Ⅰ 鮮燉燕窩一次吃的量是多少
吃燕窩的方法最好是少食多餐,便於營養充分的吸收,但一定要堅持持續的吃才會比較好。成人如果每天早晚個服用兩湯匙的話,折算成干燕窩的量就是3-4克左右,孕婦可適量加至5-6克,兒童1-2克。
燕窩的常見營養吃法
1、燕窩小米薑糖:
先將燕窩置於水中充分泡開之後,換水,在泡半個小時,然後同小米一起一熬成粥,粥稠之後加入適當薑糖。此粥最適合女性在經欺即將結束後每日食用,其具有緩解痛經,滋陰潤燥之功效。
2、清燉燕窩:
把5克燕窩充分泡開之後,加半碗水,隔水燉半個小時就可。清燉燕窩最適合臨睡前食用,具有美容養顏、助睡眠之功效。
3、銀耳雪梨燕窩糖水:
將燕窩、銀耳分別泡發之後,同切成塊的雪梨一起隔水燉湯,食用前加適量的冰糖即可。此方具有滋陰潤肺、提高免疫力之功效,特別是對有呼吸系統疾病、肺病的患者更具保健功效。
Ⅱ 小仙燉鮮燉燕窩怎麼樣小仙燉燕窩怎麼吃
小仙燉鮮燉燕窩,看起來有點像是睡眠面膜,小小的一罐,非常好攜帶,裡面是透明的燕窩提取,孕期也可以喝,對於女性來說真的是超級滋補哦!
小仙燉鮮燉燕窩怎麼吃裡面說是不含防腐劑,所以要在0-4°C的地方保存,然後保質期只有十五天。要喝的時候直接喝也可以,或者隔水加熱5-8分鍾。我剛收到就打開喝了一瓶,一擰就開了。不是很甜,口感很棒很Q滑,我買的是100ml的,滿滿的一罐都是燕窩絲!比我之前買過的2年保質期的即食燕窩好太多,那些即食燕窩燕窩絲都不見幾根好嘛。我吃了一半到了點旺仔牛奶進去,好吃到起飛!
瓶蓋上有一個中國檢驗檢疫科學研究院發的二維碼,掃了一下,確實是馬來印尼進口的燕窩,感覺蠻神奇的~安全看得見。小仙燉鮮燉燕窩還有年卡和月卡,准備等下次活動的時候看看訂一下。覺得送人或者自己吃都挺好的。
小仙燉鮮燉燕窩孕婦可以吃嗎
現在很多孕婦在孕期的時候會選擇吃燕窩~據說燕窩中的唾液酸可以促進寶寶智力發育~還可以阻止病菌入侵~燕窩中的唾液酸被稱為燕窩酸~醫學研究證明燕窩酸是一種結構非常牢固的九碳多糖~其作用類似給細胞建了一個圍牆~可以預防妊娠紋和修復受損肌膚~不僅給寶寶未來的皮膚打下一個好底子~對產後媽媽的皮膚修復也非常有用~愛美的怎能放過這種一舉兩得的美事呢?即使做了孕婦也不能放棄自己啊是不是?
但是大家都知道傳統的干燕窩自燉需要經歷泡發、挑毛、燉煮等一系列繁瑣的過程:泡發需要6-8個小時~中間換水2次~燕窩泡開後用手撕成條~開始挑毛~哎~細致活啊~對了~一定要隔水燉~唾液酸怕高溫~是不是聽著就特別麻煩呢~懶人蛙就直接放棄吧~當然也不想麻麻這么辛苦~
迫不及待先來一瓶~打開以後基本沒什麼味道~晶瑩剔透~滿滿一瓶都是燕窩絲~入口軟糯~淡淡的甜味~適合孕婦~一瓶量挺大的~分兩次妥妥的(賢惠蛙又出現了hiahiahia)當然每次我都是一瓶全部吃完還不夠哇~
小仙燉鮮燉燕窩特點
1)38分鍾95度低溫燉煮,確保營養不被破壞。市面上有諸多燕窩品牌為了追求更高的工業效率採用高溫燉煮,或加入一些添加劑來延長保質期,實現迅速封裝銷售,這樣其實對於燕窩本身的營養有著極大的破壞。
而林小仙則是把燕窩的營養放在第一位。她通過多種工藝對比、檢測,發現對於森林雨季燕盞而言,採用95度低溫、38分鍾左右的燉煮,能最大程度保留燕窩的珍貴營養,並且能使用戶獲得最佳的Q彈口感。
2)360°旋轉180次模擬手工燉煮,口感更佳。由於林小仙對鮮燉燕窩品質的要求,市場上沒有一家工廠或設備滿足她的需求。為此,林小仙與設備工程師一起參與了設備的研發、生產,經歷了5個月的時間,最終設計出了能夠在一次燉煮燕窩時間內360°旋轉180次、模擬手工燉煮效果的機器,並成功實現了一系列創新發明,最終獲得10項專利,其中2項發明。
