⑴ 燕窩和什麼水果一起吃
可以的
燕窩性溫,沒有什麼特別不能一起吃的,只不過有些食物會影響燕窩的口感或貢獻,簡單舉幾個例子
1. 木瓜
木瓜里含有一種蛋白酶,會分解燕窩中的蛋白質,所以燕窩和木瓜一起燉,很容易化水,獼猴桃、菠蘿里也含有蛋白酶,所以不推薦把燕窩和這些水果一起燉。
2.薄荷:
夏天來一碗帶著淡淡薄荷香氣的燕窩是一件很愜意的事情,有一定的清涼去火作用,可以幫助去肺火,但是如果有肺虛導致的咳嗽哮喘,薄荷燕窩是不可以多吃的,薄荷吃多了很容易損肺傷心,身體不好的妹子忌常吃哈~
另外就是吃燕窩的期間最好不要吃辛辣刺激的食物,飲酒就更不好了哦
⑵ 天然燕窩可以加蘋果嗎
燕窩可以加蘋果,燕窩是食品燉煮時可以和各種水果配搭。
材料:燕窩一盞約5克,蘋果四分只一個,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩和蘋果一起以350c.c.的的冷開水燉煮25分鍾,加入冰糖即可。
燕窩一般一次5克,經濟允許可以天天吃,至少一周3次。早上空腹吃即可。在我們燕窩原產地,燕窩是一道養生保健食品,燕窩干品3-5克,泡發後有30-50克左右。燕窩因為有蛋白質的微腥,所以燉煮燕窩的時候可以配搭有養生作用的配料如:干品配料如紅棗、桂圓、枸杞子,水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等,還可以製作咸湯如燕窩燉雞。
燕窩的製作方法:
一、雪梨燉燕窩材料:燕窩一盞約5克,雪梨一個,冰糖適量。 燉法:將雪梨榨成汁(也可切成塊狀)加入發泡好的燕窩,一起燉煮水沸騰計時25分鍾,加入冰糖即可。 功效:清火養顏,養陰生津,潤肺化痰。 溫馨提示:脾胃虛弱者不宜生吃雪,吃梨忌吃油膩食物易導致腹瀉。
二、干品配料燉燕窩
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
加入果乾如:龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量(每次只需加入其中單一配料)
製作燉法:將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料,用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
三、加入水果
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
選擇舉例水果一種:芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等
燉法:將發泡好的燕窩,加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
四、清燉
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩,冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
五、燕窩燉雞湯
材料:燕窩一盞約5克,雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。
燉法:將發泡好的燕窩,加入雞腿及配料,用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾,加入適量鹽調味即可。
⑶ 燕窩和什麼可以一起吃
可以和冰糖、牛奶等一起食用。
