Ⅰ 吃什麼能補充膠原蛋白補充膠原蛋白吃什麼食物好
膠原蛋白，是身體不可或缺的物質！它能是皮膚看起光澤亮麗，美白護膚，年輕美麗等。不少人困惑，補充膠原蛋白吃什麼食物好呢？關於，吃什麼能補充膠原蛋白？補充膠原蛋白吃什麼食物好？我來為您一一解答！
吃什麼能補充膠原蛋白
1、紅色蔬菜：西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素，在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時，還能為皮膚提供自然的防曬保護。
2、橙色蔬菜：胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A，能使受損的膠原蛋白得到修復和再生。
3、深綠色蔬菜：菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩定。此外，維生素C還能抵禦自由基對膠原蛋白的破壞。
4、豆類製品：絕大多數的美眉們都認為膠原蛋白一定是集中在肉類當中的，然而，事實上，豆類製品當中的膠原蛋白也是相當豐富的，而且豆類製品當中的植物蛋白，美眉們常吃還不容易發胖，在補充膠原蛋白的同時，大豆製品還能夠改善人體的血液循環，調節內分泌，是非常適合美眉們補充蛋白的飲食選擇。
5、豬皮：從中醫的角度來講，豬皮味甘、性質偏涼，具有清熱滋陰補虛之功效。而豬皮富含膠原蛋白，對美眉們護理肌膚有著非常強的功效。美眉們常吃豬皮，可以幫助對抗肌膚細胞的衰老，為肌膚補充充足的膠原蛋白。美眉們可以將豬皮做成豬皮凍來食用，熱量不高，而且口感也非常的好，美眉們可以常吃豬皮來幫助肌膚補充膠原蛋白，對抗肌膚衰老。
6、動物瘦肉：動物肌肉里也有大量的膠原蛋白，但相比其他組織，由於肌肉量大，而膠原蛋白的含量就低了。豬肉、牛肉、雞鴨魚肉等，平時都食用得很多，因而，也是在默默補充膠原蛋白了，含量雖低，但食用量大，補充得也很可觀的。注意，膠原蛋白是在瘦肉里，不是在肥肉里。素食主義者則最好多補充一點瘦肉。
7、魚類：魚類膠原蛋白含量很高，特別是深海魚類。魚類全身都有膠原蛋白，但分布有差異，鱗片含量最高，但這個一般無法食用；魚皮的膠原蛋白含量次之，但一般的魚無法剝取魚皮，且很多人也沒有那個純熟的剝皮手藝；魚頭和魚骨含量也很高；而魚肉里的膠原蛋白分布很不平衡，大部分的膠原蛋白集中在腹部，也就是魚腩，以及腮後下側。因而，平時可以多吃魚肉，多喝魚湯。
8、花膠：作為廣東人最愛的補品花膠，其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳哦！
補充膠原蛋白吃什麼食物好
1、豬蹄：作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，我建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些!
2、花膠：其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳!
3、銀耳：對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖!
4、雞爪：雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，100g就有250卡路里，平時不宜多吃，可以做成鹵雞爪，當做零食吃，每次吃1到2個即可。
5、豆類：不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一。
6、蛋白：那麼平常的食物中含有膠原蛋白，是不是很驚訝呢.就連大美人林志玲平時都愛吃蛋白呢，豐富的蛋白質加上足夠的飽腹感，減肥時期也能吃的食物，一舉兩得哦!
7、魚類：其實魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近，也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨，因此平時可以攝入深海魚類的方式補充膠原蛋白。
8、豬皮：中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化，尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路里，不過做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不錯的冷盤!
9、牛蹄筋：牛蹄筋不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，具有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節食，不妨吃一些牛蹄筋，有補鈣的效果!
膠原蛋白對身體的作用 補水保濕、滋潤美白：
膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住30倍的水分，讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態。另外通過抑制黑色素的產生過程達到美白的目的。
恢復彈性、延緩衰老：
膠原蛋白進入皮膚後，可修復斷裂老化的彈力纖維網，使皮膚彈性恢復、柔韌充盈;另外膠原蛋白可清除體內自由基，多途徑抗氧化，減緩皮膚衰老。
緊致肌膚、修復細紋：
當膠原蛋白被皮膚吸收後，填充在皮膚真皮之間，能迅速填補局部塌陷，改善鬆弛，收緊皮膚，減少皺紋、平復細紋;增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊綳而富有彈性。
燃燒脂肪、減肥塑身：
減肥需要燃燒脂肪(分解代謝)，而水解膠原蛋白能使這種分解代謝過程增加和延長，燃燒更多的脂肪從而達到減肥的目的。並且膠原蛋白對細胞的修補機能會消耗大量熱能，這種機能會消耗大量熱能，這種機能必須在睡眠狀態下進行，因此服用水解膠原蛋白，睡覺就能減肥，輕松減肥的夢想變成了現實。
收縮毛孔、淡化黑斑：
膠原蛋白能使細胞粘接更緊密，加快新陳代謝速度，促進死皮脫落，防止黑色素沉積，淡化已形成的黑斑，令膚色白皙、色斑淡出。
祛除黑眼圈、消除眼袋：
補充膠原蛋白，恢復真皮層的彈力網，讓皮膚富有韌性，減少和消除皺紋、眼線、黑眼圈、紅血絲、老年斑等，逆轉衰老過程。
豐胸提臀、健美乳房：
膠原蛋白獨有的羥脯氨酸具有收縮結締組織的作用，能使鬆弛的組織緊實、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。
補充膠原蛋白的注意事項
1、膠原蛋白含量最高的食物是豬蹄、豬皮、雞爪、動物軟骨等，這些食物多半是高熱量、高脂肪不適合大量或長期食用，最好使用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法，可以使食物中的膠原蛋白釋放出來，避免油炸，因為容易產生自由基，反而會加速肌膚老化。
2、可以補充維生素C來合成膠原蛋白。維生素C可以有效的幫助人體合成膠原蛋白，而且維生素C還具有強效的抗氧化功效，可以減少體內的自由基，從而保護膠原蛋白不受自由基的損傷。
3、在補充膠原蛋白時，要多吃西紅柿、橘子、胡蘿卜、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。多吃各種新鮮蔬菜及兩種不同的水果，顏色越多樣，表示攝取越多抗氧化物。
Ⅱ 女人吃什麼補膠原蛋白
女人天生愛美，所以她們特別害怕衰老。但隨著年紀增加，膠原蛋白流失，臉上不可避免的出現暗沉、色斑、皺紋等皮膚狀況，所以他們希望能從食物中補充天然的膠原蛋白，抗衰老，保持好氣色好皮膚。那麼，女人吃什麼補膠原蛋白呢?
膠原蛋白是一種對人體十分重要的蛋白質，它存在於結締組織當中，是韌帶與幾件的主要成分部分。女性朋友多吃富含膠原蛋白的食物，可以保持皮膚的彈性，防止皮膚老化，防止皺紋的產生。以下幾種食物都含有豐富的膠原蛋白。
1、豬蹄：作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，我建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些!
