Ⅰ 滿滿膠原蛋白的花膠湯,裡面的花膠應該怎麼處理
第一次接觸花膠吃的是黃花膠,便宜但是口感不是很豐盈,肉身薄,有腥味。後來經過朋友的介紹,我接觸了紐西蘭的鱈鰲魚花膠,驚為天人的好吃。
花膠還沒泡發的時候不腥,泡發完就是厚厚的肉身,燉煮後就是QQ的口感,每一次吃下去都會感覺膠原蛋白在體內充實。研究了很久,泡發方法也越來越成熟,希望對大家有幫助。
Ⅱ 豬蹄滿滿的膠原蛋白,怎樣做就可以做到肥而不膩
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為「美容食品」 和「類似於熊掌的美味佳餚」。下面分享一些豬蹄肥而不膩的做法。
原料:豬蹄450克.花生38克.香辛料1包.香萊少量.雞精1/6湯匙.老冰糖19克.生抽1炒勺.海鮮醬1/4湯匙
作法
1.豬蹄切片,用開水燙直
2.將豬蹄.香辛料.花生及香辛料一同用猛火煮15分鍾
3.煮好的鹵豬蹄放入小碗,上置香萊裝點
原料:花生末200克.豬蹄500克.鹽.蔥.姜.米酒各適當
作法
1.將豬蹄爪及毛除掉清洗,用刀割口,放入鍋內
2.加花生米。鹽.蔥.姜.米酒.冷水適當
3.用走紅燒開後,改用小火熬至軟爛,隨量服用
Ⅲ 人體怎樣補充膠原蛋白
人體怎樣補充膠原蛋白
人體怎樣補充膠原蛋白,要補膠原蛋白可由飲食入手,而富含膠原蛋白的食物有許多,要認識相關知識,才能真正去了解到人體怎樣補充膠原蛋白,接下來就由以下的文章帶大家一起去了解一下,希望對大家都有幫助。
補充膠原蛋白可從飲食著手,民眾不一定要花大錢購買膠原蛋白保養品或保健食品,選擇富含膠原蛋白的動物性食物,例如豬皮、雞腳、雞皮、牛筋、魚頭、魚肚及海參,也有不錯的防老效果。
值得注意的是,維生素C是膠原蛋白合成重要輔酶,攝取補充膠原蛋白的同時,也要搭配食用富含維生素C的蔬果才能達到相得益彰的效果。此外,維生素E及硒等抗氧化物質,也有降低膠原蛋白流失速度、減緩老化現象的作用。
寶石魚味噌湯的做法
食材:寶石魚1尾、嫩豆腐1盒、酒1大匙(約15克)、香油1茶匙(約5克)、蔥1株、姜1小塊、鹽1/4茶匙(約5克)、味噌2至3大匙(約15克)、柴魚片適量。
作法:
蔥切珠,姜切絲,豆腐切大丁,備用。寶石魚洗凈後切塊,用酒去腥味,備用。味噌以少量開水化開,備用。
冷水放入柴魚片熬至水滾後加入魚塊,水再次滾開後撈除表面浮沫。放入豆腐及姜絲煮3至5分鍾,接著加入化開之味增。起鍋時加入蔥珠及香油即可。
備註:
各品牌的味噌鹹度不同,食譜份量僅供參考,請酌量使用。寶石魚也可用其他新鮮魚類取代。
健康小叮嚀:
腎衰竭及肝昏迷患者的飲食強調「低蛋白」,過度補充蛋白質容易對腎或肝造成更大負擔,因此即使膠原蛋白有幫助傷口癒合、延緩老化的優點,這類患者在補充蛋白質前,仍須詢問醫師或營養師,才能防止病況惡化。
膠原蛋白對女人的好處
1、修復受損子宮
膠原蛋白能夠幫助修復受損的子宮。女性在經期的時候子宮會出現子宮內膜脫落的過程,而子宮內膜由膠原纖維組成,修復經期受損的子宮內膜需要大量的膠原蛋白。
2、除皺緊致肌膚
膠原蛋白能夠幫助女性除去臉部皺紋,緊致肌膚。膠原蛋白進入真皮組織後,能迅速填補局部塌陷,改善鬆弛,收緊皮膚,減少皺紋、平復細紋。並且能夠在進入肌膚後增加皮膚緊密度,產生皮膚張力,縮小毛孔,更加緊致肌膚。
3、去黑眼圈消眼袋
膠原蛋白能夠幫助去除黑眼圈,消除眼袋。女性朋友補充膠原蛋白,能恢復真皮層的彈力網,讓皮膚富有韌性,達到減少和消除皺紋、眼線、黑眼圈、紅血絲、老年斑的目的;讓黑眼圈和眼袋消失,告別熊貓眼。
