1. 桃膠燉燕窩的做法步驟圖，桃膠燉燕窩怎麼做
步驟：
1
取一袋3克的燕窩，備好一個小碗
2
把燕窩放進碗中，用純凈水，讓水完全浸沒燕窩
3
泡4-5個小時，燕窩完全發開，用小鑷子將燕窩上的
4
把泡燕窩的水倒掉，清理好的燕窩用手撕或用剪子剪細毛清掉，這可是個細致活，好在細毛不是很多成細絲，泡好的燕窩手感還是很不錯的，細滑有彈性
5
碗里重新加清水，沒過燕窩一指的量
6
一般燉都用電燉鍋，沒有就用燉盅放到鍋內，隔水，用電磁爐的燉煮檔直接燉的，這個中間要注意加幾次水，燉制時間60分鍾
7
燉好出鍋之前，加了幾粒枸杞籽
2. 燕窩桃膠的做法大全
用料
紅棗1粒
桂圓5粒
枸杞8~10粒
冰糖自己要多甜就多甜
燕窩一盞4~7克
桃膠2~4粒泡起來已經很多了
桃膠燉燕窩的做法
桃膠要提前一晚泡.這樣方便一點.一起來就可以燉了。
3. 桃膠燕窩的做法步驟
做法：
1、桃膠5克泡發，一般隔夜浸泡就能完全泡發了，這樣的桃膠再燉煮，基本20多分鍾就能煮出膠了。所以充分泡發是關鍵，泡好後捏一捏，沒有硬芯就是可以了。
2、接著泡發干燕窩，要用純凈水來浸泡，一般是浸泡4小時左右，如果有可能浸泡的時間在4小時以上，那夏季里要放入冰箱冷藏泡發。
泡發好的燕窩用清水沖洗多次，瀝干水分後用鑷子把燕窩上的雜毛去掉，然後順著紋理撕成條狀。
3、燉燕窩要隔水燉煮，所以首選就是多功能的養生壺，可以煮花茶，果茶，還能燉燕窩，方便又省心。
4、撕好的燕窩放入燉盅，加的純凈水的量是沒過燕窩2厘米左右，這里和泡發燕窩一樣，都要用純凈水。
5、用不同的養生壺來燉燕窩，燉盅的大小都會和設定的最高燒水位對應的，設計合理。所以燉燕窩的時候，只需要水量在最高水位以內就可以。將燉盅固定在旋蓋上，選擇「燕窩」功能鍵，燉半小時左右。
6、這邊燉燕窩的同時，另一邊用煮鍋來燉桃膠，也可以桃膠放入碗中加適量水來蒸熟，時間25分鍾左右，燉好後加入適量冰糖融化。
用杯盞或者玻璃碗都可以，底層放入桃膠羹，再倒入燕窩，接著將四五顆黑枸杞撒在表面。
7、黑枸杞放入後，兩分鍾的時間就可以幻化出漂亮的紫色，由於密度不同，所以會自然分成，但色澤也會慢慢滲透，非常好看。
4. 桃膠和燕窩可以一起燉著吃嗎
桃膠和燕窩可以一起燉著吃
燕窩不能和含蛋白酶的食物一起吃：如菠蘿，獼猴桃，木瓜等。因為燕窩中含有珍貴的燕窩酸，燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質。和含蛋白酶的食物同吃，會分解燕窩中的蛋白質，破壞掉燕窩的營養價值
5. 桃膠燕窩的做法
桃膠提前一個晚上浸泡，至少是8個小時以上，泡發後用手捏開清洗干凈；燕窩提前一個小時浸泡，清理細毛；紅棗去核，去核的紅棗性質更溫和一些，一般建議去核，紅棗的味道更容易出來；枸杞搓洗，最好清洗多幾遍，因為現在很多枸杞是用硫磺熏過的；把上述准備的材料一起放入燉盅；燉盅上鍋，按1個小時；自動跳閘之後就可以一個加入牛奶，一個加入冰糖享用了。
桃膠燕窩一塊吃的功效：
第一，美容養顏
桃膠燕窩具有美容養顏，桃膠燕窩都是很好的女人滋補產品，對於血虛，血脈不通暢的女性來說，食用桃膠燕窩能讓身體的毒素及時排泄，能促進新陳代謝，長期食用還能降血脂，資部皮膚，能養出一個好的氣色來，桃膠通常搭配皂角米等做成湯來喝。
