① 燕窩的功效與作用
補肺潤肺,美容養顏,增強免疫
功效作用
1.補肺潤肺：燕窩富含唾液酸、各種礦物質、膠原蛋白等，其中唾液酸能修復肺部受損細胞，逐漸將肺部積聚的毒素排出，從而達到補肺潤肺的功效。
2.美容養顏：燕窩裡面含有一種非常重要的多肽激素-表皮生長因子（EGF），它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚起到快速修復效果。
3.增強免疫：燕窩含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種營養成分，能增強人體對疾病的抵抗力，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。
4.促進生長發育：高速成長期的青少年需要補充大量的礦物質，而燕窩中的礦物質非常豐富，有磷、鈣、鉀、鐵、鎂等，具有促進骨骼生長和發育的作用。
5.促進病後復原：燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。
② 燕窩有什麼功效和做法
1、燕窩是目前比較流行的一種養生食品。裡面還有大量的抗氧化劑，可以有效的延緩皮膚衰老，並且可以增加排毒的功效，保證皮膚的水合度。
2、燕窩中含有絲分裂原，可以有效的增強身體的抗病能力。
3、從中醫角度來講，燕窩還具有一定的滋陰潤肺，化痰止咳，補血活血的功效。
4、在吃燕窩方面，一般建議可以用冰糖、水和燕窩共同製作成冰糖燕窩，味道非常鮮美。還可以選擇食用燕窩、百合、蓮子、枸杞、紅糖、大棗等製作成湯，營養價值極其豐富。
③ 燕窩的形成和功效是怎樣的
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，自古以來就是滋養女性身體的上等食材，不僅能滋陰養顏還能提高人體免疫力，可謂是受眾多女性的喜愛。但是燕窩非常昂貴，普通家庭都不太捨得吃。那麼這么名貴的燕窩，你怎麼是怎麼形成的嗎？燕窩的功效與作用是什麼呢？
燕窩是怎麼形成的？
燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，是指雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕。金絲燕喉部有很發達的粘液腺，所分泌的唾液可在空氣中凝成固體，是它們築巢的主要材料。
年長的金絲燕築的巢完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液逐漸凝結而成的，質地純潔，這種燕窩的質量最佳，是燕窩中的上品。
年幼的金絲燕做的巢，由於築巢經驗不足它們築得巢比較粗糙，含有雜質和羽毛較多。此時採收的燕窩原料稱為「毛燕」。
另有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的紅色液體滲潤，燕窩靠近岩壁的部分逐漸變為紅色，也叫「血燕」或「洞燕」，含有若干礦物質，產量很少，目前中國還沒有開放洞燕的進口。
燕窩被採摘之後，還要經過蒸、泡、除去多餘雜毛等，再進行加工才能供人體食用。
燕窩的功效與作用
美容養顏
燕窩的水溶性蛋白質中含有「促進細胞分裂激素」和「表皮生長因子。」它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，使皮膚變得滑嫩有彈性。
預防衰老
25歲以後，皮膚會逐漸失去「水潤感」，這是肌膚生理性老化的結果。 它的保濕作用及屏障功能逐漸減弱，天然保濕因子含量減少；長期乾燥缺水會大大加速它的產生，眼部皮膚最容易出現這種問題。
燕窩富含的膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內外水分的平衡，膠原蛋白的好處這里就不多說了。
提高免疫力
燕窩能夠提高免疫力，是因為其中含有能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂的物質。燕窩中的唾液酸成分更可以幫助提高人體免疫機能，修復受損細胞。
補虛養胃
燕窩益氣補中，能促進血循環，增進胃的消化和腸道理吸引力，常食能健脾開胃。
促進細胞再生
燕窩具有非常好的細胞再生功能，對於皮膚的細胞再生、人體疾病造成的損傷等都有非常好的治癒效果，比如說術後的恢復都可以食用燕窩來進行進補。
④ 燕窩的做法與功效 吃燕窩的好處有什麼
1、冰糖燕窩
材料：事先准備好紅棗、枸杞、適量的冰糖，以及燕窩
做法：首要工作就是講燕窩洗干凈後侵泡六個小時左右，等燕窩基本泡開以後，再取出燕窩里的雜質。之後用手順著燕窩的紋路撕開並放入燉盅，倒入適量的純凈水，之後再倒入紅棗、枸杞、冰糖一起燉半個小時左右的時間即完成。
2、燕窩蓮子羹
材料：蓮子羹、燕窩
做法：將兩者合並口味更佳。做法也是非常簡單的。首先還是講燕窩洗凈並侵泡，在侵泡開了以後將燕窩撕成一小朵一小朵並放入純凈水中燉煮半個小時，之後加入蓮子，以及新鮮百合，紅棗、枸杞等食材一起燉煮半個小時。燕窩蓮子羹就大功告成了。