4、豐滿健美胸部
膠原蛋白能夠豐滿胸部,讓胸部更加挺拔。胸部組織主要是結締組織和脂肪組成,膠原蛋白是胸部結締組織的重要組成,能夠讓胸部變大,變挺。
5、延緩身體衰老
膠原蛋白能夠幫助延緩機體衰老。身體內臟離不開膠原蛋白,膠原蛋白一方面能協助內臟器官營養補充和運動,一方面也是極好的抗氧化劑,清除體內的'自由基,有效延緩衰老。
如何補充膠原蛋白
1、為什麼要補充膠原蛋白
人年輕時,膠原蛋都是保持在最佳狀態,25歲之後,人體膠原蛋白流失的速度加快,供給不及損耗,再加上紫外線照射以及體內氧化作用,膠原蛋白結構記憶被破壞,失去原有彈力,這也是皺紋和臉部皮膚鬆弛提早出現的原因,所以需要通過一定的方法來為機體補充膠原蛋白,盡量讓流失與攝入比例平衡。
2、食療補充
燕窩,豬蹄,魚皮等食物富含富含膠原蛋白質,許多人會經常食用,但是專家指出膠原蛋白吃進肚子後會被水溶解掉,不能直接被身體利用,要想將食物中的膠原蛋白轉化為自身的膠原蛋白,需要靠身體血液透過微血管進入真皮層,刺激纖維芽細胞菜有效,這個過程中,只能通過維C和維E的輔助,才可以促使膠原蛋白被機體充分吸收利用。
因此,補充體內膠原蛋白食物後,還需要補充生物可用率較高的天然維C和E,才能有效的為機體補充膠原蛋白。
3、膠原蛋白補充劑
口服膠原蛋白劑等保健品,可以為機體中攝入膠原蛋白的含量,但是與食療補充相同,要想將其徹底吸收,需要補充維E和C,服用之後膠原蛋白能夠在腸胃道會被水解吸收,作為人體生合成膠原蛋白的原料。這種方法果顯著,維持的時間長,不過費用也極高純度的膠原蛋白產品價格昂貴,切忌不要為貪便宜而購買劣質產品,這樣既不能補充膠原蛋白,反而會導致機體代謝紊亂。
4、手術補充
膠原蛋白可以起到修復皮膚組織的作用,這主要應用在醫學上,高純度,低過敏的膠原蛋白,經整形外科技術注射到皮膚皺紋以及凹洞處作為填補材料,可以消除臉部皺紋,這可以快速有效的為肌膚補充膠原蛋白,恢復肌膚年輕活力。
但是這種方法補充的膠原蛋白會在人體自然生理狀況下慢慢代謝掉,需要每半年至兩年再次注射,經濟成本高。
5、護膚產品補充
膠原蛋白被運用在各種護膚產品,面膜,眼霜,面霜中都會加入膠原蛋白,這種方式為機體補充膠原蛋白,只能讓皮膚保濕,也就是說一般含有膠原蛋白的護膚產品,是一種高級的保濕劑,但是不能吸收未經處理的大分子膠原蛋白。
補充膠原蛋白吃什麼
1、豬蹄:作為美容聖品,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平,味甘咸,營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低,我建議水煮後瀝去油脂再食用,熱量要低一些!
2、花膠:其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性,讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖,有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現,一次也不宜食用過多,配合瘦肉或者老鴨煲湯,風味絕佳!
3、銀耳:對於女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃,滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖!