2、花膠：其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳!
3、銀耳：對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖!
膠原蛋白是一組有多種糖蛋白分子組成的大家族，是結締組織的主要蛋白質成分，約占機體總蛋白的25%，是一種不完全蛋白。膠原蛋白是人體內含量最多的一種蛋白質，它富含人體所需的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸，是細胞外基質中最重要的組成部分。膠原蛋白存在於全身的各個器官，如皮膚、骨骼、韌帶、角膜、內膜、筋膜等，是維持組織形態與結構的主要成分。
1.大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為小分子肽、氨基酸才能被吸收，所以真正有效吸收的成分並不多。
2、這些食物多半脂肪含量較高，不適合經常食用。
3、孕婦是不能服用膠原蛋白產品，因為膠原蛋白中有幾種氨基酸是不能被胎兒吸收的，容易引起第二特徵過早的發育和成熟。
4、魚膠原蛋白不含脂肪，不會引起身體發胖，而從豬、牛上提取的膠原蛋白含大量脂肪，口服容易使人發胖。
Ⅲ 女人吃什麼補膠原蛋白皮膚好
女人吃什麼補膠原蛋白皮膚好
女人吃什麼補膠原蛋白皮膚好，隨著年齡的增加，臉部的膠原蛋白就會漸漸流失，然後出現皺紋，這個時候是需要補充膠原蛋白的，以下分享女人吃什麼補膠原蛋白皮膚好。
1、深海魚類
女人要想補充膠原蛋白，那麼在平時就要多吃深海魚類了，特別是金槍魚和鮭魚，因為這兩種魚含有豐富的膠原蛋白，而這些膠原蛋白的結構和人體極為接近，所以容易被人體辨識和吸收，並且它們都被脂肪膜包裹，可以為您的皮膚提供更好的結構支撐。另外，深海魚類所含的脂肪含量低，多吃也不必擔心會引發肥胖。
2、豆類食物
對於女人來說，補充膠原蛋白，豆類食物無疑是非常適合的食物之一，在平時應該要多吃。豆類食物有很多，比如豆腐、豆腐腦、豆漿、豆皮等等，這些食物含有加速膠原蛋白再生的重要物質，能夠抑制金屬蛋白酶活性。女人多吃豆類食物，可以有效的減緩肌膚衰老速度，讓你更顯年輕漂亮。
3、動物筋腱和筋膜
女性在平時可以多吃含有豐富膠原蛋白的牛腩、豬蹄、牛筋等食物。其次，豬、羊、牛等動物的小腿當中同樣含有筋腱、筋膜和真皮等組織，多吃這些食物同樣能幫身體補充豐富的膠原蛋白。
4、動物皮
各種動物的真皮當中含有大量的膠原蛋白，也是女性朋友們平時不可錯過的食物，除了之前提到過的魚皮之外，還有豬皮、雞皮、鴨皮等，把這些食物燉湯喝，可以攝取到更多的膠原蛋白。其次，雞爪、鴨掌、鵝掌當中同樣也是不可錯過的幫身體補充膠原蛋白的食物。
女人膠原蛋白流失怎麼補
服用膠原蛋白製品是很多人選擇補迴流失的膠原蛋白的方法，膠原蛋白製品有口服液、純粉、膠囊以及果凍等多種形式。通過直接服用的方法來簡單有效的補充身體內流失的膠原蛋白，不過要見到效果要堅持服用一段時間才行。
如果經濟狀況允許的話，可以使用燕窩這類的高檔保養品，燕窩對於補充流失的膠原蛋白具有非常好的功效，當然了，燕窩也不是每一個人的必須選擇，我們還可以通過食用豬蹄這一類的食物來補充膠原蛋白。食療這一方法是沒有副作用的，有很多的可取之處。
女性25歲以後，膠原蛋白流失，所以整個人看上去像是老了一圈，這個時候，補充膠原蛋白就顯得尤為重要。我們可以通過以下幾種方式補充膠原蛋白，首先，也是最基礎的，不要熬夜，早睡早起，堅持鍛煉身體。步入25歲之後，很多女性每天都為了工作而奔波，常常回忽視自身的睡眠狀況，這就加速了膠原蛋白的流失。因此，治標先治本，補充膠原蛋白就從規律作息開始吧。
1、魚類膠原蛋白含量很高
都說吃魚會變得非常的聰明，其實魚類中含有的膠原蛋白也是很豐富的，其實最意想不到的就是魚鱗富含更多的膠原蛋白，但是魚鱗基本上沒有人去吃，除了魚鱗，魚皮也是富含膠原蛋白的，所以平時多吃魚肉、多喝魚湯，不會發胖，還能補充到含量很高的膠原蛋白。
2、動物軟骨和骨骼
我們平常都喜歡吃動物的'肉，其實想要補充膠原蛋白應該多吃動物的骨頭，尤其是軟骨，在排骨中，我們可以將骨頭中的骨髓吸出，是很美味的，比如頭骨、腿骨、脊柱骨，雞骨架，鴨骨架，魚頭，魚骨，牛骨，羊骨等動物的骨骼。
3、動物筋腱和筋膜
像牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等都屬於動物筋腱和筋膜，可以吸取到豐富的膠原蛋白。動物的小腿像豬小腿、羊小腿和牛小腿等動物的小腿中都含有骨骼上的筋腱、筋膜和真皮，可以攝取到豐富的膠原蛋白。
4、動物的真皮富含膠原蛋白
動物的真皮富含膠原蛋白最高，比如豬皮，牛皮，羊皮，雞皮、鴨皮、魚皮等，一般是燉湯喝膠原蛋白的攝取量更多。
5、禽類的翅膀和爪子等
像雞翅、雞爪、鴨掌、鴨翅膀、鵝掌等這些禽類的翅膀和爪子等都是膠原蛋白補充食物源，骨骼、筋腱、真皮中攝取到很多膠原蛋白，而且肌肉和脂肪等都很少，口感非常好。
膠原蛋白的功效與作用
1、可以預防心血管病
膠原蛋白本身就是一種降低血甘油三酯和膽固醇的食物，特別是對養容，減肥的食物，可以高效補充人體內必要的微量元素，改善循環血液循環，達到身體維持在一個健康水平。
2、補鈣
膠原蛋白還是人體補鈣的保健聖品，當人體有足夠的膠原蛋白，保證足夠的鈣到骨細胞，那麼，就承起了骨骼的主體的補充，特別是對發育成長的兒童或是孕婦來說都是更需要補充足夠的鈣，而患有內分泌失調的婦科病的婦女，更年期婦婦，也是十分要補充膠原蛋白，防止骨質疏鬆，防止老年痴呆症。
3、提高免疫力
膠原蛋白可以讓人體提高免疫力，因為人隨著年齡的增長，免疫力也逐漸下降，而多補充膠原蛋白可以提高免疫機能，還可以抑制癌細胞、活化細胞機能、活化筋骨、治療關節炎及酸痛。
4、防止皮膚老化
