膠原蛋白是什麼東西嗎

Ⅰ 什麼是膠原蛋白它對人體有什麼作用

膠原蛋白對人體有什麼作用？

膠原蛋白是我們的肌膚里一樣很重要的東西，人們常常會說年輕的人的臉充滿著膠原蛋白，這是什麼意思呢？

膠原蛋白豐富說的是皮膚嫩滑有彈性，雪白的肌膚是人人追求的極致，不少明星都有亮白的肌膚。膠原蛋白是存在於人體的一種非常重要的蛋白質，主要分布在結締結構中。膠原蛋白具有強大的伸展能力，在人體韌帶和肌腱中大量分布。同期膠原蛋白仍是細胞外基質的主要組成成分。它能讓肌膚維持彈性。值得注意的是肌膚產生皺紋經常是出於膠原蛋白的老化形成的。膠原蛋白也是眼睛角膜的嚴重組成成分，經常是以結晶的形式存在。

另外膠原蛋白除了延遲衰老的作用以外，還有不少神奇的功能：

1. 保濕：親水性的原有保濕因子大量存在於膠原蛋白中，而且三螺旋結構能牢牢鎖住水分，讓肌膚時刻維持光滑白嫩的狀況。

2.滋潤：活性膠原蛋白對肌膚的滲透性大，可透過角質層與肌膚上皮細胞融合，促進肌膚細胞的代謝，讓肌膚中的膠原蛋白活性變大。並且它能維持角質層水分及纖維結構的完整性，改善肌膚細胞生存環境和促進肌膚結構的新陳代謝，增強血液循環，到達滋潤肌膚的結果。

3.亮膚：肌膚的光澤取決於含水量的多少。膠原蛋白良好的保水能力使肌膚水潤亮澤，散發健康的光彩。

膠原蛋白最有效的補充方法是食療法，到正規的葯店買膠囊片或者葯片食用，既經濟又實惠。

其次，可以買一些含有膠原蛋白的面膜敷臉，這也是一種十分有效的。

總之，膠原蛋白既能減緩衰老，又能美白肌膚。

Ⅱ 膠原蛋白是什麼東西

膠原蛋白是我們的身體中的很重要的蛋白質的，存在在結締組織裡面的。它具有很強的伸張能力，是韌帶和肌鍵的主要成份，膠原蛋白還是細胞外基質的主要組成成分。它使皮膚保持彈性，而膠原蛋白的老化，則使皮膚出現皺紋。膠原蛋白亦是眼睛角膜的主要成份，但以結晶形式組成。

