A. 泡好的燕窩如何保存呢
泡發好的燕窩先晾乾水分，按每次食用的分量用保鮮膜分包好，放入冰箱內冷藏，如一星期內食用不完，建議冷凍保存
B. 燕窩泡多了怎麼保存
如何保存燕窩
論保養品燕窩算是比較高端的，比起花膠，燕窩的價格都在之上。這么昂貴的燕窩可不能有絲毫的浪費，因此每一絲燕窩都要保存好，讓其在燉煮時都能發揮最大的功效。那麼燕窩該如何保存呢？
保存分干，濕燕窩
燕窩分為干，濕兩種。干燕窩能存放的時間會久些，濕燕窩通常是水份比較足，或者已經泡發過的。兩種保存的方法也有所不同，先介紹干燕窩。
干燕窩需要乾燥
干燕窩最重要的是需要乾燥，可以先用吹風機把燕窩再次吹乾一點，然後再放入乾燥劑在袋中，以保干燕窩的乾爽度。
未開封的放入冰箱冷藏
還有一種干燕窩雖是乾的，水分卻很足。這種燕窩都是用密封袋裝好的，並不是散裝的干燕窩。需要把未開封的燕窩放入冰箱冷藏，也是保存的方法。
濕燕窩需密封好
真正的濕燕窩是浸泡過後的，浸泡過後的燕窩就可以直接燉煮了，如是燉完的就需要保存起來，需要先把浸泡的濕燕窩密封在干凈的容器里，再保存。
冰箱保存兩三天
雖然是用密封盒保存了濕燕窩，但是這種保存方法不能長久的，最多隻能保存兩三天，時間久了就會壞掉。
隨泡隨燉
泡好的燕窩即便是放在冰箱里兩天，也是會減少營養的。這么貴的燕窩怎麼能讓它減少營養了，減少了營養也是浪費，沒有保存好。還是隨泡隨燉的最合適！
C. 燕窩泡發好了怎麼保存 燕窩泡發好如何保存
1、燕窩泡發好了常換水冰箱冷藏保存。
2、泡發好的燕窩呈絲條狀，燕窩中含有較高的水分，如放置在溫度28度以上的環境中6小時，則容易遭受細菌侵襲產生異味，之後可能會發生變質，因此泡發好的燕窩需低溫保存，放入冰箱冷藏室才能很好抑制細菌繁殖，延長保鮮期大約3—5天左右。
D. 燕窩泡發後怎麼保存
1、瀝干水分：泡發的燕窩在撕成條清水沖洗後，會保留很多水分，一定要放進漏網中將水分不瀝干。保存時不要帶著水分一起保存，雖然燕窩泡發後就是濕的，但流動的水分越少越不容易壞。
2、密封保存：瀝干水分的燕窩可以放入干凈的保鮮袋中，扎進縫隙袋口，與外界空氣隔離，千萬不要直接把燕窩放進碗中存放；沒有保鮮袋，可以選擇密封的保鮮盒、樂扣盒都可以，最重要的是密封。3、按量分存：燕窩按照食用量分好，裝進不同的密封容器中，防止每次取食會給剩下的燕窩造成污染縮短保質期。如果沒有那麼多容器只能放在一起，那麼每次取食都要用干凈無水無油的小勺沖一個地方取。
4、冷藏存放：分裝好的燕窩放入冰箱，冰箱內不要放氣味大的食物和肉類，遠離照明燈存放。
E. 泡了燕窩未燉怎麼保存 泡了燕窩未燉如何保存
1、泡發好的燕窩水分太多，容易令燕窩中的水溶性蛋白質起反應，令燕窩容易化水，必須用布把燕窩中的水分擠干，用密封保鮮盒收好，放入冰箱冷凍格且防生水防油，即可保存7天，若放在冷藏格中則只能保存48小時。
2、燕窩保存方法：
（1）干貨保藏：只要是燕窩本身乾燥，通常可採取密封保鮮方法，最為省事。因此，在徹底晾乾後（不可陽光直曬），密封保存，或者放在通風無潮的地方即可（如果可以加入一小包乾燥劑）。若發現發霉，可用牙刷清洗，再風干。
