⑴ 燕窩怎麼做給孕婦吃
燕窩怎麼做給孕婦吃
燕窩怎麼做給孕婦吃？相信大家對燕窩並不陌生，燕窩的營養價值極高，而孕婦需要補充足夠的營養，所以就有一些給孕婦吃的燕窩做法。我已經為大家搜集和整理好了燕窩怎麼做給孕婦吃的相關信息，一起來了解一下吧。
木瓜燉燕窩
材料：水發官燕50克，木瓜1隻，冰糖25克，銀耳50克，清水250cc ；
做法：
1、木瓜洗凈、用槽口刀橫開，挖去裡面的瓤和籽粒待用。
2、銀耳、冰糖、加水入鍋，開火煮熬至濃稠，打去渣留汁。
3、將發好的燕窩加入熬好的銀耳湯中，拌勻再灌入木瓜內，上籠蒸15分鍾，取出裝盤即可。
冰花甜官燕
材料：干燕條40克，冰糖300克，清水1400ml；
做法：
1、依上法將燕窩浸發好，瀝干水後用碗盛載。
2、將燕窩隔水干蒸15分鍾。
3、將1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其間要撈除泡沫。再加入燕窩。
4、待燕窩糖水翻滾，即可起出熱食，或冷藏後冷食亦佳。
燕窩耳蓮子羹
材料：燕窩耳25克、鮮百合120克、鮮蓮子30克、枸杞5克、冰糖100克、紅棗三枚、水3杯。
做法：
1、燕窩耳泡水2小時，揀去蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合分成瓣，洗凈去老蒂。
3、將所有材料放入燉盅中，入蒸籠蒸半個小時即可。
紅棗百合燉燕窩
材料：燕窩1盞、紅棗5顆、干百合10片、冰糖適量、清水1碗。
做法：
1、取燕窩一到兩盞，先用流動的水沖洗一下燕窩的表面。
2、燕盞放在干凈的碗里，加清水沒過燕盞，泡發約8小時。
3、泡發好以後用鑷子挑去夾雜其中的細碎羽毛，然後小心的把清澈的水倒出，浸泡燕窩的水裡也有很多營養物質溶於其中哦，所以第一步就非常重要，還有，好的燕窩泡發以後可以達到原來體積的6到8倍。
4、把清理干凈的燕窩倒進一個小碗里，加洗凈的`紅棗和百合干，注入泡發燕窩的水，底下有羽毛雜質的倒掉。
5、鍋燒開以後放入小碗隔水蒸，燕窩必須隔水蒸哦，而且不能猛火，要用中火。
6、30分鍾以後，聞到蛋白的清香，就可以關火了。你如果覺得不夠甜可以適量加冰糖。
金瓜燕窩盅
材料：燕窩1盞、南瓜適量、冰糖適量、杏仁露適量、純凈水適量。
做法：
1、取一盞燕窩。
2、用涼開水或純凈水，將燕窩放入浸泡4小時左右。
3、燕角的部位硬度大，可適當延長浸泡時間，泡發到片狀層層展開的狀態。
4、裝一大碗清水，將燕窩放在篩網中，用鑷子挑出絨毛和雜質。
5、用水漂洗干凈，會有極微小的黑色絨毛在水中。
6、將燕窩放入燉盅里，燉盅里加少許純凈水，以剛漫過燕窩為准。
7、蓋上燉盅蓋子，在燉鍋內膽加水至燉盅一半高，選擇燕窩程序，縮短時間為半小時，啟動。
8、燉好後加冰糖，將蒸好的南瓜肉挖入碗中，加適量杏仁露，拌入燕窩即可食用。
燕窩椰奶西米露
材料：燕窩8g、西米100g、椰子奶1袋、雞蛋1個、冰片糖1粒。
做法：
1、西米用熱開水泡浸20分鍾，然後撈起，用冷水沖洗一下，瀝干水份，備用。
2、燕窩要提早用清水泡浸4小時。
3、椰奶一袋。
4、煲里，注入適量清水，放入冰片糖，將西米倒入煲里。
5、再將泡發的燕窩倒入煲里，煲至西米透明狀。
6、然後再倒入椰奶及打入一隻雞蛋，煲至滾即可。
燕窩燉雞湯
材料：雞腿600g、洞燕2盞、清水適量。
做法：
1、准備食材雞腿和洞燕。
2、將洞燕用清水浸泡3小時。
3、將雞腿放入煮鍋中。
4、蓋鍋蓋，大火煮滾。
5、焯燙一會，再次洗凈。
6、重新放入煮鍋中，一次性加足清水。
7、放入泡發好的洞燕。
8、蓋鍋蓋，大火煮滾。
9、揭蓋，關火。
10、整鍋倒入電燉鍋中。
11、蓋鍋蓋，通電。
12、大火煲2小時左右。
13、即可斷電。
14、盛入碗中，上桌。
接著一起來了解下孕婦如何選擇燕窩
看：燕窩中間為絲狀結構，燕角部位是片狀結構；純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。
聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨
摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。但是完全發開來後沒有彈性了，如果還有很好彈性那就假了。
