覓思優的燕窩怎麼樣

① 燕窩的營養價值有哪些

燕窩中含有豐富的蛋白質，還含有多種糖類，氨基酸，無機鹽和維生素等，這些營養物質對於人體的生長發育都是十分有好處的。此外，燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的復原、滋補起著非常大的作用。另外，燕窩還是一種性質平和之品，具有補虛養胃，止嘔等多種功效。再者，孕婦在產前產後或者妊娠期間進食燕窩還具有養胎，安胎的功效。

② 緬甸燕窩是什麼

你朋友購買的百分百是劣質燕窩，建議不要食用，影響身體健康！品質好的燕窩發倍率在6--8倍，優質的燕窩發倍率達8倍以上，膨脹後的燕窩顏色晶瑩剔透有彈性。像你說的膨脹數十倍，那是極為不正常的。燕窩正常是灰白色的，太黃或太白都說明經過人工漂白和刷漿的。而且還嗆鼻，很明顯是加了化學成分的。這樣的燕窩毫無營養價值和保健價值，相反吃了對身體有更大的危害。。

③ 燕窩真的吃了有效果嗎

燕窩真的吃了有效果嗎

是的。但是需要堅持長期食用。
一般在3個月左右會看到明顯效果。

即食燕窩吃了有效果嗎

即食燕窩就是為了方便購買者，把燉煮，浸泡的時間都省去加工好，開瓶即飲，和干燕窩的效果是一樣的。

燕窩吃了有效果嗎？去哪裡買放心？

燕窩吃了效果明顯。我簡單介紹下 ！首先燕窩是不含有對人體有傷害激素的，根據CCTV7播放的帶你探秘燕窩此節目中說過，燕窩的細胞分裂因子和表皮生長因子都是可促進人體面板細胞的，其中燕窩的水溶性蛋白更是 *** 了面板細胞再生，更促進了人體新陳代謝，增加抵抗力等功效，長期食用燕窩能夠滋陰補腎、潤肺養顏等，對小孩、老人、和體質較弱的人效果更為顯著。
從成份上講，燕窩含微量脂肪、纖維素等除了糖還含多種氨基酸、鈣磷鉀等礦物質，特有的細胞分裂激素並非大家理解的會導致小孩早熟，而是含量非常低的一種內源激素，所以只要是半歲以上的寶寶也都可以食用燕窩燕窩，不過這個份量要有限制，通常為大人的一半或者一小半。
燕窩中也是不含有雌激素的，通常女性會以為吃了燕窩面板會變好，有美容功效啊，就誤以為這燕窩含有雌激素了，能夠讓你美白面板變好的這都是燕窩中的活性蛋白質的作用，促進了面板新城代謝，才回事面板的變的 *** 、有光澤、而且還延緩了你衰老的步伐。 所以請放心吃！小女子一直吃。

樂盞鮮燉燕窩真的有效果嗎？

樂盞鮮燉燕窩能對面板的活細胞具有修復作用，對面板具有一定的滋養作用。因為在我們的肌膚中有兩種蛋白，一種是膠原蛋白，另一種叫做彈力纖維蛋白，樂盞鮮燉燕窩中的有效物質，能夠讓面板滑嫩，有效的拉緊面板，所以說，經常吃樂盞鮮燉燕窩，你會越吃越年輕的。

即食燕窩真的有效果嗎

即食燕窩方便一些工作忙沒時間泡發燉煮燕窩的人群，效果和干燕窩是一樣的。

金絲燕窩蛋真的有效果嗎

效果應該是有，但是要堅持，這是任何食療食物的同理

印尼養殖的家燕生產的燕窩吃了有效果嗎

首先澄清一下，家燕不是金絲燕，不會吐絲造可以吃的燕窩。另外，會築造可以吃的燕窩的燕子稱為金絲燕，不論是在哪裡，包括印尼都沒有所謂的養殖。
在有金絲燕的各個馬來群島國家，燕房是為金絲燕造的一個居住場所，提供金絲燕住宿而已，沒有飼養，所以金絲燕每天早上6點多就飛離燕房自己出去覓食，晚上7點左右開始各自飛回居住的燕房。
生長在這個金絲燕故鄉的我們，擁有自己的燕房，採摘的燕窩都是自己加工食用後外銷。其實住在巖洞的金絲燕和住在人們為他們建造的燕屋就是環境不同燕屋相對安全，有規劃。鳥兒較不易被天敵威脅。住的安全又舒服，繳房租就是每3個月一個燕窩咯。
所以，燕窩本身的營養價值和效果是大同小異的。

艾覓·燕窩臻露真的有效果嗎，靠譜嗎？

有效果啊，能夠改善亞健康狀態、延緩衰老、抗菌消炎和增強人體免疫力

身邊朋友都在吃燕窩，真的有效果嗎

這個想像的效果可能要大於實際效果。燕窩並沒有什麼特別的滋補作用，都是商家影視作品之類的炒作。

燕窩吃多久有效果

燕窩講究少食多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽菸。感冒期間由於人體不能很好吸收燕窩營養不要食用燕窩。
燕窩的十大功效
1．補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2． 補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3．凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。
4． 止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5．養陰潤燥，使人面板光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
6． 燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。 燕窩
7. 孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。
8．燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。 9．凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
10． 燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。

④ 燕窩的具體功效是什麼

1、提高免疫功能。科學家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質，這種物質在進入身體之後能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，促進身體產生更多的有效細胞。

2、治療呼吸系統疾病。在我們中國的一些著名的名醫書中都記載著燕窩的功效，燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統等疾病。主要是作用有咳嗽、肺癆以及咳血等。

3、防治腫瘤。想要治療腫瘤，最好的方法就是早發現早治療，這樣才能夠更好的保障身體健康。對於一些癌症的患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。