了解健康養生常識的都知道多吃膠原蛋白的食物可以讓皮膚白白嫩嫩的，抗皮膚衰老，去皺紋，所以現在很多人很注重補充膠原蛋白的食物，就是為了延緩衰老。
注射膠原蛋白的價格是多少
1、膠原蛋白的取材是來自動物的膠原蛋白，所製造生物除皺材料，注射膠原蛋白除皺操作很簡單，整形美容方法是將其注射到真皮內，可去除皺紋。所以注射膠原蛋白美容除皺的價格比較高。
2、注射膠原蛋白的價格與求美者自身的情況也是有關系的，因為每個人的臉型不同，膚質不同，所以注射的量也就不同了，價格上也就有差異。
3、求美者選擇的醫院設備不同，專業的整形醫院設備都是採用先進的設備，醫生手術經驗豐富，所以跟私人的整形醫院價格出入有著差別。
1、魚類：各種新鮮的魚類是含有豐富的膠原蛋白的食物，是幫身體補充膠原蛋白以及鈣質、各種微量元素等不可錯過的食物。並且讓人意想不到的是魚鱗富含的膠原蛋白更多，但是魚鱗的味道不怎麼樣，因此並沒有人去吃。除此之外，魚皮也富含大量的膠原蛋白，因此女性想要補充膠原蛋白在平時應該多吃魚肉，多喝魚湯，並且吃了也不用擔心會發胖。
2、動物軟骨和骨骼：大部分人平時都喜歡吃動物肉，但是想要幫身體補充膠原蛋白就應該多吃一些動物骨頭，尤其應多吃一些動物軟骨和骨頭中的骨髓，這些食物當中不僅含有豐富的膠原蛋白，還含有豐富的鈣質，味道也非常不錯。
3、動物筋腱和筋膜：女性在平時可以多吃含有豐富膠原蛋白的牛腩、豬蹄、牛筋等食物。其次，豬、羊、牛等動物的小腿當中同樣含有筋腱、筋膜和真皮等組織，多吃這些食物同樣能幫身體補充豐富的膠原蛋白。
4、動物皮：各種動物的真皮當中含有大量的膠原蛋白，也是女性朋友們平時不可錯過的食物，除了之前提到過的魚皮之外，還有豬皮、雞皮、鴨皮等，把這些食物燉湯喝，可以攝取到更多的膠原蛋白。其次，雞爪、鴨掌、鵝掌當中同樣也是不可錯過的幫身體補充膠原蛋白的食物。
希望大家看完後能從中受益。最後要提醒大家的是，想要更好的提高皮膚狀況，在平時也要注意多吃其他營養豐富的食物，避免挑食、偏食等行為，同時還應做好日常基礎護理措施。
Ⅳ 女人吃什麼補膠原蛋白
1、女性補充膠原蛋白，可以吃豬皮、雞皮、魚皮、牛羊肉的皮等。動物的真皮裡面含有豐富的膠原蛋白，適量多吃可以補充體內膠原蛋白的流失，另外燉湯喝可以攝取更多的膠原蛋白含量。
2、還可以適當吃動物的軟骨還有骨骼，比豬排骨、牛骨、羊骨、雞骨架或者魚頭和魚骨等，在吃這些骨頭的時候可以將骨頭中的骨髓吸出，不僅美味可以很好的補充膠原蛋白。
3、女性多喝魚湯、多吃魚肉，不僅不會發胖也可以補充到很高的膠原蛋白，因為魚類中的膠原蛋白要比其他食物中的這種含量要高很多。女性體內的膠原蛋白充足以後，不僅可以延緩皮膚的衰老，還可以預防心血管疾病。
Ⅳ 吃什麼補充臉上的膠原蛋白
膠原蛋白是維持臉部皮膚緊致富有彈性必不可少的物質，年輕時身體機能良好，體內會合成大量的膠原蛋白。但隨著年齡增長，膠原蛋白流失，臉部也變得鬆弛暗淡。愛美人士希望能食療補充臉上的膠原蛋白。那麼，吃什麼補充臉上的膠原蛋白呢?
1. 豆類
不僅肉類含有較多的膠原蛋白，其實豆類的食物膠原蛋白液很豐富。而且所含有的植物蛋白更不容易使身體發胖。豆類含有較多的黃體酮和能夠雙向調節作用的雌激素，可以有效的改善人體內的循環，非常適合女性食用哦。
2. 魚類
魚類中也有豐富的膠原蛋白，而且其膠原蛋白成分的結構與人體最接近，也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。
3. 動物筋腱和筋膜
女性在平時可以多吃含有豐富膠原蛋白的牛腩、豬蹄、牛筋等食物。其次，豬、羊、牛等動物的小腿當中同樣含有筋腱、筋膜和真皮等組織，多吃這些食物同樣能幫身體補充豐富的膠原蛋白。
4. 動物皮
各種動物的真皮當中含有大量的膠原蛋白，也是女性朋友們平時不可錯過的食物，除了之前提到過的魚皮之外，還有豬皮、雞皮、鴨皮等，把這些食物燉湯喝，可以攝取到更多的膠原蛋白。其次，雞爪、鴨掌、鵝掌當中同樣也是不可錯過的幫身體補充膠原蛋白的食物。
最後要提醒大家的是，想要更好的提高皮膚狀況，在平時也要注意多吃其他營養豐富的食物，避免挑食、偏食等行為，同時還應做好日常基礎護理措施。
不管吃下去什麼蛋白，最終都會分解為氨基酸，再合成膠原蛋白，所以吃膠原蛋白並不能補充皮膚中的膠原蛋白。因此，人體並不能直接吸收膠原蛋白，但是通過食物和口服保養品，能夠起到補充人體膠原蛋白的效果。
有些朋友在補充膠原蛋白之後，發覺自己臉變圓了，反而像變胖一樣?其實這是因為缺乏的膠原蛋白得到了補充，使真皮的彈性和含水量等得到了提升，皮膚變得更加飽滿所致。
因為膠原蛋白本質上屬於蛋白質，並非主要的能量物質，因此不會輕易使人發胖。但是由於膠原蛋白含量豐富的食物多數熱量特也較高，因此不宜經常使用。
紅棗含有膠原蛋白，可以有利於抗擊衰老，紅棗是極好的補血養氣血之物，女性朋友吃紅棗養顏有助，用紅棗熬制湯羹後便可以通過食補來調理身體，更年期脾氣暴躁，容易上火，而紅棗最能夠理氣活氣，在更年期的女性可以多用大棗來助眠。
Ⅵ 吃什麼能夠補充膠原蛋白
吃什麼能夠補充膠原蛋白
吃什麼能夠補充膠原蛋白，在生活當中，很多女生會為了能讓自己的皮膚更好，而選擇為身體補充膠原蛋白。補充膠原蛋白的方法有很多，而食補的方式是卻是效果最好的。下面我為大家分享一下吃什麼能夠補充膠原蛋白，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
吃什麼能夠補充膠原蛋白
1、銀耳
銀耳就是白木耳，這是對於補充膠原蛋白最常見的一種食物，相信不少人都已經聽說過銀耳的神奇功效了，只要堅持吃就能看到效果。
不過在吃的時候要注意一下，最好是吃原汁原味的，也就是說不要添加太多的白糖喝蜂蜜。如果想吃有甜味的，其實方法也是很簡單的。
只要放一些紅棗就可以了，這樣還能達到補血的效果。或是添加一些桂圓干，這樣能夠起到提高免疫力的雙重功效，心動的朋友們趕緊試試看吧!
