什麼情況下要吃燕窩

A. 燕窩適合什麼人群吃

「燕窩味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖葯。現代醫學研究發現：燕窩具有養顏滋養、補腦益智、延緩衰老的作用。不同的人吃燕窩，也會有不一樣的效果。那麼哪幾類人適合吃燕窩呢？

01 愛美女士

燕窩中富含表皮生長因子，能強烈刺激細胞生長，延緩衰老，促進肌膚活力。女性平時吃燕窩，能夠令皮膚滑嫩光澤、紅潤幼白，同時也能預防皺紋、細紋滋生，時刻保持年輕好狀態。

02 孕婦

燕窩中富含豐富唾液酸，能夠阻擋病毒侵入身體、 提高人體免疫力。懷孕初期開始食用燕窩，增強孕婦和寶寶的體質。生出來的寶寶會更強壯，皮膚更白皙。燕窩中含有的膠原蛋白能夠增加皮膚彈性，有效預防妊娠紋的出現。

03 青少年

青少年長期食用燕窩，可以增強記憶力，提高學習效率。對於需要中考、高考的考生來說，燕窩也能夠幫助他們消除疲勞，補充體力，令精神充沛，元氣滿滿。青春期，臉上容易長青春痘，長期食用燕窩，能更好地調節內分泌，美白肌膚。

04 中老年人

人到老年，身體的免疫力便會逐漸下降，季節變換時，總會容易受到病毒的侵入，就會經常感冒發燒。燕窩內的唾液酸能提高人體的免疫力，有效阻擋流感病毒的入侵，從而改善中老年人的體質，抵抗力的也提高了。

05 術後體弱人士

大病初癒或手術後的人士，需要大量補充營養，由於身體太過虛弱，用太溫補或者寒涼的滋補品來進行食補，反而會對身體造成損傷。燕窩性溫和，含有大量的蛋白質以及碳水化合物，非常適合這類人士食用。

06 加班、熬夜者

現代人工作忙碌，會出現精神緊張、容易疲勞、注意力難以集中等情況，食用燕窩後，這些情況會明顯好轉，燕窩還能清熱潤肺，補中益氣，令長期熬夜者消除疲勞，提高睡眠質量。

B. 燕窩適合什麼人吃

1、女性。對於女士而言，燕窩所含的表皮生長因子（EGF）能強烈刺激細胞生長，抑制衰老基因，預防皮膚衰老，使皮膚保持最佳生理狀態。春天本是人體新陳代謝旺盛的季節，食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性。

2、孕婦。女性中的特殊群體孕產婦食用燕窩，對大人和孩子都很有禆益。妊娠後的產婦用燕窩進補最佳。產婦服食燕窩可迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，幫助恢復窈窕身材，散發青春活力。新生嬰兒也會白晳、強壯、抵抗力增強，具有「一人吃兩人補」的效果。

3、中老年。燕窩中含有的活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系統的細胞生長。促進新陳代謝，及增強機能功效。燕窩里含有燕窩酸，補充大腦，增強記憶力，可以預防老年痴呆症。老年人以清淡食物為主，多吃高蛋白低脂肪的滋補品，燕窩是首選。

4、精神緊張者。燕窩可消除疲勞，舒緩壓力,常服燕窩,，對於長期熬夜睡眠不足、煙酒過多人士、有潤肺、清腸熱、補肺虛的顯著療效。

5、男性。燕窩內含有充足的蛋白質及鈣、鐵、鉀、鈉等營養成分。《本草綱目》稱燕窩「能使金水相生，腎氣上滋於肺而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者」。男士食用燕窩，可獲得潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛，更能增加體力和體能。

C. 燕窩適合什麼人吃

適合吃燕窩的人有：

1、女性：

對於女士而言，燕窩所含的表皮生長因子能強烈刺激細胞生長，抑制衰老基因，預防皮膚衰老，使皮膚保持最佳生理狀態。春天本是人體新陳代謝旺盛的季節，食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性。

2、孕婦：

孕產婦食用燕窩，對大人和孩子都很有禆益。妊娠後的產婦用燕窩進補最佳。產婦服食燕窩可迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，幫助恢復窈窕身材，散發青春活力。新生嬰兒也會白晳、強壯、抵抗力增強，具有「一人吃兩人補」的效果。

