A. 燕窩怎麼吃食用方法推薦
燕窩富含水溶性蛋白質和氨基酸,可以促進細胞組織再生,使人的皮膚光滑、有彈性和光澤,減少皺紋,是女性的美容佳品。以下是我收集整理的關於燕窩的食用方法,希望對你有幫助。
1、冰糖燕窩
原料:燕窩6克(一盞) 枸杞子約20顆 黃冰糖50克 。
做法:將燕窩用30度左右的溫水浸泡一小時後,換30度溫水再浸泡1小時。用手輕輕揉洗燕窩,並將雜質水箅出。再倒入溫水清洗三次,用鑷子夾出摻雜在燕窩中的燕毛後,將浸泡的水箅出。最後,倒入約300毫升的純凈水,將洗凈的燕窩浸泡至軟漲。這個浸泡過程大約需要4小時,水要沒過燕窩的表面。將浸泡好的燕窩,連同浸泡的水一起倒入燉盅,再加入黃冰糖和枸杞,放入燉鍋,隔水燉45分鍾。燉好後取出,可溫食,也可放涼後食用。
2、木瓜燉燕窩
原料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克。
做法:木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。將燕窩浸泡於清水中,約30分鍾後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫後飲用。
3、燕窩燉雞
原料:精選燕窩半兩,去皮雞半支,龍眼肉三錢,姜兩片,水四碗。
做法:將以上材料隔水燉三小時,食時加鹽。
4、燕窩蟲草銀耳湯
原料:燕窩5克,冬蟲夏草3克,銀耳15克,冰糖25克。
做法:上葯按比例配製,先用水燉燕窩,然後加入冬蟲夏草、銀耳、冰糖再煮15分鍾。飲湯並食燕窩、冬蟲夏草、銀耳。
5、雪蛤銀耳燉燕窩
原料:雪蛤3克,燕窩3克,銀耳3克,冰糖30克。
做法:將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。燕窩鑷去燕毛撕成條狀。雪蛤漂洗干凈,颳去黑色雜質,切成小塊。銀耳撕成瓣狀。將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅,加沸水1碗,把燉盅蓋上,隔水燉之。待鍋內水開後,先用大火燉30分鍾,後用中火燉1小時,加進冰糖後再用小火燉30分鍾即可。燉好取出,待溫後服食。
6、杏汁燉燕窩
原料:燕窩(燕條)5錢(約20克),南杏2兩(約80克),北杏2錢(約8克),糖適量。
做法:先將燕窩洗凈,然後浸水八小時,揀去毛及雜質後濾去水份,用干毛巾把燕窩弄乾,將揀凈的燕窩加五碗水燉半小時備用。將南杏及北杏放入攪拌機內加二碗水攪成杏汁,倒入紗布袋內隔去杏渣。將糖加入杏汁中煮沸,然後再加入燉好的燕窩即成。
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食,則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品,並含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經電療、化療而引起的後遺症,如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。
1、若希望通過食用燕窩到達美容功能,必需保持食用3―5個月的時光,而每個月食用的次數不少於10次,每次用量不少於干燕窩3―5克,即食燕窩20-30克。
2、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者,可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏症狀可調整到2-3克/天/次。
3、各時期孕婦燕窩食用量及方法:
時間: 准備懷孕和妊娠頭三個月(即0-12周)。干純燕窩每次3-5克,每天食用一次。早晚空腹均可食用。
時間:妊娠13-27周為中期妊娠,是母親和胎兒都已安定的時期。干純燕窩每次2-3克,每天食用一次。早起空腹時或晚上臨睡前均可食用。
B. 冰糖燕窩飲品怎麼喝
冰糖燕窩飲品一般是即食性的,打開包裝就可以直接食用,夏天可以進行冷藏後食用。冬天想要熱飲可以用容器隔離水加熱,但是溫度不要太高,以免損失營養成分。
