A. 為大家介紹一些燕窩的食譜
說起燕窩,大家都是知道這是一種不錯的天然的補品,在我們日常生活中是起到很重要的作用的,對身體是有很大的好處的,燕窩的做法也是有很多的,是可以和很多的食材搭配做出美味的佳餚的,還可以起到很好的滋補作用。為大家介紹燕窩的食譜。
1、奶香燕窩。 所謂奶香燕窩,就是將牛奶和燕窩搭配在一起,做成高蛋白高營養的補品。准備牛奶一袋、適量紅棗和冰糖,最重要的就是燕窩一片。將燕窩侵泡三小時左右,然後洗凈燕窩。並在燉盅中加入適量的水,將燕窩、紅棗、冰糖放入燉盅一起燉煮,大火開後轉至小火在蒸四十分鍾左右的時間,再將牛奶放入溫水中溫熱,待燕窩燉好以後,直接倒入燕窩中,攪拌均勻就成了奶香燕窩。
燕窩中含有豐富的蛋白質和微量元素,經常食用是可以很好的補腦的,對智力的發育是有幫助的,女性朋友食用是可以很好的美容養顏的。
2、燕窩燉雞。 燕窩燉雞是非常營養的一種食譜。准備好半兩燕窩,半隻去皮雞,按照正常燉雞的方式將燕窩和雞倒入鍋中燉煮只熟即可。這種食譜可以起到病後貧血補血,滋陰補陽的作用。
我們食用這款菜餚是可以很好的增強免疫力和抵抗力,經常食用的話,是可以很好的起到抗衰老的作用,還有止咳化痰,潤肺養肺的作用。
如果大家不想買到假燕窩,一定要選擇正規的途徑購買,這樣才能保障自己的權益。
我們在食用燕窩的時候,如果條件允許的話,是一定要定量的,早起和晚睡前都進食燕窩,養成這樣的規律,對我們的身體健康是會起到很好的保健的作用的,上面的這兩種燕窩的做法,大家也是可以很好的嘗試製作食用的。
B. 燕窩可以和什麼搭配一起吃
燕窩清燉加冰糖、燕窩加高麗參、燕窩加田七、燕窩加鹿角膠、燕窩加黨參、燕窩枸杞子、燕窩加鮮奶、燕窩加當歸、燕窩加紅棗、燕窩黃耳、燕窩加川貝、燕窩雪梨等。
燕窩清燉加冰糖、燕窩加高麗參、燕窩加田七、燕窩加鹿角膠、燕窩加黨參、燕窩枸杞子、燕窩加鮮奶、燕窩加當歸、燕窩加紅棗、燕窩黃耳、燕窩加川貝、燕窩雪梨等。
C. 燕窩和什麼搭配吃最好 燕窩和哪些搭配吃最好
1、燕窩清燉加老冰糖,有潤肺止咳美容養顏,痊癒孱弱,調補身體。
2、燕窩加高麗參,大補氣補血、補血補氣、清肺潤肺、治氣管炎、潤肺止咳美容養顏。
3、燕窩加田七,能活血化瘀通血、降低血脂和血中膽固醇,也可以去斑。
4、燕窩加鹿角膠,補腎壯陽、治療陽痿、遺精。
5、燕窩加黨參、枸杞,有健脾胃、補虛、補氣血功效,清目、防眼睛視力衰落。
6、燕窩加珍珠末,寧心、治療失眠、美容養顏、定驚。
7、燕窩加鮮牛奶。鮮牛奶帶有很多維生素A、D、E、蛋白、低熱量,長期服用可讓皮膚更滑更白。
8、燕窩加川芎、大棗。提升冠狀動脈血容量、抗心律失常、推動免疫功能;
9、燕窩加大棗、黃耳,有潤肺止咳、補血補氣、止咳化痰。
D. 早餐燕窩配什麼吃最好
1、 雞蛋紅糖配燕窩-營養早餐
准備材料:雞蛋兩個、水1000毫升、紅糖50克、燕窩3克、醪糟。
將清水煮沸後,用炒菜的大勺子盛一些開水,隨即把雞蛋打入勺子中,將勺子放進開水中,鍋里的水不可沒過勺子的邊緣,待雞蛋凝固後不會分散的樣子,將雞蛋倒入鍋中,一個完美的荷包蛋就誕生了。兩個荷包蛋都這樣做,放入碗中,倒入紅糖開水,最後放入兩勺醪糟和燕窩。
至此,燕窩和雞蛋再也不會"打架"了,兩個蛋白質之王,完美搭配。
2、 芒果布丁燕窩
准備材料:芒果一顆、燕窩3克、牛奶一杯、糖適量、布丁粉
其實取芒果肉的方法很簡單,切兩半,用小刀劃成小方塊,再從下頂著果皮,芒果肉就凸出來了,順著果皮切下來,將果肉攪拌成泥。加熱牛奶、依次加糖、布丁粉、芒果布丁、攪拌均勻。最好的芒果布丁放入燕窩,最後裝飾糖果。
芒果布丁和之前那篇芒果西米露有很大的口感區別,但營養更豐富,值得推薦。
3、 椰奶西米露燕窩
准備材料:西米露10克、燕窩5克、椰奶、適量糖水
將水煮沸後倒入西米露小火煮15-20分鍾,要一直攪拌,不然容易粘鍋,煮完後放鍋里悶10分鍾,西米露會粘成一團,用涼水沖一下就散開了!然後分別把燕窩和西米露椰奶倒入一起,最後加入適量糖水,用枸杞點綴。
