『壹』 燕窩到底好不好有副作用嗎
燕窩的主要成份是活性蛋白質和礦物質。經期由於血液流失,食用燕窩補充蛋白質等營養成份是適合的。中醫認為燕窩性平味甘,「補而能清」、「清肅下行」,有滋陰潤燥,益氣養陰的功效。環保清潔的燕窩沒有任何副作用,請放心食用。 如果在網路搜索「經期 燕窩」,很容易看到網友草草的「燕窩狂贊」,她寫道:說到燕窩,效果真不是蓋的。草草親身見證了它的神奇功效。以前,草草的大姨媽一般會來7-8天,有時候甚至會更久,間或還會有點崩漏,中醫說是氣血兩虛。一直都是這樣,很煩,到是也沒在意。直到有一次,草草來大姨媽的第五天晚上無意吃了一碗燕窩。第二天,大姨媽竟然就慢慢的沒有拉。接下來的一個月沒有吃,又是老樣子,於是,第三個月,第五天的時候,偶又吃了一點燕窩,第二天慢慢沒有了,真是神奇啊。此後,草草堅持吃了一段時間,不僅崩漏沒有了,經期也縮短到6天,困擾多年的問題就這么解決了。至於燕窩對皮膚的好處,不用說,身體好(特別是婦科方面),皮膚哪有會不好。 搜狐女人頻道准媽媽論壇網友erjia說「我已經吃了3個月,效果是慢慢體現出來的.以前例假都會痛,而且時間比較長.最近兩次要好很多,疼痛減輕了,最重要的是走的很乾凈,讓我很開心!皮膚是比以前好了,斑點有些淡化.反正例假是輕松多了哦,呵呵!」 《紅樓夢》第五十五回寫王熙鳳「稟賦氣血不足,兼年幼不知保養,心力更虧,復添了下紅之症」時,就「只吃燕窩粥,兩碟子精緻小菜」。所以食用燕窩對月經周期會不會產生任何負面影響,對經期不調的年輕女性,或表虛多汗的更年期婦女,宜常食之。 燕窩脂肪含量(0.35)最低,是銀耳(1.4)的1/4、豆腐(4.8)的1/14、雞蛋(6.4)的1/18;但燕窩的必需氨基酸總和(18.64)最高,是銀耳(2.22)的8.3倍、豆腐(3.47)的5.4倍、雞蛋(4.61)的4倍。必需氨基酸必須從食物中獲得,人體不能合成。根據實驗室對燕窩的初步鑒定,大多數研究者都已經認可純燕窩主要包含水溶性蛋白質、脂肪、8種必需氨基酸以及鈉、碘等元素物質。和雞蛋、豆腐以及銀耳比較起來,燕窩所含的蛋白質、8種必需氨基酸以及其他元素的含量確實都要高出不少。圖例中銀耳的必需氨基酸總和中只包括6種,因為銀耳缺乏異亮氨酸和亮氨酸兩種。 白燕和血燕中的營養成份平均含量 營養成份 白燕 血燕 水分(%) 9.25 8.67 粗灰分(%) 8.22 11.43 粗蛋白質(%) 58.62 56.34 總醣(%) 24.62 22.75 熱量(千卡/100克) 440 404 蛋白質的生理功能:1. 構成和修補人體組織2.構成酶和激素的成分3.構成抗體免受細菌和病毒侵害4.調節滲透壓5.供給能量 白燕和血燕中的氨基酸平均含量(%) 氨基酸種類 白燕 血燕 天門冬氨酸 5.33 4.94 蘇氨酸 4.22 4.10 絲氨酸 3.53 3.64 谷氨酸 4.28 3.71 甘氨酸 2.12 1.97 丙氨酸 1.61 1.45 結氨酸 4.00 3.75 蛋氨酸 0.32 0.28 共亮氨酸 2.55 2.86 亮氨酸 5.00 5.12 酪氨酸 4.12 3.82 苯丙氨酸 3.79 3.47 賴氨酸 1.92 1.74 組氨酸 1.82 1.96 精氨酸 3.62 3.40 脯氨酸 4.54 4.27 色氨酸 0.84 0.77 胱氨酸 1.59 1.45 總和56.61 54.36 氨基酸是組成蛋白質的基本單位,必需氨基酸必須從食物中獲得,賴氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸是必需氨基酸。賴氨酸合成部份能促使細胞內脂肪酸合成;酪氨酸在人體內可轉化為腎上腺髓質分泌的去甲腎上腺素和腎上腺素;蛋氨酸構成的硫是形成輔酶A和牛磺酸所必不可少的;亮氨酸是支鏈氨基酸,對於手術、創傷等應激狀態下肌肉蛋白質的合成和分解具有特殊重要意義,已在外科和運動營養中影起充分關注。 組氨酸對嬰幼兒是必須從食物中獲得、不能合成的,形成的組氨有很強的舒張血管作用,並可抑制多種變態反應及炎症。 丙氨酸、谷氨酸、結氨酸、天門冬氨酸、甘氨酸、絲氨酸、脯氨酸、胱氨酸可以在人體中合成。谷氨酸是與神經系統功能有關的化合物。 