膠原蛋白在皮膚中是什麼形態的

Ⅰ 什麼是膠原蛋白

一、膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上。

二、膠原蛋白的作用

1、營養性：膠原蛋白是皮膚必需的營養，能增強皮膚的蛋白質的活性。

2、修復性：膠原蛋白對皮膚具有獨特的修復作用。純膠原蛋白組織工程支架具有生物相容性好、易加工、可塑性並能促進細胞黏附、增殖等優點。

3、伸縮性：膠原蛋白本身具有很好的彈性。因為膠原蛋白在皮膚組織中起著支架、連接的作用，所以對皮膚的伸縮性，以及自動恢復原狀的性能有著十分重要的作用。

(1)膠原蛋白在皮膚中是什麼形態的擴展閱讀：

膠原蛋白肽適用人群：

1、由於工作勞累，睡眠不足形成的皮膚晦暗無光、發黃、皮膚彈性差等皮膚衰老的不良症狀。

2、由於年齡、太陽輻射因素引起的皮膚鬆弛、下垂、皺紋、乾燥等皮膚衰老現象。

3、由於體內異常黑色素分泌旺盛，大量沉積皮膚表面，肌膚不能及時代謝出異常黑色素，形成各種色斑。如色斑,黃褐斑、雀斑、早期老年斑等。

4、由於長期戶外活動及皮膚保養不當使膚質受到損傷，過早出現細紋,皮膚乾燥、脫皮、紅腫、毛孔粗大等不良症狀。

Ⅱ 膠原蛋白是什麼東西 何謂膠原蛋白

1、膠原蛋白是什麼意思：膠原蛋白在各種動物的皮膚當中含量比較豐富，所以包括人類的皮膚當中也具有大量的膠原蛋白。
2、有的人膠原蛋白含量不太豐富，可能會造成一定的色斑或者是皺紋。所以，患者如果含有豐富的膠原蛋白，對於皮膚的美白方面具有重要的意義。在臨床上人們可以通過膠原蛋白的動物提取物，進行一定的醫療美容治療。
3、通常情況下膠原蛋白由於含有大量的極性基團，具有明顯的保濕功能，所以還具有阻止皮膚當中的酪氨酸轉化成黑色素的功能，所以膠原蛋白具有純天然的保濕、美白、防皺以及祛斑的功能，可以廣泛的應用於皮膚的美容，因為膠原蛋白的化學組成結構賦予了它是美容的基礎。膠原蛋白與人體皮膚膠原的結構相似，為非水溶性的纖維狀含糖蛋白質，分子中富含有大量的氨基酸以及親水基，具有一定的表面活性和很好的相容性。同時，由於這種膠原蛋白的分子中含有大量的羥基，所以有良好的保濕作用，所以膠原蛋白實際上在皮膚科當中具有廣泛的應用。

Ⅲ 護膚成分之膠原蛋白

護膚成分之膠原蛋白

膠原蛋白被稱為「骨中之骨，膚中之膚，肉中之肉「，可以說是真皮層強有力的後盾，其對皮膚的作用不言而喻。不要小看它，你的皮膚這么光滑，這么水嫩，這么有彈性，還是多虧了膠原蛋白。

膠原蛋白對皮膚的作用

1、保濕：膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住水分，讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態。

2、滋養：活性膠原蛋白對皮膚的滲透性強，可透過角質層與皮膚上皮細胞結合，參與和改善皮膚細胞的代謝，使皮膚中的膠原蛋白活性加強。

它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝，增強血液循環，達到滋潤皮膚的目的。

3、亮膚：皮膚的光澤取決於含水量，膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤，散發健康的光彩。

4、緊膚：當膠原蛋白被皮膚吸收後，填充在皮膚真皮之間，增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊綳而富有彈性。

5、防皺：真皮中豐滿的膠原蛋白層，將皮膚細胞撐起，結合保濕和抑制皺紋的作用，共同達到舒展粗紋，淡化細紋的功效。

6、修復：活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協助細胞製造成膠原蛋白，促使皮膚細胞正常成長。同時，活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。

7、營養：膠原蛋白對皮膚的滲透性強，可透過角質層與皮膚上皮細胞結合，參與和改善皮膚細胞的代謝，使皮膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝，增強血液循環，達到滋潤皮膚的目的。

8、美乳：膠原蛋白中獨有的羥脯氨酸具有收緊結締組織的作用，能使鬆弛的組織緊實、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。

Ⅳ 膠原蛋白是什麼

膠原蛋白由動物皮提取，皮中除膠原蛋白外還含有透明質酸、硫酸軟骨素等蛋白多糖，它們含有大量極性基團，是保濕因子，且有阻止皮膚中的酪氨酸轉化為黑色素的作用，故膠原蛋白有純天然保濕、美白、防皺、祛斑等作用，可廣泛應用於美容用品中。膠原蛋白的化學組成、結構賦予了它是美容的基礎。膠原蛋白與人體皮膚膠原的結構相似，為非水溶性纖維狀含糖蛋白質，分子中富含大量氨基酸和親水基，具有一定的表面活性和很好的相容性，同時由於其分子中含有大量的羥基，因此它有著相當好的保濕作用。在相對濕度70%時，仍可保持其自身重量45%的水分。試驗證明：0.01%的膠原蛋白純溶液就能形成很好的保水層，供給皮膚所需要的全部水分。
隨著年齡的增長，成纖維細胞的合成能力下降，若皮膚中缺乏膠原蛋白，膠原纖維就會發生聯固化，使細胞間粘多糖減少，皮膚便會失去柔軟、彈性和光澤，發生老化，同時真皮的纖維斷裂、脂肪萎縮、汗腺及皮脂腺分泌減少，使皮膚出現色斑、皺紋等一系列老化現象。將其作為活性物質用於化妝品中時，後者可以擴散到皮膚的深層，其含有的酪氨酸與皮膚中的酪氨酸競爭，而與酪氨酸酶的催化中心結合，從而抑制黑色素的產生，使皮膚中的膠原蛋白活性增強，保持角質層水分以及纖維結構的完整性，促進皮膚組織的新陳代謝，對皮膚產生良好的滋潤保濕、消皺美容作用。早在20世紀70年代初，美國就率先推出注射用牛膠原，用於祛斑除皺紋及修復瘢痕。
不過在化妝品中，單純用作營養性護膚類原料通常要求分子量在2KD以下，以讓水解膠原能滲透入皮膚內。而護發類化妝品除要求水解膠原具有保濕性以外，還應具有一定的成膜性，因此，水解膠原的分子量要求會更高。

Ⅳ 什麼是膠原蛋白

膠原蛋白是動物體內含量最豐富的蛋白質，占人體蛋白質總量的30%以上，它屬於不溶性纖維型蛋白質，也是細胞外基質中的一類，膠原蛋白可以從動物中提取不同組織中不同類型的膠原蛋白，其功能和作用也不同。提取膠原蛋白能夠溶解的一般是前膠原 五豐牌高滲透性膠原蛋白的應用： 一、五豐牌高滲透性膠原蛋白與美容 膠原肽安全無任何不良反應，分子量小，皮膚透過率高，易於皮膚的吸收。 其獨有的保濕潤性，有效滋潤皮膚，能對皮膚起到嫩白 抗皺的功效。 膠原多肽廣泛的應用於精華液，面膜、膏霜等化妝品中，保持皮膚的年輕態和健康態。 獨特的美容功效： 1、 祛除色斑、痘痘，暗瘡等 2、 消除皺紋 3、 修復損傷皮膚及毛發 4、 美白保濕 5、 延緩皮膚衰老 6、 抗紫外線 7、 消除黑眼圈眼袋 二、五豐牌高滲透性膠原蛋白與健康 補充優質的膠原多肽能有效的補充人體所必須的膠原蛋白，氨基酸等營養物質。 1、 預防骨質疏鬆症 2、 保護關節 3、 健美乳房 4、 減肥健體 5、 提升人體免疫力 三、五豐牌高滲透性膠原蛋白與醫葯 高滲透性膠原蛋白肽因其獨特的理化性質和良好的生物相容性等特性，被廣泛應用於生物醫葯產品中。 1、 生物相容性 2、 生物吸收性 3、 細胞粘附性 4、促進細胞生長形成

