燕窩毛燕什麼意思

㈠ 燕窩中毛燕除毛後就是白燕了嗎

不是。

1、毛燕：最原始狀態的燕窩，未經過加工或者處理，夾帶絨毛的燕窩。按含毛量可分為輕、中、重毛燕。

7、燕碎：燕碎既燕窩的碎片，燕碎是燕盞採摘或運輸中壓碎形成的細小燕碎，工廠加工燕窩時，二次回收人工挑毛時脫落下來的細條末。

8、燕角：是燕窩兩端架在牆壁上部分，唾液濃度最高的地方。硬度大，泡發時間比燕窩其它部位要長一些。

㈡ 毛燕和燕窩的區別 毛燕和燕窩的區別是什麼

1、毛燕和燕窩的區別在於品種不同。毛燕屬於灰腰金絲燕產出的，燕窩屬於雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的金絲燕所產出。

2、兩者產地也有區別，毛燕主要是泰國、印尼以及馬來西亞地區產出，而燕窩除此之外，還在廣東、福建等地有產。

㈢ 什麼是毛燕窩

鴻怡泰母嬰毛燕窩說明 毛燕，是對未加世培老工挑過毛的燕窩稱呼，也稱為毛燕窩。當金絲燕築窩的時候，為了窩的堅固，一般搜升會在用唾液築成的窩中加入自己的羽毛,從而使自己的窩能起到保護幼崽成長的作用。而燕窩的採摘者在採摘燕窩後，一般會對燕窩進行挑毛處理，從而使燕窩的成品外形更加美觀漂亮。但有一些商人對採摘的燕窩在挑毛過程中加入明膠等廉價實用膠，既可以防止燕窩在運輸途中破碎，也能加重燕窩的份量，更使燕窩外形美觀，潔白無瑕。 為保持燕窩的原生態形狀和營養成分，我公司堅持出售未添中塌加任何明膠和人工加工的毛燕窩，我們燕窩的含水率在1%以內（國家標準是1-3%），雖然外觀無加工過的那般美麗，卻是真正純天然無添加燕窩，孕婦及母嬰均可放心品用。

㈣ 燕窩毛燕是什麼，什麼是極輕毛燕

毛燕就是沒有加工過的燕窩原材料，沒有經過消毒，檢疫。食品安全性得不到保障，極輕毛燕是燕窩原材料上品，燕子毛、雜質少。翅燕就是以極輕毛為原材料，不刷膠、不漂白、不粘碎，有溯源碼標簽，吃起來更放心。

㈤ 買燕窩有毛的好還是沒毛的好

食用燕窩是必須清除燕毛的，所以沒有所謂的好不好的分別。

有毛的燕窩稱為原燕、毛燕或燕窩原料，加工之後就成為沒有毛的燕窩。燕窩裡面的毛是金絲燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白質。但是，羽毛是不可被消化的纖維，即使吃了也無害，是會被排出體外的。

燕窩的處理方式如下：

毛燕先泡在水裡3分鍾，同時用牙刷慢慢的整盞刷一遍。然後拿上來，放在密封盒子里30分鍾後，用精密度高的鑷子除去粗細毛，然後再水洗，放在濾網中（可以刷或搓捏）絨毛就很容易掉出來，再放到白色的瓷盤中，細小的絨毛就很容易可以被挑出，再用濾網在水中淘洗干凈即可。

干凈的燕窩買回來後泡發後，用手將燕絲分開，裡面若有黑點和細毛，把燕窩放在大的盛器中加水後用手捏捏燕絲，把水倒掉（燕毛會浮上來所以不要用濾網），再次清洗時已經沒有燕毛可以用濾網在比較大的盛水器中晃動燕窩中的雜物就會出來了。

㈥ 什麼是毛燕窩

鴻怡泰母嬰毛燕窩說明毛燕，是對未加工挑過毛的燕窩稱呼，也稱為毛燕窩。當金絲燕築窩的時候，為了窩的堅固，一般會在用唾液築成的窩中加入自己的羽毛,從而使自己的窩能起到保護幼崽成長的作用。而燕窩的採摘者在採摘燕窩後，一般會對燕窩進行挑毛處理，從而使燕窩的成品外形更加美觀漂亮。但有一些商人對採摘的燕窩在挑毛過程中加入明膠等廉價實用膠，既可以防止燕窩在運輸途中破碎，也能加重燕窩的份量，更使燕窩外形美觀，潔白無瑕。
為保持燕窩的原生態形狀和營養成分，我公司堅持出售未添加任何明膠和人工加工的毛燕窩，我們燕窩的含水率在1%以內（國家標準是1-3%），雖然外觀無加工過的那般美麗，卻是真正純天然無添加燕窩，孕婦及母嬰均可放心品用。

㈦ 什麼是毛燕，燕窩知識講解

毛燕不可以和凈燕相提並論,毛燕窩是未經消毒及加工的燕窩原料,凈燕是已挑毛清洗完畢適合燉煮的成品燕窩。

㈧ 毛燕和燕窩的區別

1、製作不同

毛燕主要是灰腰金絲燕所築造的巢。此種雨燕天性喜歡用唾液加上自己的毛來築巢（平均一個巢含有十到五十巴仙左右的羽毛）掘仿。

2、產地不同

毛燕是洞燕的一種，原產地包括泰國、印尼以及馬來西亞的沙巴及砂勞越。砂勞越及沙巴州的燕窩洞遍布境內的公園，森林保護區以及沿海的島嶼，尼亞亞(Niah)，峇南(Baram)等地方。

3、處理不同

燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種賀罩，條件性必需氨基酸禪散鬧有13種。

燕窩的採摘者在採摘燕窩後，一般會對燕窩進行挑毛處理，從而使燕窩的成品外形更加美觀漂亮。但也有一些商人對採摘的燕窩不加挑毛就進行出售，這樣的燕窩，稱之為毛燕，也叫毛燕窩。