氨基酸(燕窩中含有的氨基酸部份)每天需要量值(mg/kg 重量/日) -- 1983 FAO/WHO 世界衛生組織標准 嬰兒2歲幼兒 10-12歲兒童 成人 亮氨酸 161 73 45 14 賴氨酸 103 64 60 12 蛋氨酸+胱氨酸 58 27 27 13 苯丙氨酸+酪氨酸 125 69 27 14 蘇氨酸 87 37 35 7 色氨酸 17 12.5 4 3.5 白燕和血燕中的各種元素平均含量 元素 白燕 血燕 鈉(%) 1.38 1.43 鈣(%) 0.71 1.86 鎂(%) 0.18 0.24 磷(%) 0.01 0.03 鉀(ppm) 208 297 銅(ppm) 8.3 8.9 鋅(ppm) 38 25 鐵(ppm) 114 47 礦物質的生理功能:1.構成機體組織、細胞內外液的重要組成部份2.其緩沖作用可維護機體的酸鹼平衡3.組織液中的無機離子保持一定比例是維持神經和肌肉興奮性、細胞膜通透性及細胞正常功能的必要條件4.是構成某些特殊功能物質的重要組成部份 最早東南亞有大批到山洞採摘燕窩的人,不僅人身極其危險,被他們採摘之後,大自然也被洗劫一空。如今泰國若干小島的懸崖上,許多腐朽的竹梯通往一度盛產燕窩的洞穴。如今這些洞穴已廢棄,鳥兒也不知去向。 隨著保護自然的呼聲日益高漲,印尼華人發明的燕屋應運而生。這些燕屋的結構與普通屋沒有分別,但養燕子並非養鳥,它仍是野生的,靠自己覓食,屋子只不過是用來吸引燕子聚居,好讓燕子能把窩築在燕屋裡,又有大量的燕窩收積。巢工廠燕屋內的燕窩,須待小燕子18-24天孵化、45天會飛後,才會被採摘。金絲燕返屋另築新巢,代代相傳、生生不息。《中國國家地理》春節特輯指出:「一些曾經是鳥語天堂的燕洞如今已成為金絲燕的噩夢之地。多建燕屋是保護洞燕的一大措施。」濫采濫伐的洞燕黑手和引燕入屋、野生覓食、科學管理、愛燕如命、棄巢始採的屋燕形成鮮明的對比。屋燕比惡劣環境下的洞燕要清潔飽滿,細膩潤滑,營養價值絕不會低於洞燕,不僅男女老幼四季皆宜,連素食者也可放心進補。 參考資料:網路知道
『貳』 臻錦燕是真的能治百病
治百病那是不可能的,天下間還沒有這種葯,要是有都是一些江湖騙子騙人的把戲。只能說什麼病用什麼葯,對症下葯才行,亂用葯會造成嚴重的後果。
『叄』 臻錦燕燕窩讓兒童吃好不好
臻錦燕燕窩含氨基酸,嬰幼兒和兒童吃能長智慧、增 加 思維、抗敏感、補其先後天之不足,可以吃的。
『肆』 燕窩到底有沒有營養價值 燕窩有營養嗎
1、燕窩有營養價值,但是沒有必要誇大。燕窩可以養陰、潤燥、補氣、化痰、止咳,在臨床上對於一些身體虛弱的患者,像男性反復的遺精,肺結核患者常年出現咳嗽、咳痰、喘、咳血等,患者出現長時間的腹瀉、痢疾,以上症狀都可以通過燕窩來進行調養。燕窩中含有豐富的氨基酸,即蛋白質,可以改善人體的營養,但是燕窩不適合大眾進行營養補充。
2、燕窩的營養價值和雞蛋很類似,即每天吃一個雞蛋,就可以保證患病人群的基本營養,特別是蛋白質的補充,可以達到很好的狀態。燕窩的主要營養價值在於裡面含有一些海魚中的營養成分等,所以平時吃魚就可以省去吃燕窩的錢,同時還可以達到和燕窩相類似的營養,這樣會更好一些。燕窩也可以配合其他的葯品、食品對身體進行補益和調養,需要在醫生的指導下進行。
『伍』 燕窩是非常著名的一種營養品,燕窩到底對人體有哪些功效和作用呢
燕窩真的是一味非常好的營養品,不但可以增加人體免疫力、抵抗病毒、降血壓、同時還具有美容養顏的功能,特別適合孕婦和病癒體弱的人群。許多人都知道燕窩是燕子的口水所做的,但是卻不知道只有金絲燕所分泌出來的唾液才可以,需要經過二十多天才可以建成。並且並不是直接採摘下來就可以食用,必須要經過加工之後才可以提供給人們食用。
燕窩具有滋補、益氣、美容、補氣、滋潤多種功效;經常食用可以起到提高身體免疫能力、降血壓、養顏等作用。燕窩的食用方法有許多,可以直接隔水燉,還可以跟雞一同燉食,是許多愛好滋補人群喜歡的食物。因為燕窩是唾液所組成的,所以在保存的時候要放在密封的容器裡面,再將它們放在冰箱裡面。
如果不小心遇潮,可以風干,不可以烘乾或曬干。如果存放不當有細微的發霉可以用牙刷沾少許水刷除,再風干;如果發霉嚴重的話就要將其棄之,不可以食用,所以這么名貴的食物要好好的妥善保存。