燕窩怎麼吃美白皮膚

A. 吃燕窩的最佳方法

吃燕窩的最佳方法

吃燕窩的最佳方法，燕窩是一種知名的名貴食材，很多人都知道燕窩的功效有很多，燕窩滋補有營養，正確的食用燕窩對人的身體有很大的好處。下面我就帶大家看看吃燕窩的最佳方法有哪些。

吃燕窩的最佳方法1

1、冰糖燕窩

將泡發好的燕窩放入燉盅，隔水燉煮20-25分鍾後，加入冰糖繼續燉煮3-5分鍾即可。

2、燕窩粥

將燉煮好的燕窩放到粥中，攪拌均勻即可食用。

3、水果燕窩

將燕窩泡發後，放入燉盅進行隔水燉煮。將燉好的燕窩和水果快或者果汁混合均勻即可食用。

燕窩的最佳吃法不僅僅是要講究燕窩的'做法，還要注意根據自身所屬的人群來把控吃燕窩的量和頻率。通常來說，成年人每次食用燕窩3-4克左右，孕婦可適量加至5-6克，兒童1-2克，每周均食用2-3次即可。

吃燕窩的最佳方法2

春季吃燕窩的好處

1、 春季吃燕窩養出紅潤膚色

燕窩具有調節新陳代謝的作用，再加上春天本是人體新陳代謝旺盛的季節，吃過燕窩一段時間後，您會發現自己的皮膚變得越來越光滑。自然紅潤的健康膚色，可比粉底液和腮紅強多了。

春季吃燕窩能養出紅潤膚色，使皮膚變得越來越光滑。

2、春季吃燕窩合理搭配營養好

春季尤其是早春時節天氣仍較寒冷，人體為了禦寒要消耗一定的能量來維持基礎體溫。因此我們要選擇一些營養構成高熱量的食物，除谷類製品外，還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量。要讓自己有飽滿的狀態進入新的一天，理想的早餐是：您可以將燉煮好的燕窩加入煮好的花生湯或豆漿里，這樣一天里最重要的一餐就攝取了較高的熱量。

3、春季吃燕窩解乏精神好

氣候的變化會使人在春季感到疲乏，即所謂的「春困」。燕窩內含有充足的蛋白質及鈣、鐵、鉀、鈉等營養成分。蛋白質中的酪氨酸是腦內產生警覺的化學物質的主要成分，在進補燕窩的時候也要多攝入魚、雞、瘦肉、低脂奶製品等富含蛋白質的食物。

春季吃燕窩能夠幫助攝入較多的營養，緩解「春困」。

4、春季吃燕窩增加抵抗力

春天是氣候由寒轉暖的季節，氣溫變化較大，細菌、病毒等微生物開始繁殖，容易侵犯人體而致病，而在春季進補適量的燕窩也可以大大提高老人及小孩子的免疫力。

5、春季吃燕窩飲食要清淡

春季里的飲食一定要保持清淡。所以您在進補了燕窩之後一定要記住忌油膩、生冷及刺激性食物。因為油膩的食物會使人體溫、血糖、情緒發生變化，產生疲軟現象。

B. 燕窩怎麼吃才能美容 燕窩美容的做法大全

要達到美容功效最好常年定時吃。針對養顏美膚，在我們原產地的女性每天都食用。建議每天吃干燕窩3-5克，配料可以按照自己喜歡的口味放入一種（單一配料即可）新鮮水果、乾果類或參類等鹼性配料即可。
燕窩不是季節性補品而是滋養食品常年都能吃，每次份量（干燕窩）3克-5克就足夠供應人體一天所需要從燕窩中吸取的營養。至於，季節的轉變則只是在配料方面下功夫。按照中國人養生的知識，按照春夏秋冬各季節在燕窩中搭配合適的季節養生配料以期讓燕窩達到更好的養生保健功效。
燕窩中含有三種不同的營養物質，最為特別：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，表皮生長因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窩是純天然的滋養保健食品，它的最主要作用是：燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力，讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上，癒合、修復受損細胞。其中表皮生長因子（EGF）起著美容的作用。
燕窩中的特有物質能修復身體的活細胞。燕窩對皮膚活細胞有修復作用，能夠滋養真皮層。肌膚的真皮層中有兩種蛋白：膠原蛋白和彈力纖維蛋白，它們支撐起了皮膚使其飽滿緊致。燕窩中的有效物質確實能讓皮膚嫩滑，有提拉緊致的功用。