Ⅲ 膠原蛋白是什麼東西

- - 膠原蛋白是保健品！給你說下他的作用吧！膠原蛋白在人體之功能
一、對皮膚功能：保護、具適當彈性
皮膚可分表皮、真皮及皮下組織三層，最外表為表皮，只有0.2公釐厚，可防止外界異物入侵。由表皮外側往內，依次是角質層、透明層、顆粒層、有棘細胞層及基底細胞層等五層細部結構，由於基底細胞層會有老舊細胞向上層頂升，大約兩個星期左右到達最外層，所以角質層最後會成為污垢而剝落。
表皮下層，佔有大部分結構的是真皮層，厚度為2公釐左右，又可分為三層，即乳頭層、乳頭下層及網狀層等，大部分由蛋白質所構成，此部分蛋白質是同膠原蛋白及彈性蛋白（elastin）組成，其他則是神經、毛細血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等
皮膚成分中有70%是由膠原蛋白組成，皮膚有如一個大套子緊緊包住身體各處，表面積相當大，人體四肢活動時，皮膚中膠原蛋白發揮功能，使皮膚具有保護功能，又有適當彈性及堅硬度。
表皮的基底膜與真皮中的膠原蛋白緊密結合，真皮呈現波浪狀也使得表皮隨之起伏。手腳能自由彎曲，跳高時具有彈性，主要歸功於膠原蛋白。膠原蛋白在皮膚結構中是緊緊包住真皮層中的毛根皮脂腺以及細胞。皮膚老化後會失去彈性，主要也與膠原蛋白有關。
膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。但隨著年齡增加，皮膚與肌肉中的水分會減少這是老化的開始。此時，膠原蛋白纖維開始變為細小，彈性蛋白之彈性也會減低，原先真皮中膠原蛋白與彈性蛋白交互構成有規則的網目結構會逐漸崩解，最後導致皺紋的生成。所以補充膠原蛋白能使皮膚保持年輕，道理即在於此。
二、骨骼堅硬具彈性，不致疏鬆脆弱
骨骼中含鈣質成分，當牙齒中所含鈣質流失時會造成牙齒病變，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼鈣流失時則導致骨質疏鬆。膠原蛋白能使得鈣質與骨細胞能結合，不致流失。
骨骼中的膠原蛋白流失時會使得骨中鈣量也降低，此時只增加鈣攝取量的話，也不易改善這種骨質疏鬆的現象，因為鈣無法在骨中保住，多吃鈣也會流失，主要由於膠原蛋白量已減少。所以要保住骨本，可由食物中攝取或是以膠原蛋白保健食品來補充。
真皮中膠原蛋白與彈性蛋白含量比例為45：1左右，而骨骼中膠原蛋白含量約佔20%，在皮膚與骨中膠原蛋白都是主要蛋白質成分，以骨中總蛋白質量來計算的話則有80%是膠原蛋白。因為含有膠原蛋白，所以骨骼與牙齒在堅硬中同時還帶有彈性。
骨骼與肌肉能夠相互聯接也是靠膠原蛋白，而此處的膠原蛋白特稱為肌腱。骨與骨相連接部分，如膝蓋、關節等軟骨組織主要成分也是膠原蛋白，使得運動時筋骨可保持柔軟而具有彈性。
一般動物筋骨中也含有許多膠原蛋白，稱之為「骨膠原」，動物筋骨中能抽取膠原蛋白及明膠，可以用在醫葯及工業用途。
三、膠原蛋白能使眼睛能夠透光，眼角膜保持透明
眼角膜是眼睛中重要結構之一，其中所含膠原蛋白纖維呈現規則排列，此種結構不但可以讓光線透過，也因為此種膠原蛋白纖維特殊的排列方式，眼角膜呈現透明。由於膠原蛋白是眼角膜主要成分蛋白質，所以以膠原蛋白為原料所製造的隱形眼鏡很適合人體也就是身體合適性高，而且比其他材料為原料的隱形眼鏡保水性還佳（圖七）。
四、促使肌肉細胞連接並具彈性與光澤
肌肉主要是由肌纖蛋白及肌球蛋白所構成，而細胞與細胞之間是利用膠原蛋白進行粘合的，同時也是身體構成材料之一。膠原蛋白分子所形成的立體骨架可以使身體保持良好姿勢，並呈現適當柔軟度。
吃牛肉時，常會有較為堅硬的[牛筋]，主要成分就是膠原蛋白。
五、保護及強化內臟功能
人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白，在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白，最大功能在保護及強化臟器，例如胃或腸即是例子。
吃豬腦或是豬肝時，常感到異常柔軟，不像豬腳那麼堅硬、具彈性，主要理由是這些臟器所含膠原蛋白較少。雖然如此，膠原蛋白仍是這些器官不可或缺的成分。
膠原蛋白的護膚作用
膠原蛋白被稱為「骨中之骨，膚中之膚」，可以說是真皮層強有力的後盾，其對皮膚的作用不言而喻。不要小看它，你的皮膚這么光滑，這么水嫩，這么有彈性嗎？還是多虧了膠原蛋白。段建華告訴記者，膠原蛋白對皮膚的好處，具體表現在以下幾個方面。
保濕：膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住水分，讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態！
滋養：活性膠原蛋白對皮膚的滲透性強，可透過角質層與皮膚上皮細胞結合，參與和改善皮膚細胞的代謝，使皮膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝，增強血液循環，達到滋潤皮膚的目的。
亮膚：皮膚的光澤取決於含水量，膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤，散發健康的光彩。
緊膚：當膠原蛋白被皮膚吸收後，填充在皮膚真皮之間，增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊綳而富有彈性！
防皺：真皮中豐滿的膠原蛋白層，將皮膚細胞撐起，結合保濕和抑制皺紋的作用，共同達到舒展粗紋，淡化細紋的功效！
修復：活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協助細胞製造成膠原蛋白，促使皮膚細胞正常成長。同時，活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。

