安家小燕燕窩怎麼樣

㈠ 燕窩質量好壞的區別

燕窩質量好壞的區別

燕窩質量好壞的區別，燕窩想必是很多人都聽說過的吧，作為一種非常名貴的食品，燕窩可謂是非常受歡迎的，不過受歡迎的同時，也需要消費者燕窩的質量，燕窩的質量好壞決定了燕窩的葯用價值，下面就帶大家了解燕窩質量好壞的區別。

燕窩質量好壞的區別1

燕窩的干度

燕窩質量好的，有很高的干度，稍微一折就會斷。干度越高，越容易存放，放在陰涼處密封保存不會發霉。

燕窩質量不好的，用手將其彎曲也不容易折斷，這樣的燕窩濕度大，佔分量，不容易存放。

燕窩的顏色

燕窩質量好的，顏色偏灰或偏黃，不會採用漂白等處理手段，而且都是人工挑毛，難免會有小燕毛的殘留，在燕窩上能夠看到一些小燕毛。

燕窩質量不好的，會使用一些葯水進行除毛，不會留下任何燕毛的痕跡。有的還經過漂白或者染色的處理，漂白後的燕窩非常白。

燕窩的發頭

燕窩質量好的，發頭一般在6倍以上，有的甚至能達到8-9倍。

燕窩質量不好的`，會經過葯水處理，或經過刷膠，使燕窩的質地被破壞，不容易泡發，泡發的發頭比較小，有的甚至根本泡發不起來。

燕窩的口感

燕窩質量好的，經過燉煮後，會有蛋清香味，口感很軟化，如果是燕角，它的香味會更加濃郁，口感爽滑、Q彈。

燕窩質量不好的，燉好後，沒什麼香味，口感也不好，有的甚至還會感覺有膠的味道。

燕窩是否貼碎

燕窩質量好的燕窩，經過加工後，會有燕囊燕絲脫落下來，所以會顯得比較薄，不會把碎料重新粘回去。

燕窩質量不的會在燕窩的底部沾上厚厚的碎屑，看起來的感覺很不自然。

燕窩是否刷膠

燕窩質量好的，在陽光下能夠看到清晰的紋路，也可能會有一定的縫隙，這是因為燕窩中有羽毛，需要進行挑毛處理，而人工挑毛後就可能產生縫隙，這樣的燕窩就是沒有經過刷膠和補縫的處理。

燕窩質量不好的，會在挑毛後會用刷膠來補充縫隙，陽光下看不清紋路。

燕窩質量好壞的區別2

首先看產地

產地決定了燕窩的質量，像目前我國已經完全禁止了從印尼、泰國這些禽流感疫區進口燕窩。

發頭見真材實料

燕窩的發頭是指燕窩經過水的泡發後，能達到的倍數。燕安居的燕窩發頭均在8倍以上，尤其是純凈燕窩系列產品發頭可達到10倍。

口感很重要

吃到嘴裡的時候，口感是顧客最關心的一點，好的燕窩燉煮後醇香潤心，口感微脆，無比爽滑，不粘不膩。而品質差的燕窩燉煮後沒有任何味道，口感很差。這就猶如1元1斤的米和3元一斤的米，煮出來的口感和回味是絕對不一樣的。

㈡ 燕安居的燕窩怎麼樣值得買嗎

他們家的燕窩我都吃了好幾個月啦，方便、新鮮，個人比較推薦純鮮小燕球，口感很好，蛋清味比較濃，新鮮感很足。

㈢ 燕窩真的有那麼好嗎

燕窩說起來頗為傳奇，雖然不少人都說「燕窩自古就很名貴」，但事實上燕窩算是眾多著名食材中比較晚傳入的，歷史並不算特別深遠。而且燕窩這個東西好不好要看從什麼角度來看待，它的傳奇之處就在於其發跡的過程堪稱「化腐朽為神奇」了，某種程度上來說燕窩的情況跟鑽石有點像。

所以這次我們就來客觀的了解一下燕窩，來看看這種傳說中很名貴，但如今基本上只活躍於朋友圈、微商圈中的東西到底怎麼樣。

對於「燕窩好不好」這個問題，要看到底從什麼角度來認知它的價值。

如果說認可的價值里包括稀有性，以及傳說故事中名貴食材的噱頭，作為禮品或者心意表達的話，那麼燕窩是很不錯的。但是如果認可的價值只限於燕窩本身營養成分的價值，那麼可以說很多日常食材都比它要強，而且強的還不是一星半點。

那麼以上就是這次關於燕窩的全部內容了，如果有所幫助的話，懇請幫忙轉發和收藏哦。

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㈣ 小燕瓶燕窩怎麼樣

小燕瓶鮮燉燕窩，是由資深燕窩品牌——泰然堂匠心研製出品的一款新型燕窩食品。

主打幹燕，近些年鮮燉燕窩齊頭發展的泰然堂，一直「堅持走用現代科技力量，實現規模化生產」的創新之路，借著富有競爭力的產品和服務聞名業內。

小燕瓶鮮燉燕窩原料全部採用馬來西亞沙撈越雨季初盞燕窩，燕窩顏色米白、盞身厚、燕絲粗壯，唾液酸含量高於母初乳。所有燕窩均經過8道挑毛工序，堅持不刷膠、不漂白、不拼接，只為呈現自然的原盞形態，挑毛後的燕窩干凈度更是達到了99.9%！為了保證鮮燉燕窩的品質，打造出一碗不輸自己家燉煮的燕窩，小燕瓶在產品研發上更是下足了功夫：

除了原料全部選用馬來西亞優質雨季初盞燕窩，工藝上，小燕瓶鮮燉燕窩通過多種對比、檢測，最後研究出最佳溫度和燉煮時長組合——25分鍾95℃低溫燉制，在確保營養不被破壞的同時口感Q彈爽滑。

每瓶都保證只有燕窩、冰糖和水，全程無添加，孕婦老人均可以安心食用。鮮燉燕窩，顧名思義，保持「新鮮」是關鍵，也就是說從燉煮完成到客戶收到，時間必須盡量短。為了解決這個問題，小燕瓶鮮燉燕窩採用當天鮮燉、順豐冷鮮配送的運營模式：

客戶訂多少，工廠就生產多少。真正實現用戶下單、當天鮮燉、冷鮮配送，0添加，保質15天，讓新鮮出爐的燕窩以最快的速度到達消費者手上。