3、精神緊張的人群：

精神緊張人群食用燕窩可消除疲勞，舒緩壓力。常服燕窩,對於長期熬夜睡眠不足、煙酒過多人士，有潤肺、清腸熱、補肺虛的顯著療效。

(3)什麼情況下要吃燕窩擴展閱讀：

食用燕窩期間要少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質。在吃燕窩的時候，也要少吃或避免同時吃酸性食品。另外，吃燕窩的時候盡量不要抽煙，同時也要遠離二手煙。服用中葯西葯期間一般不影響吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

但對於服用阿司匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。吃燕窩還要避免同時喝茶，因為茶葉里含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好隔開1小時再喝。

吃燕窩講究少食多餐，保持定期進食，干燕窩每次3~5克，即食燕窩每次20~30克左右，要空腹食用，每天一次或隔天一次，早上空腹或晚上臨睡前空腹吃最好。

D. 燕窩適合6種人群食用 哪種人適合吃燕窩

1、四個月以上嬰幼兒

可以增強體質，促進營養吸收利用。因為燕窩含燕窩酸，可以提高機體免疫力和抗病能力，增強記憶力，促進腦部生長發育，所以適合嬰幼兒。

2、青少年

比如，正在中高考的人適量吃點燕窩，可以補充體力、緩解疲勞、增加記憶力，燕窩還能夠調節青少年的內分泌功能。所以，適當吃點燕窩，是可以提高學習效率的。

3、中老年人

中老年人身體機能開始減退，吃點燕窩可以改善代謝水平。尤其是正值夏秋之交，容易受到一些病毒感染，出現發燒感冒等症。燕窩所含唾液酸有助提高抗病能力，抵禦病毒改善體質。

4、孕婦

處於懷孕期女性食用燕窩，可以增強自己和寶寶的體質。因為燕窩中含有膠原蛋白可以增強皮膚彈性，並預防妊娠紋。唾液酸可以抵禦外界病毒入侵，有助提高免疫力。

5、愛美者

希望保養的女性，通過燕窩可以促進肌膚活性，激發細胞生長。愛美者每日吃點燕窩，可以讓肌膚光滑、紅潤，還可以預防皺紋過早出現。

6、產婦

產婦產後恢復元氣，可以適當吃點燕窩。因為燕窩有助於修復產後受損細胞，幫助元氣快速恢復。番茄醫生提醒，對剖腹產產婦通過食療燕窩，補充了鈣、磷、鉀、鐵、鈉、蛋白質等元素，都有助於元氣恢復。

E. 燕窩適合哪些人群食用

從古至今，在我國老百姓都是有一個自身維護保養的觀念，非常是以飲食搭配來調理自身的人體，也就是說白了的食療。這種食療食物中有很多的純天然高級維護保養種類，例如燕窩，便是一個滋補養生的上品。很多人都愛她，非常是女性朋友。由於燕窩有滋陰潤肺補，美容養顏，養血柔肝，提高胃的消化吸收和腸胃吸收能力等作用。而且還能醫治肺陰虛，咳嗽，盜汗，咯血等病症的病症。燕窩那麼好，那麼燕窩合適什麼樣的人吃呢?下邊就一起來看一下燕窩的使用群體。

以上便是相關燕窩合適什麼樣的人吃的專業知識詳細介紹，堅信大夥兒看過就更為的掌握燕窩的好用群體，在之後的食療中就可以挑選它做為健康保健的食物。可是，要非常值得提示的是，不管怎樣好東西，在一定的攝取量內都能充分發揮它運用的作用，超出了量便會對身體危害，因此，我們在健康養生時要留意控制這一量。

F. 為何懷孕就要吃燕窩呢

為何懷孕就要吃燕窩？如果不想吃，用什麼食物代替？

由於懷孕期間腹部不斷隆起，腹部內壓升高，皮膚失去彈性，容易長妊娠紋。燕窩里含有天然膠原蛋白與蘇氨酸，可以提高皮膚的柔韌性，預防或減輕妊娠紋，提高皮膚光澤度。不過，孕期多吃點富含維生素C的食物也可以起到這個效果。

