膠原蛋白湯怎麼熬好喝

A. 什麼湯補膠原蛋白

一般喝豬蹄大棗湯、冬菇蹄筋鳳爪湯、平菇雞翅湯、花椒豬蹄、扁豆雞爪湯等等，都是可以補充膠原蛋白的。

膠原蛋白能讓我們皮膚變好，變得有光澤。一般我們都是通過喝湯來補充的，那麼喝什麼湯能夠補充膠原蛋白呢？下面給大傢具體的介紹一下。

詳細內容

• 01

  豬蹄大棗湯：
  做法：將豬蹄去毛之後切成塊，在沸水中氽湯後洗凈，大棗去核備用。然後再鍋中倒入清水適量，再放入豬蹄和大棗，用文火燉至材料熟軟，然後再加入鹽調味即可。功效：能夠幫助補充膠原蛋白，改善皺紋密集、色素沉著，白細胞下降、貧血等等症狀。

• 02

  冬菇蹄筋鳳爪湯：
  做法：剁去雞爪後洗凈再剁成兩段，然後放入沸水中燙30分鍾後撈出洗凈，香菇先用澱粉抓一下後洗凈。然後在鍋中加水煮沸後放入雞爪、香菇和薑片、料酒大火煮沸後小伙慢燉1小時，加入切段好的蹄筋再煮10分鍾後加鹽即可。功效：補充膠原蛋白的同時能夠幫助增強免疫力，益神開胃，補脾益氣。

• 03

  平菇雞翅湯：
  做法：將平菇切片，雞翅洗凈後料酒腌制。然後再鍋中加入雞湯大火煮沸後放平菇至7成熟，然後將雞翅放入大湯碗中，倒入平菇湯放入姜絲、蒜末、蔥段、鹽拌勻後蒸鍋中大火蒸40分鍾至雞翅熟爛，最後滴入數滴香油即可。功效：能夠幫助養顏美容，補充膠原蛋白，健脾開胃，而且清淡熱量低特別適合減肥人士進食。

• 04

  花椒豬蹄湯：
  做法：豬蹄洗凈，剁成小塊，入熱水中氽湯好然後鍋上火加清水1100ml冷水入氽好的豬蹄兒和花椒，大火滾開後轉小火煮約50分鍾，加鹽調味，取出盛盤待涼後即可食用。
  功效：能夠幫助補充膠原蛋白，促進皮毛生長的同時還能夠延緩皮膚衰老。

• 05

  扁豆雞爪湯：
  做法：將雞爪洗凈後去指尖，入沸水中焯一遍後瀝水，扁豆洗凈、紅棗去核。然後在鍋中倒入適量的水，加入雞爪、扁豆、紅棗、薑片，大火煮沸後再用小火煲2小時至雞爪熟爛，最後加鹽調味即可。 功效：能夠幫助補充膠原蛋白，而且扁豆中也含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素等成分，能夠有效增進食慾，美容養顏。

B. 女性經常喝哪種湯，雙重膠原蛋白，效果勝過化妝品

到了夏天對於女人來說簡直就是太殘酷了，雖然可以穿許多漂亮的小裙子，但是外面的太陽實在是太大了，只要稍微的不注重防曬就更可能把自己輕度曬黑，中度就可能曬傷了。曬黑了不說要是曬出了色斑可就更難了，所以每次出門我都是穿的很厚，塗得防曬也是，這個時候就千萬不要手軟了，一定要厚塗防曬，包裡面也要長時間的備著防曬才行。這個表面功夫做好了，也要多吃一點抗氧化的菜品，並不是只有化妝品才能抗氧化的，有的一些蔬菜和食材也是可以抗氧化的，在飲食上面也要多加的注意。因為咱們每天都落不下的事情就是吃了，所以每天吃什麼，怎麼吃都非常的重要。

【小貼士】：

1、有自己喜歡的食材也是可以放的，例如紅棗，百合，蓮子等等。

2、南瓜泥也是可放可不放。

C. 喝什麼湯補充膠原蛋白

扁豆雞爪湯

材料：雞爪250克，扁豆100克，紅棗30克。

調料：薑片、鹽各適量。

做法：將雞爪洗凈後備槐去指尖，入沸水中焯一遍後瀝水，扁豆洗凈困滾慧、紅棗去核。然後在鍋中倒入適量的水，加入雞爪、扁豆、紅棗、薑片，大火煮沸後再用小火煲2小時至雞爪熟爛，最後加鹽調味即可。

