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進口即食燕窩買什麼樣的好

發布時間:2023-02-15 14:53:51

1. 即食燕窩哪個牌子好即食燕窩什麼牌子最好

燕窩是對身體非常好的食物,有豐富的蛋白質和其他營養價值。不少人困惑,即食燕窩什麼牌子最好呢?關於,即食燕窩哪個牌子好?即食燕窩什麼牌子最好?我來為您一一解答!

即食燕窩哪個牌子好

世界上最上乘的燕窩基本上都是產自馬來西亞以及印度尼西亞,這兩個產地的燕窩功效最佳,國內的兩大知名燕窩品牌同仁堂和福臨門燕窩都是來自以上產地,如果是要送禮的,選同仁堂燕窩較合適;如果是自己家人要用的,選擇福臨門燕窩最實惠。

即食燕窩什麼牌子最好

現在市面上的燕窩主要分為傳統的干燕窩和即食燕窩兩種,即食燕窩相比於傳統燕窩有方便快捷的優勢,所以選擇即食燕窩的人群越來越多。但是市面上的即食燕窩品牌有很多,到底該選擇哪個牌子的即食燕窩呢?

目前市場上的即食燕窩品牌繁多,價格也是從幾十元到幾百元不等,可供消費者選擇的范圍甚廣。但是,消費者只要稍微留心一下就會發現,即食燕窩成分表一欄都只寫有:燕窩、冰糖、水、瓊脂或者別的固體添加物。但很多即食燕窩品牌都會模糊燕窩品質和凈含量,這樣一瓶即食燕窩里的燕窩含量有多少?消費者就不清楚了。而這樣就造成消費者往往就會選擇到燕窩純度很低、瓊脂或別的固體添加物含量高的即食燕窩。而這樣的燕窩自然是難以達到滋補的目的。因此,面對市場上眾多的燕窩品牌,消費者選購需謹慎。

真正優質的即食燕窩色澤晶瑩,將即食燕窩瓶傾斜45度後沒有太多的水份,燕窩舀出後晶瑩細膩。燕之初的即食燕窩由純天然燕窩加工而成,高溫消毒密封,不含任何添加劑和香料,保持了燕窩的天然營養物質,開瓶後有淡淡的蛋清味。

市面上的燕窩種類有哪些

市面上的燕窩可分為3種包裝,開罐即食的濃縮燕窩、瓶裝即食燕窩和整盞的干品燕窩。

1.濃縮燕窩: 通常由劣質燕窩原料通過化學葯劑處理後罐裝而來,經過化學葯劑處理後的燕窩發生變性,須長時間燉煮來恢復其口感、揮發化學葯劑。消費者透過透明的玻璃瓶可見瓶內的燕窩呈濃稠且不透明狀。真正的濃縮燕窩應該呈半透明狀,對光照才可見瓶內的燕窩。

2.即食燕窩: 零售價從約幾元1瓶到百餘元1瓶。對於這個差價,很多不明真相的消費者都有疑問。其中的奧妙就在於該燕窩品牌是否明確標注的是燕窩的含量還是「固形物」的含量了。「固形物」不一定是燕窩,消費者明確了這一概念,也就知悉了即食燕窩價格千差萬別的原因了。

3.整盞干品燕窩: 干品燕窩要選含水率低的,雙手擠壓彈性越高反而不好,意味著濕度較高。如果燕窩的水分含量高,燕窩的重量就增加了,燕窩以克計價,不法商家則通過增加含水率來牟取暴利。水分含率足夠低並未添加任何虛假物質的燕窩,單盞重量范圍應在3.4~8克之間。無論是散裝燕窩或禮盒包裝的燕窩,當單盞燕窩重量超過8克時,消費者則需要謹慎選擇了。

食用燕窩的製作方法

先用涼水或者礦泉水泡發4小時,然後撕開成一條條,清理挑毛,之後換水繼續泡發4個小時,把水換掉(第2遍的水也可以不換),把燕窩放入燉盅,放的水(涼水或者礦泉水)稍微蓋過燕窩1~2CM,放入鍋里隔水中火燉30~40分鍾(大火燒開後調為中火)。吃的時候加冰糖調味即可。

