A. 椰奶燉燕窩的做法大全 椰奶燉燕窩的做法步驟大全
1、椰奶燉燕窩的做法一：（1）燕窩適量、椰汁 400g、冰糖適量、清水適量。（2）將燕窩用清水泡發3小時,將椰汁倒入電燉鍋中。（3）放入擇洗干凈的燕窩，蓋鍋蓋，燉3小時揭蓋，放入適量的冰糖，再燉15分鍾。（4）15分鍾後即可盛入碗中，椰汁燉燕窩就完成了。
2、椰奶燉燕窩的做法三：（1）椰漿400g、冰糖適量、椰漿和洞燕盞。（2）將洞燕盞用清水泡發3小時。（3）將椰漿倒入電燉鍋中。（4）放入擇洗干凈的洞燕盞，蓋鍋蓋，通電，燉3小時。（5）揭蓋，放入適量的冰糖，再燉15分鍾，即可斷電。
3、椰奶燉燕窩的做法三（1）燕窩2盞、椰汁250ml。（2）燕皇巢燕窩2盞。（3）把燕窩放進裝有涼白開的瓷器里泡發。（4）泡發2個小時左右，把邊角比較難泡發的燕窩撕條。（5）挑完燕毛後，用濾網把水倒掉，然後再用涼白開清洗下撈出備用。（6）倒入椰汁，文火燉煮30～40分鍾左右即可。（7）用湯匙把燕窩分批裝入布丁瓶里，裝完後等燕窩冷卻後，蓋上蓋子，放入冰箱保鮮。
B. 椰汁燕窩的做法步驟
製作原料
燕窩（一兩）、桂圓肉（半兩）、鮮椰汁（一杯）、鮮奶（半杯）、滾水（1.5杯）、冰糖（1.5兩）。
製作過程
1、燕窩用清水浸四小時，除去雀毛洗凈，隔去水份。
2、桂圓肉洗凈，滴干水份。冰糖舂碎。
3、將燕窩、桂圓肉放入燉盅內，注入滾水，加蓋隔水燉2.5小時，放入冰糖、鮮奶及鮮椰汁，加蓋燉約十五分鍾至糖溶， 即可原盅上桌食用。
C. 燕窩燉椰汁的做法 燕窩燉椰汁怎麼做
1、原料：燕窩3-5克、黑糯米適量、冰糖適量、椰汁。
2、燕窩用純凈水泡發好，挑去雜質與細毛，瀝干水分備用，黑糯米洗凈，放進容器中加入清水浸泡3小時。
3、泡發好的燕窩放進燉盅里，加入純凈水，蓋上蓋，隔水小火燉20-25分鍾，加入冰糖需燉煮5分鍾；
4、泡好的黑糯米放進鍋中，加入適量冰糖水和鮮奶；
5、蒸好的糯米飯放進碗底，放入燉好的燕窩，倒入椰奶，喜歡吃芒果的也可以加入芒果粒。
D. 椰子汁燉燕窩的做法
1.可以椰子汁燉燕窩可以加枸橘子，但枸橘子不能加太多，5粒即可，否則會爭奪了椰子汁的香味。枸橘子與椰子汁一起燉煮後燕窩水的顏色會呈現橘紅色。
2.製作方法：
材料：燕窩一盞約5克，椰子汁200cc，枸杞子5-6粒，冰糖適量。
製作燉法：將發泡好的燕窩放入200c.c的椰子汁中，加入枸杞子，隔水燉煮水沸騰計時25分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
3.注意：椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法則是如下：
材料：燕窩一盞約5克，純椰奶50cc，枸杞子5-6粒，冰糖適量。
製作燉法：將發泡好的燕窩放入200c.c的冷水中，加入枸杞子，隔水燉煮水沸騰計時25分鍾，加入冰糖燉5分鍾，倒入50c.c.的椰奶攪拌均勻即可。
E. 椰子汁燕窩正確燉法 椰汁燕窩怎麼做
1、原料：現燉燕窩、椰汁粉、冰糖水（根據需求添加）量杯、燉爐（電磁爐）、燕窩燉煮器、奶盅、燉盅、純凈水、微波爐、玻璃碗、湯匙；
2、將陶瓷燉盅取出，往玻璃壺中倒入500ml的水（自來水）；
3、打開玻璃蓋，取出一包「現燉燕窩」，撕開包裝袋，將燕窩倒入陶瓷燉盅內；
4、用量杯量取適量的純凈水倒入陶瓷燉盅內（3克125ml純凈水、3.5克150ml純凈；
5、將燉盅放入玻璃壺中，蓋上玻璃蓋；