另外,冰糖燕窩飲品不可以直接加開水,調配好的成分再加開水會影響口感。
(2)名士威冰糖心燕窩怎麼食用擴展閱讀
中國人吃燕窩,由來已久,對於燕窩有益於人體健康的評價,早有論及,例如《草本備要》之中就提到「燕窩甘、淡、平。大養肺陰、化痰止咳,補而能消,為調理虛勢之聖樂,一切病之由於肺虛,不能肅清下行者,用此皆可治之。」
可見,燕窩不但可以作咸甜美食,也可以作為葯用。 如果用冰糖燉燕窩的時候,能夠加入具有益氣生津、養陰清熱的野山花旗泡參,則滋補提神、潤肺養顏的功效將更好。
孕婦於產前服食燕窩,可增加母體及胎兒的營養,令身體更健康。並可增強胎兒的體質,令嬰兒的腦部更靈活,抵抗力更強,為將來的健康成長打下堅固的基礎。
初生嬰兒脾胃較虛弱,容易肚瀉或食慾不振,可將燕窩隔水慢火燉溶成水,用來開奶給嬰兒飲,六個月起,也可用燕窩水來調米糊(即嬰兒米粉)及用燉後爽滑的燕窩拌粥喂嬰兒,以調理腸胃增加食慾、幫助吸收及消化。兒童於發育成長時期,特別需要吸收更多的營養,服食燕窩可增強體質,增加抵抗力,預防疾病的侵襲,並可促進腦部的發育,增加智力、令反應靈敏。
C. 瓶裝冰糖燕窩怎麼吃
方法如下:
1、即食燕窩每次20至30克,每次吃不完蓋緊蓋後放入冰箱冷藏,炎熱的夏天一般開瓶後5天內要吃完一瓶;
2、早晚空腹食用最能吸收燕窩營養,可以加水或加入牛奶、豆漿、蜂蜜中享用,可以少量加糖,可以放入微波爐加熱;
3、晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的吸收,又可以幫助睡眠,且有美容滋養的效果。
D. 冰糖燕窩怎麼吃 瓶裝
冰糖燕窩的食用方法
1.第一步
首先先將燕盞沖洗過後,放在清水中浸泡四個小時左右(當然,不同等級的燕窩浸泡時間不一樣)等到其松軟膨脹的時候,在將燕盞撈起,再用清水洗一遍,然後放在一旁將其瀝干。
2.第二步
將泡軟的燕窩慢慢撕成長條形狀,加入少量的冰糖,蜂蜜和溫水放入燉盅中,然後放點水用大火煮一會,在其隔水的時候將大火轉為小火慢慢蒸燉45-60分鍾左右,就可以食用既美味又養生的冰糖燕窩了。
3.冰糖燕窩的最佳食用時間
傳統的中醫認為,燕窩最好的食用時間是早晚空腹的時候,如果有些女性需要控制體重或者一些胃不好的人士則推薦早上空腹食用。如想晚上睡前空腹食用燕窩的話,搭配牛奶會更佳,既有利於營養的吸收,又可以幫助睡眠,而且有極佳的美容滋養的效果。
E. 冰糖燕窩怎麼吃
冰糖燕窩也是即食燕窩,開蓋即食,吃燕窩首先是時間上,在正確的時候吃燕窩,往往能事半功倍,燕窩最好在早晚空腹食用,因為空腹時吸收燕窩中的效果最佳,如果你需要控制體重或者胃不好的話,建議在早上空腹食用;
但如果你習慣臨睡前空腹食用的話,可以加上牛奶,這樣不僅有利於燕窩營養的吸收,還能幫助睡眠,同時又能起到美容滋養的效果!
另外就是食用的次數和量,因為吃燕窩講究的是少食多餐,保持定期進食,干燕窩的話,一般是3-5g,即食燕窩的話,可以每次20-30g,前提是即食燕窩中的燕窩含量比較多,如果燕窩的含量比較少的話,每次吃一半或者一瓶也是可以的!
但是即食燕窩都是兌水的,如果是想效果更好,買干燕窩自己燉煮,效果會更加,據行業有關數據顯示,同仁堂燕窩和福臨門的口碑都很好,其中以福臨門最為實惠。
F. 冰糖燕窩的正確吃法
冰糖燕窩的正確吃法如下:
1、用量秤稱好燕窩的分量,成人每次食用燕窩的分量最好是3-5克,不要貪多,一般一周吃兩次為宜。
2、將干燕窩用純凈水浸泡4-8個小時,放於自然通風處,注意觀察燕窩的膨脹程度。
3、待燕窩輕軟膨脹後用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。
4、冰糖燕窩的食用方法,挑完毛之後,用純凈水過濾清洗一至二遍。
5、清洗干凈後,將燕窩按紋理小心撕成細條,燕頭處盡量用指頭碾細。
6、將處理好的燕窩倒入燉盅內,加入純凈水浸過燕窩,稍高1CM的水量為佳。
7、加蓋,置於蒸鍋內,隔水以文火燉2個小時,以表面呈現少量泡沫,有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標准。
瓶裝冰糖燕窩可以直接食用嗎?