Ⅳ 什麼湯補膠原蛋白
一般喝豬蹄大棗湯、冬菇蹄筋鳳爪湯、平菇雞翅湯、花椒豬蹄、扁豆雞爪湯等等,都是可以補充膠原蛋白的。
膠原蛋白能讓我們皮膚變好,變得有光澤。一般我們都是通過喝湯來補充的,那麼喝什麼湯能夠補充膠原蛋白呢?下面給大傢具體的介紹一下。
豬蹄大棗湯:
做法:將豬蹄去毛之後切成塊,在沸水中氽湯後洗凈,大棗去核備用。然後再鍋中倒入清水適量,再放入豬蹄和大棗,用文火燉至材料熟軟,然後再加入鹽調味即可。功效:能夠幫助補充膠原蛋白,改善皺紋密集、色素沉著,白細胞下降、貧血等等症狀。
冬菇蹄筋鳳爪湯:
做法:剁去雞爪後洗凈再剁成兩段,然後放入沸水中燙30分鍾後撈出洗凈,香菇先用澱粉抓一下後洗凈。然後在鍋中加水煮沸後放入雞爪、香菇和薑片、料酒大火煮沸後小伙慢燉1小時,加入切段好的蹄筋再煮10分鍾後加鹽即可。功效:補充膠原蛋白的同時能夠幫助增強免疫力,益神開胃,補脾益氣。
平菇雞翅湯:
做法:將平菇切片,雞翅洗凈後料酒腌制。然後再鍋中加入雞湯大火煮沸後放平菇至7成熟,然後將雞翅放入大湯碗中,倒入平菇湯放入姜絲、蒜末、蔥段、鹽拌勻後蒸鍋中大火蒸40分鍾至雞翅熟爛,最後滴入數滴香油即可。功效:能夠幫助養顏美容,補充膠原蛋白,健脾開胃,而且清淡熱量低特別適合減肥人士進食。
花椒豬蹄湯:
做法:豬蹄洗凈,剁成小塊,入熱水中氽湯好然後鍋上火加清水1100ml冷水入氽好的豬蹄兒和花椒,大火滾開後轉小火煮約50分鍾,加鹽調味,取出盛盤待涼後即可食用。
功效:能夠幫助補充膠原蛋白,促進皮毛生長的同時還能夠延緩皮膚衰老。
扁豆雞爪湯:
做法:將雞爪洗凈後去指尖,入沸水中焯一遍後瀝水,扁豆洗凈、紅棗去核。然後在鍋中倒入適量的水,加入雞爪、扁豆、紅棗、薑片,大火煮沸後再用小火煲2小時至雞爪熟爛,最後加鹽調味即可。 功效:能夠幫助補充膠原蛋白,而且扁豆中也含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素等成分,能夠有效增進食慾,美容養顏。
Ⅳ 滿鍋都是膠原蛋白的黃豆燜豬蹄,到底是怎樣的做法
豬蹄和黃豆到底能不能一起燉呢?
Ⅵ 想要皮膚光滑有彈性別錯過哪道菜,滿滿的膠原蛋白,女人要多吃
女性這張臉20歲之前是父母給的,過30歲確實靠自己保養了。由於隨著年齡增長身體內的膠原還會外流,此刻要想皮膚細膩富有彈性,除開各種各樣護膚產品還要靠食材來補,因此日常日常生活時要多吃一些含膠原蛋白豐富的食物。
例如羊筋、豬蹄、皮肉、魚片等都是含膠原蛋白很豐富的食物。聽婆婆說,他們兒時使用的盆弄破了,還會用豬蹄黏連,顯而易見它粘性非常大,並且也驗證了膠原蛋白非常豐富。
④備好炒鍋開槍,把切成小塊的贅肉立即入鍋炒冒油,把老冰糖也裝進去炒溶化;
⑤把洗干凈的豬蹄放入鍋中炒到雙面金黃色,倒進好備好調味品和調料汁再次煸炒,把調料的香氣炒出來,因此調料汁都裹滿豬蹄,大概炒3-5分鍾左右那樣;
⑥煸炒好之後倒進莫過於豬蹄的沸水,轉小火燉,大概三十分鍾的模樣;
⑦燉豬腳時我們可以通過煮蛋器蒸好多個生雞蛋,正中間煸炒時把去皮的蛋放進鍋里,再次燉煮半個小時左右。
⑧最終開收汁就能服用啦,那樣燜出的豬蹄,酥爛進味,濃濃的膠原吃了一個還想吃一個。
Ⅶ 滿滿膠原蛋白的綠豆豬皮凍,有哪些好吃的做法
鍋中倒入適量冷水,放入蔥,豬皮,料酒和生薑開大火。(豬皮上的油脂一定要刮干凈)豬皮煮至筷子一戳就容易穿透,就可以撈出了,然後抹上食鹽反復搓揉,再用水洗幾次。實在是浪費,豬皮其實營養價值很高的,能軟化血管、促進造血功能和皮膚癒合,還有美容除皺的效果。最重要的是豬皮處理的好,也是特別Q彈美味的。