燕窩有非常理想的唾液酸（每100g就有10000 mg唾液酸），孕婦適當吃些燕窩有助於胎寶寶大腦發育。燕窩中的甘氨酸含量也不錯，這種物質可以降低孕婦先兆子癇、神經管畸形的風險。

孕期雌激素與孕酮大量分泌，孕婦情緒撥動大，很容易產生焦慮、抑鬱等負面情緒，而燕窩里含有色氨酸，具有抗抑鬱作用，可以幫助孕婦減輕壓力，緩解疲勞勞。孕婦心情好，沒壓力，胎兒大腦各個區域的發育受到限制的可能性就降低了。

不過，如果不想吃燕窩，也可以吃牛奶、小米、核桃等富含色氨酸的食物。

燕窩還含有人體所需的各種氨基酸，其中含有的大量脯氨酸對產婦最有益處，因為它可以的幫助產後傷口修復。

那麼什麼時候吃燕窩比較好呢？

懷孕初期的3個月胎寶寶還沒穩定下來，不建議吃燕窩。 到了懷孕4個月後就可能吃了，建議每天或隔天食用5-10克干凈的燕窩。 燕窩要挑毛，做起來比較麻煩，可以一次煮幾次的分量，存放在冰箱里供日常食用。

如上面提到的，燕窩可促進產後傷口恢復，抗抑鬱，促進母乳分泌，所以產後繼續食用蠻不錯的。

懷孕了不一定非要吃燕窩，如果覺得貴或者嫌麻煩可以吃其他食物代替，像雞蛋、牛奶、核桃、魚類、牛油果都是可以促進大腦發育的。

到底燕窩對孕媽有沒有作用呢！很多其實不知道的，但是它貴，貴給人信任，給人覺得他肯定對胎兒有幫助，吃多了還會白白胖胖、眼睛大大的，腦子也特別的靈光，但其實不是這樣的，在孕期裡面吃燕窩，不是用來提高智力的，也不是用來改變胎兒的膚色，而是下面這些作用。

維持孕媽身體營養

在孕期的時候，孕媽早孕反應特別強烈的話，那麼聞到東西就想吐，怎麼也吃不下東西，如果長期吐出來，但是沒有進食的話，身體會被掏空，雖然一兩天沒有大問題，胎兒發育可以從孕媽透支營養，但是如果長期的話，會導致孕媽身體會垮掉，母體是胎兒的孕育的地方，如母體身體不好，那麼胎兒發育也會受到阻礙。

這個時候燕窩就可以排上用場了，燕窩的營養價值高，可以滿足孕婦的營養需求，小小的燕窩，有大大的能量，這個是巧克力一樣，在產房我們經常看到巧克力，就是因為它含有的血糖濃度高，可以快速恢復人的能量。

預防妊娠紋

孕媽懷孕到孕中後期，胎兒一天天變態，羊水一天天的增加，那麼腹部的彈性纖維斷裂，導致妊娠紋的出現，燕窩是可以提高人皮膚的彈性，因為燕窩裡面含有很多的膠原蛋白和氨基酸，膠原蛋白可以提高人皮膚的彈性，彈性變的越來越好，那麼皮膚纖維斷裂就會減少，有的孕媽直接不出現，但是不是說吃了燕窩就不會出現妊娠紋，吃燕窩可以起到一點效果，但不能斑是白的，保證不會出現妊娠紋。

孕媽在孕期的時候，不是只有燕窩有這種效果，其實很多纖維、蔬菜，都可以改變腹部的彈性，最主要是運動，很多孕媽特別懶去運動，特別在孕前，幾乎沒有運動，只有逛街，腹部的鬆弛度比較大，那麼皮膚纖維斷裂是很正常的。

胎兒的智商這個問題上，其實有很多人誤解了，其實最大原因是遺傳父母的，跟外界進來的食物影響不是很大，人的智力是在後天可以慢慢的鍛煉形成，但是父母遺傳給孩子是天賦，有些東西就需要天賦，單憑努力是無法達到的。

而對於燕窩，提高胎兒的免疫力這個有點牽強，胎兒出生之後，如果想提高他的免疫力，可以堅持母乳，因為母乳中還有很多元素可以提高胎兒的免疫力，這是奶粉無法達到的效果，剛剛出生的胎兒，免疫力也比較差，可以通過奶水來提高寶寶的免疫力。