膠原蛋白有助於減肥，但不是減肥產品！

Ⅳ 膠原蛋白到底是什麼東西吃豬蹄真能補充膠原蛋白嗎

我知道你們的思路！吃了膠原蛋白 被腸胃吸收 血液輸送到皮膚 皮膚有彈性，美美噠！

理想很豐滿，現實很骨感！

但是，吃下去的膠原蛋白首先就會被分解為氨基酸，然後各種氨基酸再重新組合成蛋白質，提供身體所需。你吃下去的膠原蛋白，不再是膠原蛋白，也就沒有膠原蛋白的功能。

所以，採用吃膠原蛋白的方式，吃得再多、再好，也是不能直接對皮膚產生效果的。

吃豬蹄能「補充」膠原蛋白，只是限制於從豬身上到你的肚子里，而不是到你需要的地方。還有豬蹄的熱量那麼高，真的不怕胖嗎？

與其吃豬蹄補充膠原蛋白讓皮膚好，不如多吃些水果、蔬菜、優質蛋白質食物，多喝水，多睡美容覺，營養均衡了皮膚才有營養來源，身體狀況好了整個人的狀態才會更好呀！

膠原蛋白是動物結締組織和皮膚的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25% 30%，某些生物體甚至高達80%。膠原蛋白的水解產物含有多種氨基酸，以甘氨酸最為豐富，其次為丙氨酸、谷氨酸和精氨酸，但半胱氨酸、色氨酸、酪氨酸以及蛋氨酸等必需氨基酸含量低，因此，膠原蛋白屬不完全蛋白質。

豬蹄含有豐富的膠原蛋白，而吃豬蹄能否補充膠原蛋白，達到美容養顏的效果？！眾所周知，膠原蛋白進入人體後會消化分解成氨基酸，然後被人身吸收，成為人類合成蛋白皮的基本原料，老話所說的吃啥補啥，就是有這個道理，特別是營養缺乏的貧窮年月。但實際上，合成㬵原蛋白所需的氨基酸，並不稀有，在動植物蛋白質含量十分豐富，人類並不缺乏，特別現在人民物質生活水平提高後，營養過剩更為嚴重，故吃豬蹄補膠原蛋白的意義不大。

人類合作膠原蛋白的多少，是由人類的基因及身體內的內源激素、酶、輔酶水平決定，外部環境和保理調理也起到一定影響。

至於某些保健品小廣告宣稱的小分子膠原蛋白及其多肽，可以被人身吸收，起到美容養顏護膚保健作用。的確，細胞可以昅收小分子蛋白質及多肽分子，這是我國著名的生化學家閆隆飛先生首先發現的成就。但其並不能直接成為皮膚、結蹄組織的構件，仍會分解成氨酸，甚至分解成碳氫氧等，以獲取熱能。

豬蹄味美，有了美容養顏護膚的借口，不妨開開心心地吃點。但不可迷信嗜貪，畢竟是高脂肪高膽固醇的肉食，多吃無益。

膠原蛋白就是蛋白質，吃任何蛋白質都會通過肝分解為氨基酸，然後肝在把氨基酸合成成人體需要的蛋白質，吃豬蹄不會變成人的膠原蛋白的，為了漂亮而購買膠原蛋白美眉們：不要再花錢買膠原蛋白了，是浪費錢，沒用的！沒用的話到是小事，如果真的有用的話，反而要小心了，是不是裡面有激素？

膠原蛋白合成需要VC，更建議美眉們多補充VC，便宜更有效！

臉是一個人的門面，我們經常能聽到對於皮膚的評價：膠原蛋白，彈性蛋白和脂肪組織構成了皮膚的基礎質量。膠原蛋白豐富的皮膚看起來Q彈水潤。隨著年紀的增長，暴露在太陽光，室內光，各種輻射源的逐年累積，膠原蛋白在逐漸流失，脂肪組織也收到地心引力的作用不斷下移，面部骨骼悄悄吸收萎縮，面部衰老逐日發生著。