椰奶西米露燕窩的椰汁味道非常濃郁,西米露Q彈可口,搭配燕窩營養簡直完美。
E. 燕窩加哪些好吃又營養
1、燕窩的搭配可以有很多種,最簡單的就是冰糖燉燕窩。
2、和不同的東西搭配起來一起燉所起的作用也各不相同,像用紅棗一起燉可能補血效果更好。
3、如果要滋補身體,提神什麼的和雞、排骨一起燉較好。
4、燕窩可以和各種水果一起做的,做成果肉燕窩。
F. 燕窩可以喝什麼一起吃
燕窩和冰糖、紅棗、排骨一起搭配比較好,燕窩可以與多種食材一起搭配,都能起到比較好的營養以及保健作用,具體的吃法也是根據個人的口感愛好來決定。
1、燕窩和冰糖兌在一起,屬於比較傳統的口味,適合多種人群能起到比較好的化痰止咳的效果,受到了廣大人士的喜愛,尤其是在秋季吃冰糖燕窩,能起到非常好的滋陰潤燥效果。
2、燕窩和紅棗一起燉能起到比較好的補充氣血的效果,可以改善氣血不足,同時對於貧血也能起到輔助的治療效果,燕窩的營養價值也比較高。
3、燕窩和排骨一起燉,能起到比較好滋補身體拆正效果,營養的價值也比較高,特別適合身體虛弱的人群以及久病的人群,都可以通過吃燕窩排骨補充營養。
4、燕窩屬於營養價值比較高的食物,裡面含有多種的蛋白質,氨基酸以及唾液酸,陪棗通過吃燕窩能起到比較好的美容養顏的效果,同時還能達到比較好地益氣補中,養陰潤燥,一般不適合空腹吃燕窩,以免對腸胃功能造成創傷,還會影響腸胃的健康。《隨息居飲食譜》王孟英:燕窩性甘、平。養胃液,滋蘆御拆肺陰,潤燥澤枯,生津益血,止虛嗽、虛痢,理虛膈、虛痰。病後諸虛,尤為妙品。力薄性緩,久任斯優。病邪方熾,勿投。其根較能下達。燕窩雖然好,但是「力薄性緩」,需要長期吃才有用。「病邪方熾,勿投」,也就是說疾病正值高峰期的時候不適合吃燕窩。
G. 燕窩加什麼燉最好 推薦這些搭配
1、紅棗薏米燉燕窩:
功效:薏米具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效,含有多種維生素、礦物質和多種氨基酸。紅棗補氣養血,與燕窩搭配可以養陰潤燥、養顏、延緩衰老,清虛熱。
2、木瓜牛奶燕窩:
功效:木瓜燉燕窩可潤肺,當肺部得到適當的滋潤後,能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。
H. 燕窩可以搭配什麼一起燉
和冰糖、紅棗一起燉。
准備材料:
干燕窩3-5克、紅棗3顆、冰糖1顆
做法:
1、燕窩提前泡發好,將其撕開。
I. 燕窩的神仙搭配,應該如何搭配
引言:燕窩是一個非常好的養生食材,而且燕窩是很適合女性吃的,所以說不管是美容養顏還是產後調理,都少不了燕窩的身影,只要買的是正品的燕窩,在吃的時候都要注意,那麼燕窩有哪些神仙搭配了,應該如何搭配呢?
J. 燕窩跟什麼一起燉最好
功效不同燉煮燕窩的方法不同
1、燕窩清燉
燕窩和牛奶、椰奶一起燉是將牛奶和椰奶代替燕窩中的純凈水,直接燉煮。如果使用牛奶和椰奶,比較是和失眠的患者使用,長期失眠的患者可以在晚上使用椰奶和牛奶來燉煮燕窩,睡前食用,可以改善睡眠。
4、雞湯、魚湯燉燕窩
孕婦可以使用雞湯、魚湯來燉燕窩,雞湯和魚湯有著豐富的營養,燉燕窩可以幫助增強燕窩的營養。用雞湯和魚湯燉燕窩,燕窩的口感也更好一些。但是要注意雞湯和魚湯的清淡以及原汁原味是非常重要的,這樣才能保證營養的不流失。
5、燕窩和木瓜
女性還可以將燕窩和木瓜一起燉,有著豐胸的功效。木瓜本身就有豐胸的作用,燕窩有著豐富的膠原蛋白,將燕窩和木瓜一起燉服,對女性豐胸是非常好的。
燕窩燉煮的注意事項
1、 要使用純凈水
燉燕窩要注意,洗燕窩還有燉燕窩的時候要使用純凈水,這是因為自來水和礦泉水裡面都有大量的礦物質會破壞燕窩中的營養。所以一定要用純凈水。
2、 雞湯不能太油
還要注意雞湯不能太油,因為燕窩本身就不易消化,如果使用太油的雞湯燉燕窩,會導致消化不良,營養不吸收。油太大,身體虛弱的人還會引起身體的不適。
結語:通過上文的介紹,相信大家都知道了不一樣的需求,燉燕窩的食材是不一樣的。如果是孕婦以及生產之後的,使用雞湯或者魚湯燉燕窩最好。