在市場上買新鮮的豬皮,注意不要買太厚油太多的,要是有太多不好成型,還有就是吃這太肥了口感不好。把買好的豬皮洗凈,然後焯水去掉血腥味,在開始煮35到45分鍾左右豬肉皮 300克,水 600克、料酒 一勺、鹽 3克、老抽 一小勺、生抽 一小勺、姜 一塊、蔥 三根、花椒 10粒、八角 2個首先是豬皮,平時買肉的時候攢下來的,比較零碎,你也可以買現成的豬皮來做。
颳去油脂後先用開水洗一遍再切成細條加入粗鹽,蘇打粉後用手揉搓豬皮這樣可以去腥去油膩用鹽和蘇打粉搓洗完畢再用熱水清洗干凈豬皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳。然後再冷卻,冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起,沾上調料,即可食用.因為是冷卻後食用,冷卻可以說作是冷凍,所以叫作豬皮凍。
Ⅷ 怎麼樣補充膠原蛋白
問題一:怎樣補充膠原蛋白??能讓身體更好的吸收呢?? 方法肯定有的,一般都是晚上吧,那時候人在休息這時候吸收最好了,
喝前兩個小時別亂吃東西了就,可以喝水。
這樣的話能使吸收率達到最大化。我喝了半年的花青宜了,一直是這樣做的。
問題二:怎麼快速給皮膚補充膠原蛋白? 醋蛋液美白 取新鮮雞蛋一枚,洗凈揩乾,加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後,取一小湯匙溶液摻入一杯開水,攪拌後服用,每天一杯。長期服用醋蛋液,能使皮膚光滑細膩,掃除面部所有黑斑
問題三:補充膠原蛋白的最好方法是什麼 常見膠原蛋白補充方式有如下幾種:
1、食補:比如多喝富含膠原蛋白的骨肉湯、口服膠原蛋白補品等。但由於會被人的消化系統過濾掉很大一部分,且真正能到達肌膚並起作用的量非常有限,因此,其過程比較冗長,效率也偏低。
2、皮下注射:主要用於填充深的皺紋,皮膚損傷造成的缺損(如青春痘疤)和修補臉形的缺陷等。其效果立竿見影,但注射到皮膚內的膠原蛋白會被人體逐漸吸收,因此其功效只能維持半年至一年,而且少數人群可能會出現過敏、感染等副作用。
3、口服小分子:這是目前最為成熟和最為有效的膠原蛋白補充方法,但需要注意的是最好是純天然無添加的小分子膠原蛋白肽(分子量小於1000道爾頓),才能真正進入真皮層幫助修護肌膚,重建膠原蛋白層。
4、外用保養品:很多保養品的說明書中都會出現「膠原蛋白」的字樣,外用的保養品一般分為單純補充膠原蛋白和 *** 自主生成膠原蛋白兩種,也有的將以上兩者相結合。常見的成分有魚子醬、海藻、魚軟骨、大豆、葛根、山毛櫸樹、橄欖葉等等。
問題四:女人如何補充膠原蛋白? 30分 如何補充膠原蛋白
在我們的日常飲食中,有海參、牛筋、牛尾、豬腳、雞爪、鵝掌、蹄筋等天然食物富含膠原蛋白。但此類食品脂肪含量多半較高,吃是時候搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好。在通過食補獲取膠原蛋白的同時,還應多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物,以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。除飲食之外,日常生活中做好防曬工作避免紫外線對皮膚造成傷害,加速膠原蛋白流失。另外注意飲食均衡、睡眠充足、減輕心理壓力,也是減緩女性皮膚衰老的好方法。
4種富含膠原蛋白的食物
銀耳:對於女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃,滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖哦!