布蘭特博士說：「皮膚衰老的過程就是膠原蛋白流失的過程。」人體膠原蛋白以每年1%的遞增速度加速流失，如果不及時補充，皮膚將逐漸老化。尤其是皮膚中的III型膠原蛋白，III型膠原蛋白主要儲存於嬰幼兒時期，是成年人的不可再生膠原。因此外援補充III型膠原蛋白，才是抵抗肌膚衰老的根本辦法。

目前補充膠原蛋白主要有3種方式：

1.添加在護膚品中：含膠原蛋白的化妝品有一定保濕、抗皺和修復效果，是外援補充膠原蛋白的最有效方式。

2.外部注射：直接皮下注射膠原蛋白，有立竿見影的效果，但存在肌膚排斥、過敏的風險，並且價格昂貴，維持的時間也較短暫。

3.口服食用：口服膠原蛋白不能直接作用於皮膚，大部分富含膠原蛋白的食物都有讓你變胖的風險。

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艾薇柯重組人源膠原蛋白不是單純的某一類膠原，而是 Ⅲ型+Ⅰ型膠原的優化組合 ， 全面補充流失的膠原 ，功效性更強。

簡單來說，膠原蛋白是一種在動物體內普遍存在的大分子蛋白質，主要存在於結締組織中，是肌腱韌帶的主要成分。但是我們關於膠原蛋白最熟悉的就是它可以保持皮膚的彈性。確實皮膚的真皮層75%都是膠原蛋白。而且隨著年齡的增加，膠原蛋白是會不斷流失的。皮膚一旦缺少膠原蛋白，就會出現皺紋、沒有彈性、衰老的情況。所以很多女性都把補充膠原蛋白視為抗衰老的方法之一。

很少。豬蹄中確實含有膠原蛋白，但是食用後，在人體內會被消化、分解為小分子的氨基酸，參與到身體各處的蛋白質的合成，至於有多少會參與合成皮膚中的膠原蛋白，比例就很小了。

不過，維生素C可以促進膠原蛋白的合成。想要補充膠原蛋白，重要的是多吃富含蛋白質、維生素C的食物！

不能，豬蹄跟豬皮的膠原蛋白是不完全蛋白，是劣質蛋白。

醫生在線網 為您解答：許多女性都害怕自己會變老，而為了防止衰老，女性朋友們都會選擇補充膠原蛋白，而豬蹄這種食物被認為富有豐富的膠原蛋白，因此，為了保持年輕，很多女性都會吃豬蹄。雖然豬蹄本身確實是含有膠原蛋白，但是吃豬蹄能夠補充我們身體里的膠原蛋白，幫助我們延緩衰老嗎？

1、豬蹄中的膠原蛋白進入人體後會被消化系統分解，然後被腸道吸收，但是這些成分並不會重新組成膠原蛋白，並且無法到達皮膚。

2、許多廣告會宣傳小分子膠原蛋白，將膠原蛋白消化吸收，如果腸胃系統沒有問題的話，吃含有膠原蛋白的保健品和直接吃，膠原蛋白是沒有任何兩樣的。

3、膠原蛋白並不是質量非常高的蛋白質，因為膠原蛋白中含有的氨基酸是不完全的，無法滿足人體所需的氨基酸，營養價值並不高。

如果想女性想要通過吃豬蹄補充膠原蛋白，皮膚一般不會出現變化，但是人體的脂肪反而增多了，因為，豬蹄含有大量的脂肪和膽固醇。

Ⅳ 什麼叫膠原蛋白

膠原蛋白是皮膚的「軟黃金」，當皮膚出現細紋或者斑點的情況，就是膠原蛋白流失造成的。適量地補充膠原蛋白，可以預防衰老。中環美健玫瑰燕窩肽-彈性蛋白魚膠原低聚肽，500-900道爾頓分子量，吸收率達99.9%，長期服用會使皮膚細膩光滑有彈性。