Ⅵ 帶你了解真正的膠原蛋白

        膠原蛋白 是人體內含量最多的蛋白質，主要存在於人體的皮膚、骨骼、軟骨、牙齒、肌腱、韌帶和血管中，是結締組織中極其重要的結構蛋白質，起著支撐器官，保護肌體的功能。

       膠原蛋白常識

 提高免疫機能： 人體的免疫力的高低是與一些稱為免疫球蛋白的生體分子有關，如淋巴球與巨噬細胞，當外來異物入侵時免疫細胞有如軍隊一般，會對外來異物進行抵抗，將異物包圍吞噬，甚至自我犧牲以保住身體健康所以免疫細胞愈強壯，且數目夠多的話就能夠將外來敵人完全殺減，否則就會使身體生病。增強免疫機能的方法很多，而其中一項有效方式是讓免疫蛋白與膠原蛋白結合，當這項結合完成時，人體免疫系統可憎加至少一百倍以上的免疫力。

        當免疫細胞隨血液流經身體各處時，會透過血管壁，接近外來的異物（如細菌、病毒等），若這一部位含有大量膠原蛋白，免疫細胞就與膠原蛋白及時結合，對抗異物。接著一連串免疫機能提升的作用就不斷發生，由巨噬細胞、淋巴球、血漿細胞及免疫球蛋白等免疫機能總體性提升，會使得人體抵抗力增加。

抑制癌細胞： 膠原蛋白抑制癌細胞是透過兩種方式進行的，一是提高人體免疫力達到壓制癌細胞目的。一是防止癌細胞轉移。

         當癌細胞要轉移到別的臟器時，會先往器官深處移動，穿透該處的膠原蛋白組織而到達血管，進一步穿過血管的膠原蛋白組織，再隨著血液循環，移動到其他部位。所以如果含有癌細胞臟器膠原蛋白量夠多，且是新合成的話，膠原蛋白與此一器官深層會合成一道堅固的防衛牆，癌細胞就難以突破此一防線而轉移。所以免疫球蛋白就可在此情況下進一步發揮作用，吞噬癌細胞，使得癌症逐漸好轉、改善。

活化細胞機能： 人體中總共有六十兆個以上的細胞，當細胞在胚胎時期進行分化，最後會形成各種不同器官，如眼、鼻、心等，細胞在分化時所分泌的膠原蛋白可以使分化的細胞充分發揮功能，例如胰臟會分泌胰島素，腸、胃會分泌許多消化酵素,但必須有膠原蛋白存在才會有分泌的作用出現,若是缺乏膠原蛋白則細胞無法發揮機能,所以膠原蛋白與細胞機能活化有密切關聯。

抗衰老： 膠原蛋白是皮膚真皮層中最主要的結構，完整的膠原結構影響肌膚的彈性與並且幫助肌膚支撐著立體的空間。當膠原蛋白隨年齡增長而減少時，真皮層的支撐力將會減弱，肌膚就會出現缺損與凹陷，皺紋也就隨之出現，另外大面積的肌膚彈性也會降低，肌膚將呈現明顯的老化狀況。此時，注射膠原蛋白可以快速補充，填補因老化而出現的肌膚凹陷，因其結構與人體幾乎完全相似，注射後不會有小硬塊，或其它不良反應。

和人體關系/膠原蛋白

膠原蛋白與骨骼： 骨骼中有機物的70%-80%是膠原蛋白，骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架。因此，有人稱膠原蛋白為骨骼中的骨骼。

        膠原纖維具有強大的韌性和彈性，倘若把一根長骨比擬成一根水泥柱子，那麼膠原纖維就是這根柱子的鋼筋框架，而膠原蛋白的缺乏，就像建築物中使用了劣質鋼筋，折斷的危險就在旦夕。 NO.2：膠原蛋白與頭發 頭發的健康關鍵在於頭發的基礎頭皮皮下組織的營養，位於真皮層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養供應站，表皮附屬物主要是毛發與指甲。缺乏膠原蛋白，頭發乾燥分叉，指甲容易斷裂、灰暗無光澤。

膠原蛋白與肌肉： 膠原蛋白雖然不是肌肉組織的主要組成物質，但是膠原蛋白與肌肉生長有著密切關系。對於處於生長階段的青少年來說，補充膠原蛋白能夠促進生長激素分泌以及肌肉生長。而對於想保持體形的成年人，塑造結實健美的肌肉也需要補充膠原蛋白。

膠原蛋白與減肥： 減肥需要燃燒脂肪（分解代謝），而水解膠原蛋白能使這種分解代謝過程增加和延長，燃燒更多的脂肪從而達到減肥的目的。並且膠原蛋白對細胞的修補機能會消耗大量熱能，這種機能會消耗大量熱能，這種機能必須在睡眠狀態下進行，因此服用水解膠原蛋白，睡覺就能減肥，輕松減肥的夢想變成了現實。

膠原蛋白與豐胸： 豐胸提臀，健美乳房。乳房主要由結締組織和脂肪組織構成，而挺拔豐滿的乳房很大程度上依靠結締組織的承托，膠原蛋白是結締組織的主要成分，「在結締組織中膠原蛋白常與及多糖蛋白相互交織成網狀結構，產生一定的機械強度，是承託人體曲線，體現挺拔體態的物質基礎。」膠原蛋白中獨有的羥脯氨酸具有收縮結締組織的作用，能使鬆弛的組織緊實、承托起下垂的 乳房 ，使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。

膠原蛋白與皮膚：補水保濕，美白淡斑。 在皮膚中，膠原蛋白是「彈簧」， 決定著皮膚的彈性和緊實度；膠獨有的三螺旋結構，能強力鎖住30倍的水分，使皮膚持久水潤、光澤、細嫩，另外通過抑制黑色素的產生過程達到美白淡斑的目的。

膠原蛋白與抗衰老：恢復彈性，延緩衰老。 膠原蛋白進入皮膚後，可修復斷裂老化的彈力纖維網，使皮膚彈性恢復、柔韌充盈；另外膠原蛋白可清除體內自由基，多途徑抗氧化，減緩皮膚衰老； 緊致肌膚，修復細紋。 膠原蛋白進入真皮組織後，能迅速填補局部塌陷，改善鬆弛，收緊皮膚，減少皺紋、平復細紋。

人體分布/膠原蛋白

膠原蛋白在人體的分布圖 ： 膠原蛋白是人體組織結構的主要成分之一，也是人體內含量最多的一種蛋白質，約占人體 蛋白質 總量的25-33%，相當於人體體重的6%，也就是一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白，它主要存在於人體皮膚、骨骼、眼睛、牙齒、肌腱、內臟（包括心、胃、腸、血管）等部位，其功能是維持皮膚和組織器官的形態和結構，也是修復各損傷組織的重要原料物質。        在人體皮膚成分中，有70%是由膠原蛋白所組成。當膠原蛋白不足時，不僅皮膚及骨骼會出現問題，對內臟器官也會產生不利影響。也就是說，膠原蛋白是維持身體正常活動所不可缺少的重要成分。

應用范圍/膠原蛋白

食品保健

1、可以預防心血管病

膠原蛋白

研究表明，膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇，並可增高體內某些缺乏的必需 微量元素

，從而使其維持在一個相對正常的范圍之內，是一種理想的減肥 降血脂食品 。

        此外，膠原蛋白在協助機體排出鋁質，減少鋁質在體內聚集方面也有獨特之處。鋁對人體有害，研究表明，日前逐漸增多的老年痴呆症與鋁的攝入量有關，同時膠原蛋白有加速血紅蛋白和紅細胞生成的功效，它具有改善循環、對冠心病、缺血性腦病有利。