魚皮:魚皮富含膠原蛋白,是比較常見的含膠原蛋白比較高的食物,魚皮的蛋白質含量較魚肌肉高,而魚皮中的膠原含量最高可占其蛋白質總量的80%多,較魚體的其它部位則高許多。
魚皮的營養價值及滋補效果與其他的肉皮類似,但是膽固醇、脂肪含量卻最低。魚皮的吃法也不少,最受人歡迎的是涼拌魚皮。此外,紅燒魚皮、酸辣魚皮、蒜燒魚皮等也是不錯的嘗試。
豬皮:中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化,尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低,大約350卡路里,不過做成肉皮凍,熱量不高,也能夠加入蔬菜同食,是不錯的冷盤哦!
花膠:作為廣東人最愛的補品花膠,其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性,讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖,有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現,一次也不宜食用過多,配合瘦肉或者老鴨煲湯,風味絕佳。
問題五:吃什麼食物可以補充膠原蛋白? 膠原蛋白大多存在於動物體內,除了常見的豬蹄、肉皮之外,富含膠原蛋白的食物主要有:牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。
豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質,吃起來柔軟而具有彈性,這就是膠原蛋白。這些食物經過烹調,冷卻後形成的「肉凍」、「魚凍」就是膠原蛋白經過加水煮沸成溶膠後,再冷卻形成的凝膠。
那麼,如此多的膠原蛋白食物,哪種膠原蛋白對人體最有益呢?答案是魚類膠原蛋白。
因為魚類膠原蛋白組成結構與人體最接近,是最容易被身體組織辨識吸收的膠原蛋白,吸收率也最高。魚類膠原蛋白的來源主要是深海魚類的軟骨。因此,魚翅之所以這么昂貴並被名媛仕女們拿來養顏是有科學道理的。
為了使食物中的膠原蛋白釋放出來,用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法最佳。
但要注意,這些食物多半脂肪含量較高,不適合經常食用。高熱量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易產生自由基,加速老化。如果能少吃這一類食物,就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。
不過,你可以在補充膠原蛋白的同時,多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物,以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞,同時也可以搭配一些洋蔥、菜花、芹菜和南瓜,可以降低補充膠原蛋白同時攝入的脂肪含量。
了解了什麼食物最能補充膠原蛋白後,大家就可以更好的通過食物來補充膠原蛋白了。
問題六:怎麼補充膠原蛋白? 20歲好像有點年輕呢。怎麼補充只能是服用膠原蛋白粉了。Gelatine的中文名字是明膠又稱「動物膠」,它的德文名字是Hydrolysiertes (水解)Kollagen(膠原), 明膠一般由動物物質精煉而成,因此明膠又稱「動物膠」(Animal glue)。製造者會將牛和豬的骨頭和皮膚放入約70英尺高的爐里煮滾提煉膠原,再浸濕隔渣。製作過程不使用動物的角和蹄。精練而成的物質干後會磨成粉末。 什麼是膠原蛋白?被譽為「年輕因子」的膠原蛋白是一種由三股螺旋形纖維所構成的透明狀細胞外蛋白質,這種比DNA分子的「雙螺旋」結構更為神奇的「三螺旋」結構能夠強勁地鎖住水分子,它是人體皮膚及結締組織中的主要部分,占人體蛋白質總量的1/3,皮膚的70%都是膠原蛋白。 最好是選擇德國品牌。因為這膠原蛋白是德國先出的。日本是學了德國技術的。一般在德國服用海克 hech 膠原蛋白最多。小S也服用這個的。可惜。。。在中國沒法打開這連接。
問題七:什麼產品能補充膠原蛋白呢? 豬蹄可以補充膠原蛋白
據史料記載,武則天喜食燕窩、蹄筋、肉皮,慈禧太後每頓必吃燕窩,尤其愛吃魚翅、鹿蹄筋、雞皮。想讓皮膚水嫩光滑、結實有彈性,光吃含膠原蛋白的食物有用嗎?