3)只選用馬來西亞和印尼森林雨季燕盞。為了找到營養豐富、品質卓越的燕窩原料,她數十次親赴印尼、馬來西亞對當地的燕屋展開研究。她發現位處熱帶的印尼、馬來西亞每年旱季雨季分明,旱季的時候生產的燕窩有著薄、雜質多、營養成分低、燉出口感差的特點,而當雨季來臨時,金絲燕食物豐富,會分泌更多的唾液,生產出的燕窩不僅厚實,雜質也少,營養高,並且燉出口感豐盈Q彈。
為此,小仙燉只選用馬來西亞和印尼森林雨季燕盞,並在每年3、4月份的黃金雨季去采購全年的燕窩原料。
4)0添加、保質15天。為了給顧客更好的滋補體驗,作為國家一級健康管理師的林小仙堅持不添加任何防腐劑、增稠劑、漂白劑、香精香料等有害物質,短至15天的保質期有效保證了燕窩的新鮮品質。
5)當天鮮燉,冷鮮配送。為了保證燕窩新鮮營養,林小仙的鮮燉燕窩採用當天鮮燉、順豐冷鮮配送的方式來保證全國各地的用戶能夠在第一時間吃上燕窩,這對運輸過程中的諸多繁瑣細節提出了很高的要求。
什麼是鮮燉燕窩有別於傳統的罐裝燕窩,是實時鮮燉配送的燕窩產品。專業燕窩美食師傅調理燉制,因鮮燉現送,不含任何添加劑,不但充分完整保留了燕窩的營養價值及「鮮」的特性。也保持著燕窩香滑細膩的口感,確保達到「新鮮、營養、安全」的標准
Ⅲ 小仙燉即食燕窩和其他什麼食物搭配好吃
製作方法有很多,我介紹幾種吧
芒果
木瓜
火龍果
紫薯
冰糖
桃膠
蓮子等各種水果都可以加。還有牛奶
紅棗
百合
山葯
雪梨
湘蓮椰果
椰汁
白果
藕粉
杏仁露
茉莉
馬蹄
羅漢果
紅豆
果凍等各種食物都可以加。
搭配熱性和溫性的食物就行,不喜歡的就不加。還有不要加太多,加一兩種就好。
Ⅳ 小仙燉燕窩怎麼吃
保質期只有十五天。要喝的時候直接喝也可以,或者隔水加熱5-8分鍾。
小仙燉鮮燉燕窩特點
1)38分鍾95度低溫燉煮,確保營養不被破壞。市面上有諸多燕窩品牌為了追求更高的工業效率採用高溫燉煮,或加入一些添加劑來延長保質期,實現迅速封裝銷售,這樣其實對於燕窩本身的營養有著極大的破壞。
而林小仙則是把燕窩的營養放在第一位。她通過多種工藝對比、檢測,發現對於森林雨季燕盞而言,採用95度低溫、38分鍾左右的燉煮,能最大程度保留燕窩的珍貴營養,並且能使用戶獲得最佳的Q彈口感。
2)360°旋轉180次模擬手工燉煮,口感更佳。由於林小仙對鮮燉燕窩品質的要求,市場上沒有一家工廠或設備滿足她的需求。為此,林小仙與設備工程師一起參與了設備的研發、生產,經歷了5個月的時間,最終設計出了能夠在一次燉煮燕窩時間內360°旋轉180次、模擬手工燉煮效果的機器,並成功實現了一系列創新發明,最終獲得10項專利,其中2項發明。
3)只選用馬來西亞和印尼森林雨季燕盞。為了找到營養豐富、品質卓越的燕窩原料,她數十次親赴印尼、馬來西亞對當地的燕屋展開研究。她發現位處熱帶的印尼、馬來西亞每年旱季雨季分明,旱季的時候生產的燕窩有著薄、雜質多、營養成分低、燉出口感差的特點,而當雨季來臨時,金絲燕食物豐富,會分泌更多的唾液,生產出的燕窩不僅厚實,雜質也少,營養高,並且燉出口感豐盈Q彈。
為此,小仙燉只選用馬來西亞和印尼森林雨季燕盞,並在每年3、4月份的黃金雨季去采購全年的燕窩原料。
Ⅳ 即燉燕碎怎麼吃
養生之道網導讀:碎燕窩怎麼燉?碎燕窩的價格相對來講比較便宜,因此也有很多人青睞,但也有很多人不知道碎燕窩怎麼燉,接下來養生之道網告訴你。
碎燕窩怎麼燉
碎燕的做法:
1、取一個略大一點的瓷盆或者玻璃窩,首先注意,容器里千萬不要有油漬。將燕窩放入,然後倒入開水至沒過全部燕窩,使燕窩能充分被水浸透以及充分吸收水分,直到水變涼。
2、將涼水倒出,按方法1再次倒入開水,至水涼。(此時會看到混雜在燕窩中的一些燕毛和黑色雜質,可以用小鑷子挑凈)
3、將鍋洗凈,千萬不要有油,煮水至開,加入少許薑汁酒,放入燕窩,煮開。
4、用清水再煮一次,燕窩漲發就完成了。此時不要過涼水,將燕窩放在笊籬里讓它自然涼透即可。
保存漲發好的燕窩時,可以將燕窩放入一個與其容量略大一點點的容器,最好是瓷或不銹鋼容器,不要加水,容器用保鮮膜封好,放入冰箱冷凍室,需要時候取出即可。
燉燕窩碎的做法
材料:燕窩碎5克、冰糖20克、純凈水適量
做法:
1.將燕窩碎用純凈水泡發4小時左右。
2.取出用小攝子夾出比較明顯的絨毛。
3.用手順著紋路撕成細條。
4.再接著泡發4小時,中途要換兩三次水,並漂洗和挑出浮毛。
5.將泡發好的燕窩倒入燉盅中。
6.加入適量純凈水,剛浸過燕窩即可。
7.再加入冰糖。
8.蓋上燉盅蓋子,放入鍋中,鍋裡面的水到燉盅1/3就可以。
9.蓋上鍋蓋,先大火煮沸,然後轉最小火,燉30分鍾左右。
10.燉好後,表面呈現少量泡沫,有點沸騰、粘稠感,聞起來有蛋清香味即可。
冰糖枸杞燉燕窩:
用料:燕窩3克,枸杞子6克,桂圓肉6克,冰糖30克。做法
(1)燕窩用水浸透,鑷去燕毛,撕成條狀。(2)枸杞子、桂圓肉淘洗干凈。
(3)將燕窩、拘棍子、桂圓肉連同l碗沸水倒進燉盅,燉盅加蓋,隔水燉之4)待鍋內水開後,『先用中火燉l小時,加入冰糖後再用小火燉1小時即可。(5)燉好後取出,溫後服食。功效
補血養顏,潤肺止咳。
牛奶燉燕窩
材料:干燕窩4克,紅棗4顆,枸杞子6—7顆,純牛奶150ml。
做法:
1、把所有材料准備好。
2、干燕窩提前用涼開水或純凈水泡開。
3、倒入瀝網中瀝干水分。
4、放入燉盅。
5、枸杞子和紅棗用溫水泡洗干凈。
6、紅棗去核,切成小片。
7、把處理好的紅棗枸杞一起放進燉盅內。
8、加入牛奶。
9、蓋上蓋子,隔水燉30分鍾即可。
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Ⅵ 家裡有一盒燕窩,不知道怎麼吃,請教食用方法!
燕思巢提供燕窩食譜大全,其中包括怎樣燉燕窩,燕窩怎麼吃,燕窩的食用方法,燕窩美食,冰糖燕窩以及血燕、白燕、燕盞、燕條、燕碎、燕絲、燕餅等各種燕窩種類的吃法及做法。燕窩營養,具有美容養顏、養生保健等各大功效,燕窩的獨特品質也賦予其不同於一般食物的食用方法,你還在為燕窩的吃法而煩惱么,下面就由燕思巢專業燕窩品牌教你燕窩該怎麼吃才能真正保證它的營養成分被人體完整吸收,不同的燉煮方法,讓您享用燕窩不同的完美功能。輕輕鬆鬆燉煮你想要的燕窩美味。
燕窩燉煮方法: 先將燕窩放在清水中浸泡,使其松軟膨脹,撈起夠再用清水洗凈後瀝干,然後文火慢燉.根據不同品種,其浸泡的時間各不相同:
血燕:浸泡6-12小時,文火慢燉1-2個小時。
白燕:浸泡4-6小時,文火慢燉約30分鍾-1個小時。
燕絲:浸泡1個小時,文火慢燉30分鍾。
燕條:浸泡4小時,文火慢燉1個小時。
燕餅:浸泡3-4小時,文火慢燉1-2小時。
燉煮注意事項: 1.水量:燕窩泡製好,倒入燉盅,水適量,蓋過燕窩為宜;2.溫度:先用高火使水沸騰,然後轉為文火慢燉;3.各種配料應單獨煮燉。主要器皿:電磁爐或家用液化灶帶蓋陶瓷燉盅、不銹鋼鍋、漏網、湯匙、奶盅
[燕思巢燕窩煮法推薦:美麗燕窩新吃法]
1、 燕窩燉雞
病後貧血,養陰補陽.