2、可以作為一種補鈣食品

        膠原蛋白的特徵氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運輸鈣到骨細胞的運載工具， 骨細胞 中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑，它與羥摹磷灰石共同構成了骨骼的主體。因此，只要攝入足夠的膠原蛋白，就能保證正常機體鈣質的攝入量，膠原蛋白可成製成補鈣的保健食品。

3、特殊人群使用

         婦科疾病的根源來自於內分泌失調，膠原蛋白能夠改善婦科疾病，而更年期的婦女更需要膠原蛋白供給身體所需，使得更年期婦女能夠更輕松面對各種不適。

         膠原蛋白中含有大量 甘氨酸 ，在人體內不僅參與合成 膠原 ，而且還是大腦細胞中是一種中樞神經抑制性遞質，以產生對中樞神經的鎮靜作用，對焦慮症、神經衰弱等有良好的治療作用膠原蛋白食品，在胃裡可以抑制蛋白質因胃酸作用引起的凝聚作用，從而有利於食物的消化，還有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可減輕胃潰瘍患者疼痛，促進胃潰瘍癒合。

         膠原蛋白是身體免疫作用中負責重要功能的阿米巴細胞清掃異物的感知器，因此對預防疾病很有幫助。

膠原蛋白缺乏症簡介

由於人體膠原蛋白流失造成的 骨骼 、關節、皮膚、血管、腸胃、眼睛、指甲和肌肉等組織器官的衰老的症狀，專家們將這些衰老現象歸結為：「膠原蛋白缺乏症」。膠原蛋白流失造成的骨骼、關節、皮膚、血管、腸胃、眼睛、指甲和肌肉等組織器官的衰老的症狀，專家們將這些衰老現象歸結為：「膠原蛋白缺乏症」。

膠原蛋白流失缺乏症狀

1、眼睛

眼角膜的主要成分是膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失導致眼睛干澀，疲勞。分眼角膜透明度不佳，彈性纖維變硬，晶狀體渾濁，引起的白內障等眼疾。

2、牙齒

牙齒中含 鈣 質成分，膠原蛋白能使鈣質與骨細胞結合，利不致流失。隨著年齡的增長，牙齒中膠原蛋白的流失導致鈣質流失會造成牙齒病變，容易蛀牙及得牙周病，牙齒松動脫落疼痛易敏咬力不強等。

3、心腦血管

血管的主要成分是膠原蛋白，憑隨著年齡的增長膠原蛋白流失血管壁彈性變差，影響血壓的穩定性，血液粘稠，切易引起脂肪肝、高血脂，血液循環緩慢，心絞疼，凹胸悶，胸口疼，不能劇烈運動，人體吸收代謝不暢，易患心腦血管疾病；記憶力衰退，頭暈，健忘，凹失眠多夢。

4、乳房

乳房的一部分由含有大量膠原蛋白的結締組織構成，隨著年齡的增長膠原蛋白流失纖維結締組織機能下降，切乳房變得鬆弛，凌下垂，干癟，皮膚出現褶皺，粗糙。憑乳房較小，細胞生成速度較慢。

5、胃部和腸道

膠原蛋白在胃裡可以抑制蛋白質因胃酸作用引起的凝聚，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，胃部出現胃酸，胃脹，打嗝。胃痙攣，陣痛，胃痛，脹氣便秘，消化吸收能力差，宿便存留，胃腸炎，額頭長小豆，體重變輕，有虛胖現象，小腸的紋狀腺上皮存在著膠原蛋白的轉運系統，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，小腸上皮細胞吸收能力下降，而且運轉能力降低。

6、排毒和代謝

身體重要的排毒管道淋巴結中的被膜由較緻密的結締組織構成，而結締組織中存在大量的膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失出現毒素堆積，身體變黃，皮膚粗糙，便秘，凈體質過胖，體質偏酸，各種內臟衰退，腎臟與脾臟代謝障礙，腎炎，較重者導致腎衰竭，成片起皮，紅腫，皮膚瘙癢，皮膚疼痛，長痘，脂肪粒，身體出現大量痤瘡，腐爛，各種皮膚病，內臟功能損傷，智力衰退，皮膚癌。

7、骨骼

骨骼內有機物中80%是膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，導致骨密度降低，形成空洞，鈣也會大量流失！骨關節疼痛，骨刺，肌肉萎縮，骨骼變粗，易引發骨癌,雙腿麻痹，腿腳不靈活，不能彎腰提重，骨質疏鬆，骨力不支，易骨折，骨骼癒合慢，骨韌度下降，骨頭變脆。

8、關節和韌帶

關節中軟骨59%是膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，關節出現節疼痛，易患風濕病，骨關節的靈活度下降，關節僵硬，腰背疼痛，肩頭僵硬，易患骨質增生，背部經絡堵塞，代謝不暢，背部脂肪堆積，陰雨天骨骼酸脹疼痛，骨骼肌肉變形，易引起風濕，全身肌肉萎縮，骨骼變形，三圍不突出，手腳冰涼，涼四肢麻木，判活動受阻，骨骼癒合慢，鈣質流失，韌帶是纖維樣的結締組織，其中充涌著大量的膠原蛋白，隨著年齡的增長，膠原蛋白流失韌帶易拉傷，彈性變差容易損傷關節和骨骼部位，纖維組織出現塌方，使得臀部松跨，切下垂，變形，脂肪隨之增厚，臀部與大腿輪廓不清晰形成青蛙腿。

9、神經系統

膠原蛋白中含有大量氨基酸，不但參與合成新的的膠原，而且還是大腦細胞中一種中樞神經抑制性機制，隨著年齡的增長膠原蛋白流失導致記憶力減退，注意力不集中，失眠多夢，焦慮，抑鬱，煩躁不安，更年期綜合症，反應能力差，神經疼等。

10、毛發與皮膚

頭發中心是發髓，最外層是毛鱗片，中間是膠原蛋白：即膠原蛋白控制著頭發的粗細，彈性和瑩潤度。隨著年齡的增長膠原蛋白流失發質開始乾枯，斷裂，脫發，禿頂，分叉，白發，頭皮屑增多等。皮膚真皮層中75%是膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失導致皮膚鬆弛，臉頰，下頜，眼角下垂；膠原纖維斷裂，皺紋增加；下頜耳後輪廓不清晰，形成雙下巴和耳下堆積贅肉；皮膚乾燥，易敏感，彈性下降，角質粗糙，毛孔粗大，出油明顯。色斑嚴重。

11、肌肉組織

肌肉細胞與細胞間是利用膠原蛋白黏合的，隨著年齡的增長膠原蛋白流失肌肉量減少，脂肪量增加，頸椎肌肉硬桔，頸椎病，腦供血不足，腰酸背痛，肩部酸麻，結締塊，乳酸堆積後，壓迫神經系統，阻礙神經反射區，肌肉收縮差，失去活力，肌肉無提拉力，肌肉張力下降，呈八字下垂趨勢。

12、各體臟器官

人體主要的內臟器官及組織節膜處都含有大量膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，腹腔壓力下降，臟器下垂，胃下垂，心肌泵血不足，出現腰腹部增大，脹氣等，肝臟排毒出現異常，膽結石，口苦，分泌吸收能力差，糖尿病，刢造血功能弱，不平衡時出現惡性貧血，身體機能下降等。

13、免疫系統

淋巴系統中的淋巴管道由膠原蛋白組成，承擔內輸淋巴液的作用，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，淋巴循環緩慢而導致免疫下降，易感染流行疾病，肌肉酸疼，減體乏無力等症狀，而食用膠原蛋白後，免疫機能整體提升，人體免疫系統可增加至少一百倍以上。

14、內分泌指標

膠原蛋白承擔著供給刺激能產生激素的腺體分泌的作用，隨著年齡的增長膠原蛋白不足和流失，體能特徵變得不明顯，閉經，月經量少，月經紊亂，提前進入更年期，發育不良，乳房鬆弛下垂，乳腺增生，易引起乳腺癌，易引起男性化，男性陽痿，早泄，男性特徵不明顯。