Ⅵ 什麼叫膠原蛋白

青檬護膚上是這么說的：
膠原蛋白簡介膠原蛋白是一種生物性高分子物質，在動物細胞中扮演結合組織的角色。為生物科技產業最具關鍵性的原材料之一，也是需求量十分龐大的最佳生醫材料。其應用領域包括生醫材料、化妝 品、食品工業、研究用途等。
一、對皮膚功能：保護、具適當彈性
皮膚可分表皮、真皮及皮下組織三層，最外表為表皮，只有0.2公釐厚，可防止外界異物入侵。由表皮外側往內，依次是角質層、透明層、顆粒層、有棘細胞層及基底細胞層等五層細部結構，由於基底細胞層會有老舊細胞向上層頂升，大約兩個星期左右到達最外層，所以角質層最後會成為污垢而剝落。
表皮下層，佔有大部分結構的是真皮層，厚度為2公釐左右，又可分為三層，即乳頭層、乳頭下層及網狀層等，大部分由蛋白質所構成，此部分蛋白質是同膠原蛋白及彈性蛋白（elastin）組成，其他則是神經、毛細血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等
皮膚成分中有70%是由膠原蛋白組成，皮膚有如一個大套子緊緊包住身體各處，表面積相當大，人體四肢活動時，皮膚中膠原蛋白發揮功能，使皮膚具有保護功能，又有適當彈性及堅硬度。
表皮的基底膜與真皮中的膠原蛋白緊密結合，真皮呈現波浪狀也使得表皮隨之起伏。手腳能自由彎曲，跳高時具有彈性，主要歸功於膠原蛋白。膠原蛋白在皮膚結構中是緊緊包住真皮層中的毛根皮脂腺以及細胞。皮膚老化後會失去彈性，主要也與膠原蛋白有關。
膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。但隨著年齡增加，皮膚與肌肉中的水分會減少這是老化的開始。此時，膠原蛋白纖維開始變為細小，彈性蛋白之彈性也會減低，原先真皮中膠原蛋白與彈性蛋白交互構成有規則的網目結構會逐漸崩解，最後導致皺紋的生成。所以補充膠原蛋白能使皮膚保持年輕，道理即在於此。
二、骨骼堅硬具彈性，不致疏鬆脆弱
骨骼中含鈣質成分，當牙齒中所含鈣質流失時會造成牙齒病變，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼鈣流失時則導致骨質疏鬆。膠原蛋白能使得鈣質與骨細胞能結合，不致流失。
骨骼中的膠原蛋白流失時會使得骨中鈣量也降低，此時只增加鈣攝取量的話，也不易改善這種骨質疏鬆的現象，因為鈣無法在骨中保住，多吃鈣也會流失，主要由於膠原蛋白量已減少。所以要保住骨本，可由食物中攝取或是以膠原蛋白保健食品來補充。
真皮中膠原蛋白與彈性蛋白含量比例為45：1左右，而骨骼中膠原蛋白含量約佔20%，在皮膚與骨中膠原蛋白都是主要蛋白質成分，以骨中總蛋白質量來計算的話則有80%是膠原蛋白。因為含有膠原蛋白，所以骨骼與牙齒在堅硬中同時還帶有彈性。
骨骼與肌肉能夠相互聯接也是靠膠原蛋白，而此處的膠原蛋白特稱為肌腱。骨與骨相連接部分，如膝蓋、關節等軟骨組織主要成分也是膠原蛋白，使得運動時筋骨可保持柔軟而具有彈性。
一般動物筋骨中也含有許多膠原蛋白，稱之為「骨膠原」，動物筋骨中能抽取膠原蛋白及明膠，可以用在醫葯及工業用途。
三、膠原蛋白能使眼睛能夠透光，眼角膜保持透明
眼角膜是眼睛中重要結構之一，其中所含膠原蛋白纖維呈現規則排列，此種結構不但可以讓光線透過，也因為此種膠原蛋白纖維特殊的排列方式，眼角膜呈現透明。由於膠原蛋白是眼角膜主要成分蛋白質，所以以膠原蛋白為原料所製造的隱形眼鏡很適合人體也就是身體合適性高，而且比其他材料為原料的隱形眼鏡保水性還佳。
四、促使肌肉細胞連接並具彈性與光澤
肌肉主要是由肌纖蛋白及肌球蛋白所構成，而細胞與細胞之間是利用膠原蛋白進行粘合的，同時也是身體構成材料之一。膠原蛋白分子所形成的立體骨架可以使身體保持良好姿勢，並呈現適當柔軟度。
吃牛肉時，常會有較為堅硬的[牛筋]，主要成分就是膠原蛋白。
五、保護及強化內臟功能
人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白，在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白，最大功能在保護及強化臟器，例如胃或腸即是例子。
吃豬腦或是豬肝時，常感到異常柔軟，不像豬腳那麼堅硬、具彈性，主要理由是這些臟器所含膠原蛋白較少。雖然如此，膠原蛋白仍是這些器官不可或缺的成分。

