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納豆膠原是什麼

發布時間:2023-03-20 10:25:22

1. 納豆素是何物對人身體有何好處

1986年,日本生理學教授發現納豆中含有天然的血栓溶解酵素,並命名為納豆激酶,提取後就是納豆素。

納豆作為一種發酵食物,其中有益生菌、大豆激酶、大豆異黃酮、維生素、礦物質,而且保留了大豆中的絕大多數營養物質,是一種營養價值很高的食物。

用納豆激酶等有效成分提取、加工而成的是保健食品,不可以替代葯物,不能聲稱具有治療功效,這是我國食品安全法明令禁止的。


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(1)納豆膠原是什麼擴展閱讀

納豆是來自日本的一種傳統食品,在日本已經有一千多年的歷史,納豆最初是利用稻草上自物盯旁然的枯草菌發酵,在寺廟的廚房製造,因為寺廟的廚房叫「納所」,所以叫納豆。納豆當時是素食的僧侶們重要的營養來源,也是日本皇室、僧侶、貴族、武士經常食用的食物。

納豆是以黃豆為原料,以納豆枯草芽苞桿菌發酵而成的一種食品。納豆對於日本人,猶如腐乳對中國人。同樣是豆製品,同樣散發強烈的味道,同樣需要微生物的發酵,同樣是有罩橡人很喜歡,有人碰都不碰。

納豆在日本很流行,千年來,日本家庭從上到下口耳相傳納豆的好處:不會感染肺結核、喝酒時吃它就不醉、對高血壓和心臟病有好處、能治痢疾等。

1905年日本北海道大學的池村博士,從土壤中分離出納豆菌種。試驗後發現其品質大大優於用稻草上的菌種生產的納豆,擺脫了使用稻草上的菌種生產納豆的歷史。

以後,隨著專用納豆菌種的使用,納豆的品質越來越好,納豆的功效和保健作用才越來越顯現,從此開創了納豆從營養食品到具有葯效和功效的微生態、健康食品的新時代。上個世紀80年代,納豆熱潮席捲全球。

2. 納豆膠原有什麼作用

補水,補充皮膚所缺的微量元素

3. 納豆膠原蛋白BB液是什麼》牌子

選購納豆激酶產品,我建鍵核搭議你還是直接購買日本原裝進口的納豆激酶產品,如果要溶栓效果好的,那就肯定要選擇去除了嘌呤及維生素K2的納豆激酶產品了。
眾所周知,嘌呤是會引起中風的物質,而維生素K2是稿拿凝血的物質,如果納豆激酶膠囊中含有這兩項成分,何談溶栓效果...
我推薦你「日氏銀研
日本納豆激酶膠囊」,是日本原裝進口的,在日本連續10年銷售量第一,在世界市場佔有率也是第一的,要健康就要選對品質~

4. 納豆原液是什麼

簡單來說納豆是經過發或基酵的豆子山戚,其原液就是無味醬油。經日本的醫學家、生理學家研究得知,大豆的蛋白質具有不溶解性,而做成納豆後,變得可溶並產生氨基酸,而且衫唯謹原料中不存在的各種酵素會由於納豆菌及關聯細菌產生,幫助腸胃消化吸收。納豆的成分是:水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09%、粗纖維2.2%、灰分1.86%,作為植物性食品,粗蛋白、脂肪最豐富。納豆系高蛋白滋養食品,納豆中含有的植物醇素,可排除體內多餘膽固醇、分解體內脂肪酸,使異常血壓恢復正常。

5. 納豆和膠原蛋白可以一起吃嗎

可以,膠原蛋白是細胞外基質的一種結構蛋白質,是由多糖蛋白,呈白色,含有少量的半乳糖和葡萄糖,是細胞外基質(ECM)的主要成分,約占膠原纖維固體笑敬物的85%。膠原蛋白是動物體中普遍存在的一種大分子蛋白,主要存在於動物的咐則結締組織(骨、軟骨、皮膚、腱、韌等)中,佔哺乳動物體內蛋白質的25%~30%,相當於體重的6%。在許多海洋生物,如魚類的皮,占其蛋白質含量甚至高達80%以上。對機體和臟器起著支持、保護、結合以及形成界隔等作用。除了生物力學方面的以外,還具有諸如信號轉導、生長因子碰簡慎與細胞因子的運輸等功能。