2、雞皮鴨皮
可以說所有動物類的皮中都含有豐富的膠原蛋白，當然雞皮以及鴨皮同樣不例外，很多人最常用的食用方式便是「炸雞皮」，其製作方式非常的簡單，只需要將雞皮或者是鴨皮先用蔥、姜、大料腌起來，然後放入油鍋中油炸後蘸椒鹽便可直接食用。
3、蝦皮
蝦皮中也含有十分豐富的膠原蛋白，愛美的女人在日常生活中可以吃些蝦皮來補充膠原蛋白。蝦皮中所含有的營養物質非常的高，除了膠原蛋白之外，蝦皮中含量同樣豐富的還有大量的鈣質，因此專家建議缺鈣的患者在日常生活中可以多喝些蝦皮湯來進行有效的.補鈣。
4、魚皮
很多人都不知道，在魚皮中同樣含有豐富的膠原蛋白，在生活中經常食用可幫助女性朋友有效的起到美容美膚的功效。生活中有很多高血脂以及高膽固醇的患者都不敢吃動物的皮，但專家指出，這部分患者在平時可以適量的多吃魚皮，因為魚皮中所含有的膽固醇含量非常的低。
5、豆類
不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一哦。
6、豬蹄
作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，我建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些哦。
7、牛蹄筋
牛蹄筋不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，具有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節食，不妨吃一些牛蹄筋，有補鈣的效果哦。
8、花膠
花膠主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。
9、酸牛奶
人的皮膚每天都有幾百萬表皮細胞死亡，酸牛奶中含酸性物質，有助於軟化皮膚的黏性物質，能去掉死細胞，在此過程中皺紋也可消除。
10、肉皮
多吃肉皮，能使貯存水功能低下的組織細胞得到改善，同時人體可利用肉皮中的營養物質，充分合成膠原蛋白，然後通過體內與膠原蛋白結合的水，去影響特定組織的生理功能，減少皺紋使皮膚保持光滑。
11、雞爪
雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，100g就有250卡路里，平時不宜多吃，可以做成鹵雞爪，當做零食吃，每次吃1到2個即可。
補充膠原蛋白的食物
一 、魚類
膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強，從而為膠原蛋白提供更好的保護，最終為皮膚提供更好的結構支持。
二 、紅色蔬菜
西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素，在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時，還能為皮膚提供自然的防曬保護。
三 、深綠色蔬菜
菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩定。此外，維生素C還能抵禦自由基對膠原蛋白的破壞。
四、橙色蔬菜
胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A，能使受損的膠原蛋白得到修復和再生。
五、漿果類食物
黑莓和樹莓等漿果類食物能夠幫助清除體內的自由基，同時還能增加體內的膠原蛋白含量。
六 、大豆類
豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作為抗氧化劑使用的植物激素)可加速膠原蛋白再生，同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。
七 、白茶
項研究發現，白茶可以保護皮膚中的結構性蛋白，尤其是膠原蛋白。白茶可以抑制膠原蛋白分解酶的活性，減少膠原蛋白的丟失，從而緩解皺紋。
Ⅶ 女人吃什麼可以補膠原蛋白
女人吃什麼可以補膠原蛋白
女人吃什麼可以補膠原蛋白，它不僅能讓皮膚有光澤和彈性，白皙細嫩，還可以為女人的頭發補充營養，可以說是影響顏值最重要的物質。補充膠原蛋白是非常重要的，那麼女人吃什麼可以補膠原蛋白呢
女人吃什麼最補膠原蛋白
1、魚膠： 做為廣州人最喜歡的滋補品魚膠，其主要成分為膠原蛋白粉、多種營養元素及鈣、鋅、鐵、硒等多種多樣營養元素。高蛋白食物卻低熱量的特點，讓女士滋補養生的另外卻不必擔心長胖，有補氣補血的作用哦。魚膠一般全是做為燉品出現，一次也不適合服用過多，相互配合豬瘦肉或是老鴨煲湯，風味絕佳。
2、深海魚類： 女人要想補充膠原蛋白，那麼在平時就要多吃深海魚類了，特別是金槍魚和鮭魚，因為這兩種魚含有豐富的膠原蛋白，而這些膠原蛋白的結構和人體極為接近，所以容易被人體辨識和吸收，並且它們都被脂肪膜包裹，可以為您的皮膚提供更好的結構支撐。另外，深海魚類所含的脂肪含量低，多吃也不必擔心會引發肥胖。
3、膠原蛋白粉 ：相對來說，吃膠原蛋白粉的效果也比較快。因為膠原蛋白粉的純度比較高，而且它所含的膠原蛋白一般是水解的小分子，比較好吸收。而食物中的膠原蛋白是大分子，人體缺乏分解大分子膠原蛋白的酶，因此吸收利用率比較低。當然食物中的營養素比較全面，也有自己的優勢。
膠原蛋白是什麼
膠原蛋白，和「膠」這個字沾邊，但它不是一般的膠，它是一種蛋白質。人的皮膚里，骨骼里，都有膠原蛋白。這種蛋白質本身放在水裡是不會溶的，它必須解開盤在一起的三股螺旋，變成可溶的明膠，才易溶於水。明膠是長鏈分子，由氨基酸構成，它與其他蛋白質不同在於，其中親水氨基酸占的比例很大，特別是有兩種帶羥基的氨基酸，羥脯氨酸和羥賴氨酸，在別的蛋白質裡面很難見到，是膠原蛋白的「特色」氨基酸。平日測定食物中膠原蛋白的含量，也是用測定羥脯氨酸數量，然後按系數來推算總膠原蛋白含量的方法。
這兩種特色氨基酸 ，其實人體都能合成，就是用來自於食物的賴氨酸和脯氨酸 ，給它們加個羥基，就變成了羥脯氨酸和羥賴氨酸。不過，這個羥化過程，需要維生素C來幫忙。
缺乏維生素C的時候 ，身體膠原蛋白合成發生障礙，會帶來很多麻煩。所有需要膠原蛋白的地方 ，包括骨骼 、筋腱 、皮膚 、血管 ，都會出現問題 。皮膚差點還不至於致命 ，血管漏了可就麻煩大了——因為血管的外壁是結締組織 ，其中主要成分也是膠原蛋白。
食用飽含膠原蛋白的動物製品
「想補膠原蛋白就吃幾個豬蹄啊」這個老話你肯定聽說過，像豬蹄、豬皮、蹄筋、雞爪……這些被譽為養顏聖品的動物產品，是含有大量的蛋白質並且還含有大量的脂肪，這些食物中的膠原蛋白被人體消化後，以游離氨基酸或肽的方式被吸收。雖然效率可能不如製作好的肽類好，但也會有一定作用。不過通過這種方式補充的膠原蛋白，最為明顯的直接作用，就是讓你變得更胖。