懷孕不一定要吃燕窩，我們如果有條件可以買來吃，沒有條件也沒事，牛奶、雞蛋、還有其他蛋白質都可以彌補，燕窩不是唯一性和無法取代性，有的話就可以錦上添花，沒有的話也沒事的，我們的生活水平提高了很多，完全可以滿足胎兒需要的營養，所以燕窩可以選擇性吃。

誰說懷孕就一定要吃燕窩呢？不知道從什麼時候開始颳起這陣風，就是甭管有錢沒錢，孕期都得整上這么幾盞燕窩吃吃，虧啥也不能虧孩子啊，況且在肚子里是寶寶和媽媽一起補。這大概都是被炒出來的吧。

燕窩確實有營養，但沒那麼誇張，而且性價比極地，有錢可以吃，但不是必須吃。

來看看燕窩主要都有啥營養

首先就是那廣告中特別指出的唾液酸，說的各種神奇，什麼提高免疫力，促進大腦發育，延年益壽啊等等，我想說這些功效很多食物都有，母乳、雞蛋、牛奶等都有，並不是只有燕窩才行。

另外燕窩中的重要成分就是蛋白質，蛋白質人體不可或缺，但是你每天吃那一點燕窩實際上跟吃一個雞蛋能補充的蛋白質沒啥差別。

孕期重要的是營養均衡，不是說什麼食物有營養就要使勁兒吃那一種的，一定要注意搭配，各種食材都來一點，這樣才能攝入的營養均衡。

還是那句話，有條件可以吃燕窩，但真不是不是必須，你每天通過多元化的食材搭配絕對能滿足對營養的需求，而不是藉助一碗燕窩來找心理平衡。

我是一個混跡 育兒 圈10年終於得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽，是朋友圈中的輔食達人， 育兒 小網路，愛生活愛分享，正能量爆棚的我期待與您一起同行，在 育兒 育己的路上共同學習成長哈。記得幫我點贊關注哦哈，謝謝！

您好寶媽，很高興回答您的問題。

燕窩能幫助准媽媽增加營養，補充優質蛋白和磷、鐵等微量元素，改善膚質，孕婦吃的話對寶寶和媽媽都好。

好處是確實有的，但是沒有市面上的營銷傳的那麼神乎其神。

加之現在假燕窩泛濫！泛濫！泛濫！

用豬皮，銀耳，海藻膠加魚皮，樹膠等都可以偽造成全假燕窩！真的劣質燕窩也可能會加漂白水仿成高檔燕窩。吃了反而對身體有弊無利的。我身邊就有那種做速食燕窩的，才28元一瓶，還幫你燉好，除去店租人工水電包裝，想想就知道什麼東西。

買一點燕窩補身子是不錯的，但是一定要擦亮眼睛，不要貪便宜買到假燕窩了。好的燕窩不便宜，孕媽們量力而行。

如果不打算吃燕窩，也可以吃一下銀耳，蓮子，核桃，白木耳之類的，營養價值也是不錯的哦！

最後，祝寶寶 健康 成長哦~

我們在孕期會被告知吃鵝蛋吃燕窩，吃很多其他的東西，那麼這些都是必須要吃的嗎？很多很多的人都會有這樣的疑問，那麼今天就來為大家解答一下吧。

由此可以看出燕窩是屬於高蛋白，低脂肪，高鈉的一種食物。燕我的優勢也就在於高蛋白，那麼我們在日常生活當中，尤其是在孕期富含高蛋白的食物都有哪些呢？魚肉禽畜肉，蛋類，奶類，豆類這些都是富含優質的蛋白質，我們在孕期可以通過吃他們來補充優質蛋白質。如果是經濟條件可以的允許的情況下可以吃燕窩，但是不是必要吃，並且吃燕窩也並不會讓你家小寶寶很白。