(4)覓思優的燕窩怎麼樣擴展閱讀：

1、燕窩的營養成分

（1）氨基酸：燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%。

同時，呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高，表明燕窩的味道鮮美．食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例。

（2）蛋白質：燕窩中的蛋白質含量較高，但與其品種關系緊密．試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩，其蛋白質含量達50.26%．

2、燕窩的禁忌

（1）疾病急性期和感冒的人不能吃。疾病急性期和感冒時，免疫系統功能下降，自身各個器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯，此時吃燕窩不但吸收效果不好，而且會使外邪難以疏散驅除。

（2）對蛋白質食品有過敏史者。燕窩中含有豐富的蛋白質，對蛋白質食物過敏的人吃燕窩，同樣容易過敏。如果確實有必要吃，可以第一次吃1克干燕窩，如沒症狀隔天再吃一次。

⑤ 世界上最好的燕窩產自哪裡

燕窩主要產自於印尼、馬來西亞等東南亞國家。其中以印尼產量最大，佔全球燕窩總產量的80%左右（其中以屋燕居多），其後就是馬來西亞。雖然馬來西亞燕窩產量不如印尼，但其以高品質聞名全球。

特別是在最近幾年間，大部分的商家都會告訴你，他的燕窩是馬來西亞沙撈越、沙巴的，熱帶雨林環境好，出產的燕窩是最好的，比印尼好太多。也有不少燕窩界的"老人"認為馬來西亞的燕窩好，並且宣揚只吃馬來西亞的燕窩。

在馬來西亞沙巴地區，有著世界上最好的金絲燕群：

東馬的金絲燕以戈氏金絲燕為主，西馬的金絲燕則是另外一種金絲燕――爪哇金絲燕。

東馬茂密的森林被馬來政府保護完好（西馬工業化相對發達一些），東馬地區如吉蘭丹、丁加奴、還有柔佛州上的金絲燕都是戈氏金絲燕，出產的燕窩品質都很好。而沙撈越和沙巴出產的燕窩在市場上最受歡迎，特別是沙巴山打根出產的金絲燕，燕窩質量最好。

中信富盈集團的燕屋基地就位於馬來西亞山打根地區，該地區是馬來西亞的第二大州，位於東馬，在婆羅洲的北部。世界上最頂級的燕窩――哥曼東洞燕就出於此地。

哥曼東洞是一個天然溶洞，這里因特殊的自然環境，每年吸引數以百萬計的金絲燕在洞里築巢。哥曼東洞所產燕窩由於品質超群且數量有限，成為燕窩中的極品。因此，能有幸品嘗到哥曼東洞的燕窩，在馬來西亞乃至東南亞已經成為身份的象徵。

洞燕之所以名貴，一部分在於採集洞燕者冒著生命危險，攀登於懸崖之間，附著於岩壁之上，一失足即墜入深壑粉身碎骨；另一部分則是因為燕洞環境惡劣，金絲燕生存難度系數大，洞燕產量也就滿足不了市場的需求。為了給金絲燕提供一個安全的居住場所，燕屋應運而，作為回報，金絲燕留下廢棄的燕窩給燕屋所有者，這是大自然與人類雙贏的最佳典範。

在自然與經濟的雙重背景下，中信富盈集團與馬來西亞政府在哥曼東洞穴附近合作開發燕屋產業經濟園區。該項目的發展不僅可以解決該地區金絲燕日益緊張的居住問題，還能緩解市場供需狀況，為消費者提供原生態、無添加的高品質燕窩。

為了吸引擠不進哥曼東洞的金絲燕前來燕屋，中信富盈集團還挖空心思地為鳥「著想」：模仿山洞的環境改造燕屋，以增加金絲燕對燕屋的「好感」；進出通道、通風口、築窩槽等設施一應俱全；利用生物學研究播放能夠吸引金絲燕前來的聲頻錄音，並取得了良好的「誘燕」效果。

中信富盈集團依託自身在馬來西亞的燕屋基地源源不斷的供應平價、優質的原產地直供燕窩。此外，該集團還將燕屋打造成投資理財產品，為廣大投資者提供燕屋建造、燕屋管理、燕窩銷售、燕屋回購等一站式服務，讓投資者省心、省力、坐享高額收益。

⑥ 燕窩的功效和吃法是什麼呀

燕窩當中的獨特蛋白質和大量的活性生物，有助於人體組織的發育。因此對於很多大病 後 復原的朋友來說是不錯的選擇，除了可以養顏潤燥以外，女人經常吃燕窩有養顏的效果，尤其是女人在懷孕時期吃燕窩可以起到安胎的作用，燕窩裡面的營養成分可以促進胎兒視 力 健康的發育，另外對胎兒 腦 部的發 育有一定的促進作用，燕窩是孕婦產後必需得吃的營養品之一，男性吃燕窩有養肺的效果，燕窩雖然對人體有滋補的作用，但是也不能多吃，一般吃燕窩講究的是少吃多餐，份量要把握好，食用干燕窩每次4克左右的份量即可，即食類型的燕窩每次30克左右，即食燕窩要空腹食用，堅持每天吃一次或者是隔一天吃一次。吃燕窩最佳的時間是早上空腹和晚上睡覺前空腹食用。吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩，具備隔水燉煮的條件，隔水燉煮20分鍾，之後加冰糖調味，同仁堂燕 窩和福臨門的質 量都很好，其中福臨門以性 價比最 高而名 響 業 界。

