燕窩與木瓜放在一起怎麼蒸

❶ 木瓜燉燕窩正確做法竅門 怎樣做木瓜燉燕窩

1、食材：木瓜半個、燕窩25g、燕窩適量。

2、干燕窩放在清水中浸泡。（建議白燕用白色器皿盛泡，利於觀察雜毛臟物。）

3、泡發後去毛，除去雜質，（倘若有雜質的話，清水泡發因不同燕窩泡發時間略有差距，視燕窩泡發程度為准。）清理後的白燕瀝干。

4、盅內放入適量的燕窩加入適量的水以沒過燕窩2-3厘米即可 。

5、蓋隔水燉。

6、燉二十分鍾左右。

7、加入去皮，去籽切小塊的木瓜。

8、燉十分鍾左右，再加入適量的冰糖，繼續隔水燉五分鍾即可食用。

❷ 木瓜與燕窩一齊怎樣燉

木瓜蒸燕窩有兩種做法，木瓜裡面可以放水也可以把木瓜放到水裡面。燕窩燉木瓜在我們燕窩原產地的製作方法很多，以下提供3個最常製作的方法：
做法一、
材料：干燕窩5克，木瓜一個500克以下，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，用冷150cc冷水隔水燉煮，水沸騰起計時20分鍾，加入適量冰糖。木瓜剖開去籽，將燉好的燕窩置於其中。將木瓜蓋好放在盤中隔水再燉10分鍾即可。
做法二、
材料：燕窩一盞約5克，木瓜100克切丁，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，200c.c.水、木瓜丁一起隔水燉煮水沸騰計時25分鍾，加入適量冰糖即可。
做法三、
木瓜燉燕窩加牛奶
材料：干燕窩5克，鮮奶200c.c，水100c.c，冰糖適量。
製作方法：燕窩、木瓜和水一起燉，水沸騰計時20分鍾後變成濃縮燕窩，加入200c.c的鮮奶燉5分鍾攪拌後調配適量冰糖，冷熱皆可。
以上皆為一人份。

註：木瓜也可以打成果汁後（須用冷水調稀）和燕窩一起隔水燉煮20分鍾後加入適量冰糖燉5分鍾即可。
燕窩干品一般浸泡1-2小時。燕盞稍微用手搓捏或撕開備用。很多人會問，浸泡燕窩的水可不可以直接拿來燉燕窩，其實可以。燕窩屬水溶性蛋白質，燕窩干品先用水沖洗一下，再浸泡，浸泡燕窩的水是可以拿來直接燉煮的，

❸ 木瓜燕窩做法與功效 木瓜燕窩做法與功效分別是什麼

1、用料：干燕窩、木瓜、冰糖、礦泉水。

2、將干燕窩用礦泉水進行泡發、挑毛、清洗。將出來好的燕窩撕成條狀，瀝干備用。將木瓜對半切開，將木瓜籽處理干凈，做成木瓜盅。

3、在木瓜盅中放入撕好的燕窩，倒入礦泉水放入蒸鍋隔水蒸15-20分鍾，放入冰糖繼續蒸5-10分鍾。將蒸好的燕窩盅取出晾涼後即可食用。

4、做木瓜燕窩還可以加入牛奶或椰汁，加入牛奶或椰汁的木瓜燕窩營養更加豐富，味道也更加鮮美。

5、木瓜燕窩的營養價值極高。木瓜燕窩中含有豐富的膳食纖維，可以健脾益胃、緩解便秘、幫助減肥。此外，木瓜燕窩中豐富的維生素C可以有效地美白肌膚，煥發肌膚的活力並且還可以提高免疫力，抗過敏。木瓜中的木瓜蛋白酶和水溶性蛋白質共同作用使得木瓜燕窩具有更好的豐胸效果。

❹ 木瓜燉燕窩正確做法

木瓜燉燕窩，首先要把木瓜和燕窩分別洗凈，然後再用來蒸煮，一般要三個小時左右的時間才可以。

❺ 木瓜燉燕窩怎麼做

木瓜燉燕窩
材料：鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定)，燕窩盞30~50克，冰糖50克。
製作：先將木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。
將燕窩浸泡於清水中，約30分鍾後倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然後取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內，加蓋，隔水燉兩小時，待溫後飲用。
內分泌紊亂可使皮膚或過於乾燥，或過於油膩，或粗糙不光滑，或出現色斑，等等，影響皮膚嬌嫩。可選用下列一些湯水護膚、養膚。

1. 把燕窩浸泡在水中，(10克左右用300毫升純凈水，要是不行就泡兩三天，要提前泡好);要勤換水(四五個小時換一次);等燕窩泡軟了之後，把裡面的毛挑出來;然後把燕窩放在鍋里，用一個燉盅或碗隔水燉好。