15、生殖系統

女性陰道條鎖狀肌肉組織、子宮的肌肉組織、卵巢的包膜都含有大量的膠原蛋白。女性經期子宮內膜脫落使膠原蛋白大量流失，40歲的女性膠原蛋白流失比率是男性的2.5倍。隨著年齡的增長膠原的流失導致子宮脫垂，尿失禁、卵巢萎縮；生殖系統免疫力低、習慣性流失等。

16、脂肪比率

膠原蛋白中羥脯氨酸能明顯減少營養性肥胖，隨著降低體內脂肪，使這種分解脂肪的代謝過程增加和延長。隨著年齡的增長，膠原蛋白大量流失，代謝緩慢，脂肪堆積、呈酸性體質、而容易疲憊、飲酒後不適、易發糖尿病、高血壓、導致肝臟、腎臟衰弱。

注意事項：

      大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為分子量小於1000道爾頓的膠原蛋白肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分並不多。分子量大小影響著膠原蛋白的吸收率和利用率，最適合人體吸收的分子量是1500~3000道爾頓之間。分子量小於1500道爾頓，會導致膠原蛋白不穩定性，分子量高於3000道爾頓不利於人體吸收。一般不經提取的膠原蛋白（豬皮、雞皮等）分子量有120萬~150萬D，不容易被吸收。而市場上琳琅滿目的膠原蛋白產品因為萃取工藝的問題以3000道爾頓為主流。

膠原蛋白作用過程中必需的營養物質

維生素C能促進膠原蛋白合成，防止其氧化，含具有保護肌膚水分、美白去皺的作用。抗氧化復合物葡萄籽提取物、維生素E保護膠原蛋白和彈性纖維不被降解，幫助重建皮膚組織。這些超強抗氧化劑共同作用，抵禦自由基和其他有害物的傷害，從多方面有效保護膠原結構。

膠原蛋白適用人群

1、希望美容、豐胸,延緩衰老的女性朋友可長期服用.

2、由於工作勞累,睡眠不足形成的皮膚晦暗無光、發黃、皮膚彈性差等皮膚衰老的不良症狀。

3、由於年齡、太陽輻射因素引起的皮膚鬆弛、下垂、皺紋、乾燥等皮膚衰老現象。

4、由於體內異常黑色素分泌旺盛,大量沉積皮膚表面,肌膚不能及時代謝出異常黑色素,形成各種色斑.如色斑,黃褐斑、雀斑、早期老年斑等。

5、由於長期戶外活動及皮膚保養不當使膚質受到損傷,過早出現細紋,皮膚乾燥、脫皮、紅腫、毛孔粗大等不良症狀。

6、由於內分泌功能紊亂,皮膚膚質差、皮膚發油、發暗,易長青春痘留下的色印、色素沉著等。

7、由於生活無規律,吸煙等因素,造成的黑眼圈,眼袋等問題。

8、長期電腦旁工作,電腦輻射造成脫發,內分泌紊亂問題。

9、由於選用劣質化妝品或者激素等產品造成的皮膚容易過敏、黑頭密集、皮膚大面積死亡。

吸收途徑/膠原蛋白

外用： 主要以化妝品和面膜等日常護理產品為主，外用膠原蛋白的分子量一定要具有可溶易吸收的特點才可以被皮膚吸收，一般都是使用水解蛋白產品（膠原蛋白在酸、鹼、熱、酶的作用下水解，會產生膠原蛋白水解產物，它們有著十分近似的 氨基酸 組成和含量，由於大分子的解體和分子量的降低，它們的溶解度隨之增大，可溶於冷水。）

內服： 膠原蛋白主要是膠原蛋白產品如 蛋白粉 、 豬蹄 等食品。食用的膠原蛋白補品必然經過胃腸道進入消化系統，有一部分會被吸收，這些被吸收的膠原蛋白首先得滿足生命和維持生理的需要，供應給骨骼、牙齒、 血液、 肌肉，後才是皮膚。所以, 能夠真正被皮膚利用的其實很少。市場上口服膠原蛋白有多種劑型，包括粉、片劑、膠囊、口服液等。

注射： 注射膠原蛋白是21世紀初流行的一種注射微整形的方法，主要有注射除皺、注射塑形等，用於皺紋較多，膠原蛋白流失程度較高的求美者。醫療上用到的膠原蛋白、水解蛋白，通過皮膚吸收的概率非常低。作用的時間和作用量都不夠大，不能解決皮膚實際問題。對於皮下注射，主要是為解決比較深的皺紋。膠原蛋白打進去之後會被人體吸收掉一部分，其他部分會對皮膚起到一個填充的作用，在一段時間內，皮膚看起來會細一些，豐盈一些。但不會維持太久。

Ⅶ 膠原蛋白對皮膚能起到什麼作用

膠原蛋白對皮膚能起到什麼作用

膠原蛋白對皮膚能起到什麼作用？我們的皮膚成分主要是膠原蛋白，它影響著人體皮膚的外觀，可以說肌膚衰老和膠原蛋白的流失息息相關，接下來一起看看膠原蛋白對皮膚能起到什麼作用。

膠原蛋白對皮膚能起到什麼作用1

膠原蛋白是動物體內含量最多的蛋白質，約占人體蛋白質的25─33%，相當於人體重的6%，它遍及全身各個組織器官，如骨骼、軟骨、韌帶、皮膚、角膜、各種內膜筋膜等等。其主要功能是維持皮膚和組織器官的形態和結構，也是修復各損傷組織的重要原料物質。

膠原蛋白主要是由甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸等組成，它也廣泛存在於一般蛋白質性食物中。膠原蛋白是大分子蛋白質，並不能被人體直接吸收。

食入含膠原蛋白的食物必須經消化道蛋白酶分解成單純的小分子氨基酸，才能被腸道吸收利用，再經過機體復雜的生物化學反應，合成人體需要的膠原蛋白，供給各組織器官的需要。吃豬皮或服用膠原蛋白及其氨基酸能美容、潤膚、抗衰老，在醫學上並無確鑿的理論根據。

專家們認為：用動物皮膚水解提取的膠原蛋白，口服進入人體後，也只是變成一個個氨基酸「零件」。

由於個體差異和實際需要，各人吃進去的動物膠原蛋白或者氨基酸絕不會受服用者的主觀願望所支配。因此，靠服用膠原蛋白以護膚、養顏、抗衰老是不可靠的，同時日常飲食蛋白質中的膠原蛋白已足夠人體實際需要。

人的皮膚色澤、彈性、皺紋、細膩等質量的好壞與先天性遺傳因素和後天日常生活中保養有密切的關系。例如：長期從事室外體力勞動、風吹日曬，皮膚就會變得粗糙、顏色加深；反之則會細膩白凈。

肝硬化、關節炎、矽肺和一些皮膚病等可引起皮膚膠原蛋白增生或破壞，改變人體皮膚外觀性狀。

隨著年齡的增長，皮膚中膠原蛋白的質和量也會發生改變，常會出現彈性降低、乾燥、色澤加深、出現皺紋和鬆弛。當然，營養過剩、脂肪較多、生活條件較好的中老年人，因肥胖，皮膚常相對細膩、白凈。但也決不是因為食用膠原蛋白之故。

由於動物膠原蛋白外用對於人體無害，對皮膚表面有一定的滋潤作用，所以在化妝品中摻入一定膠原蛋白或氨基酸，直接塗抹可能對皮膚有保護和促進皸裂癒合的效果，但這種作用是暫時的，根本不可能轉化為自身的膠原蛋白。