3、燕窩的功效：
（1）美容養顏。燕窩是有金絲燕的唾液所築而成。金絲也的唾液中含有很多豐富的營養物質，且燕窩在燉煮之後呈現的狀態和銀耳蓮子羹相似，裡面的膠原蛋白也是很豐富的。長期吃燕窩，可以緊實皮膚，讓肌膚變得更細滑。
（2）補元氣，潤肺滋陰。燕窩從古至今都是滋補佳品，就是因為燕窩能夠補元氣，起到潤肺滋陰的作用。女性常吃燕窩，對身體的好處是非常大的。
（3）調理虛勞，益氣養神。燕窩可以調理虛勞，特別是現在人們工作壓力很大的情況之下，經常感覺到疲勞，多吃燕窩可以養神抗疲勞。
（4）保護排尿系統。燕窩可以止我次數，起到利尿的功效，對保護排尿系統起到了一定的作用。對於尿頻尿急的朋友而言，可以在日常生活中多吃燕窩。
⑤ 燕窩是什麼 食用燕窩的好處與食用方法
燕窩是什麼
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則棱狀突起，窩內壁由絲狀物織成不規則網狀，窩碗根卻堅實，兩端有小墜角，一般直徑6~7厘米，深3~4厘米。主要產於我國南海諸島及東南亞各國。燕窩因採集時間不同可分為三種：1、白燕：古代曾列為貢品，故又稱宮燕;2、毛燕;3、血燕。燕窩的營養較高，含50%蛋白質，30%糖類和一些礦物質。是中國傳統名貴食品之一。
燕窩的做法燕窩的食用方法
燕窩性平味甘，具有滋陰潤燥、美容養顏、補肺養陰、補虛養胃等功效，每天適量食用不會對身體造成傷害，也是能起到比較好的滋補作用，可是，燕窩天天吃可能會造成其營養吸收不全，不建議每天都吃燕窩。一方面由於燕窩的價格成本是比較高的，天天吃可以說是一種奢侈，而且天天吃燕窩，身體對於其營養成分的吸收是不完全的，從中醫養生保健原則來看，用燕窩食補也是要注意循序漸進，不宜過於頻繁和過多進食，所以不建議每天都吃。
一般來說燕窩每隔2天或3天吃一次就好。三天食用一次燕窩中所含營養人體能吸收95%，而兩天一次能吸收100%，每天食用一次能吸收90%。所以隔上2天或3天食用可以更多的吸收燕窩中的營養。如果說吃燕窩的頻率是一個月2-3次，那可能吃3個月、4個月都不會有什麼效果，或者是在吃之後的那2-3天里有短暫效果。如果想要達到好的美容滋補效果，每個月的食用次數要不少於10次，每周不少於2-3次。
一天食用干燕窩不超過3-5克。希望通過吃燕窩達到好的滋補或是美容效果的人，每次的用量不少於干燕窩3-5克，即食燕窩20-30克。燕窩雖然是高級滋補品，食用之後人體也比較容易消化吸收，但是，任何滋補品想要看到效果，都是需要時間，要堅持長期食用的，燕窩也是一樣，至少連續吃3-5個月，才可能看到功效。
⑥ 燕窩是什麼有哪些好的養生功效
燕窩，中國傳統中醫學認為：它具有補中、益氣、養陰、潤燥等功效。補中則是補足中氣，增進胃的消化和腸的吸收能力；益氣使血液循環良好，精神飽滿；養陰即能保持皮膚光澤；潤燥使皮膚不易乾燥。
燕窩，平常大家都認為是女士的專用，其實男女都可以食用燕窩。不同類的人群食用都有不同的功效，在此簡單的總結幾條，供大家了解下。
女性食用燕窩：燕窩所含的表皮生長因子和水堤物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂、組織後建，使皮膚滑嫩、紅潤、富有光澤、不易衰 老並可調節內分泌循環；
男性食用燕窩：潤肺、益氣、補血，使之精神飽滿、精力充沛；最適合抽煙男土和工作勞心者；
孕婦食用燕窩：產後身體恢復，新生嬰兒白晰，強壯，抵抗力增強，具有「一人吃兩人補」的效果；
體弱食用燕窩：益氣、補中，補而不燥、燥而不止，對於身體恢復是最好的營養茲補品；
此外，燕窩的醫療功效甚佳，具有祛痰止咳之效用。能治虛損、肺結核、痰喘、咯血、久痢、噎隔反胃、還有補血、清血、整腸健脾、壯陽等功效。
根據香港中文大學最新的醫學實驗報告，燕窩的細胞分裂激素與表皮生長因子可促進人體細胞繁殖再生，其活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系統的細胞生長。促進人體新陳代謝，增強機能功效，長期食用能滋陰補腎、潤肺養顏、消熱健脾。對小孩、老人、體弱和病人的效果更為顯著。為醫治後天免疫功能喪失症有良好功效。
從成分分析，天然燕窩含水份約10%，蛋白質約60%，其成分包括微量脂肪、纖維質等。除了糖和多種氨基酸外，燕窩還含有鈣、磷、鉀、硫等礦物質。
相信大家對燕窩功效有了初步的了解了，其實燕窩對兒童食用也很有效，
⑦ 什麼是燕窩，有什麼功效
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂「血燕」，則是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。
燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。