要注意吃燕窩的時候是不能喝茶的,喝茶會破壞燕窩裡面的營養成分,最好燕窩可以和木瓜牛奶一起搭配,這樣美容豐胸的效果是非常好的。但是燕窩有些人是不合適吃的,比如腹痛、腹瀉、嘔吐者,腹脹等不利於燕窩的吸收,反而加重胃腸道的吸收。燕窩不宜與丹參、油膩的油炸食品等一起同食。不可以和發散耗氣的食物一起食物,例如白蘿卜,它會影響機體對燕窩營養的吸收。

2. 即食燕窩的挑選方法 即食燕窩的挑選方法有哪些

1、選燕窩用料:選擇燕盞、燕條製成的瓶裝即食燕窩,比起一般用燕碎、燕餅製成的即食燕窩,其口感、色、香、味的質量更上乘、純度更真、營養更高、更物有所值!方法:拿瓶子對著光照或將一湯匙燕窩放進一杯水裡,便可看出瓶中燕窩的質量。用燕盞、燕條製成的即食燕窩呈絲條狀;燕碎、燕餅製成的即食燕窩則呈碎、塊狀。

2、選成分配方:選擇無防腐劑、無穩定劑、無增稠劑、無人工色素和無任何添加劑的即食燕窩;這些添加劑多吃對健康無益。市面上很多瓶裝燕窩吃起來有粘性或者湯水厚而稠,往往是加了增稠劑,以讓燕窩看起來多一點。方法:把瓶子搖一搖,對著光照,燕窩及其溶液呈玉色,干凈透亮。如果湯水渾濁,很可能加了穩定劑或增稠劑或用的是細燕碎材料。

3、選加工方法:選擇經商業無菌工藝處理的瓶裝燕窩,這些產品無須冷藏,保質期較長。一般須冷藏的即食燕窩沒有經無菌處理,細菌在未開瓶蓋前可能已滋生,影響健康,保質期也短。

3. 即食燕窩怎麼挑選什麼樣的好一點

即食燕窩只要認准下面這幾點就行了,保證不會出錯的~

第一點看即食還是鮮燉,即食保質期在9個月到24個月不等,常溫保存即可;鮮燉燕窩,模擬家庭燉煮,短保質期,一般是1-2周冷鮮配送一次,收到以後放冰箱冷藏,每天吃的時候加熱即可。拿水果舉個例子,即食和鮮燉的區別就像水果罐頭和新鮮國切~有儲存條件的話還是選鮮燉更好些。





第二點看配料表,優質的即食燕窩,一般選擇的都是印尼國營大廠的白燕盞,整盞泡發的,好的鮮燉燕窩配料表只有燕窩和純凈水。怎麼區別是不是整盞燉制?開蓋以後用勺子挑一下,如果燕絲很長,沒有渣渣,那恭喜你買到了品質還不錯的即食燕窩。





第三點看燕盞的含量,一般來說濃縮即食燕窩的燕盞含量大概在3-5g,也是一個科學的食用量。如果是70ml-100ml的玻璃瓶,能保證最終的固形物含量,如果你看著一瓶稀稀灑灑的,基本上都是水的,沒有幾絲燕窩,那就別選了。





第四點看固形物含量,正常如果第三點保證了,固形物含量可以達到80%-95%左右,現在最高的鮮燉燕窩差不多98%以上~我們補充的營養也就可以保證!





用料保證了,最終的品質也就跟的上去了,最後再看一眼有沒有食品生產許可證,也就是SC,有的話瓶貼上都會標注。

無論即食還是鮮燉,一定要買正規廠家製作的,小作坊那些三無產品沒保障。

4. 泰國即食燕窩哪個牌子好

我正在吃提拉拉燕窩,每天兩瓶挺方便的,冰箱冰一下或者熱一下都可以,價格還蠻公道的,身邊很多朋友都在吃。而且提拉拉的即食燕窩還有好幾個口味的呢,功效都是不一樣的。這個要看自己喜歡什麼樣的口味了,我自己喜歡紅棗口味的。這個牌子的燕窩是馬來西亞原產的,干凈衛生,原料分足,挺好的。

5. 想給朋友送即食的燕窩,哪個牌子的即食燕窩比較好呢

1常見即食燕窩的牌子有:燕之屋、總統牌、官燕棧、龍標、正典、樓上.選擇好的燕窩原料。俗話說"好原料才能做好產品"。燕窩也是一樣的。燕窩的主要產地是東南亞國家、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞等。在這些國家中,印尼的燕窩是最好的。世界上80%的燕窩來自印尼。

