❶ 花膠是否可以和燕窩同煮同食
可以同煮同食,下面介紹做法:
准備材料:海椰皇3顆、牛奶500ml、燕窩2-3盞、花膠5-6個、紅棗2個、枸杞一小把、冰糖適量
製作步驟:
1、溫水浸泡燕窩4小時左右。
❷ 花膠燉燕窩做法 花膠燉燕窩如何做
1、原料:燕窩半盞,花膠一片,牛奶一碗,冰糖適量。
2、做法:乾花膠前一晚加清水泡一夜,隔天取出放入開水,加幾片薑片進去(去腥),泡軟花膠。
3、將花膠切成小片,放入燉盅,加入清水和薑片,燉煮2個小時。
4、2個小時後加入燕窩和適量牛奶、冰糖再燉煮30分鍾,一碗充滿膠原蛋白的滋補牛奶花膠三燉燕窩就完成了。
❸ 花膠燕窩一起燉的做法 花膠燕窩一起燉的做法介紹
1、准備食材燕窩100g,水1000ml,花膠100g,冰糖10g,枸杞10g。
2、燕窩泡發,鍋中加水,放入花膠煮開。
3、收汁至三分之一,盛出備用。
4、將燕窩放入花膠中,放入冰糖,枸杞,上鍋蒸30分鍾即可。
❹ 牛奶花膠燉燕窩怎麼做
食材:生薑、牛奶、花膠、燕窩。
做法:
1、將花膠提前泡發好,將其剪開備用。
2、燕窩用水浸泡1小時,泡發後挑出燕窩中的絨毛和其他雜質。
3、姜切片。
4、將花膠、燕窩放入燉盅,隔水文火燉煮30分鍾。
5、加入冰糖、牛奶即可。
生薑牛奶花膠燉燕窩有什麼好處
1、補氣血
生薑牛奶花膠燉燕窩不僅有養顏的作用,還具有補氣血的功效,對於孕婦以及新生兒來說都是比較有效果的。懷孕時吃生薑牛奶花膠燉燕窩,會對胎兒的皮膚以及抵抗力都有一定的比較好的影響,新生兒的抵抗力一般會比較強。
2、促進皮膚的修復能力
生薑牛奶花膠燉燕窩含有的豐富膠原蛋白,能夠充分補給皮膚所需的養分,能夠增加皮膚的光澤、彈性以及濕度。並且,可以促進皮膚的修復能力,延緩皮膚的老化,對於皮膚來說是一種非常好的補品。
❺ 花膠燉燕窩牛奶的做法 如何做花膠燉燕窩牛奶
1、食材:燕窩20克,花膠1頭,牛奶適量,冰糖適量,姜2片。
2、用礦泉水將燕窩浸泡4到5個小時,花膠要泡一整夜備用。
3、浸泡好的花膠切開一小段一小段,放兩片姜焯一下,去掉腥味。
4、加入水文火燉一個小時。
5、燉一個小時後加入燕窩,牛奶跟冰箱燉半個小時。
❻ 花膠燕窩一起燉有什麼功效花膠燕窩一起燉的功效
1、冰糖花膠燕窩也叫蜜汁燕窩,冰糖能益氣,和胃潤肺止咳,止嘔止咳化痰。《本草逢原》此謂:「以之調補虛損,咳吐紅痰,每兼冰糖烹煮,通常獲效」。三味相配,則有潤肺滋陰、鎮咳活血的作用,通常用以結核病咳血、急性支氣管炎、肺炎等症,年老體衰的人服食此湯類有養血強身健體之功能。
2、花膠燉燕窩作法:最先,是花膠卷對半減開,提早用溫小水泡3鍾頭,洗干凈,花膠卷是在沙灘邊曬的,魚鮮血和碎石子凝結會流在魚票中。泡開魚膠,假如你是右邊這類很厚切成片魚膠。
3、隨後,要泡一天,如果是左側的這類小又薄的花朵膠兩三個鍾頭就可以了,二者差別取決於價格和膠原纖維,用淺淺的溫開水加生薑片泡開,讓魚膠變松修復延展性。
4、隨後,花膠泡發後用燉鍋漸漸地燉類似三個鍾頭,由三碗水燉成小一碗,預留,實際上膠原纖維蠻多的,假如略微冰一下就成效凍了,魚膠的較大優勢便是低熱量高膠原纖維,非常合適女士補膠原蛋白粉。
5、隨後,泡開燕窩,除去細毛,此次用的是小三角盞,一個人吃正好,類似泡大半天,除開枸杞子和冰糖,別的原材料放進燉鍋,水吞沒原材料就可以,涼水燉1.5鍾頭,最終添加冰糖和枸杞子,燕窩和花膠全是好產品,吃多了身體消化吸收不上,燕窩一般是一次3-5克,第二天吃就好了。
6、隨後,將泡好的燕窩撈干放進花膠湯中,再添加冰糖,和大棗,大棗用力扭一扭讓它裂口更進味,隨後上鍋蒸半小時,必須慢火蓋上。
7、最終,燕窩碎還要提早3鍾頭泡,挑毛,填滿膠原纖維的魚膠燕窩盅就簡易的燉好。起鍋前五分鍾添加參片,可依據鍾愛添加牛乳或是椰子汁。
❼ 花膠燕窩粥的製作方法是什麼
燕窩花膠自古被列為八珍,養顏美名遠揚海外。燕窩滋陰潤肺,花膠含有高級膠原蛋白滋陰養顏補腎,強壯機能,滋補美容功效不言而喻了。
1、花膠先隔水蒸1個半小時,再用冷水泡一夜,隔天取出切絲,放入燉盅,加入高湯,燉煮20分鍾;
2、最後加入提前泡軟的燕窩、冰糖再燉煮5分鍾。
❽ 花膠鮮奶燉燕窩怎麼做
花膠加上燕窩,都是超棒的美容養顏食品,而且含有骨膠原,吃完會漂漂亮亮哦,不多說,下面就開始吧
一、材料准備:
1.燕窩 20克
2.膠 1頭
3.牛奶 適量
4.冰糖 適量
5.姜 2片
二、膠鮮奶燉燕窩的做法
來個大合照
第四步:燉一個小時後加入燕窩,牛奶跟冰箱燉半個小時
燕窩和燕碎的功能、成分是一樣,如果是自己喝的話,建議採用燕碎,這樣更加經濟實惠
❾ 求助,花膠,燕窩的做法會的媽媽進來指教下
烹飪技巧
可能很多人奇怪這樣的做法,不能接受花膠做甜品,我想說你就嘗試一次,你會愛上這樣的味道,花膠用薑片去腥後幾乎無味了,紅棗的香,參片的甘,燕窩的絲絲回味,再加上花膠的膠質感,完美。這回請放涼了吃喲。