牛奶冰糖燉燕窩的做法:燕窩5克、奶1袋、冰糖若干。
1、首先將選好的燕窩泡發,4個小時左右。
⑷ 有哪些東西可以和燕窩一起搭配呢
燕窩搭配的口味根據功效而定如補血就搭紅棗百合,孕婦在懷孕期間應該禁食含有蘆薈、雪蛤輔料的燕窩。燕窩的搭配可以有很多種,最簡單的就是冰糖燉燕窩,和不同的東西搭配起來一起燉所起的作用也各不相同,像用紅棗一起燉可能補血效果更好,如果要補身體,提神什麼的和雞,排骨一起燉較好。燕窩可以和各種水果一起做的,做成果肉燕窩。春天比較乾燥,吃燕窩可以可以搭配山葯、雪梨、鮮果等食材。老人家吃搭配一些生津、益氣、清肝的輔料,如:湘蓮、椰果、椰汁,白果紅棗,藕粉,杏仁露等清淡的口味。成年人可以吃:茉莉、馬蹄、羅漢果、木瓜、火龍果等口味食材簡單易取。小朋友呢建議紅豆、果凍、什錦椰果等都可以吃。
吃東西講究搭配,鹼性和酸性的搭配,寒性和熱性的搭配,特別是中醫的食療。燕窩和魚膠都是寒性的食材吃的時候搭配一些,熱性和溫性的食材。血燕不要吃。燕窩講究少食多餐,保持定期進食,早晚各一次或每天或隔天一次。燕窩配食講究「以清配清,以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,不抽或少抽煙。感冒期間由於人體不能很好吸收燕窩營養不要食用燕窩。可以和冰糖或牛奶、蜂蜜等食用。甜品可考慮配紅棗、蓮子、百合等。冬瓜荷葉燉冰糖燕窩: 將1-2盞巢工廠特等白燕放入凈水中浸泡2-4小時,將鮮荷葉洗凈、冬瓜去皮切片、馬蹄去皮碎粒、冰糖一同放入煲內倒入2-3碗開水,燉約半小時即可食用(燉煮時間過長會破壞燕窩的營養成分)。具有消暑、祛熱毒之功效,是夏日避暑之聖品。
⑸ 燕窩和什麼水果一起燉 肯定有木瓜
燕窩可以和雪梨一起燉,也可以和紅棗,桂圓一起燉。燕窩具有滋陰補血,補脾益氣的功效,同時,還能使人的皮膚緊綳,不會鬆弛,還具有美容美白的功效,每天最好早晚各喝一杯,使整個人都精神煥發,也增加了身體的機能。
燕窩性溫,沒有什麼特別不能一起吃的,只不過有些食物會影響燕窩的口感或貢獻,簡單舉幾個例子:
1. 木瓜,木瓜里含有一種蛋白酶,會分解燕窩中的蛋白質,所以燕窩和木瓜一起燉,很容易化水,獼猴桃、菠蘿里也含有蛋白酶,所以不推薦把燕窩和這些水果一起燉。
2.薄荷,夏天來一碗帶著淡淡薄荷香氣的燕窩是一件很愜意的事情,有一定的清涼去火作用,可以幫助去肺火,但是如果有肺虛導致的咳嗽哮喘,薄荷燕窩是不可以多吃的,薄荷吃多了很容易損肺傷心,身體不好的妹子忌常吃哈~
另外就是吃燕窩的期間最好不要吃辛辣刺激的食物,飲酒就更不好了。
比如木瓜,木瓜里含有一種蛋白酶,會分解燕窩中的蛋白質,所以燕窩和木瓜一起燉,很容易化水,獼猴桃、菠蘿里也含有蛋白酶,所以不推薦把燕窩和這些水果一起燉。油膩、辛辣的食物:有窩友喜歡用雞湯、骨頭湯、鯽魚湯等來燉燕窩,最好在燉前先把湯上的浮油撇干凈,《隨園食單》中曾經說過這么一句話:“此物至清,不可以油膩雜之;此物至文,不可以武物串之”鯽魚湯燉燕窩雖然下奶,但是切記燉煮要“以柔配柔,以清配清”,不可放太多油哈。燕窩潤肺,古代醫生講燕窩養肺的原理時說:“(燕窩)入肺生氣,入腎滋水,入胃補中”,燕窩補肺氣的效果很好,因此對於治療虛勞咳嗽非常有效果,同時,肺主皮毛,人體通過肺氣的宣發和肅降,使氣血津液布散全身,女孩子肺氣不足的話,皮膚就會很差,進補燕窩有利於補足肺氣,養護皮膚。
⑹ 吃燕窩時能吃什麼水果
燕窩可以搭配草莓、雪梨、彌紅桃等水果一起燉煮,但是不可以吃完燕窩後再吃水果,因為燕窩需要空腹食用。便於消化。
⑺ 燕窩可以搭配水果嗎
可以。
主料:燕窩10克