6. 我臉上老感覺緊綳著,我已經抹過大寶了,臉上還退皮,請好心人幫我一下

說明你皮膚比較干,需要補水。你的皮膚還缺少營養。呵。用清爽的就不會掉皮了。
納豆膠原蛋白BB液

規格:30ml

專櫃價:95元 淘寶價:66元

主要成分:大豆乳化液、甘油、納豆膠原、大豆膠原蛋白、水解膠原蛋白、玻尿酸、氨基酸提取液。
功效:豆類含有人體最易吸收的蛋白,是肌膚最好的加油站,能迅速補充肌膚所需的膠原物質和營養素、維他命等。配合大豆乳化液與蛋裂蘆白水解技術,給予肌膚細胞持久水分滋養,膠原蛋白在肌膚深層形成長效儲水庫,令肌膚時刻如嬰兒般水嫩柔滑!
使用方法:潔神者面爽膚後,取適量本品塗抹於面頸部輕拍吸收即可!細紋及乾燥處重點養護!
適用肌膚:任何肌膚的日常養護。
米酵母潔面素

規格:50ml

專櫃價:65元 淘寶價:45元

主要成分:谷氨酸、甘氨酸、綠豆提取物、甜菜鹼、米酒提取物、米酵母提取物。

功效:富含五穀的養護精華,為肌膚補充特有的谷氨酸和賴氨酸,令肌膚光潔柔滑。其天然甜菜鹼成分,是非常重要的滲透調節物質,有卓越的去污與柔膚功效。溫和的質地,對肌膚無任何刺激,適合任何肌膚的日常養護清潔!配合豆乳長期使用,效果更佳!

使用方法:卸妝後,取適量本品加水打出泡後,肆瞎帶輕柔面部打圈,1-2分鍾溫水沖洗即可!

適用肌膚:任何肌膚的日常養護。

7. 納豆到底是什麼呢跟血脂有什麼關系呢

納豆,大豆經納豆菌發酵而成,是盛產於日本的一種保健食品。

目前,全世界,尤其是整個東南亞的人們對納豆的作用高度認可亂橋,食用者眾多。而納豆製成的保健產品、生物制劑被人們廣泛接受。

納豆的保健功能主要與其中的納豆激酶、納豆異黃酮、皂青素、維生素K2等多種功能因子有關。

納豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高血壓和動脈硬化,抑制艾滋病病毒等功能;

納豆中含有游離的異黃酮類物質及多種對人體有益的酶類,如過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、蛋白酶、澱粉酶、脂酶等,它們可嘩悄猛清除體內致癌物質、提高記憶力、護肝美容、延緩衰老等有明顯效果,並可提高食物的消化率;攝入活納豆菌可以調節腸道菌群平衡,預防痢疾、腸炎和便秘,其效果在某些方面優於現在常用的乳酸菌微生態制劑;納豆發酵產生的黏性物質,被覆胃腸道粘膜表面上,因而可保護胃運跡腸,飲酒時可緩解酒醉的作用。

8. 你知道什麼是納豆嗎

一、什麼是納豆?

納豆是由大豆經過浸泡、煮熟後冷卻到一定溫度接種納豆芽孢桿菌(Bacillus natto),再經過發酵、後熟等工藝製成,在產生獨有的納豆絲粘物質的同時,形成了納豆特有的風味。納豆菌在增殖時,會分解大豆蛋白質,並產生維生素B12、維生素K2、納豆激酶等物質,最終形成營養豐富的食品。

二、納豆的營養價值:

納豆含水分61.8%,粗蛋白質9.26%,粗脂肪8.17%,碳水化合物6.09%,粗纖維素2.2%,灰分1.86%[1];

納豆蛋白質消化率為80%,高於普通大豆的65%[1];

納豆含有19種氨基酸,維生素K2、維生素B12、葉酸、生育酚等多種維生素,鈣、鐵等22種礦物質[2];

納豆富含豐富的抗癌賣粗扒物質硒元素,每100g納豆含有234μg的硒,對於防癌、抗癌有顯著作用;

富含具有醫療保健作用的納豆激酶、異黃酮、超氧化歧化酶(SOD)、大豆磷脂、皂苷類、卵磷脂、低聚糖、粗多糖、吡啶二羧酸、蛋白酶、糖化酶、纖維素酶、果膠酶、澱粉酶等微生物發酵產生的活性酶,並能誘發干擾素的產生[3]。在日本享有「蔬菜乾酪」的美譽。