同時，膠原蛋白和氨基酸容易招致細菌分解變質，產生氨等有害物質，這類化妝品應有一定的有效期，超過有效期則不宜使用。

專家們認為：健康人和飲食營養正常人，沒有必要專門補充膠原蛋白，只有當人體消化吸收功能差或無功能，才應考慮直接補充氨基酸和其它營養物質。愛美之心，人皆有之，但衰老是自然規律，任何措施都不能扭轉，我們應認清這一點，正確對待和使用膠原蛋白。

膠原蛋白對皮膚能起到什麼作用2

一、什麼是膠原蛋白

膠原蛋白(collagen)是一種生物性高分子物質，是一種白色、不透明、無支鏈的纖維性蛋白質。它才能補充皮膚各層所需的營養，使皮膚中膠原活性增強，有滋養皮膚，延遲衰老、美容、消皺、養發等功能。

二、膠原蛋白的作用和好處

1、保濕

膠原蛋白含有特殊的氨基酸結構，能夠鎖住皮膚水分，從而能夠有效保濕皮膚保持皮膚細膩和彈性；所以，機體膠原蛋白充足，皮膚自然細膩濕潤。

2、祛斑

膠原蛋白能支撐皮膚，保持皮膚彈性和細膩，促進皮膚代謝，同期抑制黑色素造成，起到祛斑美白的作用。

3、抗皺紋

膠原蛋白鎖住皮膚水分，支撐皮膚，能夠有效緊致皮膚，增多皮膚彈性，從而解除皺紋。

4、豐胸

膠原蛋白是乳房結締結構的嚴重成分，膠原蛋白充足能夠有效支撐乳房，保持胸部堅挺豐滿。

三、膠原蛋白對皮膚的功效

1、保濕

膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住水分，讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態。

2、亮膚

皮膚的光澤取決於含水量，膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤，散發健康的光彩。

3、緊膚

當膠原蛋白被皮膚吸收後，填充在皮膚真皮之間，增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊綳而富有彈性。

4、防皺

真皮中豐滿的膠原蛋白層，將皮膚細胞撐起，結合保濕和抑制皺紋的作用，共同達到舒展粗紋，淡化細紋的`功效。

5、修復

活性膠原蛋白場碃擺度肢道扮權堡護能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協助細胞製造成膠原蛋白，促使皮膚細胞正常成長。同時，活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。

膠原蛋白對皮膚能起到什麼作用3

一、膠原蛋白功能

1、膠原蛋白為皮膚及肌肉中彈性的主要部份但隨著年齡的增加，皮膚及肌肉中水分減少，這是老化的開始。如能適時補充膠原蛋白，能使皮膚保持年輕。

2、牙齒及骨骼中含有鈣質，如鈣質流失易造成牙齒病變及骨質疏鬆。膠原蛋白，能使鈣質與骨細胞緊密結合，不會齋失而退化。如只增加鈣質攝取量，而缺膠蛋白，鈣亦無法在骨中保住。

3、膠原蛋白能使眼角膜保持濕潤透明，增加眼精透明度。

4、促使肌肉細胞緊密連結，使其具有彈性及光澤。

5、增加內分泌、保護及強化內臟功能。

6、結合免疫球蛋白，增加免疫力。

二、服用膠原蛋白的注意事項

1、大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分並不多。

2、這些食物多半脂肪含量較高，不適合經常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。

3、孕婦是不能服用膠原蛋白產品，因膠原蛋白是19種氨基酸組成的，其中有幾種是不能被胎兒吸收的，容易引起第二特徵過早的發育和成熟，不利於出生後的嬰兒成長和發育。

4、從豬、牛上提取的膠原蛋白可以滋養皮膚保持彈性不粗糙，但含有大量脂肪，口服這類膠原蛋白容易發胖。因此建議服用魚膠原蛋白，它不含脂肪，不會引起身體發胖。

三、膠原蛋白對皮膚的作用與功效

1、保濕皮膚

膠原蛋白里含有豐富的天然保濕因子，可以在皮膚表面起到保濕作用，使皮膚保持水潤狀態，緩解皮膚乾燥、起皮等現象的發生。

2、緊致皮膚

皮膚吸收膠原蛋白以後，膠原蛋白會存在於皮膚的表皮、真皮及真皮之間，可以增加皮膚的緊密度，使皮膚存在一定的張力，促進皮下組織膠原蛋白及纖維修復，從而起到縮小毛孔、淡化皺紋的作用，使皮膚變得更加緊致、有彈性。

3、淡化痘印

膠原蛋白可以改善皮膚的新陳代謝，增加局部皮膚血液循環，能夠促進創傷性皮膚的炎症吸收、消散，促進皮下蛋白生成，還可以填充皮膚受損中的塌陷，修復受損皮膚，在一定程度上可以淡化皮膚上的痘印。

Ⅷ 什麼是膠原蛋白它對人體有什麼作用

膠原蛋白對人體有什麼作用？

膠原蛋白是我們的肌膚里一樣很重要的東西，人們常常會說年輕的人的臉充滿著膠原蛋白，這是什麼意思呢？

膠原蛋白豐富說的是皮膚嫩滑有彈性，雪白的肌膚是人人追求的極致，不少明星都有亮白的肌膚。膠原蛋白是存在於人體的一種非常重要的蛋白質，主要分布在結締結構中。膠原蛋白具有強大的伸展能力，在人體韌帶和肌腱中大量分布。同期膠原蛋白仍是細胞外基質的主要組成成分。它能讓肌膚維持彈性。值得注意的是肌膚產生皺紋經常是出於膠原蛋白的老化形成的。膠原蛋白也是眼睛角膜的嚴重組成成分，經常是以結晶的形式存在。

另外膠原蛋白除了延遲衰老的作用以外，還有不少神奇的功能：

1. 保濕：親水性的原有保濕因子大量存在於膠原蛋白中，而且三螺旋結構能牢牢鎖住水分，讓肌膚時刻維持光滑白嫩的狀況。

2.滋潤：活性膠原蛋白對肌膚的滲透性大，可透過角質層與肌膚上皮細胞融合，促進肌膚細胞的代謝，讓肌膚中的膠原蛋白活性變大。並且它能維持角質層水分及纖維結構的完整性，改善肌膚細胞生存環境和促進肌膚結構的新陳代謝，增強血液循環，到達滋潤肌膚的結果。

3.亮膚：肌膚的光澤取決於含水量的多少。膠原蛋白良好的保水能力使肌膚水潤亮澤，散發健康的光彩。

膠原蛋白最有效的補充方法是食療法，到正規的葯店買膠囊片或者葯片食用，既經濟又實惠。

其次，可以買一些含有膠原蛋白的面膜敷臉，這也是一種十分有效的。

總之，膠原蛋白既能減緩衰老，又能美白肌膚。

Ⅸ 什麼是膠原蛋白

膠原蛋白簡介
膠原蛋白是一種生物性高分子物質，在動物細胞中扮演結合組織的角色。為生物科技產業最具關鍵性的原材料之一，也是需求量十分龐大的最佳生醫材料。其應用領域包括生醫材料、化妝 品、食品工業、研究用途很廣.