⑦ 全球燕窩品牌都有哪些推薦

更新到9.18國內比較有名的燕窩牌子例如燕之屋、同仁堂等。如果經濟實力可以的就選這兩個品牌，用時間用錢錢累積起來的知名度，不會只為了一點蠅頭小利而砸自己招牌的。至於題主說的這個牌子沒聽過，不評價。剛剛說的這兩個國內知名品牌燕窩單價會比較高一些，實際上燕窩拋去廣告費、品牌溢價、場地租金、人工費等燕窩本身價格是比較平民的。可以多學習了解一些燕窩知識，選擇天然的燕窩。有人的地方就有江湖，每個行業都有貓膩，有做假貨昧著良心賺錢的，也有堅持本心在勤勤懇懇賺錢的。作為行業人，我所希望的，是能銷售的同時順便教你學會如何分辨燕窩，以至於外行人不會隨便被忽悠，也能讓這個行業規范起來，減少假貨差貨葯水貨的存在，我想這也是絕大多數做品質貨行業人的心聲。1、有人說什麼是毛燕？毛燕就是金絲燕築的窩，可以讓小燕子居住的地方。如圖。市面上能看見的大多數是成品燕窩，就是已經經過工人挑毛風干消毒後的燕窩。那麼毛燕從燕屋到國內大致的流程是怎麼樣的？1.收毛燕並不是像大家想的，收毛料大哥可以去挑毛燕，或者就要極輕毛燕和輕毛燕。燕農是不會讓這樣操作的，都是直接統貨買回去，買定離手，銀貨兩訖。統貨毛燕收回來之後，就有專門管理毛燕的人員進行分類，分出極輕毛輕毛做干挑盞，中輕毛做半干挑，中重毛看工廠，有些工廠做純手工的，那麼就會再轉手，因為無論怎麼樣的燕窩都有人收，只要價格合適。當然有些工廠會自己處理這批毛燕，各種邊角料啦葯水貨等。雨季毛燕一批旱季毛燕一批毛燕歸類。圖一圖二屬於治癒系。2.磨底座。燕屋內搭建頂梁，最主要就是給燕子製造出更多的做窩位置，而頂梁的材質有很多種，比如說木頭，泡沫，軟鐵絲網等。燕子做窩與頂梁緊密鏈接，在採摘時也會被一起取下，所以我們分好類之後就開始磨底座。當然這里說一下，泡沫底的燕窩對於清洗難度最大，而且很細小的在高光下很難發現，也最容易成為漏網之魚。所以偶爾泡發的時候會發現有一點白色的泡沫，不要驚訝～好了再說說磨下來的底，也是一樣，價格低就會有人來收去泡葯水做漂白燕碎，行業內管這種叫「下貨」。3.挑毛我們著重說一下干挑盞～毛燕軟化挑毛，因為原料好的原因，所以不需要把整盞毛燕泡水裡挑，破壞盞形。純天然燕窩怎麼形成的？就是一盞毛燕➕鑷子➕清水➕人工細心挑毛。其實干挑盞的形狀和味道都是最近毛燕的，雖然半干挑濕挑燕窩確實便宜一些。但是論營養，論口感都敵不過干挑盞。當然這里強調一點，並不是半干挑濕挑燕窩就很差，只要是純天然燕窩，都是好燕窩。還是要確知。4.挑好毛的成品燕窩需要乾燥、臭氧殺菌（含水量在12%以下）5.裝盒運回國內。6如何區分燕窩的干挑濕挑漂白刷膠？刷膠與多醣體亮面的區別我們通過上面的圖片可以看到，毛燕的盞背亮亮的，那麼這個是什麼？是所謂的刷膠嗎？不是的。這是毛燕本身自帶的多醣體亮面，浸水過多之後就會沒有。在陽光、燈光下看特別明顯。這個要和刷膠（漿）區分開來。多醣體：【天然燕窩的各種結晶體反光面】因為是唾液凝結，部分燕窩天然反光，肉身薄的，色澤偏米黃的，質地硬的，基本都會整盞反光。有些反光是整盞反，有些是底座和燕角部分，有些是突如其來的某一處的反光，燕子在吐窩的時候，有時候吐完一根絲，還會再翻修一次再沿著原來吐好的地方在環繞一次，就會造成燕絲紋理感覺像塗了一層刷膠的一樣，因為天然，所以永遠會與特別的不期而遇。見的越多懷抱一顆對天然的敬畏之心，才能從中總結出判斷的經驗。刷膠的反光跟天然反光是完全不同的兩種反光。但是天然燕窩當中個別也會有看起來就像刷了膠的反光。但是你必須了解清楚什麼是刷膠的反光，要不然就會把燕窩天然的反光誤認為是刷了膠的反光了。掛漿這種東西刷在燕窩表面，可以起到固定盞型，增加重量，鎖水，填補裂縫，輕刷一層基本判斷不出，有經驗的人就會看到燕窩表面反一種很膩的光。刷膠洗葯燕窩看似便宜，其實並不便宜，刷膠粘碎增一半重量，也就是你花了燕盞的錢買了食用膠和燕碎，關鍵這樣的品質肯定用葯水洗，這樣一算就並不便宜了，世間萬物不變的定律是一分價錢一分貨。有知友私信我，問：金絲燕可以人工養殖嗎？金絲燕是熱帶雨林氣候下的雨燕科鳥類。樣貌不具有觀賞性，它對人類的主要貢獻就是燕窩。人類並不能人工養殖它，而是在適宜它居住的環境里搭建人工造的燕屋，模仿洞穴的濕度以及燕子群居的既視感來吸引金絲燕來居住。從而通過對燕屋的衛生進行管理讓金絲燕產出更為潔凈的可被人類食用的燕窩。金絲燕白天還是自由自在的飛出去覓食，主要以昆蟲幼蟲為主要食物。只不過晚上來燕窩睡一覺~什麼是模具燕窩？多數中毛燕重毛燕，混在一起取一些能用的燕絲，能用的囊絲，人為的一根根放在下面的模具里，風干之後就成了一個個燕盞。（大家知道市面上燕盞價格高於燕條，燕碎，做模具燕窩的原因就是原本只能當成破條或者燕碎賣的產品直接可以以燕盞的價格出售。）有些外行人被商家忽悠的，以為大就是好，整齊就是好。反而還喜歡這種模具燕窩。模具燕窩其實很好分辨，特點：1.每盞看起來都像雙胞胎，一個模子里刻出來的。2. 因為沒有燕角固定，泡水裡很容易發開很容易散開。這款燕窩像不像蝦片？當然也有人說 我不在乎是輕毛燕還是重毛燕挑出來的燕窩 是真燕窩就行可是談一盞燕窩的好壞，毛料才是最根本的。只有毛料好，才可能純手工挑毛。不然就是工業雙氧水、除毛劑各種化學品以及刷膠刷漿補碎各種歪門邪道伺候了。兩張重毛燕的圖了解一下，這種即使真的人工挑毛了，能用的也就1/4不到。而且一個成熟的挑毛工人一天大概挑8盞輕毛（極輕毛），如果是這種重毛燕，估計一天只能挑一兩盞，工廠賣不出價格，工人也賺不到錢，這樣的事情是老闆肯讓人干還是有工人願意干？燕窩的顏色很多人以為燕窩就是單一的白色，或者單一的黃色，那麼天然的燕窩到底是什麼顏色呢？