功效：能夠幫助補充膠原蛋白，而且扁豆中也含有豐汪答富的蛋白質、氨基酸和維生素等成分，能夠有效增進食慾，美容養顏。

D. 喝什麼湯可以補充膠原蛋白

牛奶中含有豐富的膠原蛋白越多，其他，如：木耳，香菇，海帶也有，但含量比較低;
此外，膠原蛋白主要存在於動物的皮膚和骨骼，如豬，腱，雞皮膚和骨骼的鳥，所以少量的肉或魚應該多吃一點，否則會造成營養失衡。

食品的果凍，糖果，也加入膠原蛋白，近年來，還聲稱，一些化妝品中添加膠原蛋白，膠原蛋白明顯密切相關的日常生活，但一般人很少注意它。

膠原蛋白是人體骨骼，軟骨組織特別重要組成部分。膠原蛋白就像是凈千瘡百孔的骨架，這是要堅決保持鈣的流失。該網是千瘡百孔甚至沒有多餘的補鈣會丟失徒勞的。通常情況下，骨鈣，鎂，磷等無機物質的量和總的只有百分之幾，而膠原蛋白和其他有機物質必須佔80％以上。體育的人群，持續嚴重磨損會形成關節軟骨損傷，即使在短期內無法被永久恢復。對於大多數人來說，在25歲以下，身體開始膠原蛋白，特別是婦女的逐漸流失，因年齡造成比男性快，速度的損失數次荷爾蒙失調。所以最好的方式來保持健康的關節和骨骼鈣的補充是及時和膠原蛋白。

E. 膠原蛋白銀耳羹的做法，膠原蛋白銀耳羹怎麼做

膠原蛋白銀耳羹

主料

銀耳適量

紅棗四至七顆

枸杞一小撮

百合一小撮

干玫瑰兩朵

輔料

水適量

步驟

1.把銀耳,加入紅棗泡發(忘記拍照了就請大家發揮想像力吧。。。)

2.把泡好的銀耳,紅棗,枸杞,捏碎的干玫瑰花瓣等所有佐料放入鍋內加水熬煮至湯汁濃稠

3.出鍋,帶溫熱即食

F. 含有滿滿膠原蛋白的銀耳湯，具體的做法是怎樣的

銀耳和蓮子提前兩個小時泡好，如果沒有足夠的時間去泡的話，可用熱水或者在水裡放少量食鹽，加快泡發的速度。銀耳養陰潤肺、益胃生津，蓮子養心補脾、益腎固澀，桂花化痰散瘀、溫中散寒，還有健脾的作用。是一種含粗纖維的減肥食品。蓮子維生素的含量非常高，營養價值也是數一數二。銀耳蓮子羹有很高的滋補功效，是一款養顏美容的甜美甜品。

准備適量銀耳，目前市場上干銀耳比較常見，直接把干銀耳放在水裡泡發開，然後把頂部硬的部分摘除，如果是新鮮的就直接洗干凈燙一下撈出就可以了。把銀耳和蓮子、紅棗放入慢鍋，加水至沒過銀耳。水要一次加夠，留一點蒸發的空間，但不要太多。此時不要加冰糖。.銀耳是中國的特產，中國古田縣的銀耳非常有名，也是銀耳的主要產區，在中國古代，銀耳是非常名貴的食材，特別是野生的銀耳，具有美容養顏、滋陰補腎、補氣和血的功效。銀耳要提前泡發蓮子也提前泡一會兒 紅棗洗干凈，枸杞要最後放，冰糖可以再加點燜幾個小時，湯會更粘稠。

G. 膠原蛋白湯的做法步驟圖，膠原蛋白湯怎麼做

用料
牛奶 適量
銀耳 適量
紅棗 看自己喜愛（也可不加）
枸杞 一小把（也可不加）
白糖（紅糖） 看甜度可選擇加或不加
膠原蛋白湯的做法
1.溫水泡發銀耳，紅棗枸杞溫水簡單沖洗。
2.倒入適量水，把銀耳煮到七八成熟，放入紅棗煮幾分鍾。（這里就可以選擇放糖或不放糖了）
3.這時候已經搞定了，倒入牛奶，燉幾分鍾，撒入枸杞
小貼士
1.枸杞紅棗煮久會軟，所以不易早放或煮長時間。2.糖可以是蜂蜜，白糖，紅糖，糖粉。3.食材最好用溫水泡發和溫水沖洗。