小針美容用膠原蛋白 （Dermal Collagen Injectable）

膠原蛋白回填療法是一種已經由臨床證實其安全性之療法，可治療臉部的皺紋、疤痕或臉部 皮膚 缺陷。膠原蛋白美容針劑對於人類臉部軟性組織之皺折、凹陷及疤痕的矯正有顯而易見的效果，可使病人容顏煥然一新。

傷口覆蓋物膠原蛋白 （Collagen Wound Dressing）

抗沾黏覆蓋物之膠原蛋白+透明質酸 （Colla-HA Anti-adhesion Sheet）

膠原蛋白的組成

膠原蛋白富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸，其中維持人體生長所必需的氨基酸有7種。膠原蛋白中的甘氨酸佔30％ ． 脯氨酸和羥脯氨酸共占約25％ ，是各種蛋白質中含量最高的，丙氨酸、谷氨酸的含量也比較高．同時還含有在一般蛋白中少見的羥脯氨酸和焦谷氨酸和在其他蛋白質幾乎不存在的羥基賴氨酸。所以膠原蛋白的營養十分豐富。

膠原蛋白的結構特點

膠原蛋白是細胞外基質的結構蛋白質，其分子在細胞外基質中聚集為超分子結構。分子量為300 ku。膠原蛋白最普遍的結構特徵是三螺旋結構。其由3條a鏈多肽組成，每一條膠原鏈都是左手螺旋構型。3條左手螺旋鏈叉相互纏繞成右手螺旋結構，即超螺旋結構閉膠原蛋白獨特的三重螺旋結構，使其分子結構非常穩定，並且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。結構決定性質，性質決定用途，膠原蛋白的結構的多樣性和復雜性決定其在許多領域的重要地位。膠原蛋白產品具有良好的應用前景。
人體之所以能夠活動自如，就是因為有關節的結構，大部分的關節，不但是提供人體活動之需，並經由軟骨保護骨頭避免磨損，軟骨當中有65%至80%是由水所組成，其它則有醣蛋白、膠原蛋白及軟骨細胞，這些提供了軟骨健康營養及功能保護。事實上，軟骨本身是一多孔結構，膠原蛋白是一條條細長纖維形成的網套，醣蛋白則是具有彈性的球體，水分則填塞其中，這些組成都必須完整，才可使軟骨負荷重力，若膠原蛋白變少，會使醣蛋白與膠原蛋白的網套連接鬆弛，或是醣蛋白內含物減少，會使醣蛋白不再具有彈性，都會導致關節受力時容易變加速磨損，隨著患者年齡增長，造成這些材質「自然消失」或「功能退化」，就形成所謂的退化性關節炎。所以銀發族、更年期婦女、運動過度者、骨折者或關節容易酸痛者應多補充富含膠原蛋白之食物。

膠原蛋白的分類與存在

膠原蛋白的應用

膠原蛋白按其應用可以分為食品級、一般級、醫葯級。食用膠原一般來源於動物的真皮、肌腱和骨膠原．其中皮膠原是主要的食用膠原。食用級膠原通常外觀為白色，口感柔和，味道清淡，易消化。膠原的獨特品質．使得它在許多食品中用作功能物質和營養成分，具有其它替代材料無可比擬的優越性：

膠原蛋白作為功能保健食品使用：可以預防心血管病
研究表明．膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇。並可增高體內某些缺乏的必需微量元素的．從而使其維持在一個相對正常的范圍之內．是一種理想的減肥降血脂食品此外，膠原蛋白在協助機體排出鋁質．減少鋁質在體內聚集方面也有獨特之處。鋁對人體有害，研究表明，日前逐漸增多的老年痴呆症與鋁的攝入量有關同時膠原蛋白有加速血紅蛋白和紅細胞生成的功效，它具有改善循環、對冠心病、缺血性腦 病有利。
膠原蛋白能使血管正常動作，所以與預防動脈硬化、高血壓有密切的關系；而癌細胞對生命體而言是一種異物．膠原蛋白會包住癌細胞．預防它增值或轉移。適合糖尿病、。腎臟病患等重症患者攝取優質高蛋白保健食品。

可以作為一種補鈣食品
膠原蛋白的特徵氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運輸鈣到骨細胞的運載工具．骨細胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑．它與羥摹磷灰石共同構成了骨骼的主體。因此，只要攝入足夠的膠原蛋白．就能保證正常機體鈣質的攝入量．膠原蛋白可成製成補鈣的保健食品。
膠原蛋白是人體骨骼、尤其是軟骨組織中的重要組成成分。膠原蛋白就像骨骼中的一張充滿小洞的網，它會牢牢地留住就要流失的鈣質。沒有這張充滿小洞的網，即便是補充了過量的鈣，也會白白地流失掉。通常情況下，骨質總量中的鈣、鎂、磷等無機物質僅占總量的百分之幾，而膠原蛋白等有機物質卻要佔超過80%。對運動人群來說，關節的不斷劇烈磨損會形成軟骨損傷，短期內乃至永久地得不到恢復。對一般人來說，在25歲之後，體內的膠原蛋白就開始逐漸流失，尤其是女性，由於年齡造成的體內激素失調，流失的速度要比男性快數倍。因此維持關節和骨骼健康的最佳辦法就是及時地補充鈣質以及膠原蛋白.
膠原蛋白中含有大量甘氨酸．在人體內不僅參與合成膠原．而且還是大腦細胞中是一種中樞神經抑制性遞質。以產生對中樞神經的鎮靜作用，對焦慮症、神經衰弱等有良好的治療作用膠原蛋白食品．在胃裡可以抑制蛋白質因胃酸作用引起的凝聚作用．從而有利於食物的消化：還有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用．可減輕胃潰瘍患者疼痛。促進胃潰瘍癒合。
膠原蛋白是身體免疫作用中負責重要功能的阿米巴細胞清掃異物的感知器．因此對預防疾病很有幫助。

如何選擇膠原蛋白產品
1、工藝：膠原蛋白是美容健康食品，生產膠原蛋白通常採用水解和酶解兩種方法，酶解技術，比水解明膠（或動物骨）的方法安全，不會因強酸、強鹼的作用而破 壞其天然的化學結構。
2、原料：好膠原蛋白原料為健康的動物皮，最終產品應該為多肽結構，專家指出，膠原蛋白的分子量接近3000Da左右最易於人體吸收 和利用。
3、好的膠原蛋白無腥臭味，衛生、安全，水溶解性好、流動性好。
4、好的膠原蛋白有效氨基酸含量高，如：（羥）脯氨酸、甘氨酸、賴氨酸等為促進人 體合成膠原物質的有效氨基酸。好的膠原蛋白這些氨基酸含量應該高。
5、好的膠原蛋白應不含脂肪、糖、嘌呤、膽固醇、防腐劑等物質。

膠原蛋白本質
豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質，吃起來軟而具有彈性，也相當粘，這就是膠原蛋白。有許多葯物是包以一層膠囊，膠囊的成分是明膠（gelatin）。而明膠是膠原蛋白的同類生化物質，結構類似，是膠原蛋白的一種變形產物。
食品中的果凍，軟糖等也都添加有膠原蛋白，近年來一些化妝品也宣稱都添加有膠原蛋白，可見膠原蛋白與日常生活有密切關系，只是一般人很少去注意而已。
膠原蛋白是人體骨骼、尤其是軟骨組織中的重要組成成分。膠原蛋白就像骨骼中的一張充滿小洞的網，它會牢牢地留住就要流失的鈣質。沒有這張充滿小洞的網，即便是補充了過量的鈣，也會白白地流失掉。通常情況下，骨質總量中的鈣、鎂、磷等無機物質僅占總量的百分之幾，而膠原蛋白等有機物質卻要佔超過80%。對運動人群來說，關節的不斷劇烈磨損會形成軟骨損傷，短期內乃至永久地得不到恢復。對一般人來說，在25歲之後，體內的膠原蛋白就開始逐漸流失，尤其是女性，由於年齡造成的體內激素失調，流失的速度要比男性快數倍。因此維持關節和骨骼健康的最佳辦法就是及時地補充鈣質以及膠原蛋白。

膠原蛋白在人體之功能

一、對皮膚功能：保護、具適當彈性
皮膚可分表皮、真皮及皮下組織三層，最外表為表皮，只有0.2公釐厚，可防止外界異物入侵。由表皮外側往內，依次是角質層、透明層、顆粒層、有棘細胞層及基底細胞層等五層細部結構，由於基底細胞層會有老舊細胞向上層頂升，大約兩個星期左右到達最外層，所以角質層最後會成為污垢而剝落。
表皮下層，佔有大部分結構的是真皮層，厚度為2公釐左右，又可分為三層，即乳頭層、乳頭下層及網狀層等，大部分由蛋白質所構成，此部分蛋白質是同膠原蛋白及彈性蛋白（elastin）組成，其他則是神經、毛細血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等

