燕窩果多少斤

㈠ 燕窩果為什麼這么貴 怎麼吃

燕窩果，營養價值非常高，吃法也非常簡單。燕窩果為什麼這么貴?怎麼吃?
燕窩果為什麼這么貴：
因為燕窩果產量少，營養高，再加上商家炒作，所以身價一直居高不下。
1、物以稀為貴
燕窩果在濕度高的腐殖質土壤里生長(即代酸性，含氮量高!嫩熱不耐寒，要在不低於攝制8度的環境生長，而且需要充足的陽光，很難栽培，所以產量很少!
2、富含維C，天然健康
一個新鮮燕窩果所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天的需要。維生素C不僅有助於人體吸收鐵和維護免疫系統，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤，對傷口癒合十分重要。
3、富含花青素、白蛋白
燕窩果中青花素含量最高。花青素是一種效用明顯的抗氧劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用，清熱解毒，白蛋白對胃壁還有保護作用。

燕窩果怎麼吃：
燕窩果的吃法非常簡單，去皮後直接食用果肉即可。黃皮火龍果，金黃色外衣，果肉晶瑩，水晶般肉質，味道甜美，因為口感滑如燕窩，而得名燕窩果。
燕窩果就是黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質佳。燕窩果花黃期長，花大而香。燕窩果從現蕾至開花需45-60天，開花至果實成熟需90-100天，秋冬則需110-150天方可成熟.果實不裂果，自綠轉黃需1個月(冬天)，轉黃後任其掛在樹上，可保留一個多月仍不會影響品質，燕窩果是火龍果中品質最佳、口感甜度最好的一個類型。燕窩果具芳香味，果肉中種子大而柔軟，毫不礙口，可溶性固形物18%以上，但其果實略小，一般為200克左右。主要產果期(秋冬果)在春節前後，夏果則在中秋節上市。

㈡ 燕窩果的營養與功效

一、燕窩果的營養：

燕窩果也叫麒麟果、黃龍果、吉祥果。原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。

哥倫比亞燕窩果又名哥倫比亞麒麟果。由於果實長得非常慢，從結果到成熟大概要7-8個月的時間，所以才得以擁有如燕窩一般的香甜口感，果肉呈透明，汁豐潤喉，果肉結構呈細絲狀，滑如燕窩，味清甜、甜度皆在18度以上，富含維C、花青素等有利於美容排毒的營養物質，被成為減齡聖品。而且產量極低，非常稀有珍貴，有水果中的勞斯萊斯之稱。

二、燕窩果的功效與作用有：

1、營養豐富燕窩果營養豐富、功能獨特，燕窩果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。

2、美白燕窩果富含維生素c，燕窩果可以消除氧自由基，因此燕窩果具有美白皮膚的作用。

3、滋補燕窩果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。燕窩果是很好的滋補果品。

4、解毒燕窩果富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。

5、抗衰老燕窩果具有抗衰老、預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生的作用。

(2)燕窩果多少斤擴展閱讀：

保存：

1、麒麟果是熱帶水果，最好到貨即食，且要避免擠壓。

2、如果買回來不能馬上吃掉，放冰箱5-9℃低溫冷藏，保存期可以達到一個月，在室溫環境下，放在避光陰涼的地方，保質期也可以達到2周左右。

㈢ 燕窩一斤大概多少盞

一盞燕窩大概6-8克，一斤大概70片左右

㈣ 燕窩果的種植

雲南貴州的雪蓮子嗎？也被稱為「植物燕窩」……
富含膠原蛋白，對美容比較好，種植的是皂角樹，它的種子是雪蓮子，神農本草經叫皂莢，還有豬牙皂，刀皂等稱呼……在平地以上，至海拔2500米內種植，能種植的地方很多，要6-8年以上才能開花結果，但是護理需要一定成本，使用時間長葯用價值和經濟效益好
如果不是林區應該涉及不到種植它的問題，而且它的果實(種子)是趕不上「燕窩」這一產品的用量的
不過，人們很喜歡搭配來吃:

@丹僧叔叔 說:#皂角樹&雪蓮子# 果實粘稠，色澤晶瑩，口味鮮美富含膠原蛋白，蛋白質、藻角質、氨基酸。是燕窩的最佳拍檔！

㈤ 燕窩果和火龍果的區別 燕窩果的功效和作用有哪些

燕窩果和火龍果的區別

燕窩果就是黃龍果，它原產於中美洲，和火龍果一樣都是仙人掌科，是典型的熱帶植物。燕窩果的價格非常高，1公斤售價180元左右，而普通的火龍果價格只有它的八分之一。它的價格之所以這么高，不僅僅是因為它稀罕，還因為它的口感和營養價值。