H. 豬蹄和什麼一起燉湯對膠原蛋白好而且又清淡好喝（除了花生、豆子）

根據你的請款選擇吧：

鹵豬蹄

原料：豬蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少許。味精1/6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，海山醬1/4茶匙。
製作：
1.豬蹄切塊後，用水燙過取出。
2.將豬蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分鍾。
3.煮好的鹵豬蹄放入大碗，上置香菜點綴。
備註：海山醬是一種甜辣且帶五香味的醬料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒醬、澱粉等。
2、蔥燉豬蹄

原料：蔥50克、豬蹄4個、食鹽適量。
製作：將豬蹄拔去毛樁，洗凈，用刀劃口；將蔥切段，與豬蹄一同放入
鍋中，加水適 量和食鹽少許，先用武火燒沸，後用文火燉熬，直至熟爛即 成。
功效：補血消腫。適用於血虛，四肢疼痛、浮腫、瘡瘍腫痛等症。
3、紅燒豬蹄

原料：豬蹄750克。
調料：鹽、蔥各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，湯1300克。
製作：
(1) 將豬蹄刮毛洗凈，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透後放入涼水中。姜、蔥拍破待用。
(2) 用炒勺將少許香油燒熱，放入冰糖炸成紫戲色時放湯調至淺紅色為度。
(3) 加入豬蹄、料酒、蔥、姜、鹽、花椒，湯燒開後除去浮沫，用大火燒至豬蹄上色後，移至小火燉爛，收濃汁即成。
4、豬蹄瓜菇湯

葯材：紅棗30克、黃耆、枸杞子各12克，當歸5克
原料：豬前蹄1隻、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許
製作：
1.香菇洗凈泡軟去蒂，絲瓜去皮洗凈切塊，豆腐切塊備用。
2.豬前蹄去毛洗凈剁塊，入開水中煮10分鍾，撈起用水沖凈，黃耆、當歸放入過濾袋中備用。
3.鍋內入葯材、豬蹄、香菇、薑片及水10杯，以大火煮開後，改小火煮至肉熟爛（約1 小時），再入絲瓜、豆腐續者5分鍾，最後加入鹽調味即可。

功效：養血、通絡、下乳、適用於產後體質虛弱、乳汁不足者。
5、大蹄扒海參

主料：水發海參750克，豬蹄2個。
調料：植物油800克(實耗約50克，熟大油100克，姜塊、醬油各15克，料酒25克，蔥姜油、鹽各20克，白糖50克，味精5克，蔥段25克，糖色少許，濕澱粉適量，雞湯1.5公斤。
製作：
(1) 豬蹄刮洗干凈，在外側劃上一刀，用開水煮透，撈出控去水分後放入燒有7成熱的植物油炒勺中，炸至金黃色，撈出瀝油。海參洗凈後用直刀一世兩半待用。
(2)炒勺將大油燒熱煽炒蔥、姜拍松，並烹入料酒和醬油加入味精、雞湯和鹽、糖色。 把勢放入炒勺內，再放上豬蹄，燒開1小時將豬蹄翻轉過來，再用小火將豬蹄煨爛，放 入盤中。將蔥、姜揀出，取出墊，將海參放入勺中3分鍾，用濕澱粉勾芡，淋入蔥姜油即成。
特點：色澤紅亮，蹄質香爛，海參綿軟可口。
6 、鹵水豬蹄

請屠夫斬開豬蹄，回家開水一抄，洗凈血沫，上一鍋涼水，下入豬蹄塊，加醬油，料酒，精鹽，老抽，糖，姜，蔥，大料，丁香，肉桂，山萘，白芷，砂仁，豆蔻(香料每種只加一小粒)，大火燒開，微火慢燉，直至軟爛，浸一夜，撈出涼後食用，香！爛！糯 ！沒得說！
再煮八個雞蛋，剝皮下入余湯，煮十分鍾，泡一夜，早上就有鹵水蛋吃啦。這湯汁可續 調料和香料，循環使用，很好的鹵水汁啊。
7、紅扒豬蹄

