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牛骨頭怎麼熬能熬出膠原蛋白呢

發布時間：2023-03-13 14:49:25

A. 牛骨湯如何熬制才會白

牛骨先焯過水再下去熬湯就會發白了，下面是具體做法：

准備材料：牛骨500克，生薑3片，白鬍椒粉一茶匙，料酒一湯勺，黑胡椒粉一茶匙

1、鍋中放入冷水，加入生薑片、料酒、胡椒粉。

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