皮膚成分中有70%是由膠原蛋白組成，皮膚有如一個大套子緊緊包住身體各處，表面積相當大，人體四肢活動時，皮膚中膠原蛋白發揮功能，使皮膚具有保護功能，又有適當彈性及堅硬度。
表皮的基底膜與真皮中的膠原蛋白緊密結合，真皮呈現波浪狀也使得表皮隨之起伏。手腳能自由彎曲，跳高時具有彈性，主要歸功於膠原蛋白。膠原蛋白在皮膚結構中是緊緊包住真皮層中的毛根皮脂腺以及細胞。皮膚老化後會失去彈性，主要也與膠原蛋白有關。
膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。但隨著年齡增加，皮膚與肌肉中的水分會減少這是老化的開始。此時，膠原蛋白纖維開始變為細小，彈性蛋白之彈性也會減低，原先真皮中膠原蛋白與彈性蛋白交互構成有規則的網目結構會逐漸崩解，最後導致皺紋的生成。所以補充膠原蛋白能使皮膚保持年輕，道理即在於此。

二、骨骼堅硬具彈性，不致疏鬆脆弱
骨骼中含鈣質成分，當牙齒中所含鈣質流失時會造成牙齒病變，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼鈣流失時則導致骨質疏鬆。膠原蛋白能使得鈣質與骨細胞能結合，不致流失。
骨骼中的膠原蛋白流失時會使得骨中鈣量也降低，此時只增加鈣攝取量的話，也不易改善這種骨質疏鬆的現象，因為鈣無法在骨中保住，多吃鈣也會流失，主要由於膠原蛋白量已減少。所以要保住骨本，可由食物中攝取或是以膠原蛋白保健食品來補充。
真皮中膠原蛋白與彈性蛋白含量比例為45：1左右，而骨骼中膠原蛋白含量約佔20%，在皮膚與骨中膠原蛋白都是主要蛋白質成分，以骨中總蛋白質量來計算的話則有80%是膠原蛋白。因為含有膠原蛋白，所以骨骼與牙齒在堅硬中同時還帶有彈性。
骨骼與肌肉能夠相互聯接也是靠膠原蛋白，而此處的膠原蛋白特稱為肌腱。骨與骨相連接部分，如膝蓋、關節等軟骨組織主要成分也是膠原蛋白，使得運動時筋骨可保持柔軟而具有彈性。
一般動物筋骨中也含有許多膠原蛋白，稱之為「骨膠原」，動物筋骨中能抽取膠原蛋白及明膠，可以用在醫葯及工業用途。

三、膠原蛋白能使眼睛能夠透光，眼角膜保持透明
眼角膜是眼睛中重要結構之一，其中所含膠原蛋白纖維呈現規則排列，此種結構不但可以讓光線透過，也因為此種膠原蛋白纖維特殊的排列方式，眼角膜呈現透明。由於膠原蛋白是眼角膜主要成分蛋白質，所以以膠原蛋白為原料所製造的隱形眼鏡很適合人體也就是身體合適性高，而且比其他材料為原料的隱形眼鏡保水性還佳（圖七）。

四、促使肌肉細胞連接並具彈性與光澤
肌肉主要是由肌纖蛋白及肌球蛋白所構成，而細胞與細胞之間是利用膠原蛋白進行粘合的，同時也是身體構成材料之一。膠原蛋白分子所形成的立體骨架可以使身體保持良好姿勢，並呈現適當柔軟度。
吃牛肉時，常會有較為堅硬的[牛筋]，主要成分就是膠原蛋白。

五、保護及強化內臟功能
人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白，在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白，最大功能在保護及強化臟器，例如胃或腸即是例子。
吃豬腦或是豬肝時，常感到異常柔軟，不像豬腳那麼堅硬、具彈性，主要理由是這些臟器所含膠原蛋白較少。雖然如此，膠原蛋白仍是這些器官不可或缺的成分。

膠原蛋白的護膚作用
膠原蛋白被稱為「骨中之骨，膚中之膚」，可以說是真皮層強有力的後盾，其對皮膚的作用不言而喻。不要小看它，你的皮膚這么光滑，這么水嫩，這么有彈性嗎？還是多虧了膠原蛋白。段建華告訴記者，膠原蛋白對皮膚的好處，具體表現在以下幾個方面。

保濕：膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住水分，讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態！

滋養：活性膠原蛋白對皮膚的滲透性強，可透過角質層與皮膚上皮細胞結合，參與和改善皮膚細胞的代謝，使皮膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝，增強血液循環，達到滋潤皮膚的目的。

亮膚：皮膚的光澤取決於含水量，膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤，散發健康的光彩。

緊膚：當膠原蛋白被皮膚吸收後，填充在皮膚真皮之間，增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊綳而富有彈性！

防皺：真皮中豐滿的膠原蛋白層，將皮膚細胞撐起，結合保濕和抑制皺紋的作用，共同達到舒展粗紋，淡化細紋的功效！

修復：活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協助細胞製造成膠原蛋白，促使皮膚細胞正常成長。同時，活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。

膠原蛋白在醫學及工業上的用途
由於膠原蛋白具有下列特殊性質，因此能發揮多種生物功能：
1. 組織與架構
2. 支持及保護
3. 生物力學物性----強韌性及延展性
4. 控制分子通透性
5. 促進傷口癒合與組織修復
6. 節細胞與組織的生物功能

化妝品
護膚霜（膏） （保水性） 、潤發劑 等

食品工業
保健食品 、飲料

化工原料
塗料 、塑料 、油墨 等

研究用途
細胞培養用 、 生物感測器 、生物反應器擔體膜 、血小板凝集用試葯

其他
膠原蛋白與樹脂結合償還香煙濾嘴與濾過劑之材料

膠原蛋白的用途

美容醫學
臉部皮膚組織的修補，如：皺紋的消除及凹洞的填補

整容造型
鼻形改造 、豐頰 、下巴重建 、眼袋消除 、唇形美化 、耳垂加大

臨床治療
尿失禁的治療 、聲帶修補 、骨折再生 、人造皮膚 、齒槽重建 、牙周病的組織再生

目前許多醫學研究單位，正嘗試將膠原蛋白做成各種不同用途的臨床實驗，如用處理過含用豐富膠原蛋白的生豬皮，覆蓋在燒 、燙傷病患的傷口上;利用提煉出來的膠原蛋白，促進移入表皮細胞與生長能力，大幅縮短傷口癒合的時間，提高燒燙傷病患的存活能力 。由於膠原蛋白具有保護 、支持人體組織與骨骼張力強度以及具有粘性、彈性等特性，所以可作為生醫材料，用在骨科、整形外科、皮膚科、心臟血管外科、神經外科、牙科及眼科等，在臨床應用的前景看好。
另一方面，由於膠原蛋白可有效改善關節炎及骨質疏鬆症。由於膠原蛋白是構成骨骼中骨質之主要蛋白質成分，在缺乏膠原蛋白的情況下，不易固定鈣質，鈣質流失的情況將無法獲得改善，容易影響到骨質的密度而有骨質疏鬆的情形發生。關節與軟骨間的膠原蛋白，能夠強化關節軟骨在運動摩擦時的潤滑度，降低關節炎的發生率，同時可避免關節退化症。