（2）濃縮保藏：購買時，未開封的燕窩直接放在冷藏室。採取不開封，不動用。一經開封，就盡快食用完。同時保證燕窩的乾燥性。含水量高的燕窩要吹乾才能存放。剛買回來的燕窩直接放冰箱保鮮格或者用風扇或抽濕機吹乾再儲存。
（3）濕貨保藏：燕窩已經浸發，用於正在食用時採取的方法。把浸發的燕窩放在干凈的密封，防水、防油的器皿中，可保鮮或者冷藏7-15天。盡量做到用多少，發多少。假如因處理不當而使燕窩輕微發霉，不需緊張，拿個牙刷用一些清水在發霉處輕輕搽拭，吹乾再保存，如果發霉處已經變黑就不可食用了。
F. 燕窩的正確保存方法
燕窩的正確保存方法
燕窩的正確保存方法，隨著人們生活條件的改善，燕窩逐漸變得「平民化」，但是即使人們買得起燕窩，也不知道應該如何正確儲存，快點來跟我一起學習燕窩的正確保存方法的相關知識吧。
燕窩的正確保存方法
干燕窩怎麼保存
零售燕窩因為干度已經足夠高，所以只需要放到陰涼乾燥的地方，避免太陽直射就可以了，批發的燕窩最好是放到冰箱冷藏室中保存，溫度控制在0-2攝氏度為宜。
如果是燕窩長時間被太陽直射，容易導致燕窩發黃，甚至是有可能導致燕窩過干而變脆碎掉，如果是防潮工作不到位的話則容易發霉。
燕窩發霉的程度也分很多種，輕微的發霉（少量灰黑/白色斑點)、中輕度發霉（少量灰黑色的霉斑)、重度發霉（霉斑較多甚至整個發霉變黑)。
如果只是輕微發霉，用牙刷沾水擦乾凈，然後再用吹風機冷風檔吹乾即可，如果是發霉比較嚴重建議還是不要食用，這時燕窩中不僅流失了大量的營養，還極有可能對人體造成傷害。
不同種類的燕窩保存方法不同
濕燕窩如何保存
保存泡發好的燕窩第一步就是瀝水，水分一定要瀝干，太多的水分容易讓燕窩中的水溶蛋白反應，這樣很容易讓燕窩化水，瀝水後的燕窩要裝在密封容器或者保鮮袋中，然後在放到冰箱里保存就可以了。
燉燕窩建議吃多少燉多少，如果實在吃不完了最好是放進冰箱保存，但是長時間的保存還是會導致燕窩中的水分被吸干，再加上原本燉燕窩的時候就會加入冰糖，所以很容易引起燕窩化水，所以最好在三天內吃完，如果是加入的材料很多也會減少保質期。
燉好的燕窩怎麼保存
燉好的燕窩需要等到冷卻後再封裝，裝到可以密封的容器中封好，再放進冰箱即可，再吃的時候，只需要用溫牛奶的'方法就可以食用了。
即食燕窩一般保質期在18個月左右，根據不同廠家和具體材料也會有所差異。
掌握燕窩的正確保存方法，不僅能夠延長燕窩的保質期，燕窩中的營養也不會流失，經常食用會改善體質，增強抗病的能力。
燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
1、干燕窩保存
保存即食燕窩有兩種方法：室溫保存和冷藏保存。如果乾燥的鳥窩被保存下來，保質期長可達3年。
2、儲存在室溫下
將陰涼乾燥即食燕窩不是陽光直射的地方是好的，但是記住千萬不要把即食燕窩放進冰箱和微波爐，因為電散熱效果，熱量會讓即食燕窩更有可能惡化。如果你一開始買的即食燕窩不是很乾燥，用電吹風吹乾，保持乾燥，因為濕度會滋生細菌，導致燕窩發霉。
3、保持冷藏
如果你買了很多即食燕窩或者想讓它長一些，你可以選擇把它冷藏起來。把即食燕窩緊緊地密封在保鮮盒裡，用保鮮膜緊緊地固定住，然後把它放在冷凍室里（沒有冰)。