含膠原蛋白的膚護品
膠原蛋白突然就成了抗衰老萬金油，但是直接加到護膚品里真的毛用都木有啊！這句話也不對，配合護膚品里的其他成分起碼能起個補水保濕的作用。膠原蛋白是一種大分子蛋白質，我們皮膚表層是緻密的角質層，作為肌膚屏障阻擋各種雜物進入皮膚，比膠原蛋白小的分子都很難進入角質層，膠原蛋白想透過角質層進入真皮層真的就是個笑話。
含膠原蛋白（肽）的粉劑、口服液
肽除了提供合成蛋白質的原料，還具有信使作用、趨化因子、幫助其它營養物質吸收、轉運等其它生物活性。具體到膠原蛋白降解後產生的肽，能夠刺激合成膠原蛋白的細胞——成纖維細胞的活動，使之合成更多的膠原蛋白，口服膠原蛋白及其降解產物（包括膠原肽）對皮膚有確定的改善作用。
注射玻尿酸
直接補充膠原蛋白我們也是可以接觸到的.，相對成熟的就是皮下注射膠原蛋白，醫美行業中一種類似注射玻尿酸的修復手段，用於填充面部軟組織處的褶皺、凹陷、疤痕，有一定的代謝率，效果可持續6個月左右。但是填充要求較高還是有一定的危險性，不到一定地步不建議嘗試。
一、魚類膠原蛋白含量很高
都說吃魚會變得非常的聰明，其實魚類中含有的膠原蛋白也是很豐富的，其實意想不到的就是魚鱗富含更多的膠原蛋白，但是魚鱗基本上沒有人去吃，除了魚鱗，魚皮也是富含膠原蛋白的，所以平時多吃魚肉、多喝魚湯，不會發胖，還能補充到含量很高的膠原蛋白。
二、動物軟骨和骨骼
我們平常都喜歡吃動物的肉，其實想要補充膠原蛋白應該多吃動物的骨頭，尤其是軟骨，在排骨中，我們可以將骨頭中的骨髓吸出，是很美味的，比如頭骨、腿骨、脊柱骨，雞骨架，鴨骨架，魚頭，魚骨，牛骨，羊骨等動物的骨骼。
三、動物筋腱和筋膜
像牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等都屬於動物筋腱和筋膜，可以吸取到豐富的膠原蛋白。
動物的小腿像豬小腿、羊小腿和牛小腿等動物的小腿中都含有骨骼上的筋腱、筋膜和真皮，可以攝取到豐富的膠原蛋白。
四、動物的真皮富含膠原蛋白
動物的真皮富含膠原蛋白高，比如豬皮，牛皮，羊皮，雞皮、鴨皮、魚皮等，一般是燉湯喝膠原蛋白的攝取量更多。
五、禽類的翅膀和爪子等
像雞翅、雞爪、鴨掌、鴨翅膀、鵝掌等這些禽類的翅膀和爪子等都是膠原蛋白補充食物源，骨骼、筋腱、真皮中攝取到很多膠原蛋白，而且肌肉和脂肪等都很少，口感非常好。
Ⅷ 補充膠原蛋白吃什麼
問題一：吃什麼食物可以補充膠原蛋白？ 膠原蛋白大多存在於動物體內，除了常見的豬蹄、肉皮之外，富含膠原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。
豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質，吃起來柔軟而具有彈性，這就是膠原蛋白。這些食物經過烹調，冷卻後形成的「肉凍」、「魚凍」就是膠原蛋白經過加水煮沸成溶膠後，再冷卻形成的凝膠。
那麼，如此多的膠原蛋白食物，哪種膠原蛋白對人體最有益呢?答案是魚類膠原蛋白。
因為魚類膠原蛋白組成結構與人體最接近，是最容易被身體組織辨識吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類膠原蛋白的來源主要是深海魚類的軟骨。因此，魚翅之所以這么昂貴並被名媛仕女們拿來養顏是有科學道理的。
為了使食物中的膠原蛋白釋放出來，用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法最佳。
但要注意，這些食物多半脂肪含量較高，不適合經常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。
不過，你可以在補充膠原蛋白的同時，多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞，同時也可以搭配一些洋蔥、菜花、芹菜和南瓜，可以降低補充膠原蛋白同時攝入的脂肪含量。
了解了什麼食物最能補充膠原蛋白後，大家就可以更好的通過食物來補充膠原蛋白了。
問題二：吃什麼能補膠原蛋白 你好：
大家都知道，膠原蛋白隨著青春的流逝，造成肌膚的老化、鬆弛以及皺紋滿臉，也因此市面上出現了許多標榜含膠原蛋白的產品，不管是吃的抹的，總是有許多女性掏出大把的鈔票，不惜成本的砸重金，為的就是希望能夠重新補充失去的膠原蛋白。
首先要有一個正確的觀念，膠原蛋白是一種非常巨大的成份，是由不同的胺基酸重復排列及摺疊而成的，組合成份是胺基酸。它的分子大到人體無法直接吸收利用，因此不是流失膠原蛋白，就可以藉由吃進去肚子里、抹在皮膚上，就可以補充回來。
迷思一：吃膠原蛋白，長膠原蛋白？
市面上有許多含膠原蛋白的營養輔助品，掀起市場話題，例如膠原蛋白飲等。只是市面上不少膠原蛋白飲料為提升口感，在其中添加砂糖、冰糖、果糖等添加物，除了徒增熱量外，專家更指出，如果在其中添加糖，糖可能會跟膠原蛋白黏在一起，膠原蛋白的彈性反會變差。
那麼有人會問，如果是從天然的食物中攝取呢？膠原蛋白確實普遍存在天然食物里，雞皮、豬皮、豬腳、豬耳朵、木耳等食物當中都有，也因此為了抗老化，台灣許多愛美女性猛啃雞爪、豬腳，就是想吃進滿滿的膠原蛋白，留住青春。
不過這些富含膠原蛋白的食物，都是動物的表皮，雖然膠原蛋白含量高，但是因為動物皮下脂肪層和表皮緊緊相連，所以吃進膠原蛋白的同時，通常也會吃進為量不低的脂肪，因此熱量也非常可觀，很容易變胖。
最重要的一點來了，不管你是從飲料還是食物中攝取，吃進膠原蛋白不一定會到皮膚。因為膠原蛋白進肚子後，會受到胃酸分解變成小小的氨基酸（更小的蛋白質片段），才能被消化系統吸收，因此吃進去的膠原蛋白更不會如願全都跑到我們希望的皮膚底層，充其量是補充現代人已經不缺乏的蛋白質（這跟你吃下一口豆腐或是肉意思一樣），對於皮膚的幫助不大。
你可以這么做
確實沒有辦法「吃膠原蛋白、補膠原蛋白」，這跟「吃心不補心、吃腎不補腎」的道理一樣，雖然說這樣的真相相可能讓很多愛美的女性感到失望，但是想要促進體內膠原蛋白的修護及形成，更重要的是補充足量的維生素C。
問題三：吃什麼能補充膠原蛋白，又不會胖 膠原蛋白含量較高的食物有豬腳、魚翅、雞翅、牛筋、雞腳、魚皮、銀耳等等,這些動物的皮和骨頭富含弧富的膠質。
但大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分並不多。這些食物多半脂肪含量也比較高，不適合經常食用。
要想不胖的話多食魚皮、銀耳類脂肪含量少的食物！
問題四：想補充膠原蛋白應該多吃什麼食物 1、豬蹄：作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，我建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些.