材料:紫燕燕窩半兩,去皮雞半支,龍眼肉三錢,姜兩片,水四碗。
製法:將以上材料隔水燉三小時,食時加鹽。
2 、椰汁燕窩燉冰糖
滋陰,潤肺,養顏。
材料:紫燕燕窩半兩,鮮奶一碗,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水三碗。
製法:將燕窩,冰糖,水一起燉,起鍋前十五分鍾,將鮮奶,椰汁倒入。再燉十五分鍾即可。
3 、燕窩燉蜜棗
潤肺,止咳。
材料:紫燕燕窩半兩,杏仁五錢,沙參三錢,金絲蜜棗十枚水四碗,冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
4、 燕窩燉蓮子
養神,補血.
材料:紫燕燕窩半兩,蓮子,百合,龍眼肉各五錢,水四碗,冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
5、 燕窩燉雪梨
潤肺,止咳。
材料:紫燕燕窩半兩,雪梨一個,馬蹄十枚,川貝一錢,水四碗,冰糖適量。
製法:將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時,最後加入川貝燉五分鍾即可。
6 、燕窩燉荔枝
養神,補血。
材料:紫燕燕窩半兩,鮮荔枝肉半斤,冰糖適量,水四碗。
製法:將燕窩,冰糖先燉一至兩個半小時,加入荔枝肉再燉半小時即成。
燕窩食譜:燕窩食譜繁多,據介紹有多種做法。諸如清燉燕窩,將燕窩燉後加冰糖食用;燕窩冷食,將燉好的燕窩貯藏於冰箱內,隨時取食,是消暑之妙品;甜品燕窩粥,燕窩與上等白米同煮成粥,略加冰糖作點心用;燕窩燉雞,將燕窩裝入雞腹中,燉至1至2小時,味道甚佳;燕窩燉魚膘,與魚膘同燉後略加冰糖;燕窩燉高麗參,燉後加點冰糖……食譜視各人的愛好而調整。
用冷水或沸水浸泡燕窩均有講究,浸發燕窩時間宜適中,不宜太短或過長。有人覺得燕窩浸發後撿細小燕毛費工費時,對此不妨在浸妥的燕窩中加一滴生油,然後用筷子撥弄,燕毛隨油漂走,檢除變得容易。有人不喜歡用沸水浸燕窩,說沸水容易溶化燕窩,使其成份損失。有的說燉燕窩時過早下鹽,容易將燕窩分解,可在食用時加鹽,眾說紛紜。不過有一點是大家認同的,用雞清湯或蘑菇湯燉燕窩,單一清新,其味不雜。做燕窩甜食則可用冰糖、椰汁或杏仁計相配,咸甜燕窩均可烹制,因人而異。 燕窩最簡單的做法:先根據不同品種按不同時間用一碗純凈水浸發(10克左右用300毫升純凈水),因燕窩在浸時有養份溶於水中,浸清潔燕窩的水不要倒掉,用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。燕窩價格昂貴,只有精細烹飪,才能真正成為席上珍品。
Ⅶ 請問小仙燉鮮燉燕窩怎麼吃
小仙燉鮮燉燕窩知羨帶怎麼吃?
小仙燉鮮燉燕窩服用的方法還搭蘆是非常簡單的,可以開蓋即食,也可以隔水加熱3~5分鍾,這樣口感會更加一些。這款產品都是冷鮮運輸的,日常保存的時候,也需要在0~4度左右。開蓋之後派改儲存最好不要超過24小時,否則會影響口感,時間長了還會出現變質的問題。因為在這款產品中只添加了純凈水和燕窩,還有冰糖,沒有添加防腐劑,所以說大家還是要開蓋之後,盡量早的去食用。
望採納,謝謝
Ⅷ 鮮燉燕窩的吃法和禁忌
燉燕窩的吃法可以做成天然雪梨燉燕窩這道菜。
用料
主料:燕窩適量
輔料:雪梨一隻、枸杞適量、大棗一枚、冰糖、蜂蜜
天然雪梨燉燕窩的做法
1.燕窩一盞,泡發燕窩,用純凈水泡發,天然燕窩泡發2-3個小時就可以了。
禁忌
1.4個月以下的新生兒。不滿4個月的嬰兒身體不能直接吸收燕窩營養,所以不適合吃燕窩,4個月以後便可以食用了。
2.感冒患者。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系統功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。
感冒期間如果有發熱等症狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅除。待急性疾病高峰期過後、感冒痊癒了再進食燕窩等食補調理,則可增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽症狀,沒有感冒其他症狀,可正常食用燕窩。
3.癌症晚期患者。燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的效果,但對未經治療或癌症晚期的人如同抱薪救火,沒有任何幫助,所以此類人群不適合吃燕窩。
4.蛋白質過敏者。不能吃燕窩。
5.食用燕窩期間要少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質。在吃燕窩的時候,也要少吃或避免同時吃酸性食品。