燒：用火點燃干燕窩片，有飛濺火星，這是蛋白質燃燒結果，灰燼是黑的，不是網上誤導的白灰。
最後一起來探索下孕婦吃燕窩有什麼需要注意的
1、燕窩需要洗干凈，最好的方法就是浸泡，浸泡1-2小時後倒掉水，期間要清理其中的燕毛等雜物，隨後再浸泡一次，這次浸泡的水可以直接用來隔水燉。
2、如果需要急用燕窩，可以用溫水來浸泡，半個小時就可以取用的。
3、燕窩和血燕有些區別，如果是燕窩，一般是6-8小時即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時間，此外還要看看燕窩的厚薄、干濕度等。
孕婦吃燕窩的做法：牛油果燕窩
材料：燕窩35克、牛油果1個、冰糖適量、薄荷葉少許。
做法：
1、准備材料。
2、牛油果的果肉挖盡，殼子待作為容器。
3、果肉用勺子壓碎，不要用攪拌機，會打的太碎，影響口感。
4、發好的燕窩加少量熱水，入熱水鍋用文火隔水蒸20分鍾，再加冰糖再蒸10分鍾。
5、把蒸好的燕窩跟壓成碎塊的牛油果泥均勻攪拌在一起，重新填入牛油果殼中。點綴上薄荷葉即可。
孕婦吃燕窩的做法：瑤柱燕窩粥
材料：白燕窩兩盞、瑤柱適量、紅棗三顆。
做法：
1、白燕窩兩盞，前一個晚上預先泡水。
2、瑤柱（干貝)隨意，紅棗三顆。
3、水燒開放米下去煮（米大約一量杯)。
4、再放瑤柱紅棗，紅棗要祛核。
5、中火煮到米全開花。
6、我喜歡稠一點所以煮了一小時。
7、然後再放燕窩下去煮到透明為止~~燕窩不能煮太久不然會融化。
8、最後放一點點鹽調味就可。
9、煮了一大鍋，等寶貝回來吃。
孕婦吃燕窩的做法：芒果燕窩
材料：干燕窩1盞、芒果1個。
做法：
1、把芒果切丁。注意技巧哦，洗凈芒果。把芒果分成三片，小心不能從中間下刀，避開中間的核。把一片橫著切幾刀，再豎著切幾刀，小心不要把皮切開。切成網格狀。把皮輕輕一掰，芒果布丁就出來了。
2、把燕窩泡水。一般用礦泉水在碗里泡發，水蓋住燕窩就行。一般夏天泡發2-4小時。
3、等燕窩泡發好之後，把燕窩撕成絲條狀，如果有細毛需要挑干凈，可以用濾網濾掉細毛。
4、隔水燉。把洗干凈的燕窩放入燉盅里，可以適當加一點水蓋住燕窩。然後放入鍋內。鍋的水不超過燉盅三分之一。首先大火燒開，然後小火燉30分鍾就可以了，最後把燉好的燕窩倒入之前准備好的芒果里。
孕婦吃燕窩的做法：火龍果燕窩
材料：燕窩5克、火龍果1個。
做法：
1、把火龍果切開，把果肉切出備用。也可以做成丸子形狀。
2、把燕窩泡水。一般用礦泉水在碗里泡發，水蓋住燕窩就行。一般夏天泡發2-4小時。看看我的燕窩漂亮吧。一盞大概7克左右了，注意細節：一般夏天泡2個多小時，冬天可能時間長點4-6小時。（有些說要泡一夜是不對的，，泡久了口感會不好。)如果泡發2小時後有燕角沒有泡發好，需要手動撕開再泡。
3、等燕窩泡發好之後，把燕窩撕成絲條狀，如果有細毛需要挑干凈，可以用濾網濾掉細毛。
4、隔水燉。把洗干凈的燕窩放入燉盅里，可以適當加一點水蓋住燕窩。然後放入鍋內。鍋的水不超過燉盅三分之一。首先大火燒開，然後小火燉30分鍾。
5、最後把燉好的燕窩倒入之前准備好的火龍果里。
孕婦吃燕窩的做法：冰糖雪梨燉燕窩
材料：燕窩15g、雪梨1個、冰糖適量。
做法：
1、原料備用。
2、干燕窩放在清水中浸泡。（建議白燕用白色器皿盛泡，利於觀察雜毛臟物。)
3、泡發後去毛，除去雜質，（倘若有雜質的話，清水泡發因不同燕窩泡發時間略有差距，視燕窩泡發程度為准。)清理後的白燕瀝干。
4、盅內放入適量的燕窩。
5、加入切好的雪梨塊，和適量的水。
6、加蓋隔水燉半小時左右。
7、加入適量的冰糖。
8、繼續隔水燉五分鍾即可食用。
⑵ 燕窩怎麼燉適合孕婦吃
孕婦吃燕窩要營養均衡，品種豐富，但不要與冷熱食物混用。今天我們就來看看如何吃燕窩補充充足的營養，對孕婦和胎兒都有好處。我們來看看孕婦燕窩的做法。
黑豆燕窩
黑豆燕窩中的微量元素仍然較高，為孕婦提供了充足的營養，具有非常好的補腎作用，對孕期腎氣不足引起的弱水有緩解作用。
做法:1。將燕窩洗凈浸泡，洗凈後順紋路撕成條狀；
2.將黑豆洗凈浸泡40分鍾，放入鍋中煮成黑豆醬。白糖最好不要加太多，適量即可；
3.將泡好的燕窩放入燉鍋中，加入適量的純凈水，在水中燉30分鍾，然後加入適量的黑豆醬攪拌均勻後即可食用。