C. 燕窩怎麼吃 燕窩的7大養顏秘籍

養生燕窩怎麼吃
7個養顏秘籍
1.養陰潤燥、益氣補中，適宜於體質虛弱、久痢久瘧、痰多咳嗽、支氣管炎、低潮熱等症狀。

2.促進血液循環，增進胃消化和腸道吸收力。補虛養胃，止胃寒性嘔吐。對胃陰虛引起的反胃、干嘔、腸鳴聲有很好的調養功效。

3.滋陰調中，適合病後虛弱、癆傷、中氣虧損等問題。

4.燕窩性平，能調養氣虛、脾虛多汗和小便頻繁。

5.有很好的養顏功效，能抗敏感、調節身體內分泌平衡。富含豐富蛋白質、碳水化合物、磷、鈣、鐵、鉀，以及燕窩獨有的EGF(表皮生長因子) 。

6.含多種氨基酸，可增強免疫功能，能補先後天的不足。常吃能增加思維活躍度，還能抗氧化，在預防衰老方面有很強的對抗性。對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等，都有抑製作用。

7.孕婦在妊娠期間和產後進食，能安胎補胎。

不適合人群
對蛋白過敏，或對燕窩中殘留絨毛過敏的人不宜食用。
手術後、感冒中的人暫不可以食用燕窩，應待術後出院或感冒康復後再吃，這樣可以更充分地吸收營養，避免浪費。

4款暖心甜品
1.小米薑糖燕窩粥——痛經的女孩
作用：用燕窩搭配養胃暖身的小米與驅寒補氣血的薑糖，能調經、緩解痛經。
養身菜譜：用小米和燕窩煮粥，然後加入薑糖一起食用。經期時1~3天不吃，從第4天開始堅持每日清晨食用一碗，對痛經有很好的緩解作用。

2.銀耳雪梨燕窩糖水——易感冒的女孩
作用：滋陰潤肺，提高身體免疫力，不僅預防各種肺病和呼吸道疾病，更是滋潤皮膚的妙方。
養身菜譜：雪梨切塊與泡發後的銀耳煮成糖水，加冰糖和燉煮好的燕窩一起食用。

3.牛乳燕窩——易疲勞、失眠的女孩
作用：失眠是女孩美容最大的敵人，也會帶來精力不足、易疲勞的問題，燕窩中含有的唾液酸成分可以安撫大腦神經系統，補充身體夜晚修復所需的營養。
養身菜譜：睡前吃燕窩，最佳選擇就是簡單方便的牛乳燕窩，准備一杯溫熱的牛奶，把提前燉煮好的燕窩和牛奶混合食用，可以帶來一夜好眠，對冬季手腳冰冷的狀況，也會有所改善。如果你是腸胃虛弱的女孩(喝牛奶容易引起胃腸不適)，就改用蜂蜜或椰汁來替代牛奶搭配燕窩。

4.燕窩核桃露——准媽媽
作用：懷孕期間吃燕窩，一人吃兩人補，幫助准媽媽在孕期少生病，寶寶的皮膚和大腦發育也會贏在起跑線上。所以現在新加坡和中國香港等地絕大多數的懷孕准媽媽，都會堅持吃燕窩，讓寶寶從出生就有健康的體魄。
養身菜譜：將核桃磨成漿，放入適量清水的鍋里燒開，再加入已燉好的燕窩與調料，文火再燉
5~10分鍾即可。

最佳食用時間：
早上7~8點和夜晚10~11點，這兩個時段空腹食用的吸收效果最好，早上食用可以補充活力，讓一整天精力充沛。夜晚睡前食用，可以起到幫助睡眠，促進皮膚細胞在夜晚分裂新生的神奇作用。燉煮好的燕窩可單獨吃，也可加入椰汁、豆漿、蜂蜜水或者其他甜品中一起食用，味道好，也更易吸收。