2. 在鍋里加入兩湯勺的水，放入冰糖，紅棗和白果，用勺子攪拌一下，讓冰糖溶化。

3. 切掉木瓜的中間那一部分，用來做一個蓋子，讓整個木瓜看起來像只小船;然後把籽去掉。

4. 把燕窩，紅棗和白果放進木瓜里，加入剛剛煮的糖水(糖水不要放得太滿)，蓋上木瓜蓋子。

5. 把木瓜放在一個耐熱的盤子上，把它放到蒸箱里蒸10分鍾，(也可以放到籠屜或者蒸鍋上蒸15分鍾)就大功告成了。

❻ 木瓜與燕窩一起怎樣燉

木瓜與燕窩一起燉的步驟如下：

1.燕窩泡發，去除雜質；

❼ 木瓜燉燕窩的做法

木瓜燉燕窩的做法如下：

1、把燕窩浸泡在水中，（10克左右用300毫升純凈水，要是不行就泡兩三天，要提前泡好）；要勤換水（四五個小時換一次）；等燕窩泡軟了之後，把裡面的毛挑出來；然後把燕窩放在鍋里，用一個燉盅或碗隔水燉好。

2、在鍋里加入兩湯勺的水，放入冰糖，紅棗和白果，用勺子攪拌一下，讓冰糖溶化。

3、 切掉木瓜的中間那一部分，用來做一個蓋子，讓整個木瓜看起來像只小船；然後把籽去掉。

4、 把燕窩，紅棗和白果放進木瓜里，加入剛剛煮的糖水（糖水不要放得太滿），蓋上木瓜蓋子。

5、把木瓜放在一個耐熱的盤子上，把它放到蒸箱里蒸10分鍾，（也可以放到籠屜或者蒸鍋上蒸15分鍾）就大功告成了。

木瓜燉燕窩好處

木瓜既可以當水果，又能當蔬菜，軟糯可口，清香甘甜，營養價值高，含有豐富的維生素及微量元素。燕窩是燕子的唾液在空氣中凝固後而成的，營養價值也極高。

木瓜燉燕窩可以很好的促進人體內的消化系統對食物的消化和吸收，有健脾消食的作用，木瓜燕窩都含有豐富的蛋白質，女性食用可以美容，養顏，豐胸，煥發肌膚活力，還能有效提高身體免疫力，增強身體素質。

以上內容參考：有來醫生-木瓜燉燕窩的好處

❽ 木瓜燉燕窩的做法步驟

清燉燕窩雖然營養美味，但是口味很單調，甚至還有一種腥味，不過燕窩的味道寡淡還有一個好處，容易滲透貼的味道，今天分享大家一道冰糖木瓜燉燕窩的做法，果香濃郁，香甜美味。

冰糖木瓜燉燕窩的做法

原料：木瓜、干燕窩、冰糖。

做法：1、干燕窩用純凈水浸泡3-4小時，浸泡途中注意換水，較厚的地方比如燕角要撕開；

2、燕窩泡發之後，用鑷子挑出燕毛和雜質，順著燕窩的紋理撕成條，清洗干凈；

3、木瓜洗凈切成兩半，去籽將果肉挖出來一半；

4、處理好的燕窩條放進木瓜盅里，放入適量的純凈水和冰糖，用蒸鍋整30分鍾；

5、正好的冰糖木瓜燕窩拿出來後可以加入之前挖出來的木瓜果肉。

在燉煮冰糖木瓜燕窩的時候要注意以下幾點：

1、1.如果沒有電子燉盅，則可以把燉盅放在深鍋里，注入水到燉盅的一半，燒開水，然後轉成中小火蓋上蓋，燉一小時即成。

2、干燕窩在泡發的過程中要將較厚的地方撕開，可以讓燕窩同一時間發好，還有燕窩泡發的途中一定要注意換水，方便後期的清潔；

3、燉燕窩的時候純凈水不要加太多，以為木瓜再蒸煮的過程中會滲出水分。

冰糖木瓜燉燕窩不僅僅味道好，常吃還有許多功效：

冰糖木瓜燉燕窩性甘味平，入肺經，具有補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變的功效。對於肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱等症狀有改善的效果。

冰糖木瓜燉燕窩補中益氣，常吃燕窩可以起到止汗、補足氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿頻繁的症狀；燕窩入胃經，具有.補虛養胃、止胃寒性、嘔吐的功效，適合病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。燕窩還能提高免疫力。

冰糖木瓜燉燕窩中含有表皮含有表皮生長因子，常吃燕窩能夠.使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋，孕婦食用可以有效預防妊娠紋的產生，而且孕期吃燕窩含有安胎養胎的功效，燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足

❾ 木瓜冰糖燕窩的做法

食材明細
燕窩碎適量
木瓜適量
冰糖適量

木瓜冰糖燉燕窩的做法步驟

1
燕窩碎提前一夜浸泡。

2
冰糖用開水化開。

3
木瓜洗干凈外皮對半切開去掉籽。

4
將發泡好的燕窩加入到木瓜里，再注入冰糖水。

5
隔水燉約一小時即可食用。

❿ 木瓜燕窩怎麼燉

1.木瓜洗凈後，切掉一小部分，把籽去掉
2.掏出裡面一部分果肉，以致於可以放下半瓶燕窩和少量純凈水
3.掏出的木瓜肉切成丁
4.木瓜裡面鋪上適量肉丁，放點水，再放上適量的冰糖，不能太滿，因為後面還要放入燕窩哦
5.放入電磁爐中大火蒸20分鍾
6.出爐後加入半瓶燕窩即可