水果燕窩
水果燕窩富含維生素，改善皮膚問題，口感香甜，有助於緩解孕吐症狀，增加孕婦食慾。
做法:1。將燕窩浸泡在水中，清洗干凈。將水果洗凈，切塊。
2.將清洗干凈的燕窩放入燉鍋中，小火燉30分鍾；
3.將燉好的燕窩和水果塊攪拌均勻。
紫米諾燕窩粥
紫糯米燕窩能提高孕婦的造血作用，有補氣養血的功效，有助於改善和預防孕婦貧血，緩解疲勞和失眠。
做法:1。將燕窩清洗干凈，將紫糯米提前三小時浸泡在水中；
2.將泡好的紫糯米放入砂鍋中，加入適量冷水，大火煮至沸騰；
3.加入泡好的燕窩，小火燉30分鍾，出鍋前加入冰糖調味5分鍾(或不加冰糖)。
酸奶窩
酸奶的窩含有豐富的鈣和益生菌，可以補充鈣質，促進腸胃蠕動，預防和改善孕期便秘。
做法:1。將燕窩用冷水浸泡3-4小時，挑出剩餘的燕窩羽毛；
2.將處理好的燕窩放入燉鍋中，加入純凈水，小火燉30-40分鍾；
3.將燉好的燕窩晾至微溫，再加入調好的酸奶。
冬瓜窩塘
冬瓜燕窩適合水腫、上火的孕婦食用。冬瓜燕窩口味清淡，適合妊娠期高血糖的孕婦食用。
做法:1。將燕窩浸泡後撕開待用。將甜瓜切成薄片；
2.將燕窩放入燉鍋中，加入適量純凈水，小火燉20分鍾；
3.加入瓜片繼續燉15分鍾。加入少量鹽調味。
除了以上燕窩搭配，孕期食用燕窩還要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窩，孕中期每天吃3-5g干燕窩，孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窩。早燉燕窩一定要控製冰糖的量，孕期不要吃太多糖，防止高血糖。
⑶ 孕婦吃燕窩怎麼燉最好
針對孕婦盆友來講，在懷孕期間需要補充多種營養，那樣才可以讓胎寶寶更強的生長發育。有許多 孕婦盆友會在懷孕期間挑選吃燕窩，終究燕窩的營養使用價值十分高，而燕窩的做法也是各種各樣的，那麼，孕婦用哪種燉燕窩比較好？
、原材料：干燕條40克，老冰糖300克，冷水1400ml；
作法：
1、依上法將燕窩浸發好，涼干水後用碗盛載。
2、將燕窩防水防火干蒸房15分鍾。
3、將1400ml冷水燒開，下老冰糖煮溶。期間要撈除泡沫塑料。再添加燕窩。
4、待燕窩紅豆糖水滾翻，就可以起出軟食，或冷凍後冷飲亦佳。
木瓜燉燕窩
原材料：發制官燕50克，番木瓜1隻，老冰糖25克，白木耳50克，冷水250cc；
作法：
1、番木瓜清洗、用槽孔刀橫開，挖掉里邊的瓤和子粒備用。
2、白木耳、老冰糖、放水下鍋，開槍煮熬至粘稠，撥通渣留汁。
3、將發後的燕窩添加熬好的銀耳蓮子羹中，翻拌再灌進番木瓜內，上籠蒸15分鍾，取下擺盤就可以。
燕窩鮮牛奶燉竹絲雞湯
原材料：已濕發燕窩150克，光身竹絲雞1隻，清老母雞湯75b250l，鮮奶500ml，姜3片
作法：
1、燕窩放到溫開水中侵泡，預留。
2、雞以鹽略擦表皮四周，去內臟，清洗，涼干水。
3、雞、生薑片、清老母雞湯，同放進瓦燉鍋內。蓋章，蒸燉約21/2小時後，添加鮮牛奶、燕窩，再燉20分鍾，原盅取下。
4、放鹽調料，燕窩、雞脯肉、鮮牛奶一同進食。
慈禧太後美容養顏鮮乳酪
原材料：瑤柱8錢(浸軟拆絲、、發好魚膠60克(切條、、發後碎燕30克、綁帶8錢切條、鮮牛奶1碗、蛋白質4隻、上湯1碗。
作法：
1、先把鮮牛奶、蛋白質及上湯攪拌，隔水蒸大概7-8分鍾;成鮮乳酪，預留；
2、燒滾一鑊水，將綁帶略汆燙；
3、燒開鑊，下油2湯勺，再添加綁帶條、魚膠絲、瑤柱炒熱，最終添加碎燕及生粉水水澱粉勾芡；
4、最終取出蒸熟的鮮乳酪，把料汁料淋上邊就可以享受。
⑷ 孕婦吃燕窩怎樣弄最好
燕窩是特殊的金絲燕及部分雨燕，利用分泌的唾液與絨毛等物質建築的巢穴，由於其具有滋陰益氣等功效，自古以來就是被大眾熟知的名貴食材之一，尤其適合孕期食用，下面就來介紹一下，孕婦怎麼食用燕窩？
孕婦最好選擇隔水燉煮的方式直接食用燕窩。燕窩包含的蛋白質、燕窩酸以及磷、鐵等豐富的營養物質，在洗凈泡發後加清水隔水文火燉煮半小時左右，能夠更大程度的被人體吸收發揮其滋補功效。由於孕期不同階段營養需求量不同，所以燕窩的用時與用量也有著很大的不同。