最佳食用量：
燕窩最重要的不是一次食用很多，而是規律、少量堅持食用，身體每天吸收燕窩營養的有效范圍是1.5~5克之間。日常美容滋補，堅持每日2~3克就比較適合，如果是懷孕期間，就可以適當增加。燕窩燉煮後一次沒有吃完的，可以密封好放在冰箱里冷藏保存，在一周內吃完就可以了。

D. 吃燕窩並不貴，貴在要堅持，夏日燕窩怎麼吃

吃燕窩是不可能一下就可以有功效的，需要一直堅持，吃燕窩是一個循序漸進的過程。
夏日吃燕窩是非常好的，可以改善平時的飲食，並且可以改善身體
下面給你介紹幾款簡單燕窩的做法：
【紅棗桂圓燕窩】
功效：滋陰養顏，補血補氣，紅棗可以治療胃寒、胃痛，再加入桂圓可以補血、補氣。經常吃紅棗桂圓燕窩的人皮膚白皙，美白效果很好
食材：燕窩、干紅棗、桂圓、適量冰糖
做法：
1.泡發燕窩3-5小時，過程中換水一次
2.將紅棗、桂圓洗凈，紅棗切半後去核，桂圓去皮
3.將泡發後的燕窩和紅棗、桂圓肉一起放入燉盅，用大火煮開後轉小火煮燉20分鍾即可
【杏仁燕窩】
功效:化痰潤肺，止咳平喘，美容護膚，潤腸通便，健脾養胃的功效
食材：燕窩一盞、杏仁、適量冰糖
做法：
1.燕盞用蒸餾水沖洗一下，把燕盞放入燉盅內，注蒸餾水沒過燕盞即可，三四小時後燕盞已經泡發，用手將燕角處比較厚的部分用手撕成絲
2.用泡燕盞的水來燉燕窩，燉之前加入洗凈的杏仁一起燉
3.蓋上燉盅的蓋子，放入蒸鍋，水開後改成中火慢燉一小時左右
4.一小時後放入適量的冰糖，蓋上蓋子再燉十分鍾左右，待冰糖溶化即可。亦可放涼後將裝燉盅放入冰箱冷藏，每天早上用干凈的勺子盛出兩勺享用即可
你可以嘗試下，希望可以幫助你

E. 燕窩怎麼燉美容養顏又好吃

燕窩無非就是金絲燕的唾液，能有多大的營養價值呢？依靠吃燕窩美容還不如通過其他的方法來美容養顏呢？

以前看過一個關於燕窩營養的科普節目，說的是燕窩的功效沒有像我們想像的那麼神奇，其實它和銀耳的營養價值並沒有多大的區別。

如果說燕窩真的是美容養顏的聖品，那麼狂愛吃燕窩的大S，為什麼還要通過各種昂貴的化妝品以及醫學手段來保養自己的容貌呢？

更可況，燕窩多貴啊，銀耳的價格連它的十分之一還不到。想要吃燕窩養顏還不如吃銀耳更加經濟實惠呢？

當然了，土豪不差錢的話，那就吃燕窩吧。

要說燕窩怎麼燉著好吃，只要滿足三個條件就可以了。

1.選擇質量上乘的燕窩，那些次品的燕窩，連毛都沒挑干凈，怎麼燉也不會好吃。

2.燉燕窩的時候，蓋上蓋子，不要讓營養物質都揮發完了。

3.燉的時候，在大火煮開後，根據自己的喜好，加入冰糖、枸杞、木瓜等，轉小火再燉個半個小時左右就可以了。

F. 燕窩怎麼吃最美容

燕窩怎麼吃最美容

燕窩怎麼吃最美容？燕窩是很有營養價值的食物，適當的吃一些燕窩會使我們的身體得到營養的補充，吃燕窩也可以養顏美容，其中燕窩的吃法是有很多的，下面分享燕窩怎麼吃最美容。