其實天然的燕窩，顏色是不統一的，大致分為：白色、米白色、黃色、米黃色、灰色、紅色等就連同一盞燕窩，底座跟盞身的顏色也會有不同。一般來說，產地、氣候、季節、環境等等都會影響燕窩的顏色，即使是同一間燕屋，不同的方向、不同的位置、不同的樓層，顏色也是不一致的。雨季的燕窩會偏白一些（不是絕對），旱季的燕窩偏黃一些。毛燕原料的不同會導致燕窩呈現不同的顏色，有白一點的有黃一點的，但是如果全部呈現白色，色澤統一，那你便要提高警惕，因為天然的農產品，顏色是不可能統一的。蠟筆小新總結：燕窩到底是什麼顏色？取決於毛燕，毛燕什麼顏色，挑好毛的成品燕窩就是什麼顏色，所有的燕窩里，你很難找到兩盞一模一樣的，就跟人一樣，因為每隻金絲燕都不同，即使同一隻金絲燕做的兩個窩也是會有不同之處的。哪個產地的燕窩最好？印尼的毛燕產值佔80%左右，馬來西亞15%，剩下的是泰國等產地（不完全統計，數據隨時間推移更新）這里我說一下印尼與馬來主要區別，先看圖，印尼跟馬來是緊挨著的，印尼加里曼丹的北上方向就是西馬，任何金絲燕都是野生的，人工都無法養殖，燕農蓋屋燕也只是給金絲燕提供了一個住所，至於金絲燕願不願意來築窩人為無法控制。（題外話有人會說燕窩這么賺錢我們去產地蓋一間燕屋好了，其實燕屋蓋好了還需要吸引金絲燕來住，也有人蓋了燕屋但是無法吸引金絲燕的情況。這可能需要耐心的等待，5年10年甚至更久，當然一間成功的屋燕是可以子子孫孫傳承的。我也碰到過一些同行經常帶代理去參觀同一間屋燕，時間久了導致金絲燕再也不來這間燕屋築窩了，金絲燕膽小，不喜人）蠟筆小新總結：金絲燕是會兩地飛的，所以不存在哪個產地的燕窩比較好這種說法，可能地區、氣候等原因會略微有些區別，但幾乎可以忽略不計。最近通過跟一些新朋友的聊天我總結了幾點：第一，消費者真的不大懂燕窩。第二，消費者買到的燕窩賣家連名字都是亂叫的，明明是條硬要說成盞然後賣給消費者。第三，網路經濟那麼發達大家完全可以貨比三家更甚貨比100家。但是就跟我們有些時候淘寶一樣如果你加了20個商家，那你很容易在他們之間搞混而忽略了真正買燕窩的本意。第四，價格戰真的是無法言說的無奈。有些朋友說買到幾塊一克的燕窩..........認為又便宜又質量還好........這個時候我真的無言以對，現在毛燕都在瘋漲....消費者想通過層層的代理商然後買到加工過的又白又不刷膠不漂白的幾元一克的燕窩真的是不現實的啊...............第五，疏盞和燕碎都不推薦。長期食用漂白、化學除毛等劣假燕窩可能導致什麼後果？目前來說，輕漂真的沒辦法通過圖片看出來。專業人士通過圖片可以看燕窩的工藝，大致判斷這是何種毛燕加工出來的，有否刷膠，粘碎。但是漂白、化學除毛還是需要拿到實物辨別。漂白、化學除毛的燕窩含有高氧化物，長期食用，若情況嚴重可致癌。食用劣假燕窩後，喉嚨易發癢，可能是由高氧化物引起的。分享一個我朋友的事情，那天她跟我講在沒認識我之前一直吃7元一克的燕條，是她很要好的小姐妹的朋友開的滋補品店，那個朋友很講義氣說讓我朋友吃燕條就好了，為什麼呢？因為燕條是印尼運輸到國內時碎掉的燕窩。真的我當時聽到特別震驚特別生氣，怎麼會有這么不負責任的商家，吃燕窩是為了健康。真的別為了省幾塊錢然後吃那些差貨。那不是違背了吃燕窩的初衷嗎？發這個圖片，是感覺市場越來越混亂，所有商家也好消費者也好都會把價格放到互聯網上對比，然後好貨一直是比不過差貨。價格相差幾元甚至十多元一克真的很正常。惡性競爭的環境下，賣質量貨的干燕窩也好即食的也好，真的非常難做。燕窩不是藝術品不要過分追求它的品相，不要想著每盞都要囊絲滿滿，覺得裂開或者長得奇形怪狀就不好。說一下為什麼拍照的燕窩那麼好看但是你收到的燕窩會不像拍照那麼好看。很大原因是水分。下面看一組對比圖這是冰箱剛拿出來的9干燕窩，因為含水，所以盞面大，顏色更白嫩很好看。氣味也會濃一些，蛋腥味偏多一些。圖三四是上面的燕窩晾足干後的狀態，整體偏黃一點，盞形也沒有之前那麼好看，盞也沒有一開始那麼大有點縮水了。買燕窩不要光看燕窩9干圖，要看足干圖。足乾的燕窩好才是真的好。燕窩大小並不是評判燕窩好壞的標准。真正的純天然干挑燕窩真的是完美無瑕的嗎？蠟筆小新的燕窩的視頻 · 502 播放修剪燕窩的燕角蠟筆小新的燕窩的視頻 · 196 播放市面上最不缺的就是干挑盞，每家賣燕窩的店都有，但實際上產地最缺的恰恰是極輕毛燕原料。這是兩個比較有意思的事情。每家洗燕工廠都會為了成本做一些調整，例如干凈度，例如毛料的選用，例如用不用葯水之類的，為了迎合市場做一些改變是沒辦法的。包括溯源非溯源。所以買燕窩我個人認為還是要相信一分價錢一分貨。我們合作的燕窩工廠，我沒有什麼親戚之類的例如表姨表哥在產地，但是我們公司合作的工廠要求嚴格程度比喊喊空口號的要實際的多的多。無碼工廠有幾家會把生產車間亮出來，亮不出來的原因是因為絕大多數都是小作坊，衛生環境什麼都不行的小作坊。2021.4.25圖1-3 三角盞圖4-6 土豪5a其實好燕窩不難看出來，就是泡發好，肉厚，燕絲粗壯，無粘碎刷膠，燉出來又香。無論從哪個角度看都找不出什麼缺點，燕窩賣家說的再好，還是泡發燉煮見真章。圖7-9是客戶小姐姐發我的溯源碼三角盞泡發，燕窩是真燕窩，但是你看這完整沒有裂縫的一盞干燕窩泡發之後的樣子看著舒服么？2021/4/28今年新的檢測報告配上去年的文字可能很多人不會看這張檢測報告，那我講給你聽呀～1.唾液酸含量是最重要的，吃燕窩就是吃唾液酸。蠟筆小新家4a官燕盞唾液酸含量11，符合國家特級燕窩標准。2.蛋白質含量50.7，符合國家特級燕窩標准。