生醫用途膠原蛋白產品
膠原蛋白由動物組織中抽出並純化之後，可製成各種不同形式產品用在生物醫學方面。
（一） 注射用溶液
適用於填補缺損的柔軟組織，如小針美容、修補皮膚凹洞以及皺紋等。
（二） 粗纖維狀
膠原蛋白可作成可手術用縫線，由於生體適合性高可被體內吸收，又可免除拆線的程序。牛筋及韌帶，經適當的化學修飾處理，在臨床醫學上可取代因運動傷害引起短列的筋骨及韌帶。
（三）膠體狀
可用在葯物傳輸、填補缺損特定部位的組織，達到皮膚或器官組織的整形及修補之目的。
（四）管狀
事先將此類產品塗布抗凝血劑或填滿整體血管細胞，亦可作為血管取代材料：神經外科醫學上認為管狀膠原蛋白是導引周邊神經再生的優良介質蛋白質。
（五）薄膜或薄片狀
眼科醫學使用的膠原膜（collagen shield），可用以加速修復角膜上皮細胞，並能消除抗菌、抗炎症、抗凝血等葯物的釋放，有效減少角膜水腫等。牙科的應用則將膠原薄膜置於植牙材料的表面，以增進其生物適合性，或利用填補的膠原薄膜，促使牙周組織，齒槽骨、牙周韌帶的重整生長，因此牙齒與周邊組織能有較佳的密合。
（六）多孔性片狀海綿、或纖維狀
此為膠原蛋白經冷凍乾燥後的產品，醫學上可作為止血劑、傷口敷料、、組織墊片以及人造半月片軟體等。因為海綿狀的發炎現象，所以在外科上可作為腦膜破損之取代物。
（七）合成材料表面吸附或鍵結
以共價鍵結或吸附在合成材料表面的膠原蛋白，目的用以改進產品的生物適合性，如整形外科用傷口敷料便是膠原蛋白吸附於尼龍（nylon）材料表面，由於尼龍為合成高分子材料，不易被生體吸收，因此僅為暫時性敷料。
（八）合成材料復合物
主要在利用膠原蛋白優良生物適合性，及合成材料機械力學特性的優點，如用心血管材料的聚胺脂或達克龍，加入膠原蛋白後可與這些材料形成復合物。膠原蛋白與陶瓷材料的復合物，則可作為骨頭填充劑。
(九)其他產品
如經化學修飾處理的豬心瓣膜或裁成心瓣膜之牛心包膜，縫制於聚丙烯高分子做成之架子上，可作為人工瓣膜，用在人體移植，已有二、三十年歷史。

六、防止皮膚老化、去皺紋
由於膠原蛋白是皮膚主要蛋白質，當皮膚老化產生皺紋時，利用膠原蛋白可以改善，甚至去除。
以膠原蛋白用在美白化妝方面，主要作用如下：
1.使皮膚保水能力增加，提高保濕效果。
2.使皮膚微血管擴張，溫度上升。
3.調整皮膚表層油脂成適當量。
4.使皮膚中組織結合更為緊密。
5.使皮膚表層經常維持光滑。
皮膚之所以會產生皺紋是由於真皮層的膠原蛋白老化，所以補充的膠原蛋白不但可以去皺紋，並有保濕功效。
用在防止皮膚老化的膠原蛋白使用方法有：
1.食用法：直接食用含膠原蛋白保健食品。
2.塗抹法：以膠原蛋白化妝品塗抹肌膚。
3.打針法：注射膠原蛋白葯劑。
4.混合法：並用塗抹及食用，或兼以小針美容。

膠原蛋白的功效
膠原蛋白：是人體締結組織中的主要成分，占體內蛋白質總量的三分之一。膠原蛋白是人體的皮膚，骨骼，肌腱，軟骨，血管的構成材料，富含甘氨酸，脯氨酸及羥脯氨酸。

膠原蛋白是人體皮膚的主要成分，占皮膚乾重70%-80%。醫學研究提示；膠原蛋白中的羥脯氨酸是人體皮膚形成的關鍵物質。「膠原蛋白在結締組織與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織形成的網狀結構，產生一定的機械強度，是承託人體曲線，體現挺拔體態的物質基礎。膠原蛋白還能保持血管壁彈性，防止血管破裂，栓塞。提高關節、軟骨以及韌帶的潤滑，減輕關節僵硬、酸痛、積水等症狀。

膠原蛋白與皮膚
皮膚真皮層75%由膠原蛋白組成，纖維狀的膠原蛋白形成網狀結構，提供皮膚的張力和彈性；同時，真皮層中的膠原蛋白還是表皮層和表皮附屬器官（毛發）的營養供應站，並為表皮輸送水分。

膠原蛋白對於皮膚的重要作用顯百易見，皮膚的生長、 修復和營養都離不開膠原蛋白。膠原蛋白使細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，保持皮膚彈性與潤澤，維持皮膚細膩光滑。皮膚健康的兩大關鍵抗皺與保濕都與膠原蛋白有關。

膠原蛋白與骨骼
骨骼中有機物的70%-80%是膠原蛋白，骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架。因此，有人稱膠原蛋白為骨骼中的骨骼。

膠原纖維具有強大的韌性和彈性，倘若把一根長骨比擬成一根水泥柱子，那麼膠原纖維就是這根柱子的鋼筋框架，而膠原蛋白的缺乏，就像建築物中使用了劣質鋼筋，折斷的危險就在旦夕。

膠原蛋白與肌肉
膠原蛋白雖然不是肌肉組織的主要組成物質，但是膠原蛋白與肌肉生長有著密切關系。對於處於生長階段的青少年來說，補充膠原蛋白能夠促進生長激素分泌以及肌肉生長。而對於想保持體形的成年人，塑造結實健美的肌肉也需要補充膠原蛋白。

膠原蛋白與頭發
頭發的健康關鍵在於頭發的基礎頭皮皮下組織的營養，前面已經提到，位於真皮層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養供應站，表皮附屬物主要是毛發與指甲。缺乏膠原蛋白，頭發乾燥分叉，指甲容易斷裂灰暗無光澤。

頭發本體和皮膚一樣，也都由膠原蛋白組成。對一根頭發進行橫切，在顯微鏡下可以看到：最中心的是發髓，中間是膠原蛋白，最外的一層是毛鱗片。膠原蛋白主要控制著頭發的粗幼、彈性和濕潤度。毛鱗片是一種十分脆弱的組織，磨擦受熱就會磨損，而內層的膠原蛋白就會受到刺激而分解。

所以要擁有一頭秀發，不能只作表面文章，治標還需治本，治本之道就是補充膠原蛋白，營養皮下組織，這樣才能夠促進毛發、指甲健康，保持頭發與指甲的柔韌度.

2.1膠原蛋白在化妝品中的應用
蛋白質是最重要的生命物質，生命是蛋白體的存在方式。其化學組成、結構，決定了其適宜作為化妝品的基礎這一特性。
防皺：膠原蛋白保養品的成分為一種綜合性結構體蛋白質，能有效加速真皮層細胞生長，活化表皮細胞，保持肌膚彈性及結實度，防止皺紋出現，使肌膚健康亮麗，呈現細致與透明感。
保濕：因膠原蛋白與皮膚角質層結構的相似性，添加於化妝品中的膠原蛋白，它們與皮膚有很好的親和力和相容性，能滲透入皮膚表皮層，能夠形成皮膜、保護皮膚，給予肌膚滋潤與柔軟性，促使其細孔收縮細致；並與角質層中的水結合，形成網狀結構，鎖住水分，被皮膚吸收，起到天然保濕因子作用，使皮膚豐滿，皺紋舒展，有效防止老化。
潔膚：膠原蛋白與人體皮膚的蛋白質相似，促進吸收、滋潤及形成一層保護膜，使肌膚更加保濕柔滑。保養：目前在歐美國家服用膠原進行皮膚深層養護已成時尚。用膠原蛋白作為口服類護膚品，在皮膚養護的不同環節、不同層次上起到不同的作用，針對皮膚的不同結構和成分，對皮膚進行深層次的護理。
美白：皮膠原蛋白是肌膚中的主要成分，占肌膚細胞中蛋白質含量的72%以上。日本的最新一份研究報告指出，25%以上的女性，肌膚中原有的皮膠原蛋白會逐漸下降，令肌膚欠缺水分而變得乾燥，缺乏彈性，再加上生活緊張，精神壓力大，環境污染及陽光中紫外線的直接照射，令細胞氧化產生游離基，促使肌膚的進一步老化。一般的化妝口只能達到治標不治本的功效，若要真正護理肌膚，必須從調節自身內部做起，達到由內而外的保養。