樂陶陶的燕窩怎麼樣

A. 請問煮燕窩要用什麼鍋煮啊

燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋，可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋，最好是沙鍋或陶鍋。

將浸透及清洗後的燕窩瀝干放燉盅內加入適量熱開水和冰糖蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。

燕窩加其他佐料及開水（或其他營養液）放入燉盅內的水位不超過該燉盅的7分。因為燕窩在燉的過程中，還會膨脹，令水位升高。如燉前水位過高，則易滾瀉造成浪費。

(1)樂陶陶的燕窩怎麼樣擴展閱讀

成分功效：

燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

優質特徵：

1、燕絲細而密（一般都有天然縫隙）；

2、盞形大而厚身（大約三隻手指疊起一般大）；

3、手感乾爽（輕按容易折斷）；

4、盞內有小量細毛；

5、燕角較細；

6、內部囊絲較少；

7、燕窩浸水以後，平均可發大6倍至12倍；

8、燕窩的色澤呈象牙白或象牙色偏黃，有光澤。

B. 燕窩水對身體怎麼樣，看到好多人在喝俞文清低糖燕窩水

燕窩（又稱燕菜、燕根）是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一，它是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。其主產於東南亞國家及中國的福建和廣東沿海地帶。 燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。

燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸，具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效，作為葯食兩用的高檔滋補品，深受國內外消費者的喜愛。[1]

燕窩
燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

盡管燕窩市場開始進入了行業自律的健康發展階段，越來越多的消費者也對燕窩的了解深刻了許多。但是，燕窩市場前景的發展仍然任重而道遠，行業信任危機仍然存在，傳統的燕窩消費觀念根深蒂固，而千篇一律的市場操作模式，對整個行業的深度發展起到了抑製作用，各燕窩業投資者仍然只能在舊有市場爭份額，激烈的價格戰導致了燕窩品質的下降，甚至以假冒真，這些因素必將引來新一輪的信任危機。

所以建議您在選擇燕窩的時候，一定要選擇一些大品牌的或者是值得信賴的，不要去嘗試新鮮事物。

C. 速食燕窩的做法步驟圖，速食燕窩怎麼做好吃

主料

樂陶陶速食燕窩一盒

速食燕窩的做法步驟

8.同時也可以根據個人口味加入半袋椰粉或者20ML濃椰漿

小貼士

口感是脆滑脆滑的，是真的燕窩。據說是厡盞燕窩製作而成的。而且那個小碗真是配置得太貼心了，不僅不用到處找可以適用於微波爐的器具，而且吃完之後，還可以循環利用,環保

D. 燕窩可以蒸著吃嗎 燕窩要蒸多長時間

我們多數人在吃燕窩時一般都是採用燉煮的方式，很少有人用別的方式來食用。但是吃膩了水煮燕窩，可以用蒸的方式來吃燕窩嗎，下面我們一起來了解一下。
燕窩可以蒸著吃嗎 
可以。 燕窩作為一種常見的滋補產品，味甘性平，其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，吃法比較多，是可以蒸著吃的，具體做法如下： 

1、准備干燕窩3-5克。 

2、先沖洗干凈置於容器內。 

3、再用常溫的水浸水泡發約2小時，泡發後把燕窩撕開。

4、泡發燕窩的水可以直接燉不用倒掉。 

5、之後加入自己喜愛的配料，加入適量冰糖後隔水蒸熟即可。 

燕窩要蒸多長時間
燕窩蒸20-25分鍾最好。 蒸燕窩的時間不需要多長，只需要准備干燕窩，先沖洗干凈置於容器內，用常溫的水浸水泡發約2小時，泡發後把燕窩撕開，再加入自己喜愛的配料，加入適量冰糖後隔水蒸20-25分鍾後，關火再悶10分鍾，時間不宜過長，時間過長很容易導致燕窩口感變差。

燕窩隔水燉和蒸是一樣的嗎 
當然不一樣。 燕窩隔水燉和隔水蒸是不一樣的，隔水燉是將原料放入陶制的容器內，加蓋，再將容器放入裝水的鍋內，水位在容器口以下，蓋上鍋蓋，用溫火長時間加熱，把原料燉熟。 蒸則是指把原料放入器皿，再放到沸騰的鍋上，利用水蒸氣使食物變熟。隔水燉的溫度比蒸的溫度要低，時間比較難把握。

燕窩的多種做法

燉燕窩 

先將燕窩用清水浸泡約7小時，然後用篩子輕輕過濾燕窩，直接放入燉品中，再用小火燉約30分鍾。你可以根據自己的口味在裡面加入適量的冰糖，吃完後盡快食用，以免燕窩溶化後口感發生變化。

椰汁紅棗燉燕窩 

燕窩也經過浸泡和過濾，然後可以在鍋里蒸。之後，燕窩蒸好後，我們就開始在另一個鍋里准備食材。首先，紅棗去核，切片，在鍋里煮。然後，根據自己的口味，加入冰糖。最後，我們把椰奶放進鍋里攪拌均勻。我們會把燕窩煮出來，再加上大棗和椰奶來完成這個美味的味道。 

木瓜牛奶燉燕窩 

每個人都需要准備食物，如燕窩、蜂蜜、木瓜、牛奶，然後如上泡鳥巢，但你最好選擇更好的純凈水，這樣鳥巢的營養不會損失太多，然後要注意蒸的時間。在蒸燕窩時，木瓜去皮播種，然後切成小塊備用。燕窩燉煮後，將木瓜和牛奶直接倒入燉盅中。最後，木瓜和牛奶攪拌均勻，可以食用。