2、花膠：其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳!
3、銀耳：對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖
4、雞爪：雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，100g就有250卡路里，平時不宜多吃，可以做成鹵雞爪，當做零食吃，每次吃1到2個即可。
5、豆類：不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一。
6、蛋白：那麼平常的食物中含有膠原蛋白，是不是很驚訝呢.就連大美人林志玲平時都愛吃蛋白呢，豐富的蛋白質加上足夠的飽腹感，減肥時期也能吃的食物，一舉兩得哦!
7、魚類：其實魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近，也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨，因此平時可以攝入深海魚類的方式補充膠原蛋白。
8、豬皮：中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化，尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路里，不過做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不錯的冷盤
問題五：吃什麼補膠原蛋白最有效 吃豬皮凍
問題六：女人可以吃什麼補充膠原蛋白 列印文章發送給好友分享按鈕[提要] 膠原蛋白對於女性來說,很關鍵,能夠很好地幫助延緩肌膚衰老,起到很好的美容效果。動物的真皮 這一類的食物對於女性來說,這絕對都不陌生,如豬皮、牛羊等畜類皮,雞皮鴨皮等禽類皮、魚皮等富含優質膠原蛋白。 膠原蛋白對於女性來說,很關鍵,能夠很好地幫助延緩肌膚衰老,起到很好的美容效果。現在很多美容達人們都把美容直接放到飲食上面了,下面就為大家介紹吃什麼補充膠原蛋白好!動物的真皮這一類的食物對於女性來說,這絕對都不陌生,如豬皮、牛羊等畜類皮,雞皮鴨皮等禽類皮、魚皮等富含優質膠原蛋白。製作方法很簡單,而且還能夠直接做成湯,也可以做皮凍。雞皮等禽類真皮脂肪含量稍高。禽類翅膀和爪子小女生們對這一類食物,非常熱衷。這些食物中大致是由骨骼、筋腱、真皮等組成,肌肉和脂肪等都很少,含量最大的就是膠原蛋白。動物的小腿這種食物中除了骨骼,覆蓋在上面的基本是筋腱、筋膜和真皮等,這些都是膠原蛋白。因而,豬小腿、羊小腿、牛小腿等,女性們可以多多食用。動物軟骨和骨骼,特別是軟骨,這些食物都富含膠原蛋白。這一類食物來源廣泛,如豬的頭骨、腿骨、脊柱骨、雞骨架、鴨骨架、魚頭、魚骨、牛骨等。深海魚類這些魚肉都富含膠原蛋白,但分布有差異,鱗片含量最高,但是食用價值不高；魚皮的膠原蛋白含量次之,但一般的魚無法剝取魚皮；大家很容易忽略的魚頭和魚骨可富含膠原蛋白。對於魚肉,其實所含的膠原蛋白分布很不平衡,那麼平常為了能夠美白,大家不妨多飲用魚湯!
問題七：怎樣補充膠原蛋白吃什麼好 雞爪膠原蛋白老豐富啦，還有紅棗啊、阿膠、五花肉、豬蹄，特別是豬蹄。
問題八：吃什麼補充膠原蛋白 最常見的是食補，如豬蹄啊，雞皮豬皮什麼的，但這類食物雖然富含膠原蛋白，但被人體吸收的非常少。如果想要補充膠原蛋白可以服用新肌飲膠原蛋白，安全又健康
問題九：吃什麼補充膠原蛋白？ 你好，膠原蛋白本身無法被身體吸收，我們身體攝入的優質蛋白質以及維生素C經過醯化反應可以生成膠原蛋白。膠原蛋白比較多的比如豬蹄之類的含量較高，希望可以幫到你。
問題十：吃什麼補充膠原蛋白？ 豬蹄、牛蹄、牛蹄筋、雞翅、專門的膠原蛋白粉、可以外用膠原蛋白精華液
Ⅸ 女人吃什麼可以補充膠原蛋白
女人吃什麼可以補充膠原蛋白
女人吃什麼可以補充膠原蛋白，膠原蛋白對於女性朋友來說可是一個好東西，膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分，充分的補充膠原蛋白可以達到美容的效果，以下了銀女人吃什麼可以補充膠原蛋白。
動物的真皮
對於這一類的食物對於女性來說，這絕對都不陌生。下面就為大家介紹最為常見的這一類食物吧！如：豬皮、牛羊等畜類皮、雞皮鴨皮等禽類皮、魚皮等富含優質膠原蛋白，試著用這些簡單的食材可以做成美味的食物。
其實製作方法很簡單，而且還能夠直接做成湯，也可以做皮凍。豬皮一般有特殊味，雞皮等禽類真皮脂肪含量稍高，魚皮可能有魚腥味，其實這些食物中都具有很高的膠原蛋白，而大家選擇完全是根據自己的需要來選擇的。
禽類的翅膀和爪子
其實這一類食物對於小女生們來說，這非常熱衷，其實這些食物中大致是由骨骼、筋腱、真皮等組成，肌肉和脂肪等都很少，含量最大的就是膠原蛋白。大家不用擔心吃太多會長胖，反而吃多了效果很好，這讓美容功效達到最佳哦！
動物的小腿
因為這種食物中除了骨骼，覆蓋在上面的基本是筋腱、筋膜和真皮等，這些都是膠原蛋白。因而，豬小腿、羊小腿、牛小腿等，這些食物女性們可以多多的食用，因為這一類的食物攝入之後，能夠起到很好的美容作用，因為那些都是營養豐富的膠原蛋白哦！
動物軟骨和骨骼，特別是軟骨，這些食物都富含膠原蛋白。這一類食物來源廣泛，如：豬的頭骨、腿骨、脊柱骨，雞骨架，鴨骨架，魚頭，魚骨，牛骨，羊骨，等等。而這些食物製作起來也很是簡單，都是完全不用擔心營養會隨之丟失哦！
深海魚類
這不僅營養豐富，能補充身體所需的營養，而且這對於女性來說，這美容功效可不容小覷哦！
因為這些魚肉都富含膠原蛋白，但分布有差異，鱗片含量最高，但是食用價值不高；魚皮的膠原蛋白含量次之，但一般的魚無法剝取魚皮；其實在大家很容易忽略的魚頭和魚骨可富含膠原蛋白。
對於魚肉，其實所含的膠原蛋白分布很不平衡，那麼平常為了能夠美白，大家不妨來飲用魚湯吧！
動物肌肉
其實這些食物中也富含大量的膠原蛋白，跟其他組織相比較，這是因為肌肉量大，但是所富含的膠原蛋白含量就少了。這是因為豬肉、牛肉、雞鴨魚肉等，大家食用的比較多，因此其實也是一種有形的補充膠原蛋白方式哦！含量雖低，但食用量大，只要長期堅持，能夠得到很好的效果哦！