3.過氧化氫就是泡葯水，未檢測出。4.二氧化硫是測漂白，未檢出。因為浙江檢驗檢疫局規定的出法是小於定量限。（圖四）5.污染物含量，汞，鉛，砷。國家規定的污染物限值（圖三）小新家全部符合而且基本上未檢出或者低於規定值很多。這三個指標沒有所有食物都沒辦法做到百分百沒有的，天然的瓜果蔬菜檢測都會有一點。如果檢測全部為0，要麼就是那個檢測機構不正規要麼就是檢測報告作假。6.亞硝酸鹽含量也是低於國家限值的（圖2）。亞硝酸鹽也存在於天然瓜果蔬菜中，做不到百分百沒有，但是它溶於水，燕窩泡發之後就含量極低極低極低了。2021.8.10分享一下溯源鮮燉燕窩的原料，這種是中條，一包一斤的溯源碼燕窩，一個碼是500克可以用它去換等量的鮮燉燕窩溯源碼貼。5克的就換100張，這樣就可以貼在瓶身上啦～至於鮮燉燕窩到底用幾克做一瓶就要看廠家的投料啦～這種條的毛料就是中毛重毛類，哪個部位可以用就拆過來用（可以看圖⑤畫出來的部位），不能用的地方再拆解成小小條 小碎 大米碎等等。所以如果有時間，就自己買好品質的干燕窩燉吧，好的原料都是做好成品的給人看的。2021.8.16濕挑工藝-就像發好蒸好的饅頭等冷卻之後又重新拿回蒸籠里蒸一次。出來的味道肯定沒有第一次蒸好現吃來的有滋有味。濕挑燕窩2021.8.21我認為燕窩也不算低檔滋補品，最重要的最關鍵的還是質量以及純天然不刷不漂。雖然現在市場沖擊比較大，但是不計後果的亂賣/不把買家的信任當成一種責任/自己都沒辦法保證燕窩品質的話那最終生意只能做到死胡同里.2021.8.22盞條泡發一夜還是很有彈性。我自己泡發燕窩給姐妹做生鮮盒子都是泡發過夜的，雖然一堆人在叫不要泡過夜泡過夜不好要化水等等，可是實際上根本不會化水，就是泡發個3-4天（放冰箱不然水要臭掉）也沒事，燉化水純粹是技術問題 再說了如果燕盞泡過夜不好為什麼燕角泡過夜就沒事呢，都是燕窩不是嘛.看這些泡了一夜的燕絲都特別粗壯～燕窩好不好可以泡發/燉煮對比一下，選個幾款做泡發燉煮對比，一下就對比出來好差了。燕窩不經泡不耐燉的原因一個是嫩燕，盞身/燕絲比較薄，還有就是有些泡葯水的也會不耐燉一點。2021.9.2無論是無碼燕窩還是溯源碼燕窩，都要看看燕窩品質好不好，不是上來一盞溯源碼就是無敵好了，那張碼是個身份證，只是代表它可以正規進口，但是它本質好不好還是需要我們結合觀察干燕窩，泡發，燉煮等等的溯源碼燕窩和無碼燕窩的區別和建議蠟筆小新的燕窩的視頻 · 187 播放2021.9.6葯水燕窩除了便宜，其他都是垃圾。2021.9.10包了一張外皮以後燕窩還是那個燕窩，燕窩一定要看干燕窩/泡發溯源碼干燕窩和泡開以後蠟筆小新的燕窩的視頻 · 400 播放有什麼比較好的燕窩推薦？蠟筆小新的燕窩的視頻 · 196 播放2021.9.16清代王孟英在《隨息居飲食譜》中說，燕窩「甘平。養胃液，滋肺陰，潤燥澤枯，生津益血，止虛嗽、虛痢，理虛膈、虛痰。病後諸虛，尤為妙品。」著名醫家黃宮綉在《本草求真》中說：「燕窩，入肺生氣，入腎滋水，入胃補中，俾其補不致燥，潤不致滯，而為葯中至平至美之味者也，是以虛癆葯石難進，用此往往獲效，義由於此。」古人認為燕窩主要的功能是可以滋補肺、心、脾胃、腎經，它的性味是甘平的，因此陰虛陽虛之人都可以用，以陰虛燥熱更加適宜；而又因為它特別平和，因此在患者病情復雜，其他葯物難以服用的時候，燕窩反而可以起作用。2021.9.16乳腺增生能吃燕窩嗎？乳腺增生是乳腺的常見良性病變，它既不是炎症，也不是腫瘤，在中年婦女人群中多見。絕大多數是機體對內分泌不平衡所起的生理性反應，是乳腺正常結構的錯亂。外在的或者內在的因素引起內分泌激素代謝失衡。在一個月經周期里，體內雌性激素水平升高，刺激乳腺，使其處於增生充血狀態。精神緊張情緒過於激動對乳腺增生的影響最大。在長期的緊張焦慮狀態下，神經傳遞介質環境改變，發生雌激素/多巴胺不協調，則導致催乳素（PRL）分泌增加，使本來應該復原的乳腺組織得不到復原或復原不全，久而久之，就是形成乳腺增生。乳腺增生治療方法，包括心理治療、中葯治療和西葯治療。心理治療通過舒緩生活和工作壓力，消除煩惱，心情舒暢，心態平和，症狀就可以緩解。中醫理論認為乳腺增生症始於肝鬱，而後血瘀痰凝成塊。治療時使用疏肝理氣，活血化瘀，軟堅散結之葯，西葯採用激素類葯物、碘制劑及三苯氧胺，以及輔助葯維生素A、B6、E。乳腺增生患者要注意飲食均衡和壓力調節，避免吃雌性激素含量高的食物。有些人誤以為燕窩雌性激素含量高，會引發乳腺增生。其實每天吃3-5克干燕窩，激素攝入量極少。燕窩主要的活性物質是唾液酸。雌性激素不是燕窩發揮作用的關鍵，也不會對乳腺增生造成不好的影響。2021.9.17昨天也有姐妹問鮮燉燕窩即食燕窩干燕窩哪個更好點。無論是孕期/小寶寶/日常保養，建議選擇干燕窩自己燉的，打個比方就像超市的新鮮水果和鮮榨果汁你更願意選擇哪個，並不是一概否決，只是相對來說真的還是干燕窩性價比和安全性更高。2021.9.18《靈樞•邪氣臟腑病形》有雲：形寒寒飲則傷肺。身體受了風寒，再喝涼水，兩寒共同侵襲，就會損傷肺臟。現在很多的社會病比如過敏性鼻炎，就和空調的過度使用有關。身體在夏日汗毛孔是張開的，容易被風寒所傷；其次，現在冷飲比較普遍，易造成肺部不宣發的狀態，所以打噴嚏，但是如果不能夠解表，就會卡在此處變成疾病。因此保護前胸後背就是保護肺臟，拒絕太多的寒涼食品和冷飲，也是在保護肺臟。小孩子尤其要注意這方面，久病不止變成癆，很容易變成很多慢性肺系疾病，比如說腺樣體肥大、扁桃體炎、扁桃體肥大、過敏性鼻炎等等因此常食燕窩，潤肺生津。有興趣可以點以下文章鏈接～