Ⅶ 膠原蛋白有什麼作用

1、潤澤發質，膠原蛋白對頭發的好處是能夠潤澤發質，頭發的主要組成部分是蛋白質，如果缺乏蛋白質，頭發的營養就不足，容易乾燥分叉，足夠的蛋白質能夠維持頭發的營養，讓頭發柔軟有光澤；

2、養顏護膚，膠原蛋白對於皮膚的好處就是能夠有效的護膚、美容，因為膠原蛋白具有滋潤肌膚的作用，能夠有效的維持肌膚的彈性，保其潤澤和光彈，修復受損傷的肌膚，有效的緊膚祛皺，保持潤膚；

3、豐滿胸部，膠原蛋白對於胸部的好處是能夠豐滿、挺拔胸部，胸部的組織構成大多是脂肪和結締組織，其中膠原蛋白是結締組織的主要成分，足量的膠原蛋白能夠有效的支撐胸部，體現出挺拔胸姿；

4、預防疾病，膠原蛋白對於內臟的好處是能夠維持功能，預防一些疾病，機體五臟六腑都受膠原蛋白的影響，缺乏膠原蛋白就會嚴重的影響臟器的健康，甚至會引發一些疾病，如果充分的補充膠原蛋白可以補益內臟器，協助內臟器官營養補充和運動，有效地預防一些疾病；

5、預防骨質疏鬆，膠原蛋白對於骨骼的好處是能夠預防骨質疏鬆，骨骼中的有機物70%和80%都是膠原蛋白，因此骨骼生成的時候首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架，因此有人稱膠原蛋白是骨骼中的骨骼，膠原蛋白的流失或者是缺乏會引起骨質疏鬆一類的疾病；

6、膠原蛋白有塑造肌肉的功能，膠原蛋白對於肌肉的好處是能夠幫助健美塑造肌肉，日常多補充一點膠原蛋白，能夠促進生長激素的分泌以及肌肉的生長，補充膠原蛋白能夠保持肌肉的力量；

7、膠原蛋白能夠維持血管的健康，膠原蛋白對於維持血管的健康有著比較重要的作用，多補充膠原蛋白可以保持血管彈性，從而能夠達到預防血管破裂、栓塞等不良症狀出現的目的。

Ⅷ 膠原蛋白是什麼東西為什麼人人都要用它

我以前也不知道哦，後來在《康熙來了》節目中，經常聽到小S誇獎年輕藝人，臉上都是膠原蛋白，知道是一種能體現人體很健康很年輕的物質吧！
後來在網上仔細查了一下：
膠原蛋白是一種細胞外蛋白質，它是曲3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質膠原蛋白是人體內含量最豐富的蛋白質，佔全身總蛋白質的30%以上。
膠原蛋白富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分。
一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白，主要存在於人體皮膚、骨骼、眼睛、牙齒、肌腱、內臟（包括心、胃、腸、血管）等部位，其功能是維持皮膚和組織器官的形態和結構，也是修復各損傷組織的重要原料物質。在人體皮膚成分中，有70%是由膠原蛋白所組成。
當膠原蛋白不足時，不僅皮膚及骨骼會出現問題，對內臟器官也會產生不利影響。也就是說，膠原蛋白是維持身體正常活動所不可缺少的重要成分。同時也是使身體保持年輕、防止老化的物質。另外，膠原蛋白還可以預防疾病，改善體質，對美容和健康都很有幫助。