輔料:冰糖適量、芒果1個、牛奶1盒
1、原料備用。
⑻ 燕窩能和百香果一起吃嗎
燕窩能和百香果一起吃嗎
燕窩能和百香果一起吃嗎?我們都知道燕窩是很補的東西,對於吃燕窩也是有很多樣,它也可以搭配一些別的食材,那麼燕窩可以搭配水果一起燉嗎?下面我分享燕窩能和百香果一起吃嗎,一起來看下吧。
燕窩能和百香果一起吃嗎
當然可以!百香果是一種營養豐富的熱帶水果,不僅口感酸甜可口,還含有十幾種氨基酸,豐富的蛋白質、脂肪、維生素等一百多種對人體有益物質,被稱為水果中的維生素之王,經常被人們用來製作果汁。
燕窩的營養成分也很多,除了大量的水溶性蛋白質和碳水化合物,還有各類氨基酸和微量元素和三種非常珍貴的物質,即表皮生長因子、唾液酸和集落刺激因子。
百香果有排毒養顏、降血糖、呵護腸胃的.效果,而燕窩在滋養皮膚、調節身體、安胎保胎上都有非常好的作用,二者搭配有著更豐富的營養價值。常吃百香果燕窩還有哪些好處?答案全在微信SMY0990。
燕窩和百香果一起吃能夠起到養顏護膚、整腸健胃、提高免疫力的效果。
燕窩和百香果一起吃的功效作用
一、養顏護膚
百香果燕窩營養豐富,有助於改善人體營養吸收結構,維生素C、蛋白纖維和表皮生長因子等都有助於肌膚恢復水嫩彈性,起到抗衰老的效果。
二、整腸健胃
百香果燕窩中有助於人體深層清理和排毒,並且不會對腸壁有任何損害的,有改善人體吸收功能、整腸健胃的效果,對於緩解便秘症狀也非常有好處。
三、提高免疫力
百香果燕窩含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百種對人體非常有益的元素,所以燕窩提高免疫力、增強人體抵抗力的效果很好,小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和胎兒成長。
百香果燕窩的吃法
食材: 干燕窩、百香果、冰糖、蜂蜜。
步驟:
1、提前泡發燕窩並仔細進行挑毛。(詳見:燕窩為什麼要挑毛)
2、百香果切開,挖出果肉後加蜂蜜攪拌均勻備用。
3、處理好的燕窩撕成細條狀加入燉盅,隔水燉煮三十分鍾。
4、加入冰糖再煮五分鍾,出鍋後加入百香果即可食用。
一、燕窩可以燉火龍果
1、燕窩用水浸泡1小時,泡發後用鑷子挑出燕窩中的絨毛和其他雜質。
2、將泡發好的燕窩放入燉盅,加入清水,隔水文火燉30-45分鍾。
3、將准備好的火龍果先去蓋,並用挖果器或食用湯勺挖出3-4勺火龍果肉。
4、再把燉好的燕窩與挖出的火龍果肉放入製作好的火龍果容器內,攪拌均勻即可食用,可根據個人口味加入適量冰糖水或鮮奶。
二、燕窩可以燉木瓜
1、將泡發好的燕窩放入燉盅內,加入清水,隔水文火燉30-45分鍾。
2、木瓜去蓋挖芯,再將准備好的燕窩和鮮奶倒入木瓜中,可加入牛奶攪拌均勻即可食用。
三、燕窩可以燉橙子
1、橙子切開頂部當蓋,挖去部分橙肉。這樣才有空間塞燕窩,燕窩放進橙子里,加點水。
2、蓋上橙子蓋放入碗內或燉盅內,加適量冰糖和清水。
3、挖出來的橙肉也可以放在碗內一起燉。
4、放進鍋里隔水文火燉30-45分鍾即可食用。
四、燕窩可以燉雪梨
1、燕窩浸泡洗凈,燕窩放入燉盅加入適量純凈水,隔水文火燉煮30-45分鍾左右即可。
2、雪梨洗凈,在梨2/3處切去梨柄,將梨挖成碗狀備用,梨肉燉梨汁。
3、將燉好的燕窩倒入梨盅內,加入梨汁,撒上枸杞,調入冰糖即可。
五 、燕窩可以燉鳳梨
1、燕窩浸泡洗凈,燕窩放入燉盅加入適量純凈水,隔水文火燉煮30-45分鍾左右即可。
2、鳳梨洗凈,切半挖成碗狀備用,鳳梨果肉切丁鋪放在鳳梨盅內。
3、將燉好的燕窩倒入鳳梨盅內,調入冰糖即可。