2.看黏稠度。晃一下瓶子一般就可以看出真假。如果是真燕窩,它就能隨著瓶子的搖動而晃動,燕窩本體不是沉在瓶底,也不是浮於瓶上空,而是懸於瓶中。假燕窩一般以銀耳冒充,液體較黏稠,不易晃動。

3.看形狀。好的即食燕窩用燕盞、燕條製成,形狀呈絲條狀,長短粗細不一。若形狀為絮狀,則是用燕餅、燕碎等製成,品質稍次,也較容易造假。而以銀耳冒充的假燕窩則呈片狀。

4.看色澤。即食燕窩液汁呈淡白色、淡黃色或淡棕色,晶瑩剔透。如果湯水渾濁,很可能加是細燕碎材料。

5.聞氣味。燕窩雖有淡淡的蛋白腥味,但絕不是很濃的魚腥味,更不會有油膩味道,如果有怪味的話很可能是豬皮以及魚刺等加工而成的。

6.看彈性。將即食燕窩輕輕拉一拉,如果很容易折斷的話,就說明是假的。因為可能是添加在其中的其他成分被溶解了,銀耳加工成的燕窩最容易出現這種情況。

6. 即食燕窩吃哪個牌子的好

根據2019年,常見即食燕窩的牌子有:燕之屋、總統牌、官燕棧、龍標、正典、樓上。

1、燕之屋即食燕窩:燕之屋此款即食燕窩採用高溫短時滅菌,不添加防腐劑等,更健康安全;採用傳統古法挑毛,更加潔凈;開蓋淡淡的蛋清味,入口爽滑,搭配枸杞、蜂蜜、菠蘿,口感更好。

2、總統牌即食燕窩:同仁堂此款即食燕窩甄選馬來西亞進口道地燕窩,其色澤晶瑩,獨有冰糖燕窩的甘甜清香;採用無菌瓶體,嚴守安全關卡;運用傳統古法挑毛工藝,不省人工。

3、官燕棧即食燕窩:官燕棧此款即食燕窩採摘自金絲燕第一次築巢,優質的頭期燕窩,營養價值高;以3.21:1的糖分比來配置,黃金比例帶出燕窩甘味。

4、龍標即食燕窩:龍標此款即食燕窩采自東南亞的金絲官燕,其通透金黃,富含礦物質和唾液酸,含量更高則營養成分更為豐富;蛋白馨香帶淡淡花香,發頭大不易化水;智能控時控溫殺菌,單瓶密封鮮燉。

5、正典即食燕窩:正典此款即食燕窩每瓶含5.5g干燕窩,不低於280mg唾液酸,更濃更營養;全手工挑毛,無化學漂白、無過度加工,潔凈更安全;採用自主研發的多段式控溫水浴燉煮技術,營養好口感。

6、樓上即食燕窩:樓上此款即食燕窩甄選優質印尼金絲燕盞絲生產,高濃度營養豐富;使用食品級玻璃瓶配四旋蓋包裝;採用分段加溫及高溫瞬間殺菌技術,真空包裝,存儲更方便。

(6)進口即食燕窩買什麼樣的好擴展閱讀:

正宗的即食燕窩是採用東南亞地區的燕盞為原料,經過兩國嚴苛的檢驗檢疫標准。開蓋有股淡淡的蛋清味,舀出不斷絲,燕絲晶瑩剔透。同時不含有防腐劑和增稠劑,鑒別即食燕窩是否添加增稠劑,則可以將即食燕窩倒立瓶身,看燕窩是否快速下沉。如果有增稠劑,燕窩會懸浮在中上層。

市面上的即食燕窩燕窩品牌數不勝數,認准有正規廠家的,很多消費者選擇有溯可源的玉錦記即食燕窩,每瓶都有一個二維碼,掃描便可得知燕窩的相關信息,干燕盞高達5g,配料表中只有燕窩和水,沒有糖,也每天增稠劑和防腐劑。

7. 燕窩什麼樣的品質最好

地域區分

燕窩多產於東南亞如:印尼、泰國、越南、馬來西亞和新加坡;其中印尼燕窩產量最大,其次則為馬來西亞燕窩。

印尼和馬來西亞的燕窩雜質較少,較干凈,口感爽滑,品質最好,其中東馬來西亞和印尼接壤出品高品質燕窩的地方(婆羅洲,世界第二大雨林,非常美麗),我們知道的沙撈越州就在東馬來西亞、印尼和馬來西亞的大環境一樣,都有金絲燕生存的環境條件。

