燕窩怎麼樣燉給小孩吃

① 燕窩給小孩吃的做法隔著頓怎麼做

燕窩本身就是營養食品，清燉，加牛奶或加入各類水果做成甜品都可以，一般幼兒對甜的味道偏愛，所以可以製作各類甜食。在我們燕窩原產地，一般8個月以上的嬰兒就喂養燕窩。小孩吃燕窩按年齡計算，6歲以下每次1克干燕窩，泡發後約8-12克，12歲以下每次2克，12歲以上3克，可以和成人一樣的份量就可以供給身體所需營養。很多人會問，吃多了怎麼辦，其實燕窩是食物，所以吃多了身體吸收夠了，其餘的只是滿足口欲和浪費。 以下提供幼兒燕窩食譜： 一、燕窩蒸鮮奶 材料：干燕窩1.5克泡發後約15克，雞蛋1個，鮮奶50cc，糖適量。 製作方法：將雞蛋拌均倒入鮮奶過濾，將泡發好的燕窩和適量的糖倒入一起攪均置放於盛器內隔水蒸，水滾後計時20分鍾即可。 二、冰淇淋燕窩 干燕窩1.5克，冰淇淋一盒 將泡發好的燕窩，適量的糖，30cc的清水放入容器隔水燉20分鍾待冷。把冰淇淋製作成球狀，將燕窩淋在冰淇淋上即可。 三、果汁燕窩 干燕窩1.5克，應時水果。 將泡發好的燕窩，適量的糖，30cc的清水放入容器隔水燉20分鍾待冷。打新鮮果汁加入燕窩即可。 備註：孩童一般上對水狀的食物比較抗拒，所以可以製作成可看性較強的食物吸引增加食慾。而液態的製作方法則可以以果汁為主

② 燕窩怎麼做給寶寶吃

1、燕窩蒸鮮奶

材料：干燕窩、雞蛋、鮮奶、糖適量

做法：將雞蛋拌均倒入鮮奶過濾，將泡發好的燕窩和適量的糖倒入一起攪均置放於盛器內隔水蒸，水滾後計時20分鍾即可。

小貼士：兒童成長期需要補充大量的鈣，而燕窩出自天然，含有豐富的活性鈣，給兒童成長期補充充足的鈣質，適合一歲以上寶寶食用。

2、燕窩牛奶白米粥
用料：燕窩干品、白米、砂糖、牛奶

做法：

1、將干品燕窩用常溫水浸泡6-8小時。

2、將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀，連同浸泡水一並放入鍋內，烹煮至水沸騰轉為小火3-5分鍾起鍋，將燕窩瀝干待用，瀝出的水勿倒待用。

3、把白米洗凈，投入鍋內加水適量(含燕窩瀝出後待用的水)，用旺火煮20分鍾，再加入牛奶、砂糖，改用小火熬煮成粥。

4. 待米軟爛時，放入煮熟瀝干後的燕窩即成。

小貼士：燕窩是一種天然食品，含有豐富的營養，適中溫和，適合2歲以上寶寶食用。

3、燕窩耳蓮子羹
主料：燕窩耳、鮮百合、鮮蓮子、枸杞、冰糖、紅棗、水

做法：

1、燕窩耳泡水2小時，揀去蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。

2、新鮮百合分成瓣，洗凈去老蒂。

3、將所有材料放入燉盅中，入蒸籠蒸半個小時即可。

小貼士：養陰潤肺，生津整腸之效。適合3歲以上寶寶。

③ 嬰兒燕窩粥的做法大全

每一個人在嬰兒時期是很需要補充營養的，這關繫到以後的身體生長問題。但是嬰兒的腸胃比較薄弱，不能吃營養物質太高的東西，如果食用，就會造成營養過剩，形成肥胖。所以嬰兒食用的營養品需要是溫和腸胃的。燕窩就有這種功效，所以很受媽媽們的歡迎，經常和粥一起熬給嬰兒吃。那麼嬰幼兒燕窩粥的做法有哪些呢?