第二，養胃保健
桃膠具有很好的養胃作用，比如胃痛，胃炎沒有食慾的人可以吃桃膠燕窩來調理，吃桃膠的時候可以堅持服用三十太難，這樣胃痛還有胃炎的一些症狀都是可以消除的，但是桃膠還有燕窩最好是中醫的指導下來服用。
第三，治療便秘
桃膠燕窩還能治療人體的便秘，如果長時間便秘服用桃膠能疏通胃腸道，促進胃腸道的蠕動，促進消化。
6. 桃膠燕窩做法
這個只要直接煮就可以了，不需要特殊方法，時間到就行
7. 桃膠燕窩怎麼燉
燕窩估計是我們最寶貴的蛋白質食品，價格有高也有低的，不過其實我覺得價格的差異並影響不了燕窩本身含有的營養價值，所以我一般是買半盞的。
食材
燕窩 7g
桃膠 10g
牛奶 300ml
枸杞 2g
紅棗 4個
方法/步驟
桃膠提前一個晚上浸泡，至少是8個小時以上，泡發後用手捏開清洗干凈；
燕窩提前一個小時浸泡，清理細毛；
紅棗去核，去核的紅棗性質更溫和一些，一般建議去核，紅棗的味道更容易出來；
枸杞搓洗，最好清洗多幾遍，因為現在很多枸杞是用硫磺熏過的；
把上述准備的材料一起放入燉盅；
燉盅上鍋，按1個小時；
自動跳閘之後就可以一個加入牛奶，一個加入冰糖享用啦！
注意事項
浸泡燕窩的時候往水裡第一兩滴食用油，浮毛會更容易出來； 燕窩可以在其他材料燉半個小時候之後放入，燕窩一般不建議燉過久。
8. 燕窩可以和桃膠一起燉嗎 燕窩燉桃膠的做法大全
燕窩可以同桃膠雪蓮子一起燉.
1、燕窩味甘、性平，入肺、脾、腎經;可養陰潤燥、益氣補中;清虛熱，治虛損，並且對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。
2、燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，可促進細胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。
3、燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育，病後復原，可以養陰，潤燥、養顏、延緩衰老。
4、桃膠性味甘苦，平，無毒，主治 石淋， 血淋， 痢疾。
5、桃膠用法與用量 內服：煎湯，0.5～1兩，或入丸、散。
7、雪蓮子性大熱。對風濕類風濕及腎虛引起的腰膝酸痛，性功能衰退，婦女月經不調，痛經，崩漏均有很好的療效。
8、雪蓮子含有豐富的蛋白質和氨基酸，可有效地調節人體酸鹼度，增強人體免疫力及抗疲勞，抗衰老作用。
9、雪蓮子含有天然雪蓮黃硐類蘆5，雪蓮內脂、雪蓮多糖等。其防曬系數高達22DSE。因此，可有效地保護皮膚受紫外線侵害，改善皮膚色素沉著，延緩人體衰老，使人常葆青春。
10、雪蓮子另有一種叫法：皂角米，跟雪蓮子應該是同一種食物。雪蓮子是純天然無公害的果實胚乳，其營養價值高，低脂肪食物，具有減肥、滋陰養顏、清熱解暑、養心通脈、清肝明目、祛痘、疏腸利尿、提神補氣等功效。此產品晶瑩剔透，無色無味，是一種較好的營養食品
燕窩燉桃膠雪蓮子
主料：雪蓮子10克 桃膠10克 燕窩一盞
輔料：紅棗6顆 枸杞6粒 冰糖適量
製作過程：
1、 雪蓮子浸泡6小時以上。