燕窩怎麼吃最美容1

首先要做好加水的工作，准備好燕窩、泡發的容器以及純凈水，把燕窩放到水裡面，注意要浸末，在浸泡的過程中要更換幾次水，一些潔凈度是沒有那麼高的，泡發過的水是比較渾濁的，因此要多更換幾次。接下來就是挑毛了，一般情況下燕窩在泡發三至四個小時之後，就會變柔軟與膨脹，在這時要使用鑷子把細毛挑出來，注意也要更換幾次水，把燕窩裡面的雜質全部泡掉。

泡發成功之後要比之前大四至八倍，在光線的下面來看的話，絲絲都是分明的，也是非常晶瑩剔透的，泡發之後要按照燕窩的紋理撕開，尤其是角頭的部分要撕捏開，這時就可以放到燉盅裡面燉煮了。燉煮的時候不可以使用高溫，不然容易引起融化，水量要剛剛沒過燉盅裡面的燕窩就可以了，通常煮半個小時就可以了，二十五分鍾時可加入適量的冰糖或者是紅棗、枸杞之類。把煮好的燕窩倒入碗裡面，與各種的水果搭配，也可以把燕窩冷藏好，在夏天吃水果燕窩是非常不錯的。

燕窩怎麼吃最美容2

1、燕窩的美容食譜

（1)鴿吞燕

首先要將鴿子剔骨，然後用調料稍微腌一段時間，再把泡發好的燕窩放到鴿子肚裡面，燉4個小時左右就好了。由於鴿子肉腌制過，所以它的口感會非常酥嫩、鮮美。

（2)桂花蓮子清燉官燕

桂花先用糖水燉開，這樣糖水就呈自然的'淡黃色，用此糖水把燕窩燉好後，最後放桂花，因為早放桂花的話，桂花會掉色。

（3)官燕小米粥

用黃小米加上雞湯、火腿茸熬好小米粥，再加入官燕燉煮，最後加入少許鹽調味，因此這道燕窩的口味是鹹的。

（4)冰鎮官燕配三汁

先將4A級官燕燉好以後放進冰箱裡面冰鎮，用到的這三種汁，分別是白色的川貝雪梨汁，黃色的桂花蜂蜜汁以及紅色的木瓜汁。

（5)紅燒雲腿頂官燕

火腿、整雞和瘦肉煲上8個小時，切忌用小火煲，這樣煲出來的湯頭才是清澈的，大火煲會使得湯水渾濁，加入老抽，勾薄芡，燉好的燕窩用高湯煨下即可。

（6)雞茸頂湯燴官燕

把雞胸肉打碎後用調味料和蛋清腌一下，加入已經煲好的高湯，和燕窩一起燴，口感綿密滑爽，味道鮮咸。

（7)椰杏汁燉甜官燕

放一些冰糖到泰國椰漿裡面，然後再放進泡發好的官燕燉，平時燉冰糖燕窩的冰糖和水的比例是一斤水以及四兩冰糖，這樣子才能讓它的味道更好。

（8)燕窩蛋撻

蛋撻外皮里倒入蛋白液先烤好，再放入官燕烤幾分鍾即可，入口先感覺到像果凍般爽口彈牙的燕窩，緊接著品嘗到香酥及充滿奶香的蛋撻酥皮，層次豐富。

燕窩的營養功效

1、燕窩的營養成分

燕窩主要營養成分有水溶性蛋白質、纖維素、碳水化合物、少量脂肪和人體必需的常量和微量元素，包括鈉、鈣、鎂、磷、鉀、銅、鋅、鐵、碘等，以及對促進人體活力起重要作用的氨基酸。

2、燕窩的營養價值高嗎

雖然1000g干燕窩中含有近500g蛋白質，但不要忘了，食用燕窩是要水發的。水發後的燕窩含水量會增加十倍以上，而其中的蛋白質含量就少的可憐了。

燕窩之所以被奉為高檔食物，僅僅是物以稀為貴而已，其營養價值是遠遠被誇大了的。

吃燕窩有什麼好處

燕窩的蛋白質是水溶性蛋白質，非常容易被人體吸收。但燕窩最具價值的營養成分還是唾液酸，國外有報告指出，自然食物攝取唾液酸的量以燕窩為最高，所以也叫燕窩酸。

G. 燕窩應該怎麼吃

燕窩應該怎麼吃

燕窩應該怎麼吃，很多女性都知道燕窩是非常好的補品，吃燕窩具有很多的功效和作用，但是吃燕窩也有很多講究，也有很多的注意事項，如果不稍加註意的話，那麼可能會對身體造成傷害的，以下是朵朵分享的關於燕窩應該怎麼吃的相關知識。