抗老化預防醫學中心醫師潘世斌指出,膠原蛋白吃到肚子里會被水溶解掉,不可能直接變成皮膚的膠原蛋白。要真正被身體利用,變成膠原蛋白,一定要靠身體血液透過微血管深入到真皮層, *** 纖維芽細胞生成才會有效。在這個生成過程中,只有靠維生素C和E的輔助,才能促使膠原蛋白被身體充分吸收利用。因此想在體內生成膠原蛋白,食用膠原蛋白食物後,還需要補充生物可用率較高的天然維生素C和E。
一些含膠質的食物,如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中,都含有膠原蛋白。但這么多種類中,屬魚類膠原蛋白最好,組成結構與人體最接近,是最容易為身體組織所吸收的膠原蛋白。雞腳、鴨腳中也含有豐富的膠原蛋白,用它們烹菜餚,既不增加膽固醇,又不使人發胖,也是補充膠原蛋白很好的食材。
專家特別指出,組成膠原蛋白的大部分都是非必需氨基酸,人體可以自行合成,人們不需要刻意多吃這一類食物,保持飲食正常均衡才最重要。
TIPS:由飲食所補充的膠原蛋白,會優先滿足生命維持與生理所需,供應骨骼、牙齒、牙齦、血液或肌腱,最後才輪到肌膚。且在食物製造或烹煮過程中,增加酸和鹽的用量、高溫長時間熬燉,都非常容易破壞膠原蛋白的作用。除了由飲食補充外,可輔以直接塗抹於臉部的膠原蛋白保養品,對皮膚有保護和抗老化的效果,但外用保養品要長期使用才能見效,並且不會轉化為人體自身的膠原蛋白。
減少膠原蛋白流失
防曬+抗氧化蔬果
膠原蛋白對皮膚十分重要,一旦流失或老化,後果不堪設想。怎樣才能減免膠原蛋白的流失呢?
皮膚醫學認為,90%以上的皮膚提早老化都是不當的陽光曝曬造成的,冬季肌膚也會受紫外線傷害而變黑。要減緩膠原蛋白流失和老化,首先要做好防曬工作,選用一些輕柔的防曬品或者具有防曬功能的護膚品,可為皮膚建立一層安全的屏障。其次要注意飲食均衡,多攝取含抗氧化物的蔬果,如胡蘿卜、西紅柿、葡萄等,還要多喝點紅酒和茶,可以保護皮膚內的膠原蛋白。
防曬食品主要有以下這些:
番茄:最好的防曬食物,富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數下降40%。熟番茄比生吃效果更好,同時吃一些土豆或者胡蘿卜會更有效,其中的β胡蘿卜素能有效阻擋UV。
堅果:堅果中含有的不飽和脂肪對皮膚很有好處,能夠從內而外地軟化皮膚,防止皺紋,同時保濕,讓肌膚看上去更年輕。
紅、黃和橙色的水果蔬菜:富含類葉紅素(類胡蘿卜素),能修復曬傷,從而起到預防皮膚癌的作用。
綠葉菜:含黃體素和玉米質,防止紫外線導致的癌細胞進一步擴散。
綠茶:含一種叫EGCG的抗氧基,當肌膚暴露在烈日下,能防止細胞受損。
櫻桃和薄荷葉:富含白蘇,在強烈紫外線照射下,有助於防止人體細胞發生癌變。
TIPS:避免食用高熱量、高脂肪食物,尤其是油炸食物,這些都容易產生自由基,加速老化。如果能少吃這一類食物,就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。
膠原蛋白食譜推薦
據營養專家介紹,膠原蛋白不僅具有美容功效,人體的骨骼和肌肉也靠它支撐,因此身體內膠原蛋白足夠與否非常重要。體內如果含有豐富的膠原蛋白,不僅肌膚豐潤、骨骼健壯,連頭發都能長得更光亮、強韌。
蔥燒蹄筋
原料:牛蹄筋、大蔥、黑木耳
製作:將發好的牛蹄筋切成長條,下入燒至六成的油鍋中過油後撈出;將大蔥段在油鍋炸呈金黃色撈出......>>
問題八:怎樣給臉部補充膠原蛋白 您好,補充臉部的膠原蛋白,飲食補充至關重要。您可以從食物中攝取膠原蛋白,例如牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨這些含膠質的食物中都含有膠原蛋白,保持良好的生活習慣,盡量減少電腦和手機的使用,這樣就可以減少膠原蛋白的流失。
意見建議:要注意飲食與作息,不要吃濃味、 *** 性食物,盡量不要熬夜。