2、 桃膠浸泡6小時以上。
3、燕窩浸泡4小時，要換水，挑出燕毛。
4、將浸泡好的雪蓮子，桃膠，還有紅棗，枸杞放進燉鍋，加水文火燉40分鍾。
5、再放入燕窩燉20分鍾。
6、最後加入適量冰糖，完全融化!即可。
7、盛入碗中即可食用。
健康功效：養陰潤燥、益氣補中；清虛熱，治虛損；增強免疫能力。
9. 桃膠燕窩怎麼煮煮多久
針對追求美麗的女士而言，護膚產品是不可或缺的一道肌膚護理工藝流程。可是應用護膚產品也存有著許多 副作用，一些護膚產品的材料並不太合適敏感性皮膚的群體應用。因而大量的女士想要挑選應用一些具備養顏美容作用的食物開展皮膚保養，而桃漿和燕窩全是我們熟識的二種高滋補養生性的食物。那麼食用桃膠燉燕窩究竟能具有哪些作用呢？
1、防止皺紋
皮膚長期性乾躁少水會大大的加快皺紋問世,眼周皮膚最非常容易出現問題，燕窩含有的膠原蛋白粉具備提升皮膚貯水的功能，滋養皮膚，維持皮膚組織體細胞內外水份的均衡。
2、滋陰養顏
女人是以陰血主導，日常保養要多留意滋陰。在這些方面，燕窩確實是一個非常好的小能手，無論如何燕窩中的外皮細胞生長因子都是為容貌堅起「防護牆」。
3、增強免疫力
燕窩可以增強免疫力，是由於在其中帶有可以刺激性網織紅細胞產生有絲分裂的物質。燕窩中的唾液酸成份更能夠協助提升人體免疫功能，修補損傷體細胞。
4、修補創口、治療便秘
桃漿帶有很多的維他命，甲基纖維素和環氧樹脂。這種物質能夠非常好的補充身體的膠原蛋白粉。非常是人體遭受了刀傷，能夠選擇一點點桃漿。隨後放進鍋中加溫。加溫以後直到濕熱的情況下再將桃漿放進創口上邊。每一次放一湯勺就可以。那樣能夠非常好的活血，還可以非常好的修補創口。它還能夠醫治身體的便秘，能夠使排便順暢，排便的樣子一切正常。
5、醫治胃痛
《綱目》記述，桃漿具備和血養血，止疼的作用。醫治胃痛、胃病可用比黃豆粒大一點的桃漿冷水清洗，咬合細細的，溫水吞服，早中晚各一次，堅持不懈服食三十天。
10. 怎樣做桃膠燉燕窩
前言
桃膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝。是桃樹自然分泌，或在外力作用下產生傷口，而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀很硬，看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物，脂肪，蛋白質和植物膠原蛋白。
燕窩的營養價值就不再介紹了，這次用它來燉冰糖燕窩，也非常的不錯！是一道很經典的甜品。
材料
主料：燕窩20g；
輔料：桃膠適量、冰糖適量
桃膠燉燕窩
1
原料備用。
2
干燕窩放在清水中浸泡。（建議白燕用白色器皿盛泡，利於觀察雜毛臟物。）
3
桃膠也提前泡軟。
4
燕窩泡發後去毛，除去雜質，（倘若有雜質的話，清水泡發因不同燕窩泡發時間略有差距，視燕窩泡發程度為准。）清理後的白燕瀝干。
5
盅內放入適量的燕窩。
6
加入適量的泡軟的桃膠。
7
倒入適量的水以沒過燕窩2-3厘米即可
。
8
加蓋入蒸鍋，隔水燉。
9
燉三十分鍾左右。
10
再加入適量的冰糖，繼續隔水燉五分鍾即可食用。
小貼士
桃膠和燕窩要提前泡軟。