一、燕窩稀粥

當小寶寶長大，開始吃粥的時候，也可以把燕窩加入粥內，讓他們吸收燕窩營養。材料用燕窩3克，浸發後洗凈;白米25克，水大半碗;先把粥燉1個小時，然後把燕窩放入粥裡面一起燉半個小時即可。如果不想每次都要浸洗燕窩，也可以用一個折衷的方法，就是預先燉好一大碗燕窩，放入冰箱備用。當小寶寶的粥煮好後，加入一湯匙已燉好的燕窩，把粥再煮開便行。燕窩方面，適宜用屋燕，選擇白燕最佳。

二、燕窩魚蓉粥
小病初愈或者想平衡一下腸胃，一碗燕窩魚蓉粥是最適合不過的。材料鯇魚(草魚)魚腩一個，約150克，加2片姜、蔥、少許油鹽，蒸熟後去骨製成魚蓉。燕窩15至20克，浸泡後洗凈;白米50克。3至4飯碗水煲開後放入白米，先慢火煲約一小時，再把燕窩放入一起燉半個小時即可。燕窩粥煲好後，加入准備好的魚蓉，再放上少許香菜。只要魚蓉去骨的功夫做得好，這粥品可說適合任何年齡人士。
小貼士：
八個月嬰兒吃一克干燕窩，泡發後約10克左右，一周可以吃3次。小孩吃燕窩清燉，加牛奶或加入各類水果做成甜品都可以，一般幼兒對甜的味道偏愛，所以可以製作各類甜食。在我們燕窩原產地，一般8個月以上的嬰兒就喂養燕窩。小孩吃燕窩按年齡計算，6歲以下每次1克干燕窩，泡發後約8-12克，12歲以下每次2克，12歲以上3克，可以和成人一樣的份量就可以供給身體所需營養。燕窩是滋養保健養生食品，在作為保健調養時必須耐心長期食用才能起到預期的作用。

④ 2歲寶寶燕窩吃法與用量

燕窩是大補之品，各類人群總喜歡用它來調理身體，但寶寶的飲食總是要很小心，那兩歲寶寶能吃燕窩嗎？下面小編告訴你。
兩歲寶寶能吃燕窩嗎？
能吃。燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
但是不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，4月以後將燕窩燉的時間稍長一點，做成的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。
燕窩怎麼做給寶寶吃：
燕窩本身就是營養食品，清燉，加牛奶或加入各類水果做成甜品都可以，一般幼兒對甜的味道偏愛，所以可以製作各類甜食。在我們燕窩原產地，一般8個月以上的嬰兒就喂養燕窩。小孩吃燕窩按年齡計算，6歲以下每次1克干燕窩，泡發後約8-12克，12歲以下每次2克，12歲以上3克，可以和成人一樣的份量就可以供給身體所需營養。很多人會問，吃多了怎麼辦，其實燕窩是食物，所以吃多了身體吸收夠了，其餘的只是滿足口欲和浪費。
以下提供幼兒燕窩食譜：
1、燕窩蒸鮮奶
材料：干燕窩1.5克泡發後約15克，雞蛋1個，鮮奶50cc，糖適量。
製作方法：將雞蛋拌均倒入鮮奶過濾，將泡發好的燕窩和適量的糖倒入一起攪均置放於盛器內隔水蒸，水滾後計時20分鍾即可。
2、冰淇淋燕窩
材料：干燕窩1.5克，冰淇淋一盒
製作方法：將泡發好的燕窩，適量的糖，30cc的清水放入容器隔水燉20分鍾待冷。把冰淇淋製作成球狀，將燕窩淋在冰淇淋上即可。
3、果汁燕窩
材料：干燕窩1.5克，應時水果。
製作方法：將泡發好的燕窩，適量的糖，30cc的清水放入容器隔水燉20分鍾待冷。打新鮮果汁加入燕窩即可。
備註：孩童一般上對水狀的食物比較抗拒，所以可以製作成可看性較強的食物吸引增加食慾。而液態的製作方法則可以以果汁為主
家中食燕窩注意事項：
1、家常食用燕窩以做燕窩粥和燉燕窩湯最常見。
2、燕窩菜式採用燉的方式最理想，煮或煲損失有效成分較多。
3、「味不能雜」，燕窩應用清燉的湯來燉才合配，鹹食用雞清湯、蘑菇清湯，甜食用椰汗、杏仁汁、冰糖水配合最恰當。

⑤ 請問燕窩 對兒童有什麼作用呢，一般怎麼做呢

兒童食用燕窩可以增加體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。

需要注意的是不滿4個月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，不適合吃燕窩，4個月以後食用時，適當延長燉煮時間更易兒童消化。