嘉秀

國家注冊營養技師

國家二級公共營養師

作為一個醫生我並不推薦孕婦吃燕窩。

燕窩作為一項傳統飲食，價格昂貴，不怎麼好吃，但卻被當做一種珍貴的補品收到很多人的追捧。

燕窩的本質是一種叫金絲燕的小鳥築成的窩，主要成分就是燕子的唾液。

干燕窩中含有約 50% 的蛋白質，30% 的碳水化合物，10% 左右的水分以及一些礦物質。

挨個說下碳水化合物就是糖類，大部分食物里都有，你吃的大米飯就主要是碳水化合物。

蛋白質含量確實比較高，但是干燕窩你一頓也就吃個幾克。就算50%的佔比，你最後也沒吃到多少蛋白質。另一方面燕窩中的構成蛋白質的氨基酸並不完全，算不算優質蛋白。

從這個層面上講燕窩的營養價值還比不上一個雞蛋。

還有就是很多商家鼓吹的唾液酸。也叫燕窩酸，傳說有很多 健康 益處，比如排毒、提高免疫力、還能美容養顏、延年益壽之類的。

但其實，這只是商家誇大宣傳的慣用伎倆。

目前唾液酸的作用機制只停留在動物研究層面，並不能說明對人有什麼保健作用。

而且這些研究中用於老鼠和果蠅身上的量跟人進食不是一個級別的。一頓燕窩也就那麼點，你在吃也吃不到多少。

因此指望唾液酸保健基本不可能。

另外吃燕窩還是存在一些風險的。

1、加工風險。

天生的燕窩中含有鳥羽，鳥糞，樹枝以及一些其它的雜質。去除這些雜質的過程很繁瑣，所以很多商家為了清理燕窩方便，添加了漂白劑漂白。近年來，燕窩造假、亞硝酸鹽超標的新聞也並不少見。

之前中國大陸發生的「血燕造假事件」，即浙江省工商部門抽樣檢測3萬盞血燕，就曝露這一標准缺失帶來的嚴重安全隱患。涉案的血燕驗出亞硝酸鹽全部嚴重超標，最高超標350倍。

2、過敏風險

很多人都對燕窩過敏，像新加坡，燕窩就成為了兒童最大的過敏來源。有一些孕婦在懷孕的時候吃燕窩，其實也對胎兒有潛在的風險。所以大家自己沒事的時候也不懷孩子，那選擇一些相對靠譜的燕窩，吃著玩，當成一種美味的食物，還是可以的。但是不要指望它能給你帶來多大的 健康 收益。

燕窩是什麼

燕窩是一種叫金絲燕的小鳥築成的窩。大家都知道，燕子是用口水和泥築窩的。金絲燕的口腔能分泌一種膠質唾液，吐出後經海風吹乾，就變成了半透明而略帶黃色的物質。燕窩採集後並不能直接食用，需要經過挑揀、清潔、去除羽毛和泥沙等雜質，再經過重新塑形等工藝，最後呈現給我們高檔櫃台里的那種樣子。

然而不管怎麼加工，燕窩的本質或者說主要成分，就是金絲燕的唾液。

燕窩沒什麼營養

燕窩價格貴並不是因為營養價值高。市場往往物以稀為貴，尤其是燕窩這種食物，不僅產量有限、加工過程復雜，而且大部分工序都只能由人工加工完成，價格自然更貴。

從營養學角度看，燕窩是一種非常普通的食物。 燕窩的營養成分，在 科技 發達的今天已經被研究得一清二楚：干燕窩中含有約50%的蛋白質，30%的碳水化合物，10%左右的水分，以及一些礦物質。大部分食物中都有碳水化合物，燕窩中的碳水化合物沒什麼特別的；燕窩中的礦物質既沒有特別之處，也沒有量的優勢；燕窩中的蛋白質是不完全蛋白質、低質蛋白質，品質還不如雞蛋，食用量上也達不到人體所需的程度。

燕窩唾液酸對人體的作用不明確。 傳言燕窩的「神奇」之處在於其特有的唾液酸，這種物質有諸多 健康 助益，能美容養顏、排毒、延年益壽等。然而科學研究顯示，唾液酸是從燕窩蛋白質中提取出來的，在動物試驗中對動物有一定的保健意義，但這種效果不能類比到人身上。

吃燕窩不如吃雞蛋、豆製品

食用燕窩有安全隱患，且燕窩的營養價值並不高，所以吃燕窩還不如吃雞蛋和豆製品，科學檢測發現，豆製品所含的成分與燕窩所含成分比較靠近，而且豆製品中還存在植物雌激素和大豆異黃酮等燕窩所不具備的營養成分。