⑧ 關於燕窩的品種，燕盞，疏盞，燕條這些功效有區別嗎

燕窩，又稱燕菜、燕根、燕室文字、燕盞、金絲等，它既是名貴的烹飪原料，又是營養價值極高的補品。燕窩即是指燕子的分泌出來的唾液，再混合其它物質(如羽毛，草枝)所築成的巢穴。燕子中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養價值為最高。
原產地：燕窩的產地分布於東南亞地區，主要在印尼，泰國，越南、新加坡、馬來西亞、緬甸及中國海南省一帶。其中印尼會安由於天氣和環境適合燕子聚居，所以燕窩質素最佳。因為產量少，供不應求，所以價錢較貴。

因為燕窩產地不同，口感亦有異。洞燕以印尼，泰國、越南、馬來西亞為主，入口會覺爽口及稍粗糙。不夠軟滑。印尼燕窩工以屋燕為主，相對較干凈，浸燉時間較短。
燕窩的品種
金絲燕：最常見的燕盞是由金絲燕用口水直接築成的。顏色主要分為白色、黃色、紅色和灰色。紅色燕盞俗稱血燕，血燕的紅色是因為燕子覓食時的食物含礦物質和鐵質，因為環境潮濕氧化，所以變成紅色。

毛燕：毛燕是洞燕的一種，燕子用唾液加上自己大部分的毛來築巢，外表差但並不代表質素差，顏色主要為白色和黃色，一般毛燕加工程序比較多，需要把雀巢打散，除去羽毛及雜質，再製成燕餅。雖然功效比不上金絲燕，但發頭好。

草燕：草燕可分為屋草燕或洞草燕，他們多居住在沿海一帶，尤其在印尼和菲律賓南部蘇祿海一帶。草燕顧名思義：燕子會用自已的唾液加上草來築巢，所以燕窩外表會有一點點的草碎。