孕早期與孕中期是胎兒發育與營養攝取的重要階段，再加上大部分孕婦會在此期間出現較嚴重的妊娠反應，進而影響食慾甚至導致自身與胎兒營養不良，所以此階段應當每天空腹食用一次燕窩，燉煮量可控制在3至5克左右。孕晚期胎兒發育趨於成熟則可以減少至2至4克左右，每天或隔天食用一次均可。
除清水隔水燉煮的方式外，還可以在製作過程中加入牛奶、冰糖、枸杞以及紅棗、雪耳等不同食材，豐富口感的同時提升滋補功效。不僅如此，建議有條件的孕婦在產後也堅持食用燕窩，能夠補充營養加速身體恢復。
⑸ 孕婦吃燕窩怎麼做法
孕婦吃燕窩的方法很簡單，可以在吃燕窩的時候可以直接加水接點冰糖燉，方法如下：1、將燕窩提前用清水浸泡，發脹後，用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質，注意不要弄斷燕絲；
2、將雪梨洗凈削皮，從蒂部往下1/3處打橫切開做蓋，挖去內核；
3、把准備好的燕窩放入做好的雪梨盅裡面，蓋上雪梨「蓋子」，燉盅加蓋文火隔水燉2小時即可。
⑹ 孕期這樣吃燕窩，效果倍增
懷孕0-3個月
關鍵詞：維生素&葉酸
剛懷寶寶，孕媽們總會有不適應，而且因為懷孕初期妊娠反應較為劇烈，晚上難以入睡。對於一些早上還要上班的上班族孕媽來說，這段時間更是難熬。
紅棗燕窩、草莓燕窩、獼猴桃燕窩、橙香燕窩
>> 紅棗燕窩
材料：燕窩3-5克，紅棗2-3個，冰糖適量；
做法：
① 燕窩泡發好，用鑷子挑去毛和雜質，撕開瀝干水分備用，紅棗去核。
② 燕窩放進燉盅里，隔水慢燉15-20分鍾。
③ 放入紅棗和冰糖，慢燉5分鍾，出鍋即可食用。
>> 獼猴桃燕窩
材料：燕窩3-5克，獼猴桃1-2個，冰糖適量；
做法：
① 燕窩泡發好，用鑷子挑去毛和雜質，撕開瀝干水分備用，獼猴桃去皮切成小塊。
② 燕窩放進燉盅里，隔水慢燉15-20分鍾，出鍋前5分鍾放入冰糖慢燉。
③ 將燉好的燕窩放入碗中，待冷卻後，放進獼猴桃果肉即可食用。
注意：其他水果燕窩也是相同的做法~
用紅棗、草莓、獼猴桃、橙子等水果燕窩調理身體，能補充維生素，補血益氣，促進體內新陳代謝，緩解妊娠反應，生津止孕吐。而且，這些水果能補充孕婦在懷孕早期需要的葉酸，讓胎兒更穩定。孕婦不宜吃寒涼的水果，如西瓜、哈密瓜等，就要避免進食。
懷孕4-5個月
關鍵詞：蛋白質
在整個孕期，母體的變化和胎兒的生長發育約需925G蛋白質，其中胎兒體內約440G，胎盤100G，羊水3G，子宮166G，乳腺81G，血液135G，所以，為胎兒和孕媽補充足夠的蛋白質是非常有必要的。
燕窩中含有大量優質蛋白質，對孕媽和胎兒都有非常好的食補作用。孕婦在懷孕初期由於孕反應等原因一般進食很少，相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。燕窩作為天然滋補佳品，如能孕前三個月堅持食用，不僅媽媽可以增強營養提高抵抗力，而且寶寶通過胎盤吸收營養物質，補充了腦部營養，打好體質基礎為以後 健康 成長做充足的准備。「一人吃，兩人補」，因此港台明星懷孕尤其熱衷吃燕窩，並流傳到大陸，形成孕媽全民進補的 養生 新風尚。牛奶燕窩、淮山枸杞鵪鶉燕窩湯都是很好的選擇。
懷孕6-8個月
關鍵詞：補鈣
孕媽的肚子越來越大了，也非常容易疲勞，夜裡稍有不注意也會有抽筋的現象出現。孕期吃燕窩，能補充鈣、鐵、磷、鈉、鉀等微量元素，減輕孕媽的疲勞現象。女人的愛美之心路人皆知，懷孕是幸福的，但是妊娠紋對美麗的破壞是殘酷的。燕窩里含有一種多肽類物質---表皮生長因子(EGF)，它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復，特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果。現在知道明星生完寶寶依然皮膚緊致，光彩照人的秘密了吧！可以以山葯燕窩羹、蓮子燕窩、花生燕窩來滋補。
懷孕9-10個月
關鍵詞：燕窩酸
燕窩中含有「燕窩酸」，「燕窩酸」在人體中主要是存在於神經細胞膜中，而神經細胞發育將決定一個人的智商發育情況，因此燕窩酸對於人的智商有著決定性的影響作用。孕媽在孕前和孕中進補燕窩，可以及時補充燕窩酸，給寶寶 健康 和智力發育儲備動力。核桃、芝麻、杏仁等食材能有助大腦發育，讓孕媽、寶寶的記憶力都得到提高，加上「燕窩酸」的作用，更能增強人體對外界環境的抵抗力，增強體質，孕媽和寶寶都能保持元氣滿滿！