孕期每日食物及食用量推薦

1、孕早期

要保證碳水化合物攝入每天不少於150克。

2、孕中期食物量建議

谷類200~250克，其中全穀物和雜豆不少於1/3，薯類50克；蔬菜類300~500克，其中深色蔬菜不少於2/3；水果200~400克；魚、禽、肉、瘦肉（包括動物內臟）總量150~200克，牛奶300~500克，大豆15克，堅果10克；烹調油25克，食鹽不超過6克。

3、孕晚期食物量建議

孕晚期一天實物量建議與孕中期建議的食物品類和進食量基本相同，唯一不同之處在於：由於蛋白質和能量需求增加，孕晚期魚、禽、蛋、瘦肉（包括動物內臟）每天的食用總量應達到200~250克。

難道懷孕不吃燕窩就不能優生了嗎？懷孕吃了燕窩就能生出 健康 聰明的小寶寶了嗎？

純屬商業炒作，不推薦，沒有買賣就沒有殺戮。 什麼是燕窩？它是金絲燕的鳥巢。金絲燕在繁育期口吐唾液，唾液凝固後成為她繁育後代的窩。 再看有什麼營養價值。鳥的唾液會有什麼特殊營養？你懂的。其實就是些蛋白質微量元素等，在我們的食品中都有替代品。你要明白，燕窩是金絲燕用來繁殖的巢穴，有多大神奇？ 你采了燕窩，她就只得再吐唾液，但質量下降，最後吐出血。吃燕窩，你覺得還有必要嗎？你以為你吃了燕窩就美麗就滋補了嗎？ 堅決抵制吃燕窩。 金絲燕主要分布在熱帶島嶼，國人吃魚翅吃燕窩吃穿山甲的陋習該改了，為了不殺戮。

我孕前吃花膠，明顯感覺氣色很好，孕後偶爾花膠，偶爾燕窩，花膠以後會堅持吃，感覺效果很好，聽說對順產 幫助

燕窩屬於滋陰潤燥的稀有食物，價格較貴。不過由於產地和品質的不同，價格差距也較大。那麼、懷孕了醫生不讓吃燕窩?這是怎麼一回事呢?孕婦可以吃燕窩嗎?孕婦吃燕窩應該注意什麼呢?

懷孕了醫生不讓吃燕窩

懷孕了醫生不讓吃燕窩，那麼其實孕婦能吃燕窩嗎?答案是肯定的，其實只要保證絕對是無任何添加、純正天然的燕窩都適合孕婦吃。燕窩是滋陰潤燥的佳品，孕婦吃燕窩具有補肺養陰的功效，並有助於胎兒的發育。產後的婦女吃燕窩，對緩解哺育孩子的勞累，恢復生產前窈窕的身姿，燕窩更是最佳的天然滋補食品。

孕婦吃燕窩的好處：

1、 提供和補充孕產期所需營養物質，事實證明，孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一半進食很少，相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調羹，其所能補充的營養就能大於等於孕婦平常1日三餐所攝入的營養。

2、 補充胎兒所需的「燕窩酸」，懷孕的頭三個月是胎兒神經系統和各種器官生長發育最關鍵的時期，燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分「神經氨酸」——燕窩酸」，燕窩酸」這種珍貴成份僅僅存在於母乳中最好的初乳和燕窩中。

3、 預防妊娠紋，燕窩里含有一種多肽類物質——表皮生長因子(EGF)，它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復，特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果。

孕婦吃燕窩注意事項

1、注意烹飪方法： 烹調燕窩的方法，最好是文火隔水燉。首先用清水將燕窩浸泡1-2小時，期間要清理燕毛等雜物，之後把水倒掉;然後用清水再浸泡1-2小時，浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過一點已經足夠。最後，連浸泡之水一起用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營養。

急用燕窩的時候，也可以用溫水進行浸洗，可以在30-40分鍾內取用，不過這個速成的方法並不適合血燕。清燉的時間由兩個因素決定。一是取決於燕窩本身的品質，要看燕窩的厚薄、干濕度而定，一般是6-8小時即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時間;二是取決於人的體質，為了方便吸收，體質較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時間要多於常規1小時，即7-9小時。

