光滑滋潤，而且也能夠調節身體里的內分泌循環，如果經期不規律或者是不舒服的話，也是能夠起到效果的。孕婦在懷孕期間需要補充的營養非常的多，而燕窩當中的營養成分也是比較豐富的，不僅能夠補充營養，還可以促進人體組織的生長。對於老年人來說，燕窩是可以促進新陳代謝的，也能夠促進血液循環，從而降低膽固醇，對於青少年來說，經常吃燕窩可以促進身體里的新陳代謝，也能夠增強身體的各個機能，對於大腦發育也有著一定的幫助。

三、營養價值

燕窩當中含有豐富的氨基酸，還有19種礦物質和抗氧化物質，燕窩當中有著表皮生長因子，不僅能夠提高身體的免疫力，還可以養陰潤燥，化痰止咳。對於男性來說燕窩也是非常不錯的一種食物，可以消除疲勞，能夠讓精神更加的充沛。