孕媽們再也不用每天愁著要用什麼來進補了，一碗小小的燕窩，就能全部搞定！燕窩還富含活性蛋白和膠原蛋白，能促進表皮細胞生長及其它人體所需的各種微量元素的吸收，能增強體質。因此，對於身體較虛弱的兒童，適當進食燕窩有利於提高身體抵抗力。冬匠燕窩做全民都吃得起的好燕窩。
⑺ 懷孕的人吃燕窩怎麼做
懷孕期間有些孕婦對某種味道會覺得反胃，燕窩因為有蛋白質的微腥，所以燉煮燕窩的時候可以配搭對孕婦有養生的配料如：干品配料如紅棗、桂圓、枸杞子，水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等，還可以製作咸湯如燕窩燉雞。 製作方法： 一、干品配料燉燕窩 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 加入果乾如：龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量（每次只需加入其中單一配料） 製作燉法：將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料，用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。 二、加入水果 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 選擇舉例水果一種：芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等 燉法：將發泡好的燕窩，加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。 三、清燉 材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。 燉法：將發泡好的燕窩，冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。 四、燕窩燉雞湯 材料：燕窩一盞約5克，雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。 燉法：將發泡好的燕窩，加入雞腿及配料，用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾，加入適量鹽調味即可。 溫馨提醒：孕婦忌食生冷，平時燉燕窩的配料木瓜和花旗參等參類懷孕期間類不要食用。
⑻ 【孕婦吃燕窩的做法】孕婦吃燕窩的做法大全
孕婦吃燕窩的做法：牛油果燕窩材料： 燕窩35克、牛油果1個、冰糖適量、薄荷葉少許。
做法：
1、准備材料。
2、牛油果的果肉挖盡，殼子待作為容器。
3、果肉用勺子壓碎，不要用攪拌機，會打的太碎，影響口感。
4、發好的燕窩加少量熱水，入熱水鍋用文火隔水蒸20分鍾，再加冰糖再蒸10分鍾。
5、把蒸好的燕窩跟壓成碎塊的牛油果泥均勻攪拌在一起，重新填入牛油果殼中。點綴上薄荷葉即可。
孕婦吃燕窩的做法：瑤柱燕窩粥材料： 白燕窩兩盞、瑤柱適量、紅棗三顆。
做法：
1、白燕窩兩盞，前一個晚上預先泡水。
2、瑤柱(干貝)隨意，紅棗三顆。
3、水燒開放米下去煮(米大約一量杯)。
4、再放瑤柱紅棗，紅棗要祛核。
5、中火煮到米全開花。
6、我喜歡稠一點所以煮了一小時。
7、然後再放燕窩下去煮到透明為止~~燕窩不能煮太久不然會融化。
8、最後放一點點鹽調味就可。
9、煮了一大鍋，等寶貝回來吃。
孕婦吃燕窩的做法：芒果燕窩材料： 干燕窩1盞、芒果1個。
做法：
1、把芒果切丁。注意技巧哦，洗凈芒果。把芒果分成三片，小心不能從中間下刀，避開中間的核。把一片橫著切幾刀，再豎著切幾刀，小心不要把皮切開。切成網格狀。把皮輕輕一掰，芒果布丁就出來了。
2、把燕窩泡水。一般用礦泉水在碗里泡發，水蓋住燕窩就行。一般夏天泡發2-4小時。
3、等燕窩泡發好之後，把燕窩撕成絲條狀，如果有細毛需要挑干凈，可以用濾網濾掉細毛。
4、隔水燉。把洗干凈的燕窩放入燉盅里，可以適當加一點水蓋住燕窩。然後放入鍋內。鍋的水不超過燉盅三分之一。首先大火燒開，然後小火燉30分鍾就可以了，最後把燉好的燕窩倒入之前准備好的芒果里。