2、注意食用時間： 傳統中醫認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。早上5點至7點是孕婦食用燕窩的最佳時機，營養可以較為全面的吸收。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。

3、要根據體質吃燕窩： 燕窩的確對有胎熱的孕婦有幫助。但每個孕婦的體質不同，體質較寒的孕婦吃燕窩就不合適了。另外，燕窩售價較高，很多孕婦經濟上都難以長期負擔，不要盲目跟風。其實也可以選擇百合、銀耳、綠豆等食品替代燕窩，滋陰效果一樣很好。

另外三歲之後是寶寶比較重要的時期，是孩子身體的快速成長期，同時也是寶寶開始培養識字的最佳階段。當然學習這種東西不能強迫寶寶，容易讓他對學習產生反感抵觸，導致以後教育事倍功半。最好的方法就是培養興趣。一是尊重孩子興趣想法，多陪伴他，通過玩的方式讓他喜歡上學習。貓小帥學識字應用就很不錯，我家閨女喜歡搶手機，我就根據她的喜歡，對她教學效果非常贊。裡面很多冒險故事，可以教寶寶識字，居然還能通過 游戲 鞏固。

G. 哪些人適合吃燕窩

燕窩屬於溫補食品，無激素，適合男女老少一年四季食用!沒有很多的禁忌，但是以下三類人群是不宜食用的！
1、四個月一下的嬰兒。由於小嬰兒的消化系統還未發育完全，不能吃輔食，所以是不建議吃的！
2、蛋白質過敏人群。燕窩中含有豐富蛋白質。
3、伴有發熱的嚴重性感冒。中醫認為發燒感冒為表邪症狀，如果期間食用滋補類食品，會導致「養病」，會延長感冒周期。

H. 燕窩適宜哪些人群吃

1、女性

燕窩所含的表皮生長因子和水堤物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂、組織後建，使皮膚滑嫩、紅潤、富有光澤、不易衰 老並可調節內分泌循環；

2、孕婦

孕婦於產前服食燕窩，可增加母體及胎兒的營養，令身體更健康。

並可增強胎兒的體質，令嬰兒的腦部更靈活，抵抗力更強，為將來的健康成長打下堅固的基礎。新生嬰兒白晰，強壯，抵抗力增強，具有「一人吃兩人補」的效果。另外燕窩中豐富的水溶蛋白能增加皮膚厚度和彈性，對預防妊娠紋有很好的效果。

3、產婦
燕窩中豐富而均衡的營養成分，可使產婦迅速恢復元氣，並能促進脂肪代謝，幫助收身，再度恢復窈窕身材，散發青春活力。

4、初生嬰兒及兒童

初生嬰兒脾胃較虛弱，容易肚瀉或食慾不振，可將燕窩隔水慢火燉溶成水，用來開奶給嬰兒飲，六個月起，也可用燕窩水來調米糊（即嬰兒米粉）及用燉後爽滑的燕窩拌粥喂嬰兒，以調理腸胃增加食慾、幫助吸收及消化。

兒童於發育成長時期，特別需要吸收更多的營養，服食燕窩可增強體質，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，並可促進腦部的發育，增加智力、令反應靈敏。

5、青少年

青少年男女經常服食燕窩，可促進新陳代謝，強壯身體各方面的機能，增強免疫力，調理內分泌，預防及治療青春豆，祛斑及美白皮膚，令肌膚更幼滑及青春常駐。

對於學業緊張及工作忙碌人土，常服燕窩可幫助消除疲勞，舒緩精神壓力，補充體力，健腦強身，令精神更充沛，工作效率更提高。

6、中老年

燕窩，其活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系統的細胞生長。促進新陳代謝，及增強機能功效。

7、精神緊張、工作忙碌人士

可消除疲勞，舒緩壓力,常服燕窩,，對於長期熬夜睡眠不足、煙酒過多人士、有潤肺、清腸熱、補肺虛的顯著療效。

8、病癒體弱人士

病後康復期，患有氣管炎或哮喘及經常傷風感冒者，常服燕窩可舒緩氣管，令呼吸暢順，養活氣喘，止咳化痰，恢復元氣，延年益壽。在二十世紀八十年代，香港的學者研究發現，燕窩能增強人體對X射線及其他放射線損害的抵禦能力。