從產地來說,印尼和馬來燕窩的品質最好。泰國、越南的燕窩稍次。中國只有海南大洲島、肇慶懷集以及雲南紅水河等地有少量燕窩,但品質較差。

泡發率區分

燕窩泡發的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果,因此選材最關鍵。泡發率7倍到8倍左右的燕窩較好。

需要說明的是,不是泡發率越高越好。通過雙氧水浸泡的燕窩,泡發率能達到至9倍10倍以上,這個道理就跟葯水泡海參是相同的。

形狀等級區分

完整的燕窩形狀多呈「窩形」、「半月形」或「杯形」,一般常稱之為「燕盞」,而燕窩的質量與等級,通常就以燕窩盞型的完整性、種類、大小、高度及毛量多寡做為區分標准。燕窩以金絲燕燕窩、天然生成、色澤潔白無雜質且完整無碎者最為頂級。概括來說,從形狀來看,形狀越完整的燕窩越好。

顏色區分

質量好的燕窩,色澤潔白,質地透明,囊厚,雜質少,能保持原來的耳朵形,這種上等燕窩的漲發性好。色澤黃或帶灰,囊薄而雜質較多的質量較差,漲發性小。色澤發灰,毛多的質量最差。

還有一種紅色的「血燕窩」,產量極少,國內曾經大量造假過血燕窩,(「血燕事件」爆發在2011年),因不具備代表性,故不多做說明。燕窩應該為絲狀結構,由片塊結構構成的不是真燕窩,純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看,都不完全透明,而是半透明狀。

乾燥度區分

好燕窩要有很高的干度,稍微一折就會斷。干度越高,越容易存放,放在陰涼處密封保存不會發霉。而比較差的燕窩,干度不夠達標,用手將其彎曲也不容易折斷,這樣的燕窩濕度大,佔分量,而且不容易存放。

純度區分優質燕窩就是沒有經過刷膠和補縫的處理,燕窩有紋理自然的縫隙。好的燕窩裡面雜質很少,像是白顏色的燕窩,裡面就很乾凈。總結

統合來說,好燕窩的首要標準是純天然,漂白、刷膠等燕窩都是次等貨。產自於印尼、馬來兩地、2月-4月份採摘、凈潔度高、盞形完整的燕窩,才算是好燕窩。

8. 哪個牌子的即食燕窩好吃呢

燕窩好品牌推薦:燕之屋、盞記、燕安居、周豐豐燕窩、意康德。 

一、燕之屋 

燕之屋解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問題。燕之屋「現點、現吃、現燉、現送」模式迅速在全國推廣開來。滋補效果好,口感好純正,極好吸收,增強抵抗力,零脂肪,高膠原蛋白和氨基酸,吃了皮膚又細膩,又滿滿膠原蛋白。 

二、盞記 

這款燕窩蛋白質為濃郁,質感爽滑,為了滿足消費者與市場的需求,盞記更不斷搜羅世界各地的優質食品,其品種多達五、六十多種,包括燕窩、冬蟲夏草、海味、鮑魚、海參、魚翅、冬菇、菌類、花旗參、高麗參及保健品等。

三、燕安居

這個品牌在加工過程中採用「純手工古法洗燕」工藝挑毛去雜,然後進行冷風乾燥、標準定量,整個過程無污染、無漂白、無添加,從而保持最天然營養成分的燕窩。營養成分絕對是想像得到的。

四、意康德

品質有保證,口感很好,價格經濟實惠。適宜大眾消費保健養生。但包裝有待提高檔次,從而可以成為饋贈送禮佳品。產品定位明確,只做一款燕窩,燕絲飽滿,燉出的燕窩雞蛋清味鮮明,口感較好,整體質量安全,亮點是同質產品中價格低,性價比高。

五、周豐豐燕窩

表面紋路清晰,底座自然,沒有刷過膠,沒有粘碎沒有任何異味,可促進新陳代謝,強壯身體各方面的機能,增強免疫力,調理內分泌,預防及治療青春豆,祛斑及美白皮膚,令肌膚更幼滑及青春常駐。

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