原料： 肥豬蹄四隻，擇凈毛根，開水燙煮去血水，撈出後投入寬水中，加入鹵料，黃酒，糖大火燒開，轉小火燜煮熟爛，取出拆骨，盡量保持豬蹄的完整，拆好後備用。
將豬蹄抹勻老抽，晾乾下油鍋煎炸皮面，糖色固定即可，另起油鍋將蔥姜爆香後，投入豬蹄，加好料酒兩大勺，冰糖或砂糖兩勺高湯沒過原料，適量鹽，醬油，味精，燒開收汁，小心將豬蹄托出碼大盤內，余汁澆在上面即可。
甜咸口，粘糯香，美容顏，富營養。
8、紅燒豬蹄

主料:豬蹄
調料:冰糖,大料,花椒,蔥,姜,醬油,料酒,鹽,香油.
方法:
1 先將豬蹄切成兩半,放入開水中燙一下,變色後,取出,用水沖凈浮末.
2 蔥切段,姜切片之後用刀拍松.
3 炒鍋中加入香油,燒熱後,放入冰糖,(一般四個豬蹄放10里左右的冰糖.)燒至冰糖融化
4加入花椒,大料,爆出香味後,加入蔥姜,料酒,醬油,下豬蹄,燒炒之後,加水沒過豬蹄.
5 燒開後,加鹽調好味道.
6 用小火燒至豬蹄軟爛,放大火收至湯汁濃稠,即可出鍋.
好了,可以盡情享受香氣四溢的紅燒豬蹄了。
9、豬蹄醋

豬手一隻，老醋一小支，老薑一塊，辣椒干，醬油，蒜米一整粒，糖(冰糖更好)
1。豬手去毛，砍塊，下水煮去血水，洗凈。
2。姜切大塊拍扁，和豬手塊一起下鍋炒(免油)，開始泛油的時候加蒜米(整粒)，3-4條辣椒干，少許醬油，和半支醋煮滾。
3。加水沒過所有材料，煮至豬蹄糜爛，加糖，試味，不夠酸加醋。
10、冰糖豬蹄花生

原料：豬蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少許。味精1/6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，海山醬1/4茶匙。
製作：
1.豬蹄切塊後，用水燙過取出。
2.將豬蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分鍾。
3.煮好的鹵豬蹄放入大碗，上置香菜點綴。
備註：海山醬是一種甜辣且帶五香味的醬料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒醬、澱粉
11、豬蹄黃豆湯

原料：豬腳500克，黃豆50克
調料：姜，蔥花，鹽
做法：
1、豬腳在開水中焯一下洗凈。 黃豆在水中泡一會兒。
2、高壓鍋內放入黃豆，豬腳，薑片同煮20分鍾。
3、放入蔥花，調味可食。
12、香辣美容蹄

主料：生豬蹄750克配料：花椒、干紅辣椒、蔥、姜、蒜、芝麻、料酒、鹽、味精、冰糖、大料、桂皮、香葉等。
製作過程：
第一步，先將生豬蹄在火上燒一下，去毛，然後切成塊狀放入油鍋炸至表皮微焦。
第二步，將炸至微焦的豬蹄放入熱水中焯一下，去掉焦糊味。
第三步，把冰糖放入鍋中炒成焦糖色，備用。
第四步，把大料、香葉、桂皮、蔥、姜、蒜放入鍋中一起炒，制出香味，然後放入料酒，加水，把焯好的豬蹄放入水中煮制，大約1個小時。在這個過程中，加入鹽和味精，還要把製成的焦糖色不斷地加入水中，使豬蹄上色。
第五步，把煮熟的豬蹄撈出，裝盤。再把花椒和干紅辣椒用少許油煸至辣椒微黃，出鍋淋在豬蹄上，再在其上撒上一些芝麻。
口味特點：香辣咸鮮菜品
功效：美容養顏
13、花生燉豬爪

花生米200克，豬腳爪2隻，鹽、蔥、姜、黃酒各適量。
將豬腳爪及毛去掉，洗凈，用刀劃口，放入鍋內，加花生米、鹽、蔥、姜、黃酒、 清水適量，用武火燒沸後，轉用文火熬至熟爛，隨量食用。
功效：治療氣血虛弱。