孕婦吃燕窩的做法：火龍果燕窩材料： 燕窩5克、火龍果1個。
做法：
1、把火龍果切開，把果肉切出備用。也可以做成丸子形狀。
2、把燕窩泡水。一般用礦泉水在碗里泡發，水蓋住燕窩就行。一般夏天泡發2-4小時。看看我的燕窩漂亮吧。一盞大概7克左右了，注意細節：一般夏天泡2個多小時，冬天可能時間長點4-6小時。(有些說要泡一夜是不對的，，泡久了口感會不好。)如果泡發2小時後有燕角沒有泡發好，需要手動撕開再泡。
3、等燕窩泡發好之後，把燕窩撕成絲條狀，如果有細毛需要挑干凈，可以用濾網濾掉細毛。
4、隔水燉。把洗干凈的燕窩放入燉盅里，可以適當加一點水蓋住燕窩。然後放入鍋內。鍋的水不超過燉盅三分之一。首先大火燒開，然後小火燉30分鍾。
5、最後把燉好的燕窩倒入之前准備好的火龍果里。
孕婦吃燕窩的做法：冰糖雪梨燉燕窩材料： 燕窩15g、雪梨1個、冰糖適量。
做法：
1、原料備用。
2、干燕窩放在清水中浸泡。(建議白燕用白色器皿盛泡，利於觀察雜毛臟物。)
3、泡發後去毛，除去雜質，(倘若有雜質的話，清水泡發因不同燕窩泡發時間略有差距，視燕窩泡發程度為准。)清理後的白燕瀝干。
4、盅內放入適量的燕窩。
5、加入切好的雪梨塊，和適量的水。
6、加蓋隔水燉半小時左右。
7、加入適量的冰糖。
8、繼續隔水燉五分鍾即可食用。
孕婦吃燕窩的做法：冰糖桂花燕窩粥材料： 燕窩1盞、冰糖適量、桂花適量、大棗適量。
做法：
1、燕窩一盞。
2、桂花和冰糖大棗適量。
3、用清水提泡一個小時，洗凈，換水繼續泡4個小時，水都是涼水。
4、泡好的燕窩撈出，看看有沒有燕毛，挑出後，撕成條備用。
5、將撕好條的燕窩放入燉盅，加入浸泡燕窩的水，另取一個燉盅，將紅棗切絲，與冰糖桂花一起，放入燉盅。
6、在放入冰糖的燉盅里加少量的水，幫助冰糖融化。
7、放入蒸鍋，蒸30-40分鍾，即可關火。
8、按人頭取小碗，分別盛入燕窩和冰糖桂花水調味，即可食用。
孕婦吃燕窩的做法：紅棗蓮子燕窩湯材料： 白燕窩10g、銀耳10g、紅棗2隻、枸杞適量、蓮子適量、冰糖適量。
做法：
1、燕窩涼開水浸泡1到2小倒掉，其間清理燕毛等雜質，換水浸泡6至8小時，最後連浸泡水一起加入燉盅內。燕窩也可切碎。
2、銀耳溫開水泡4小時洗凈後也可切碎加入燉盅內。
3、紅棗、枸杞、蓮子用開水泡10分鍾後取出蓮芯，洗凈。
4、隔水燉鍋加水到高水位。
5、燉盅內加入泡好的燕窩和泡燕窩的水。
6、加入泡好的銀耳。
7、加入紅棗。
8、加入枸杞。
9、加入去芯蓮子。
10、加入適量的冰糖。
11、燉盅放好在燉鍋上，盅內加水至8分就可以了，燉煮的過程中盅內物品會膨脹。
12、加蓋，選擇功能鍵設置銀燕一欄30分鍾。
13、關火完成。
孕婦吃燕窩的做法：雞頭米枸杞冰糖燉燕窩材料： 燕窩4g、冷凍鮮雞頭米50g、冰糖25g、枸杞適量。
做法：
1、燕窩沖洗一遍，放入碗中，用清水浸泡。
2、約2-3小時候，燕窩可以很容易的用手捻開，成為絲條狀。
3、泡發好的燕窩用小鑷子減去殘余的燕毛，放入燉盅內。
4、再倒入澄清的浸泡燕窩的水。
5、加蓋後放入蒸鍋內，大火燒開，轉小火燉30-40分鍾。
6、枸杞用清水泡發。
7、冰糖放入小鍋內，加水燒開，小火煮至冰糖溶化。
8、放入已經解凍的雞頭米，煮2分鍾。
9、放入水發枸杞關火。
10.取出燉好的燕窩。
11、小碗中先盛入糖水雞頭米。
12、再把燉好的燕窩和適量的湯汁澆在碗中，調勻即可。
孕婦吃燕窩的做法：牛奶燕窩材料： 燕窩3盞、水適量、黃冰糖適量、純牛奶1/2盒。
做法：
1、燕窩拿溫開水或涼開水浸泡一小時至軟，撕成一條條。邊角用手指按開。用小夾子挑毛，然後用涼開水沖洗幾遍(可以沖掉小浮毛雜質等)。
2、沖洗干凈後放干凈的碗里，加剛沒過燕窩的水浸泡三小時。
3、連同泡燕窩的水倒進燉盅內，加適量的黃冰糖。燉30分鍾。
4、燉好後加入半盒純牛奶，攪拌攪拌。繼續燉10分鍾。
5、燉好後要及時把蓋子掀開，免得余溫把燕窩溶了。
孕婦吃燕窩的做法：蔓越莓牛奶燉燕窩材料： 燕窩半個、牛奶200g、蔓越莓干1把、蜂蜜適量。
做法：
1、燕窩依然是提前幾個小時泡開。
2、藍後燕窩就變得大大的半透明，一碰就能散開。
3、用手順著紋路撕開成一條一條。
4、用小叉子取出來一半燕窩的量，放到小碗裡面。