燕窩製成品 燕盞：工人從收割了的燕窩中挑選窩形或者船形的燕窩，再經小拔毛從便會售賣。燕窩是天然取出，故形狀大小有別。它的營養、香味和發頭都是最好的。眾多產品中最干凈，發頭最好。如果燕子在燕屋橫樑上築巢，燕窩會成船形。如果燕子在牆角築巢，燕窩會成三角形

燕餅、燕球：工人收割時弄碎的燕窩，將燕窩壓製成不同形狀(菱形、球形、半月形、長方形等)通常干凈、發頭不錯。

燕角：是燕盞兩端較硬部份，亦是燕子唾液最濃的地方。需要較長的浸發時間(六至八小時)，通常會把燕角剪出來與燕盞分開浸水，浸水前更會把燕角撕成片狀，令它更易浸發。發頭比燕盞更大，較爽口。

燕條：多屬草燕類，在燕窩收割弄破的或從燕盞剪出來的條形燕窩。

燕絲：是指燕盞內十分幼細一絲絲的囊絲。
口感方面燕條、燕角這些相比燕盞要差一些，但是功效方面其實是差不多的。
如何挑選優質的燕窩：
1、纖維愈密愈好：色澤通透帶微黃，有光澤，且有燕窩的香味。燕窩上的纖維最好是一絲絲清楚可見，紋理清晰及粗幼不一，愈密愈好。菩窩內部之囊絲應雜亂及鬆散。
2、外形要完整、大片：頂級燕窩形狀要完整、大片。如果燕子在燕屋燕子在燕屋橫樑上築巢，燕窩會成船形。如果燕子在牆角築巢，燕窩會成三角形。內部絲絲分明。
3、發大幅度：燕窩浸水之後，平均大三至五倍，而比較上等之燕窩如官燕等，甚至可以發大五至七倍。越南洞燕更大。
4、少量幼毛：燕窩浸發之後，會見到少量之幼毛，若發現無細毛或者極度其干凈，有可能是經過人為漂洗。 5、味道帶腥：天然的燕窩。會略帶點腥味，濕水發之後，腥味更濃郁。而有些經過化學劑加工的燕窩，經浸燉後都會帶有化學劑味道。要加們留意。
6、溶於水中：純正天然燕窩，燉過之後才會溶於水中，而絕對不會末燉便在浸水過程中溶掉。為方便運輸，燕窩眾印尼產地運來的時候會帶有水份，要做成全乾燕窩，必須底達才加以風干。市面上會有發現到有水份的燕窩，雖然有水份會帶有重量，但忠實的商鋪必會把價錢降低至該貨品風干後的價值。
7、外表粗糙：若挑選全乾燕窩盞，用手拿起會感覺到燕盞粗糙，而且特別乾脆，會刮出聲響，容易碎爛，而加工的燕窩於表面搽上物質，較為干身及厚身，但只是(皮干肉不幹)，不但很難折斷，富彈性，浸出來的水份顯得混濁，甚至出現氧泡。
8、色澤不一：因為每隻燕子所吃的食物不同，所以他們的唾液顏色亦會不同，故每片燕窩上的顏色深淺不一。
總括來說好的燕窩要：燕絲細而密、盞形大而厚身、有少許腥味、手感乾爽、盞內有小量細毛、燕角較細。

⑨ 什麼牌子的燕窩比較好，如何選擇燕窩

玉錦記即食燕窩挺不錯的，選擇燕窩主要考慮幾點要素，產地、安全、及燕窩的含量，好的燕窩產地印尼，全球80%的燕窩都來自印尼，其次安全性，為了燕窩安全國家出台了溯源碼，安全性要選擇有溯源碼的燕窩，最後就是每瓶燕窩的含量，品牌不同燕窩的含量也不相同。

⑩ 燕窩到底是什麼東西，有什麼用，怎麼形成的

中國人覺得最美的食品，往往都有強烈想像的美學特徵。這特徵的採集與培養，不是通過調研、解剖、觀察和實驗，而是全來自於想像和臆測。而最「美」的食品，當然是中國人眼中的四大樣：燕窩、熊掌、魚翅和鮑魚了。這里且一個個說來，看一看它們到底有多麼的補，多麼的讓人富有面子，多麼的難能可貴。

燕窩是什麼？所有的資料都在宣稱它「是營養價值極高的補品」，甚至有大學的研究人員、化學家什麼的，出具證明，說它「含蛋白質49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，還有大量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分，對人體有滋陰復壯的作用。」清代趙學敏的《本草綱目拾遺》乾脆說：「燕窩大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛損勞疾之聖葯。一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此者可治之。」新時代的專家們研究發現，燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助於刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞引發的免疫功能均有促進作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成份，有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效，能增強人體對疾病的抵抗力，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此，對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效，協助病後的人體恢復健康，是一種純正高貴的天然保健品。

真的有什麼證據嗎？其實是沒有的，得出這么些個隆重的「理論」的原因，大概是因為它的艱險難得。燕窩，是金絲燕的窩，金絲燕每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞裡繁衍後代，於是就要築巢。這時候，就成了採集者毀人巢穴的良機。攀岩壁采燕窩是十分艱苦而又危險的勞作。採集者攀登於懸崖陡壁之間，萬一失足，墜入深壑，就要粉身碎骨。第一次採的，質地純潔，一毛不附，是燕窩中的上品，被作為進貢的「官燕」；二次採的，由於時間緊，巢築得比較粗糙，含有雜質較多，只被稱為「毛燕」；三次採的，似乎「頗為憐憫」，因為金絲燕為了後代，喉部強行吐出血狀粘液，有的竟是色澤鮮紅，所築之巢可謂嘔心瀝血凝結而成。這時采燕之人就停手了，以便金絲燕生兒育女，等母燕帶著乳燕飛離巢穴後再采，這叫采「老窩」，亦稱采「血燕」。還有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的液體滲潤，通體均成暗紅色，也叫「血燕」或「紅燕」，因為「產量稀少」，被視為燕窩中的珍品。