6、將玻璃壺放在燉爐上，按「開始」鍵啟動燉爐，並選擇「自動」鍵開始燉煮燕窩；
7、取3平勺的椰汁粉倒入玻璃碗內，加入50ml的純凈水，拌勻後，放入微波爐進行微波加熱；用小火進行微波，加熱看到椰汁冒泡即可（約兩分鍾）；將微波好的椰汁倒入奶盅內，大概裝2/3滿。
8、（20分鍾後）用隔熱手套將陶瓷燉盅取出，將燉煮好的燕窩倒入銀燉盅內，再依照個人的口味，淋上椰汁即可；椰汁燕窩就燉好了。
F. 椰子水燉燕窩什麼功效 椰子水燉燕窩的做法
1、椰子水燉燕窩具有滋補、潤肺、潤膚、養身、滋陰、補氣、調理身體的功效。
2、材料：大殼椰子1個、水發銀耳150克、燕窩5克、白糖適量。燕窩用清水浸泡6小時，去除雜質，瀝干水分；剝掉椰子的外皮，刮干凈，撬開椰子眼，倒出椰汁備用，從末端的1/5處鋸成一個椰子杯，將糖放入容器中，加水適量，加水後燉15分鍾，濾去殘渣倒入椰子杯中。將椰子水、燕窩和銀耳倒入椰子杯中，蓋上椰子蓋，入蒸鍋蒸1小時即可。
G. 燕窩椰汁的做法有哪些
1、做法一：用料：燕窩一盞、水適量、椰漿100ml、冰糖適量。燕窩用純凈水泡發6-8小時。泡發後的燕絲用鑷子挑出小雜毛。放在濾網中用水沖洗幾遍。燕窩放入燉盅，加水至沒過燕窩即可。隔水燉煮30分鍾後，加入冰糖和椰漿，再燉煮15分鍾，燉煮完成。
2、做法二：用料：燕窩15克、鮮椰汁2碗、冰糖少許。將燕窩浸泡於清水中,約3小時後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時。待其泡透發脹後,用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質,注意不要弄斷燕絲。擇凈後濾去冷水。把燕窩和椰汁倒進燉盞隔水燉20分鍾。燉好後應及時將燕窩從燉盅倒出,燉煮口感以溫潤爽滑為宜。吃的時候加冰糖調味即可。
3、做法三：用料：燕窩2片、椰子汁30毫升。燕窩兩片放進無水、無油的大碗里加純凈水浸泡3個小時，3小時後明顯變大、變軟，換一次水，把已經泡軟的部分撕成小塊，繼續浸泡3-4小時，將裡面的雜質挑揀干凈，挑干凈的燕窩放入燉盅，加等量的白開水（涼熱均可），放入鍋中，開鍋後轉小火燉30分鍾。燉好的燕窩晾涼放冰箱儲存，吃的時候取出適量調成喜歡的口味。如果燉的少，就可以直接加果汁食用了，如果放冰箱儲存後，取2勺燕窩，加入椰子汁，放鍋中燉5分鍾即可。
H. 椰子汁燉燕窩的做法 椰子汁燉燕窩怎麼做
1、材料：燕窩5盞、冰糖30克、老椰子1個。
2、燕窩提前泡發，大約4個小時就可以泡好。將泡好的燕窩，一條一條撕下來放入燉盅裡面，備用。
3、開椰子：找好椰子頂部的三個眼，用刀把眼戳開後把椰子水全部倒出。再用刀背用力敲椰子外殼（敲打有助椰肉脫殼）敲打3-5分鍾後，把椰子用力敲開，並把椰肉取出。椰肉背面黑色的衣削干凈，三分之二的椰肉切成小塊，用攪拌機打爛後放入棉布內擰緊，會得到一碗純凈的椰奶。
4、將剩下三分之一的椰肉切小塊、椰子水、椰奶全部放入燉盅，燉1.3小時後放入冰糖，待冰糖融化後即可。
I. 燕窩燉棷汁,用什麼椰汁
椰汁冰糖燕窩
【原料】 燕窩（一兩）、龍眼肉（半兩）、鮮椰汁（一杯）、鮮奶（半杯）、滾水（1.5杯）、冰糖（1.5兩）。
【製作過程】
1、燕窩用清水浸四小時，除去雀毛洗凈，隔去水份。2、龍眼肉洗凈，滴干水份。冰糖舂碎。3、將燕窩、龍眼肉放入燉盅內，注入滾水，加蓋隔水
燉2.5小時，放入冰糖、鮮奶及鮮椰汁，加蓋燉約十五分鍾至糖溶， 即可原盅上桌食用。