【雪梨燉燕窩】

材料：燕窩適量、雪梨1個、紅棗適量、冰糖適量

製作方法：

1、干燕窩用純凈水泡8小時，再用純凈水沖洗干凈，瀝干備用。

(5)燕窩怎麼樣燉給小孩吃擴展閱讀

注意事項：

1、食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

3、在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。

5、對於服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

⑥ 寶寶吃燕窩怎麼做最好

1、燕窩可以用牛奶燉做給余蔽寶寶吃。燕窩屬於一種營養豐富的食物和牛奶同燉，再加入適當的水果，可以製作成甜點幼兒，相對比較喜歡吃，在使用之後可以有效的補充身體所需的營養物質，比如蛋白質、氨基酸、礦物質，可以提高寶寶的身體抵抗力羨察，同時還具有止咳潤肺，補中益氣的作用。平時要注意食兄毀茄物的多樣性。
2、用量方法，如果是六歲以下，那麼每次1克干燕窩，如果是12歲以下，那麼每次則需要2克燕窩，如果是12歲以上的青少年，那麼每次需要3克燕窩，就可以滿足身體營養所需。

⑦ 怎麼燉燕窩步驟

用料：燕窩10克、冰糖適量、純凈水適量。

步驟：

1、燕盞純凈水或涼消敏基白開泡發，時間約為2小時左右，在一個半小時的時候順紋手撕成條，燕角位置可以用手碾碎。

以上內容參考網路-燉燕窩

⑧ 燕窩煲粥給寶寶吃怎麼煮 寶寶

第1步：挑選：取出的白燕盞一盞放入清水中， 第2步：浸泡 首先，將白燕盞置於清水內浸泡1小時，期間簡單清理其中的燕毛等雜物。由於我們的燕窩品質上乘，清潔度極高所以在挑洗時毫不費神。然後，將浸泡之水倒掉。然後加入清水再次浸泡1個小時，直到幾乎完全泡開。（若有燕角部分，可將燕角剪下單獨浸泡3—4個小時左右，直到可以將其撕剝為一片一片狀。） 第3步：撕開燕窩 由於在浸泡過程中燕窩並非完全散開。這時，我們可以用手順著燕窩天然的紋理將其撕成一絲一絲狀，燕角連接部位盡量撕得均勻些，以便燉煮。 第4步：清洗、過濾。 第5步：隔水文火燉煮 將撕好的燕窩放入燉盅或碗內，加入冰糖、枸杞和適量的清水，水位一般蓋過燕窩表面即可。隔水文火燉至30分鍾即可 第6步：燉好盛出 將燉好的白燕窩盛入器皿中。此時，我們可以看到燉好後的白燕盞色澤晶瑩透亮，絲絲分明，非常爽滑。沒有任何黏糊感。

⑨ 小孩怎麼吃燕窩 小孩子吃的燕窩怎麼做

1、材料：燕窩，牛奶，冰糖適量。

2、燕窩拿溫開水或涼開水浸泡一小時至軟，撕成一條條。

3、邊角用手指按開，用小夾子挑毛，然後用涼開水沖洗幾遍。

4、沖洗干凈後放干凈的碗里，加剛沒過燕窩的水浸泡三小時。

5、連同泡燕窩的水倒進燉盅內，加適量的黃冰糖。燉30分鍾。

6、燉好後加入半盒純牛奶，攪拌攪拌。繼續燉10分鍾。

7、燉好後要及時把蓋子掀開，免得余溫把燕窩溶了。

⑩ 小孩吃燕窩的做法怎麼做

首先，小孩吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩，隔水燉煮，之後加冰糖調味即可，具體做法是：准備少許糖，一些干燕窩，燕窩一次性的量不需要添加太多，把干燕窩放到純凈水裡，浸泡四個小時左右，然後再放到通風的地方，看看膨脹的程度，等到膨脹後就可以用小鑷子把小燕毛挑出來，挑干凈後清洗一到兩遍，然後再按照紋理撕成細條狀，處理好的燕窩倒進鍋裡面，加入純凈水，蓋上蓋子，隔水用小火燉煮兩個小時，燉的時候可以把冰糖化成冰糖水，然後倒進燕窩裡面，攪拌均勻以後就可以吃了。燕窩是一種很珍貴的滋補品，一定要掌握適當的服用量，正常來說，成人每天5-6克，小孩是大人的一半用量，正常來說，燕窩每盞大約5-5克，是2次的用量，初次食用燕窩的人，建議最初第一個月每天食用，會有比較明顯的效果。之後，則可隔日服用。有條件的情況下每天服用當然最為理想。據行業有關數據顯示，同仁堂燕窩和福臨門的口碑都很好，其中以福臨門價位最為實惠。