燕窩的由來

燕窩，又稱燕菜、燕根、燕室、燕盞、金絲等，它既是名貴的烹飪原料，又是營養價值極高的補品。

燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子......金絲燕的窩。

金絲燕屬鳥綱，雨燕科。是候鳥，每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞裡繁衍後代。金絲燕比我們通常所見的燕子要小些，背部羽毛呈灰褐色，帶有金色光澤，翅膀尖而長，四個腳趾都朝前生長。此燕喉部有很發達的粘液腺，所分泌的唾液可在空氣中凝成固體，是它們築巢的主要材料。金絲燕每年三四月份產卵。產卵前，它們每天飛翔於海面和高空，有時可高達數千米，穿雲破霧，吸吮雨露，攝食昆蟲、海藻、銀魚等物。經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處，吐唾築巢。大約要20多天才能築成。

燕巢呈半月形，形狀好像人的耳朵，直徑6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重約10一15克。燕巢外圍整齊，內部粗糙，有如絲瓜網路。整個燕窩潔白晶瑩，富有彈性，附著於岩石峭壁的地方。歷來有「稀世名葯」、「東方珍品」之美稱。

金絲燕第一次築的巢完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液逐漸凝結而成的，質地純潔，一毛不附，這種燕窩的質量最佳，是燕窩中的上品。在封建皇朝時代，常常被選出來作為進獻的貢品，因此取名「官燕」。

采燕窩的人抓住時機把燕窩采走後，金絲燕不得不第二次做巢，因臨產卵期較近，金絲燕體態豐滿，喉部膠狀物較多，所築之巢比較肥大，但因時間緊迫它們銜來羽毛、小草......與喉部膠狀物混同一起再次築巢，築得比較粗糙，含有雜質較多，營養成分也差了。此時採收的燕窩稱為「毛燕」。

產卵迫在眉睫，金絲燕不得不第三次築巢。這時，其喉部強行吐出血狀粘液，有的竟是色澤鮮紅，所築之巢可謂嘔心瀝血凝結而成。這時采燕之人就不應再采了，以便金絲燕生兒育女，等母燕帶著乳燕飛離巢穴後再采，這叫采「老窩」，亦稱采「血燕」。

另有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的紅色液體滲潤，通體均成暗紅色，也叫「血燕」或「紅燕」，含有若干礦物質，營養好，產量很少，被視為燕窩中的珍品。

攀岩壁采燕窩是十分艱苦而又危險的勞作。採集者背負一囊，攀登於懸崖陡壁之間，猶如猴子一般地踏著空穴，扒著縫隙，四處搜尋著採集物。他們身輕如燕，膽大如鷹，有時手足呈「大」字形，附著於岩壁之上；有時則藉助繩索如盪鞦韆於峽谷之中。一舉一動，扣人心弦，萬一失著，墜入深壑，就要粉身碎骨了。所以燕窩之名貴，除去因其自身確實有滋補功效之外，也有採集時人命攸關的因素在內的吧。

燕窩這種稀有之物，價格昂貴，主要產在爪哇、蘇門答臘、泰國、越南、日本等地。我國四川、福建和等省也有出產。

傳說中國第一個吃燕窩的人是明朝航海家鄭和。鄭和的遠洋船隊在海上遇到了大風暴，停泊在馬來群島一個荒島處，食物緊缺。無意中發現荒在斷石峭壁上的燕窩，於是命令部屬採摘，洗凈後用清水燉煮，用以充飢。數日後，船員各個臉色紅潤，中氣頗足。於是船隊回國時帶一些獻給明成祖。其實在此之前，元代賈銘（公元1279年——1368年）的《飲食須知》一書中，說法有「燕窩，味甘平，黃黑霉爛者有毒，勿食」的記載。清康熙年的《調鼎集》記載的數十種「上席菜單」中，名列首位的就是燕窩。

燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養築於室內的屠燕和加工燕三大類。此外還有用海藻製成的人造燕窩和用澱粉等製成的假燕窩。這種假冒品幾乎可以亂真，所以鑒別燕窩首先要分出真假，再分品類，定檔次。

燕窩的烹制方法多種，一般為人們所喜愛的是烹制名菜「清湯燕菜」。烹制前先將燕窩漲發，其方法有鹼發、蒸發和泡發。泡發法是先用涼水將燕窩浸泡，等其脹發泡透後，用一白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕地撈出放於盤內（因燕窩和盤子均為白色，有毛和其它雜質易於發現，用尖頭攝子擇去燕毛、雜質及變質部分。一定要擇干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈後再用涼水洗凈，放入湯內用文火慢慢燉爛，再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。其味清香四溢，妙不可言。如果吃甜的，還可用冰糖和鮮椰汁或菊花、白蓮同燉，則別具一番風味。《隨園食單》中說：「此物至清，不可以油膩雜之；此物至文，不可以武物串之」，「以柔配柔，以清配清」，是一定要遵循的，否則就會是好東西不得好吃了。泡發好擇凈的燕窩若是當時不用，可存放於冰箱冷藏室內，每天換清水一、兩次。

燕窩具有很高的食用和葯用價值。據中國醫學科學衛生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學生物化學系關培生、汪潤祥兩教授合著的《燕窩考》所分析：燕窩含蛋白質49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，還有向量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分，對人體有滋陰復壯的作用。據清代趙學敏的《本草綱目拾遺》載：「燕窩大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞疾之聖葯。一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此者可治之。」據有關專家研究發現，燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助於刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞發的免疫功能均有促進作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成份，有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效，能增強人體對疾病的抵抗力，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此，對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效，協助病後的人體恢復健康，是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對潤肺健腰，壯脾健胃，外傷止血等有獨特療效。
參考資料：http://..com/q?word=%D1%E0%CE%D1&ct=17&pn=0&tn=ikaslist&rn=10