燕窩應該怎麼吃1

燕窩和茶可以一起吃嗎

在吃燕窩的同時不宜喝茶，茶葉中含有鞣酸，而燕窩中是富含蛋白質的，兩者一起吃的話，鞣酸能與蛋白質反應，生成具有收斂作用的鞣酸蛋白，不僅會影響燕窩的吸收和營養價值，還可能會引起消化不良、便秘等症狀。最好就隔開1-2小時再喝。

燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，沒有和燕窩起不良反應的食物。不過燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

燕窩和茶不可以一起吃，建議兩者最好隔開1-2小時食用。

吃燕窩有哪些禁忌

1、燕窩不宜和油膩食物一起吃：燕窩中是含有豐富的優質蛋白質的，如果同時進食油膩食物，會增加腸胃負擔引起消化不良，影響燕窩的吸收。

2、燕窩不宜和酸性食物一起吃：燕窩中蛋白質含量很高，是不宜與酸性食物一起吃的，酸性食物可能會使得蛋白質凝固結塊，不易消化吸收，從而降低燕窩的營養價值。

3、燕窩不宜與葯物一起吃：雖然說吃燕窩期間可以服用葯物，但是要避免同時吃，以免產生不良反應，不管是中西葯，最好是能隔開1-2個小時。

4、燕窩不宜與含蛋白酶的食物同食：燕窩中的蛋白質是最為豐富的，如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的話，會分解燕窩中的蛋白質，在煮燕窩很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠蘿、獼猴桃、木瓜等，最好不要跟燕窩一起煮。

總而言之，燕窩不能跟茶，葯，油膩、酸、含蛋白酶的食物一起吃，會降低燕窩的營養價值，影響人體吸收燕窩中的營養。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

燕窩應該怎麼吃2

燕窩的搭配

1、月經不調、臉色不好的女性可以用銀耳燉燕窩

2、正在備孕的女性可以用搭配紅豆和小米煮成燕窩粥來調理身體

3、懷孕的女性可以用牛奶紅棗搭配燕窩一起

4、產後的女性可以搭配黑糯米，有助於機體和臟器的修復

5、如果是想抗衰老的'女性，可以試試最簡單的蓮子百合燕窩

吃燕窩多久會有效

吃燕窩1個月

希望通過吃燕窩對皮膚有改善的的女士經常會照鏡子，第一個月也許會有點失望，因為第一個月燕窩的還在忙著幫你補肺！事實上，肺健康了，對皮膚也是有所幫助的，肺好了對面部皮膚也是很好的滋養。

吃燕窩3個月

這時候你會發現皮膚的光澤度，潤澤度都有明顯有變化了。特別是偏干型皮膚！而且這種改善不同於護膚品的表面改善，是從根本上改善皮質狀態，使皮膚更加有光澤和水潤。

吃燕窩6個月

此時從開始吃算起，已經過了一個季節了，也就是換季了，你會發現你的換季感冒次數會減少，因為堅持吃燕窩，抵抗力會增強，而且會發現皺紋增加速度會減緩，身體也不會有小病小痛的症狀出現。

吃燕窩1年

堅持吃燕窩1年，愛美你的會發現皮膚比去年同一時間有變化，皮膚更加光澤、細膩、滋潤。特別是中年或者更年期的女性焦慮、失眠、內分泌失調也會有變化，也會有很大的改善。

不同人群應該怎麼樣吃燕窩

普通女性

吃的量一般為每周2—3次，每次2—5克。可根據興趣和口味做成木瓜燕窩、紅棗燕窩等口味，建議早上空腹飲用比較好吸收。

孕婦

妊娠0—12周： 建議每次干燕窩每次3-5克，每天或隔天一次食用。由於食量較少，一般不會嘔吐。早晚空腹食用均可。

妊娠13—27周： 此時可用燕窩配合各種食譜美食，給寶寶的營養的快速後勤補給，一人吃兩人補。

妊娠28周以後： 此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多，建議早上食用燕窩，以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。