注意事項：膠原蛋白是蛋白質，吃什麼補充膠原蛋白效果好呢？以上的這些美味食物都有很好的效果哦！美容當然少不了富含膠原蛋白的食物哦！
富含膠原蛋白的湯
1、豬蹄大棗湯
材料：豬蹄150克，大棗15個。
調料：鹽適量。
做法：將豬蹄去毛之後切成塊，在沸水中氽湯後洗凈，大棗去核備用。然後再鍋中倒入清水適量，再放入豬蹄和大棗，用文火燉至材料熟軟，然後再加入鹽調味即可。
功效：能夠幫助補充膠原蛋白，改善皺紋密集、色素沉著，白細胞下降、貧血等等症狀。
2、冬菇蹄筋鳳爪湯
材料：雞爪8個，香菇10朵，熟蹄筋6根。
調料：薑片2片，澱粉適量，料酒1大匙，鹽1/2小匙。
做法：剁去雞爪後洗凈再剁成兩段，然後放入沸水中燙30分鍾後撈出洗凈，香菇先用澱粉抓一下後洗凈。然後在鍋中加水煮沸後放入雞爪、香菇和薑片、料酒大火煮沸後小伙慢燉1小時後加入切段好的蹄筋再煮10分鍾後加鹽即可。
功效：補充膠原蛋白的同時能夠幫助增強免疫力，益神開胃，補脾益氣。
3、平菇雞翅湯
材料：雞翅250克，平菇100克。
調料：蔥段、蒜末、姜絲、料酒、鹽、香油、雞湯各適量。
做法：將平菇切片，雞翅洗凈後料酒腌制。然後再鍋中加入雞湯大火煮沸後放平菇至7成熟，然後將雞翅放入大湯碗中，倒入平菇湯放入姜絲、蒜末、蔥段、鹽拌勻後蒸鍋中大火蒸40分鍾至雞翅熟爛，最後滴入數滴香油即可。
功效：能夠幫助養顏美容，補充膠原蛋白，健脾開胃，而且清淡熱量低特別適合減肥人士進食。
4、花椒豬蹄湯
材料：豬蹄1隻，花椒適量。
調料：鹽適量。
做法：豬蹄洗凈，剁成小塊，入熱水中氽湯好然後鍋上火加清水1100ml冷水入氽好的豬蹄兒和花椒，大火滾開後轉小火煮約50分鍾，加鹽調味，取出盛盤待涼後即可食用。
功效：能夠幫助補充膠原蛋白，促進皮毛生長的同時還能夠延緩皮膚衰老。
5、扁豆雞爪湯
材料：雞爪250克，扁豆100克，紅棗30克。
調料：薑片、鹽各適量。
做法：將雞爪洗凈後去指尖，入沸水中焯一遍後瀝水，扁豆洗凈、紅棗去核。然後在鍋中倒入適量的水，加入雞爪、扁豆、紅棗、薑片，大火煮沸後再用小火煲2小時至雞爪熟爛，最後加鹽調味即可。
功效：能夠幫助補充膠原蛋白，而且扁豆中也含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素等成分，能夠有效增進食慾，美容養顏。
6、膠原蛋白的功效作用
1、可以預防心血管病。研究表明，膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇，並可增高體內某些缺乏的必需微量元素，從而使其維持在一個相對正常的范圍之內，是一種理想的減肥降血脂食品。此外，膠原蛋白在協助機體排出鋁質，減少鋁質在體內聚集方面也有獨特之處。鋁對人體有害，研究表明，日前逐漸增多的老年痴呆症與鋁的攝入量有關，同時膠原蛋白有加速血紅蛋白和紅細胞生成的功效，它具有改善循環、對冠心病、缺血性腦病有利。
2、可以作為一種補鈣食品。膠原蛋白的特徵氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運輸鈣到骨細胞的運載工具，骨細胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑，它與羥摹磷灰石共同構成了骨骼的主體。因此，只要攝入足夠的膠原蛋白，就能保證正常機體鈣質的攝入量，膠原蛋白可成製成補鈣的保健食品。
3、可以為特殊人群使用。婦科疾病的根源來自於內分泌失調，膠原蛋白能夠改善婦科疾病的困擾，而更年期的婦女更需要膠原蛋白供給身體所需，使得更年期婦女能夠更輕松面對各種不適。
4、膠原蛋白中含有大量甘氨酸，在人體內不僅參與合成膠原，而且還是大腦細胞中是一種中樞神經抑制性遞質，以產生對中樞神經的鎮靜作用，對焦慮症、神經衰弱等有良好的治療作用膠原蛋白食品，在胃裡可以抑制蛋白質因胃酸作用引起的凝聚作用，從而有利於食物的消化，還有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可減輕胃潰瘍患者疼痛，促進胃潰瘍癒合。
5、膠原蛋白是身體免疫作用中負責重要功能的阿米巴細胞清掃異物的感知器，因此對預防疾病很有幫助。可提高免疫機能、抑制癌細胞、活化細胞機能、活化筋骨、治療關節炎及酸痛。
6、防止皮膚老化、去皺紋。隨著年齡的增長，膠原蛋白會逐漸的流失，從而導致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網斷裂，其螺旋網狀結構隨即被破壞，皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會出現乾燥、皺紋、鬆弛無彈性等衰老現象，所以，女性補充膠原蛋白是一種延衰的必須。
1、吃什麼補充膠原蛋白
補充膠原蛋白的食物一 ：魚類
膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強，從而為膠原蛋白提供更好的保護，最終為皮膚提供更好的結構支持。
補充膠原蛋白的食物二 ：紅色蔬菜
西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素，在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時，還能為皮膚提供自然的防曬保護。
補充膠原蛋白的食物三 ：深綠色蔬菜
菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩定。此外，維生素C還能抵禦自由基對膠原蛋白的破壞。
補充膠原蛋白的食物四：橙色蔬菜
胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A，能使受損的膠原蛋白得到修復和再生。
補充膠原蛋白的食物五：漿果類食物
黑莓和樹莓等漿果類食物能夠幫助清除體內的自由基，同時還能增加體內的膠原蛋白含量。
2、膠原蛋白含量高的食物
1、動物的真皮富含膠原蛋白，且來源廣泛，補充成本低廉。豬皮、牛羊等畜類皮、雞皮鴨皮等禽類皮、魚皮等富含優質膠原蛋白，大家可以做成普通菜餚，也可以做湯，或是做皮凍。豬皮一般有特殊味，雞皮等禽類真皮脂肪含量稍高，魚皮可能有魚腥味，魚皮的.價格一般也不太便宜，牛皮等要食用處理流程麻煩，大家根據自己的飲食習慣選吧。