瓶裝冰糖燕窩,不需要再怎麼加工的,吃的時候注意看一下包裝上面的食用方法就可以,每次吃不完蓋緊蓋後放進冰箱冷藏,即食燕窩可以加水或加入牛奶,椰汁,豆漿或蜂蜜食用,可以少量加糖,可以放入微波爐加熱。
夏天可以進行冷藏後食用。冬天想要熱飲可以用容器隔離水加熱,但是溫度不要太高。另外不可以直接加開水,調配好的成分再加開水會影響口感。
G. 燕窩如何食用 燕窩應該怎麼吃
1、取出白燕盞放入清水中,一人一天燕窩食用量為3-5克,一個中型燕盞分量夠兩個人吃。
2、加入清水浸泡一個小時,直到幾乎完全泡開,純凈水、天然礦泉水和家庭過濾水飲用水為佳。
3、用涼水最佳,熱水可能會破壞營養物質。
4、隔水文火燉煮,千萬不可以把燕窩直接在鍋里煮,注意每次取食燕窩和冰糖漿必須用干凈的湯匙。
5、若要熱食應先將燕窩燉熱後加入冰糖,切勿用微波爐加熱,以免破壞養分。
6、將撕好的燕窩放入燉盅或碗內,加入冰糖、枸杞和適量清水,水位一般蓋過燕窩表面,隔水文火燉30分鍾即可。
H. 冰糖燕窩怎麼吃
將燕窩放在一個大碗里,加上涼水,蓋過燕窩,用保鮮膜將大腕包起來。然後將碗放在冰箱的冷藏里24小時,拿出後把燕窩上的小羽毛挑揀干凈 。然後在鍋中加入水燒開,放入適量冰糖,直至冰糖化開,再放入燕窩,3至5分鍾後即可。也可做杏仁燕窩,只是把露露放在鍋里燒開後,放入燕窩,也可食用。
I. 冰糖燕窩飲品怎麼吃
問題一:冰糖燕窩飲料怎麼吃 冰糖燕窩,瓶裝即食燕窩買回來直接可以飲用,但必須注意有效日期。在我們燕窩原產地,瓶裝即食燕窩是日常飲品。即食燕窩不建議兌水或加入其它食材或再次加熱燉煮,即食燕窩是按照配方已經調配好了的。一般瓶裝的即食燕窩熱天可以放在冰箱冷藏後食用,冷天要熱飲不可以倒入鍋中再次加熱。若是要加熱必須把瓶裝燕窩先擰開,在放置進盛有熱水的器皿中浸泡即可,不建議再次燉煮加熱,因為會影響口感或溶化成液體・。
問題二:吃冰糖燕窩飲品是在飯前吃好還是在飯後吃好 吃燕窩飯前飯後其實都好,因為人的身體會自然吸收他所需要的營養。至於針對性功能的說法就是一種感覺。而對於特定時間食用已達到果效卻也有其事,所以要看食用燕窩者時以滋養保健為主還是針對性功能為主。前者則沒有一定的規定,而後者,在中醫醫學卻有以下食療時間表如下:晚上23點至凌晨1點:主護造血,凌晨1點至3點:主護肝,凌晨3點至7點:主護肺 早上睡醒吃最好,吸收最佳,空腹吃後一小時才吃早餐。此外,看是要針對加強哪方面的系統的功能外,還得略用相關的佐料如蟲草,花旗參等輔助以便達到所要的功效。
問題三:馬來西亞瓶裝冰糖燕窩飲品怎麼吃法 開蓋即食的燕窩那個是,看看還在不在保質期范圍內,一般即食燕窩保質期都很短的,如果是沒有添加劑就可以熱一下或者冰一下吃,應該一小瓶是一天一次的量哈!
問題四:瓶裝燕窩飲品怎麼吃法 燕窩很補。功效:
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食,則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品,並含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經電療、化療而引起的後遺症,如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。
問題五:冰糖燕窩飲品直接沖開水一次放多少 冰糖燕窩飲品可以吃常溫直接喝,放在冰箱冷藏可以冷飲。若要熱飲則可以用一個容器裝熱水把冰糖燕窩飲品放在其中隔水加溫。不建議直接沖開水,因為製成品一般已經按照比例調好,另外加入水份或其他配料就失去其原來的味道。
問題六:一瓶八毫升冰糖燕窩飲料做幾次吃 這個量很少,一次吃,建議買燕盞自己燉著吃,挺簡單的,但是買燕窩一定要注意品質,市場很多便宜燕窩都是漂白,刷膠,增重等其他方法做假,買高級滋補品一定不要看性價比,看商家信譽,北京同仁堂,吾之燕府,燕之屋都不錯
問題七:上普冰糖燕窩飲料一天喝多少 一個人一天的量是3-5克,吃多了吸收不了,造成浪費
問題八:上普冰糖燕窩飲料一天喝多少 燕窩一次吃3克左右,要堅持吃才能達到最好的效果
問題九:康富來冰糖燕窩怎麼吃 其實即食燕窩吃之前倒出准備食用的量,然後把碗放在盛滿熱水的容器里,通過熱的傳導把要吃的即食燕窩溫熱就行。
希望回答對你有幫助!
問題十:燕窩冰糖飲品能不能手術後吃 可以的,術後病人食用燕窩,可以全面補充身體營養,幫助機體快速修復。所以燕窩冰糖飲品手術後吃是好的哦。