哺乳期

很多港星坐月子都會選擇燕窩，燕窩可以幫助癒合傷口，建議用量是每次3-5克，隔天食用。另外，感冒中的媽媽不宜吃燕窩。

H. 吃燕窩能達到美白效果嗎

吃燕窩能達到美白效果嗎

吃燕窩能達到美白效果嗎，想要肌膚變得更加嬌嫩光滑，除了要做好日常的護膚工作之外，還要吃一些有助於美白肌膚的食物，那麼吃燕窩能達到美白效果嗎？不如看看下面內容是怎麼回答的吧！

吃燕窩能達到美白效果嗎1

關於燕窩的功效，首先要注意的是養顏美容。是的，燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質和皮膚生長因子等營養成分，特別是水溶性蛋白質含量高達50％。

對於普通人說，美容美容主要是指調理身體內部功能，達到美容護膚效果。事實上，由於皮脂分泌引起的痤瘡的燕窩也具有很好的`治療效果，燕窩可以有效改善油性皮膚，燕窩有助於增加水分，同時控制多餘的油脂。燕窩含有非常重要的多肽激素 – 表皮生長因子，稱為「美容基因」，可刺激各種細胞增殖，促進細胞分化，快速修復受損皮膚，促進手術傷口和傷口癒合，有助於淡化痤瘡傷口修復和痤瘡，使皮膚彈性和光澤，同時，燕窩可以增強身體的胃腸功能，可以有效預防多發性胃腸濕熱引起的痤瘡。

天然燕窩中主要的水溶性蛋白質是水溶性蛋白質和氨基酸，如甘氨酸。氨基酸是一種生物活性物質，可以促進組織的生長和再生，所以燕窩更適合燒傷患者或化療後的患者，進食康復，修復和重建損傷的細胞可以幫助。

燕窩還含有膠原蛋白，礦物質，因此也用於各種美容化妝品。婦女經常吃燕窩來保持皮膚，使皮膚濕潤，光滑，彈性，這也是香港的很多明星，很喜歡吃燕窩，保持一個保持容顏亮麗的秘決。燕窩的價格非常昂貴。如何正確吃東西值得一提。正確的方法是用水沖洗，然後在80度熱水中浸泡3小時，使其膨脹柔軟，然後用鑷子清洗毛絨，然後加入沸水燉1-3小時，添加搖滾糖果可食用。吃燕窩的最佳時間是空腹，這更有利於吸收，早餐之前是吃燕窩的最佳時間。從晚上11點到第二天上午，人體吸收最多的時候，高壓人群最有可能在燕窩內吃飯，睡覺時候睡著了，而且在第二天醒來的時候，他們會容光煥發。燕窩每次攝入4克是合適的，超過4克，人體也難以吸收。

吃燕窩能達到美白效果嗎2

吃燕窩是可以美白肌膚的，燕窩具有超強的抗氧化功效．有效防止肌膚細胞因氧化而產生的銹斑、老化等各種皮膚問題；加速基底層色素細胞的代謝，融解已經形成的黑色素。美白肌膚．淡化色斑。燕窩富含水溶性蛋白質和肌膚生長因子等多種營養成分，尤其是水溶性蛋白質的含量更是高達50%。多種氨基酸及膠質、糖分、纖維素、微量元素和多神維生素，常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性，起到很好的美容養顏功效。

燕窩美容養顏的做法：

1、冰糖燕窩

成盞狀的干燕窩，將其用清水泡約4小時；再將燕窩中的燕子毛及雜質處理干凈，必要時可用鑷子夾，雜質需要清水漂干凈；接著用清水再浸泡，此次水量不必太多，直至燕窩變軟；在鍋里放入冰糖和清水，大火煮後，冰糖溶化後，將燕窩連同浸泡的水一起倒入鍋內，煮開後轉小火煮約20分鍾即可。