大小：

火龍果按顏色可分為三個品種，黃皮白肉（燕窩果）、紅皮白肉、紅皮紅肉，其中燕窩果個頭最小，而紅肉火龍果則最大。

果肉：

白肉火龍果和燕窩果的果肉都是白色的，但燕窩果的果肉偏黑一些，大部分是受到籽的影響。

含糖量：

燕窩果的含糖量也非常高，經過測試它的糖度為20.0%，這個含糖量和香蕉已經相差無幾了，而紅肉火龍果含糖量為15.4%，白肉火龍果的含糖量最低只有12.0%。

外觀：

最後就是燕窩果的表面有很多小刺，我們在拿燕窩果或者切它的時候，要小心一些也可以提前把它拔掉，這樣就不會刺進我們的手中。

燕窩果的功效與作用

燕窩果含有一般植物少有的植物蛋白和花青素，維他命C的含量比一般果蔬都要高很多，具有重金屬解毒作用、抗自由基、防老化、養顏美白皮膚的功效。富含水溶性膳食纖維，是減肥、降血糖、防腸癌、防便秘的理想選擇。

燕窩果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。花青素含量較高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。

燕窩果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，從而起解毒的作用。白蛋白對胃壁還有保護作用。果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。

㈥ 寶寶能吃燕窩果嗎

燕窩是一種天然食品，含有豐富的營養，適中溫和，是很好的滋補食品。這么好的營養食物可以給寶寶吃嗎？寶寶可以吃燕窩嗎？寶寶吃燕窩竟然可以提高智力這么好。
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寶寶可以吃燕窩嗎
寶寶是可以吃燕窩的，燕窩是一種天然食品，含有豐富的營養，適中溫和，對兒童的發育成長十分有益，具有很好的作用。很多新加坡和香港的家長是給小孩每天吃燕窩粥當早餐的。嬰兒要滿6個月，體重在15斤以上才可以食用，而每次燕窩的食用量最好不要超過2克。新生兒如果營養攝入不足,就會影響腦的發育。燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。嬰幼兒腦部發育最為重要，腦神經細胞、神經膠質的發育、更新及正常功能的維持，均需要足夠的營養物質。

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寶寶吃燕窩的好處
1、補充多種營養：
寶寶成長期需要補充大量的鈣，而燕窩出自天然，含有豐富的活性鈣，給兒童成長期補充充足的鈣質。
2、提高身體免疫力：
寶寶成長期間好動、坐不住，家長普遍都理解小孩小時比較調皮。實際上適當的運動是合適的，但如果過度就形成了常說的多動症，這就要引起重視了，兒童成長期間要補充一些蛋白質，燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質，給孩子提供均衡的營養，提高孩子的身體免疫力。
3、有助於智力發展，提高記憶：
燕窩富含「燕窩酸」，能補充腦力。燕窩酸又名唾液酸，因燕窩中含量高達10%而得名。唾液酸在大腦和神經系統的產生和發育中發揮非常重要的作用。神經細胞穩定的突觸連接是記憶形成的結構基礎，由於大腦信息傳遞及神經沖動的主導必須通過突觸來實現，而唾液酸是作用於大腦細胞膜和突觸的腦部營養素，所以唾液酸能夠促進記憶力和智力的發育。

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寶寶吃燕窩的時間
1、6個月前：
在6個月之前建議產婦食用燕窩，通過乳汁將燕窩的營養給嬰幼兒吸收。
2、6個月後：
通常從6月齡開始，嬰幼兒需添加輔食，此時可以直接食用燉煮好的燕窩，補充蛋白質。也可將燕窩燉溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有幫助消化、調理腸胃增加食慾之功效。
3、注意：
燕窩講究少食多餐，特別是脾胃較虛弱，容易肚瀉或食慾不振的嬰兒,一定要保持定期進食最重要，每天或隔天一次食用。一個星期吃2次左右的作法也可以，最重要是要定期進食，長期保持下來一定會有效

㈦ 燕窩即食的一斤相當於干燕窩的多少

親愛的，這個問題很難回答哎~為什麼呢，因為即食燕窩要看燕窩含量的。一般燕窩的泡發率在7-8左右，也就是1g有10克，還有水的攜帶之類的。

親愛的，建議您還是自己燉比較好，因為一般燉好的燕窩最多也只能保質一個禮拜左右，那即食的燕窩之所以能保存那麼長時間是因為防了防腐劑。而且如果有一個燉鍋燉30-40分鍾就可以吃了。