三、納豆的保健功效:

溶解血栓

1987 年日本的Sumi博士首次從日本傳統食品納豆中分離出一種鹼性蛋白酶並命名為納豆激酶( nattokinase,NK),具有強烈溶解血栓作用,每克濕納豆的效果相當於尿激酶1600IU;

它能夠專一溶解血栓, 對纖維蛋白原沒有降解活性,大量使用不會引起出血,可以預防和輔助治療腦血栓、腦梗塞、心肌梗塞、血栓後遺症、血栓靜脈炎、脈管炎等;

在胃中不失活,體內作用時間長、無毒副作用;

納豆激酶進入血液循環直接作用血栓,還可以誘導肝臟或血管內皮產生TPA,使生物體自身纖溶酶系統活化,從而溫和、持續地提高血液的溶 解活性,與其它纖溶酶相比,其安全性最高;

每天食用 100—200g的鮮納豆,可預防血栓病的發生;

痔也是栓的一種,故納豆也可用以口服或外塗來預防和治療痔瘡,效果顯著。

抗腫瘤

納豆中含有染料木素和染料木甙,這些物質有強烈的裂解功能,抑制腫瘤細胞的增殖,它已經被證實是納豆起抗癌作用的主要物質;

納豆中含有豐富的納豆菌,其本身可有效地破壞和殺死癌細胞,並可刺激免疫系統誘發干擾素產生,起到抑制癌症的功效。

抗菌消毒

納豆菌是一種能在人的腸道中良好生長的益生菌,納豆菌可產生許多如桿菌肽、多粘菌素、2,6-吡啶二羧酸等抗菌物質,對細菌、酵母、黴菌、大腸桿菌、活葡萄球菌均具有一定的抗菌活性。

抗衰老、抗氧化及降低膽固醇、降血壓

納豆中含有豐富的異黃酮 ( isoflavones) 、卵磷脂,納豆中的異黃酮除了具有防癌、抗癌作用之外,還能降低膽固醇;

納豆中的卵磷脂可增進血液循環,清除過氧化物,使血液中的膽固醇及中性脂肪含量降低;

納豆中還含有超氧化物歧化凳罩酶 ( SOD) 、不飽和脂肪酸、中昌亞油酸等抗氧化物質。

預防骨質疏鬆

骨質是由維生素K2和優質蛋白質先形成骨元蛋白,再與鈣生成骨質,蓄積骨中,增加骨密。

納豆中含有豐富的維生素K2,100g納豆中約含有1000μg維生素K2,比其它各種乾酪所含有的維生素K2的量高出100多倍。

有關流行病學調查發現,消費納豆高的地區,骨折發生率顯著降低,說明納豆對人體防治骨折的發生有相當大的價值。

抗癌

每天攝入200微克硒,肺癌的發病率可降低63%,前列腺癌的發病率可降低58%,結腸癌、直腸癌的發病率可降低46%。而每天早晚吃一盒納豆,可以帶來234微克的硒,具有抗癌功效。

乳腺癌患者是女性發病率最高的癌症,而堅持吃納豆的女性,乳腺癌發病率很低,

因為每100克納豆中除了含有234微克硒以外,異黃酮含量是106毫克,皂角苷的含量在90~100毫克,三者均可降低乳腺癌風險。

四、哪些人群更適合吃納豆?

我們建議所有人都養成每天食用納豆的習慣,尤其是以下人群更適合長期堅持食用納豆:

肥胖及超重人群

骨質疏鬆人群

防癌抗癌人群

心腦血管疾病人群

便秘等腸道不適人群

另外,每100g納豆中含有嘌呤113mg,不屬於高嘌呤食物,因此痛風患者在非發病期可以正常食用納豆。

五、為什麼選擇億通寶納豆?

億通寶納豆有三宗「最」:

規模最大

億通寶是目前國內最大的納豆生產廠家,擁有嚴格的生產管理體系,確保每一粒納豆都高品質出廠。

適口性最強

由於特殊發酵工藝,納有令人不愉快的味道。為了讓更多國人接受納豆這種健康食品,億通寶特意研發除氨工藝,大大減少了原本的不愉快風味,令人更愉快地享受美味與健康的納豆。

功效最好

億通寶納豆選用的菌種是從日本進口的純正納豆芽孢桿菌,只有這種菌才能產生納豆激酶,才具有溶血栓的功效。億通寶納豆使用的大豆原料是東北優質的非轉基因大豆。此外,億通寶納豆在運輸配送過程中全程冷鏈運輸,確保功效和口感都保持最佳。

六、億通寶納豆應該如何保存?