冰糖燕窩的味道原本細嫩、軟潤、清甜，如果想要其口味更為豐富，可加入一些水果，如櫻桃，口味上更飽滿，櫻桃淡淡的酸味還能中和冰糖的甜膩，賣相也增色不少。

2、冰糖燕窩燉乳鴿

燕窩25克，乳鴿2隻，冰糖30克。乳鴿殺後去毛及內臟，去骨，肉切絲。燕窩浸發去雜毛，將鴿肉和燕窩、冰糖放入燉鍋內，用文火燉3小時即可。

冰糖燕窩燉乳鴿補氣潤肺、滋養容顏，適用於氣血不足之面色無華、肌膚不潤、形容憔悴者。

3、枸杞桂圓燉燕窩

燕窩用水浸透、鑷去燕毛、撕成條狀，再將枸杞子、桂圓肉淘洗干凈；將燕窩、枸杞子、桂圓肉連同一碗清水倒進燉盅，燉盅加蓋，隔水燉；待鍋內水開後，先用中火燉約一小時，加入冰糖後再用小火燉一小時即可。

燕窩和枸杞、桂圓一起，能起到補血養顏、潤肺止咳、補中益氣、養胃潤肺的作用，但是值得注意的是，肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用；濕熱者不宜多用。

I. 燕窩有美白祛斑的功效嗎

燕窩是很有滋補功效的補品，對皮膚還有身體都是很好的補品，所以特別適合女性吃，有美容養顏的功效。美白祛斑是很多女性迫切的護膚需求，所以不少人會用各種方法去美白淡斑，用護膚品或者吃各種補品都是常見的方法，那麼吃燕窩還有美白祛斑的功效嗎？

燕窩有美白祛斑的功效嗎

燕窩是有一定美白淡斑的效果的。

燕窩含有「美容因子」-EGF，可用於深色皮膚和各種類型的皮膚色素沉著，EGF可以促進新細胞替代衰老細胞，從而減少皮膚中黑色素和有色細胞的含量； 並能增加皮膚的血流量，改善皮膚的微循環，為表皮細胞提供良好的營養環境，防止代謝產物的積聚，有效改善膚色，並使膚色更深，使各種類型的有色皮膚白皙，均勻，美麗。

對於深皮和各種類型皮膚的色素沉著，它可以促進細胞增殖，促進皮下毛細血管網路的分布，促進血液循環，加速皮膚黑色素的排出，有效減少黑色素的沉積，起到美白淡斑的作用。

牛奶燉燕窩可以美白嗎

牛奶富含多種營養，容易被人體吸收。經常飲用不僅可以保持健康，還可以有效美白皮膚。牛奶富含蛋白質中包含將近20％的乳清蛋白，它可以與體內的鉛迅速結合，形成從體內排泄的水溶性化合物，從而達到排鉛的奇異效果。

燕窩具有超強的抗氧化作用，有效防止皮膚細胞因氧化而引起的銹斑，衰老和其他皮膚問題； 它可以加速基礎色素細胞的新陳代謝，融化形成的黑色素，美白皮膚並減少色斑。

燕窩如何吃可以美白

1.提前一晚將燕窩浸入一個大白碗中並用冷水浸泡。如果在夜間燉煮，還可以在早晨開始浸泡，這樣更容易在白碗中發現雜質。完全泡發後，用鑷子輕輕去除鳥的羽毛和雜質，注意不要折斷燕絲。清潔後，濾出冷水。

2.將梨洗凈並去皮，從蒂的底部1/3處水平切下以形成蓋子（如果您想的話，切成鋸齒狀），然後挖出內核。

3.洗凈貝母，用錘子將其碾碎，在碗中煮沸15分鍾，然後將殘留物留在水中以備後用。

4.將清洗過的燕窩放入准備好的雪梨杯中，蓋好其餘部分，放入燉杯中，倒入煮沸的川貝水，清水和冰糖，蓋好燉杯，在水上煮2小時即可。