阿膠糕里含有多少膠原蛋白

『壹』 第一次聽說阿膠糕，它都有哪些營養成分

阿膠首要含膠原水解而成的明膠蛋白。水解後發生各種氨基酸，其間賴氨酸10%、精氨酸7%、組氨酸2%，此外尚含有鈣和硫等20多種礦物質，它們在體內彼此效果、彼此結合，生成多種有益於人體的酶和維生素。

用阿膠糕養血、補血、滋陰、潤燥，根據不同症狀的偏向與特點，可以在其中加不同的輔料，作用是很好。但是，要注意阿膠屬於溫性葯，無論是添加補氣的，還是添加養陰的，它都屬於進補類的葯。

古人食用阿膠糕，早年間主要是為了美容養顏，但是食用的過程中，發現對調節月經、緩解痛經、改善睡眠、提升免疫力等都有好處，這些都是很長時間之後才發現的。

在食用陳膠前，要注意辨別是否變質。阿膠是否變質，可以從形、色、味等方面辨別，不變質的陳膠外觀平整不變形，表面光滑透亮，聞之有微腥臭味。如果陳膠出現霉變、蟲蛀等情況，千萬不能服用。

『貳』 第一次聽說阿膠糕，你覺得它都有哪些營養成分

引言:有些人都會選擇食用阿膠糕，覺得阿膠糕對人體非常的好，而且也認為阿膠糕的功效也非常的高，那麼阿膠糕對人體到底有什麼樣的好處呢？阿膠糕有哪些營養成分呢 ？我們一起看一下吧。

三、總結

阿膠糕中富含非常多的營養成分，而且對人體的功效也是非常的高，所以我們在平常生活中也可以選擇吃一些阿膠糕來補充氣血 。而且如果感覺自己的身體是比較虛弱的，這個時候吃一些阿膠糕也有緩解的功能 。