5、加入200g左右的牛奶。
6、加入一把蔓越莓。
7、把碗放到已經水開的鍋裡面。
8、扣上一個盤子，然後隔水燉半個小時左右即可。
⑼ 燕窩這么吃可還行
燕窩這么吃可還行
燕窩這么吃可還行，燕窩是孕婦比較鍾愛的一種滋補品，孕婦吃燕窩的好處到底有哪些，奠定了燕窩作為孕婦滋補品之首的地位，下面介紹燕窩這么吃可還行，一起了解一下吧。
1、小米南瓜粥燕窩
作用：調脾胃，潤腸，養顏
食材：東阿阿膠鮮燉燕窩，小米200克，南瓜
做法：
1、小米與南瓜小火熬成小米南瓜粥
2、將燕窩加入到小米南瓜粥內，然後攪拌在一起，當上午加餐或者夜宵吃都可以
tips：孕期或多或少都會水。腫，吃這個小米南瓜燕窩粥消水。腫效果確實好
2、奶香燕窩花生露
作用：緩。解反胃干嘔，催乳
食材：東阿阿膠鮮燉燕窩，牛奶、花生一小碟
做法：
1、花生煮熟放在攪拌杯里
2、杯里放牛奶，和花生一起打碎成奶昔狀
3、燉好的燕窩加在花生牛奶里，下午茶完成啦
tips：姐妹們都知道月子餐里都有加花生，催乳小能手就是它啦，哺乳期的媽媽多喝這個可以促。進乳汁分泌
3、牛奶核桃燕窩飲
作用：提。高麻麻和寶寶抵。抗力，促。進孩子大腦發育
材料：東阿阿膠鮮燉燕窩，核桃一小碟、牛奶
做法：
1、核桃放在攪拌杯里
2、杯里放牛奶，和核桃一起攪拌成核桃露
3、燕窩放在核桃露里攪拌一下，營養飲品完成！
准媽媽們孕期和產後滋補很關鍵，姐妹們可以試下這幾種加餐，像我們這種懶人也能享受美味的同時又可以給寶寶提供均衡的營養，而且不胖啊！
燕窩的話有時間又勤快的麻麻可以自己從泡發到燉煮都自己來做，我當初還忙著上班，而且吐的昏天黑地也不想費這勁，就吃的東阿阿膠鮮燉燕窩，現燉現發跟自己做的一樣，只有簡簡單單的燕窩、冰糖和水。保質期15天，像那種一放能放幾個月的燕窩我沒吃過，入口的還是得講究營養和鮮度
我在孕期的時候就吃了差不多十來盒的樣子，東阿阿膠鮮燉燕窩吃起來的口感會比別的燕窩甜糯一些，低糖的哈，這個甜是燕窩本身的清甜，品質還是過。關的。然後裡面又沒有脂肪，不用擔心會胖
個人經驗悄悄告訴准媽媽們，吃這種鮮燉燕窩的時候，拿勺子或叉子挑一下，可以拉絲的說明它的濃度也高，畢竟你吃的是燕窩不是糖水呀
孕婦吃燕窩有哪些好處孕婦吃燕窩的好處一：安胎養胎
孕婦食用燕窩可以安胎養胎
古醫書記載：「燕窩大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之聖葯。」孕婦在妊娠期食燕窩，有安胎保胎的功效。在香港和新加坡等東南亞地區，孕婦食補燕窩更是成為當地的風俗。
孕婦吃燕窩的好處二：預防妊娠紋和妊娠斑，幫助產後恢復身材
燕窩里含有大量的EGF美容因子、膠原蛋白肽等美容成分，所以燕窩美容的功效極好。燕窩中的EGF能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，阻礙黑色素沉著，補充膠原蛋白。對受損皮膚進行快速修復，對於妊娠紋和妊娠斑的預防有非常明顯的功效。
根據科學實踐，我們發現燕窩具有減肥的功效，燕窩中的水溶性蛋白質和碳水化合物可以釋放大量的能量，為人體提供必需的能量和營養物質，可以幫助產後媽媽快速的恢復身材。
孕婦吃燕窩的好處三：提高孕婦免疫力
科學家們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質。這種物質能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂，能促進T細胞或B細胞分裂。淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞，燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過刺激淋巴細胞的'有絲分裂，提高人體的免疫功能。
孕婦吃燕窩可以促進胎兒發育
孕婦吃燕窩的好處四：促進胎兒發育
孕婦吃燕窩對胎兒的好處也有很多，其中對胎兒最顯著的功效就是可以促進胎兒大腦以及視網膜的發育。
燕窩中的燕窩酸含量極高，並且富含氨基酸、鈣、磷等多種礦物質以及蛋白質成分的活性因子，孕媽食用可促進體內胎兒腦部發育。
孕婦吃燕窩的好處五：補氣補血，加快恢復