4、泡發好的燕窩
有時可能是由於突然有事，泡發可以煮好即食燕窩，最好的辦法是取下絨毛後先把它弄乾，裝進塑料袋中，再裝上密封的保鮮盒，放在冰箱里。它可以保存一個星期左右。都知道，一個人每次食用燕窩的數量3-5g之間（乾燥)，浸泡習慣當一個泡沫是一盞燈，即食燕窩和想要吃不同的模式，可以把剩下的泡沫這樣的頭發好保存在燕窩，下一個燉菜更方便。
5、鮮燉燕窩
幾乎每天吃燕窩的朋友往往是一次性量燉一周吃，吃完燕窩後撈出一些其他材料攪拌或燉，總是挑出泡泡、省時、方便等繁瑣的步驟。保存方法是把燕窩和燉盅放入冰箱，保存1周。
6、吃剩下的即食燕窩
吃剩下的即食燕窩裝在袋子中直接冷藏，因為含有糖等物質，一般可以儲存3天。
G. 發好的燕窩怎麼保存燕窩泡發後保存方法
1、一次性泡發的燕窩太多了，吃不完，可將泡發好的燕窩瀝干水分，放進可以密封的器皿中。一定要是干凈的器皿，避免油漬，內外都要保證干凈無油，防止燕窩變質。
2、長期定食燕窩的朋友們，可以將一周食用的量燉煮好，用以上方法密封保存。前提是燉煮好的燕窩不要添加任何輔料，因為添加輔料的燕窩保存容易變質。等到要吃的時候，拿出來溫熱一下就可以吃了。
H. 燕窩泡發後可以保存多久 燕窩泡發後應怎麼保存
1、燕窩清理浸泡好後放入冰箱冷藏保質期有7-15天。
2、浸泡最好用凈化軟水、純凈水、白開水都可以，要用冷水，溫水甚至熱水浸泡都會損壞使燕窩的營養成分流失。
3、生的自來水千萬不要用，且不說漂白粉和氯氣了，因為燕窩要浸泡那麼長時間，硬水還會影響燕窩的「發頭」。
4、泡發好的燕窩，必須用布把燕窩中的水份擠干，需要用密封保鮮盒收好。放入冰箱冷凍格且防生水防油可存7天，放在冷藏格中48小時內必須燉煮，所以要盡快食用完。
I. 泡發的燕窩可以冷凍保存么
燕窩營養價值豐富，特別是對於女性有美容養顏的功效。如果有條件的話，更推薦吃干燕窩，這種燕窩天然無添加，是經過風干處理的燕窩，保存也是比較好保存的，注意防潮就可以。干燕窩吃之前需要先泡發，那麼泡發後多出來的燕窩能不能冷凍保存呢？
可以冷凍保存的。
具體方法：浸泡好的燕窩在儲存前必須先排干水分。 過多的水將容易與燕窩中的水溶性蛋白質發生反應，並使燕窩易於融化。 將燕窩排干後，用容器或保鮮袋密封燕窩，並將其存放在冰箱的冷藏室中。
浸泡好的燕窩在冰箱中可以保存約15天的時間。 如果經常食用，請勿一次浸泡太多。 盡量吃多少泡多少， 掌握飲食進度，原則上先泡先吃。
浸泡過的燕窩應該用保鮮膜包裹並密封或包裝在干凈的容器中並密封，然後放入冰箱的冷藏室。這樣做的好處是可以防止浸泡過的燕窩進水，進油，或者和其他食物串味。
一般包括洋蔥，大蒜，韭菜，薑汁，酒，辣椒，胡椒，胡椒，肉桂，八角茴香，小茴香和其他刺激性強的食物。
2.酸性食品因為燕窩富含蛋白質，所以在食用燕窩時最好不要食用酸性食物，以免破壞燕窩中的營養。 否則，即使我們吃了太多的燕窩，也無法補充營養。
3.茶茶含有多種營養物質，尤其是茶酸，會嚴重破壞燕窩的營養並阻礙人體對蛋白質的吸收。 建議在吃燕窩後至少兩個小時喝茶。