冷藏保存,可保存2周;

冷凍保存,可保存1年。建議消費者收到產品後第一時間冰箱冷凍保存。

七、不同人群應該怎樣吃億通寶納豆?

普通人吃納豆,早餐、晚餐各一盒,就能起到補充膳食營養,預防心腦血管疾病、糖尿病、肥胖、便秘、癌症等疾病的作用。

對於心血管疾病患者,尤其是心梗、腦梗患者,建議每天早晚各2盒。

對於想要減肥的人群,建議午餐前吃1盒,晚餐用3盒納豆代餐。12歲以下兒童,建議早半盒,晚半盒。

八、億通寶納豆如何食用?

吃前解凍,打開壓模,取出調料袋,揭開被膜,用筷子沿著同一個方向快速攪拌30秒至1分鍾(納豆菌是好氧菌,攪拌會使氧氣與納豆菌充分接觸,有利於增強納豆菌活性),將調料放入納豆中攪拌均勻即可食用。

除廠家配備的納豆伴侶(醬油、芥末調料包)外,還可根據個人口味放入其它調料,比如醋、辣椒、黃瓜丁、香蔥等,攪拌均勻後即可享受美味納豆。另外,攪拌好的納豆可以拌冷盤、拌米飯,拌入湯品中(納豆入湯時,湯的溫度需在70攝氏度以下)。

九、納豆創意美味吃法:

醬香納豆鴨餅

原料:納豆、鴨餅、黃瓜、胡蘿卜、大蔥、甜面醬

做法:

1、黃瓜、胡蘿卜和大蔥切成絲備用,鴨餅蒸熱待用

2、鴨餅上面抹上一點甜面醬,放蔬菜絲,迦納豆,捲起來即可

營養點評:

1、製作方便,簡單易學

2、口感爽脆,開胃助消化

十、如何加入億通寶創業計劃?

如果你不僅想自己品嘗美味又健康的納豆,還想推廣給更多關注營養與健康的親朋好友,同時希望能夠成為億通寶納豆的創業合夥人,歡迎撥打億通寶銷售熱線1861141咨詢詳細的《億通寶納豆創業扶持計劃》。

參考文獻

[1]庄志發,趙超,王鳳艷,孫玉萍.納豆的營養保健作用及製作技術.山東食品發酵,2007,2(145):36-38.

[2]鍾青萍,石木標,王斌.多功能保健食品—納豆[J].食品研究與開發,2003,24(4):81-83.

[3]Iwai K,Nakaya N,Kawasaki Y,et al.Antiox idative functions of natto,A kind of fermented soybeans: effect on LDL oxidation and lipidmetabolism in cholesterolfedrats[J].J Agric Food Chem,2002,12(5):3597-3601.

[4]張謙,陳大均,熊穎等.納豆激酶液體發酵條件的研究[J].四川食品與發酵,2007,43(5):42-46.

[5]安曉瓊,李夢琴.納豆的生理功能[J].食品與葯品,2006,8(1):68-71.

[6]Ikeda Y,Iki M,Morita A,et al.Intake of fermented soybeans,natto,is associated with reced bone loss in postmenopausal women: Japanese Population -Based Osteoporosis(JPOS) Study[J].J Nutr,2006,136(5):1323-1328.

[7]范加金,彭延傑,嚴為留.維生素K2的生理作用及其在納豆中的研究進展[J].黑龍江醫葯,2016,29(3):395-399.

[8]吉美萍,肖志婷,那日等.納豆芽孢桿菌的相關研究進展[J].河南師范大學學報(自然科學版),2016,44(5):83-93.

[9]孟繁宇,薛菲,施慧.納豆激酶對動脈粥樣硬化模型大鼠血脂及血液流變學影響[J].中國實驗診斷學,2013,17(9):1567-1569.

[10]賈力敏,陳曉蔚,江曉等.納豆菌對致病者生長抑製作用的初步研究[J].中國公共衛生,2002,18(5):577-578.

[11]徐春明,陳瑩瑩,龐高陽.納豆發酵和體外模擬消化中活性物質含量及抗氧化活性的變化研究[J].現代食品科技,2016,32(11):78-84.

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