燕窩補血的效果非常好，孕婦在產後氣血虧空十分嚴重，食用燕窩可以幫助剛生產完的孕婦補充氣血，並且預防產婦漲奶。
孕婦吃燕窩的最佳時間
根據對胎兒在母體中的發育階段的研究，科學家們得出結論。孕婦吃燕窩的最佳時間是在孕期的前3個月以及生產前的前三個月，也就是說孕婦吃燕窩的最佳時間是在孕早期和孕晚期。
孕婦燕窩怎麼吃最好
燕窩的吃法有很多種，孕婦食用燕窩要按照自身所處的階段，科學的食用燕窩，以此來達到滋補身體的功效。
處在孕早期的孕婦妊娠反應十分嚴重，所以孕早期的孕婦在食用燕窩的時候可以食用一些諸如芒果燕窩等水果燕窩來緩解孕吐，補充營養順便還能開胃健脾。
孕早期孕婦可以食用水果燕窩
處在孕中期的孕婦對於營養的需求是巨大的，尤其容易缺鈣。所以孕中期的孕婦可以選擇食用諸如牛奶燕窩、堅果燕窩等補充營養的燕窩來食用，但是要注意不要盲目的補鈣以免胎盤早熟。
處在孕晚期的孕婦即將面臨著生產，且寶寶基本已經成型。所以在食用燕窩的時候可以選擇食用清燉燕窩。
對於已經生產完的產婦來說，補充氣血，催乳是重中之重。這個時期的孕婦可以食用一些燕窩粥、葯膳燕窩來補足氣血，疏通乳腺。
孕婦吃燕窩的注意事項
孕婦在孕期身體十分敏感，所以在食用燕窩的時候除了要注意一些常見的吃燕窩的注意事項之外，還要注意以下幾點問題：
1、注意食用時間
燕窩空腹吃，才能最大吸收燕窩中的營養成分。建議孕婦吃燕窩在早上空腹食用或者晚上睡前食用，有利於更好的吸收燕窩的營養成分。
2、注意烹飪方法
起初浸泡1-2小時的燕窩水要倒掉，然後用清水再浸泡1-2小時，這時水量要控制在燕窩表面。最後，用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營養。
3、根據體質食用燕窩
每個孕婦的體質是不一樣的，燕窩對體熱的孕婦有幫助，但不適合體寒的孕婦。因此，孕媽們要根據個人體質選擇。
孕婦吃燕窩的好處有很多，但燕窩售價較高，條件允許的情況下可以在整個孕期都食用燕窩進補，一般者可以選擇在孕期食用燕窩的最佳時間食用燕窩來進補身體即可。
燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
⑽ 懷孕可以吃燕窩嗎怎麼吃
孕婦怎麼吃燕窩
取純燕窩一盞，用純凈水發泡2-4小時左右。（以泡軟為宜）
將發泡好的燕窩用手撕開成一絲絲的，挑鑷子干凈極少量殘留的雜質及小細毛。
燃氣灶或電磁爐上放好鍋，鍋內放開水（或者冷水燒開）。
取出挑干凈的燕窩，放入陶瓷燉盅內或者是陶瓷杯子內(帶蓋子的)，加開的純凈水，水只要沒過燕窩高出1厘米左右即可。將燉盅放入燒好水的鍋里（最好在鍋底放個小架子），改文火燉20-30分鍾即可。
燉好後趁熱加入適量冰糖、牛奶、調制好的即溶椰子粉或者蜂蜜（放單一搭配料即可）。也可在燉前加入紅棗或者枸杞一起燉。
孕婦吃燕窩的禁忌
不與辛辣食物同食
食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
避開服葯時間
在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
不與煙同食
吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。
避開茶水
吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。
少食多餐
吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。
孕婦一天吃多少燕窩合適
建議一天吃3-5克左右即可。
雖說孕婦可以吃燕窩，但畢竟燕窩的滋補作用比較強，過量食用反而不利於孕婦胃腸道健康，所以對於孕婦來說，建議每天吃1-2勺，也就是3-5克左右的燕窩嗎，用來滿足每日的營養需求即可，不必要食用過量，其次要注意平時飲食的規律，注意作息，不要吃那些辛辣上火的食物。
孕婦吃燕窩的最佳方法
具體做法如下：
先拿出適量燕窩。
然後用純凈水將其泡發4個小時左右，直到泡軟。
之後把泡發好的燕窩撕開，將裡面殘留的一些雜質和碎毛取出。
隨後再放到燉盅裡面或者是陶瓷杯裡面隔水燉。
最後燉20-30分鍾左右拿出加入適量牛奶或者是蜂蜜食用即可