2、禽類的翅膀和爪子等，主要是由骨骼、筋腱、真皮等組成，肌肉和脂肪等都很少，含量最大的就是膠原蛋白。因而像雞翅、雞爪、鴨掌、鴨翅膀、鵝掌等，都是不錯的膠原蛋白補充食物源。
3、動物的小腿，除了骨骼，覆蓋在上面的基本是筋腱、筋膜和真皮等，富含膠原蛋白。因而，豬小腿、羊小腿、牛小腿等都是很好的膠原蛋白食物源。
4、動物筋腱和筋膜是膠原結締組織，富含膠原蛋白。常見的這一類食物是牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等。
5、動物軟骨和骨骼，特別是軟骨，也富含膠原蛋白。這一類食物來源廣泛，如豬的頭骨、腿骨、脊柱骨，雞骨架，鴨骨架，魚頭，魚骨，牛骨，羊骨，等等。這一類食物一般是燉湯喝。
6、銀耳
對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖哦。
7、雞皮鴨皮
可以說所有動物類的皮中都含有豐富的膠原蛋白，當然雞皮以及鴨皮同樣不例外，很多人最常用的食用方式便是「炸雞皮」，其製作方式非常的簡單，只需要將雞皮或者是鴨皮先用蔥、姜、大料腌起來，然後放入油鍋中油炸後蘸椒鹽便可直接食用。
8、蝦皮
蝦皮中同樣含有豐富的膠原蛋白，因此愛美的女性朋友在日常生活中可以多吃些蝦皮以此來補充膠原蛋白。蝦皮中所含有的營養物質非常的高，除了膠原蛋白之外，蝦皮中含量同樣豐富的還有大量的鈣質，因此專家建議缺鈣的患者在日常生活中可以多喝些蝦皮湯來進行有效的補鈣。
9、豆類
不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一哦。
10、豬蹄
作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，我建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些哦。
11、牛蹄筋
牛蹄筋不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，具有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節食，不妨吃一些牛蹄筋，有補鈣的效果哦。
12、花膠
花膠主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳哦。
13、酸牛奶
人的皮膚每天都有幾百萬表皮細胞死亡，酸牛奶中含酸性物質，有助於軟化皮膚的黏性物質，能去掉死細胞，在此過程中皺紋也可消除。
14、肉皮
多吃肉皮，能使貯存水功能低下的組織細胞得到改善，同時人體可利用肉皮中的營養物質，充分合成膠原蛋白，然後通過體內與膠原蛋白結合的水，去影響特定組織的生理功能，減少皺紋使皮膚保持光滑。
15、雞爪
雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，100g就有250卡路里，平時不宜多吃，可以做成鹵雞爪，當做零食吃，每次吃1到2個即可。
膠原蛋白能長期吃嗎
膠原蛋白是人體新陳代謝過程所需的蛋白質之一，可以長期服用。適當補充膠原蛋白能使皮膚具有彈生和韌性、保持柔軟、細膩。不過凡事有個度，二十五歲前，人體自身還是會合成膠原蛋白的，如果你不到二十五，可以多吃些含膠原蛋白的食物，如豬蹄、動物筋腱和肉皮等。如果你感覺自己皮膚出現問題，必須直接補充膠原蛋白，也可以短時間內服用保健品，
有助補充皮膚所需的膠原蛋白，纖維蛋白，可以美容，延緩衰老同時，皮膚真皮層75%由膠原蛋白組成，位於真皮層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養供應站，表皮附屬物主要是毛發與指甲。所以補充膠原蛋白可以預防頭發乾枯脫落，增強頭發韌性，使指甲光澤不易斷裂。
對於處於生長階段的青少年來說，補充膠原蛋白能夠促進生長激素分泌以及肌肉生長。而對於保持體形的成年人塑造結實健美的肌肉也需要補充膠原蛋白。 以上主要是針對服用膠原蛋白的好處，好處多多，多吃無害，但任何事物都講求個度，物極必反。還有一點要注意的是膠原蛋白的用料要純正，謹防假冒偽劣。
Ⅹ 吃什麼補膠原蛋白最快
膠原蛋白與人體健康有非常密切的聯系，比如人體膠原蛋白比較豐富，人的頭發會烏黑濃密，人的皮膚看起來會光滑有彈性，此外人的骨骼也會更加堅硬有彈性。而有些人由於身體變化而出現了膠原蛋白流失的情況，這時候，通過食療來補充膠原蛋白顯得尤為重要，那麼吃什麼補膠原蛋白最快？一起來看看相關的問題。
正動物的真皮富含膠原蛋白最高，比如豬皮，牛皮，羊皮，雞皮、鴨皮、魚皮等，一般是燉湯喝膠原蛋白的攝取量更多。像牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等都屬於動物筋腱和筋膜，也可以吸取到豐富的膠原蛋白。動物的小腿像豬小腿、羊小腿和牛小腿等動物的小腿中都含有骨骼上的筋腱、筋膜和真皮，可以攝取到豐富的膠原蛋白。
豬蹄：作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些!
膠原蛋白粉。萊特維健蔓膠原蛋白粉以深海魚質為原料，3重營養可以開啟肌膚的新篇章，有著良好的潤膚、提拉緊膚功效。銀耳。對於女性來說銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開、滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖。
餐直接補充：最簡單，效果最好的補充膠原蛋白的方式就是直接補充，現在市場上膠原蛋白產品很多，有膠原蛋白液，也有膠囊，有內服的也有外塗抹的，我們可以選擇自己喜歡的方式，如果內服加外用二者結合，效果則更好。
到美容院補充：有的人自己嫌麻煩，又感覺自己不懂得相關的知識，擔心花了錢卻把臉弄壞了，想找一個簡單省心的方法，這樣的人最好親自到美容院進行補充，美容師會幫你制定方案，你只需要付錢就可以了。
面膜補充：面膜是女性朋友們在護膚的時候經常使用的產品，它能夠緊致肌膚，鎖水，還能給肌膚補充養分，目前，有富含膠原蛋白的面膜，通過使用它可以從外面補充臉部流失的膠原蛋白，比較方便，只是這樣的面膜價格要比一般面膜貴一些。