問題九:30歲以後如何補充膠原蛋白 【導讀】在人體皮膚的真皮層,有75%的成分都是膠原蛋白。當我們年輕的時候,肌體自身會生成很多的膠原蛋白,但過了30歲,它的產量就會隨著年齡的增長而減少。所以,一般來說,30歲以上的女性更需要補充膠原蛋白,來應對膠原蛋白流失而造成的皮膚乾燥、細紋、鬆弛等肌膚問題。 女人的美麗離不開膠原蛋白,有人說,膠原蛋白和肌膚的關系,就相當於水對魚一樣重要。近年來,口服膠原蛋白也迅速躍升為女人的抗老新寵。膠原蛋白究竟能起到多大作用?怎麼補才不會白花錢呢? 身處以下階段的女性,也需要注意膠原蛋白的補充:紫外線活躍的夏季;新媽媽階段,生育和哺乳會消耗人體大量的膠原蛋白;節食減肥期間,從食物中攝取到的膠原蛋白較以往變得更少,其實補充膠原蛋白不僅不會增肥,還能幫助加快脂肪代謝,讓肌肉更緊實。 近幾年膠原蛋白大熱,市面上各種膠原蛋白產品琳琅滿目,其中也不乏魚目混珠的產品。選擇膠原蛋白要注意什麼呢? 專家提醒,挑選膠原蛋白產品首先要認配方,盡量避免選擇沒有任何復配的膠原蛋白產品,這樣的產品因為不含VC、多酚類物質等抗氧化劑,吸收效果會打折扣。 其次,要注意識別配方中是否存在不適合自己的成分,比如大豆提取物等天然雌激素,這些成分對於雌激素水平較高的年輕女性,可能會增加患乳腺小葉增生和子宮肌瘤的風險。 最後,要多留意膠原蛋白產品的配方針對性是否強,任何對人體有益的營養成分,都需要達到一定的劑量才能發揮作用。人體每天的膠原蛋白損失量大約在2000mg-3000mg之間,如果是出於美容的需要購買膠原蛋白產品,最好挑選膠原蛋白含量在5000mg以上的產品。 民間素有吃豬皮、雞皮等美容的說法。不過,專家指出,認為只要多吃動物皮肉就可以補充用以美容的膠原蛋白,這種觀點是錯誤的。 另外,要想抗衰老,女性還要做好這門功課――減少膠原蛋白的破壞及流失。首先要注意防曬,因為太陽光中的紫外線對皮膚的膠原蛋白具有破壞性作用。還要多攝取含抗氧化物的食物,維生素C不僅在膠原蛋白的合成中起著促進作用,還是很好的抗氧化劑,建議多吃胡蘿卜、西紅柿、獼猴桃及葡萄等富含維生素C的蔬菜和水果。
問題十:膠原蛋白的意思?女性什麼年齡段開始需要補充膠原蛋白呢? 膠原蛋白本身就是存在我們體內的一種蛋白物質,在人體所佔蛋白質的30%,但是人到了25歲以後隨著年齡的增長就會流失,所以專家建議25歲就需要及時補充,否則隨著年齡的增長人的皮膚就會有皺紋,長色斑,皮膚鬆弛。 保濕:膠原蛋白含親水性的天然保濕因子,而且三螺旋結構能強勁鎖住水分,讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態! 滋養:活性膠原蛋白對皮膚的滲透性強,可透過角質層與皮膚上皮細胞結合,參與和改善皮膚細胞的代謝,使皮膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性,改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝,增強血液循環,達到滋潤皮膚的目的。 亮膚:皮膚的光澤取決於含水量,膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤,散發健康的光彩。 緊膚:當膠原蛋白被皮膚吸收後,填充在皮膚真皮之間,增加皮膚緊密度,產生皮膚張力,縮小毛孔,使皮膚緊綳而富有彈性! 防皺:真皮中豐滿的膠原蛋白層,將皮膚細胞撐起,結合保濕和抑制皺紋的作用,共同達到舒展粗紋,淡化細紋的功效! 修復:活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層,且與周圍組織的親和性好,可協助細胞製造成膠原蛋白,促使皮膚細胞正常成長。同時,活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。 現在市面上有很多含有膠原蛋白的產品,如化妝品,保健食品,還有液體的膠原蛋白,比較推薦膠囊狀的膠原蛋白,因為液體被人吸收以後會很快排泄出來,不是每個人都能有個很好的吸收,而膠囊狀的分子量達到3000就能很好的被人體所吸收,fancl的298一盒,10支,每天一支的話,一月需要900元,建議你可以看看別的品牌再做個決定。