燕窩紅棗枸杞煲粥什麼功效

⑴ 燕窩燉紅棗做法與功效是什麼

1、做法：燕窩一盞，紅棗、枸杞少量。燕窩泡發5個小時，准備好需求食材備用，將泡發的燕窩與紅棗、枸杞一同放入燉盅，燉煮30～40分鍾即可。
2、功效：（1）燕窩異乎尋常的蛋白成份和許多微生物特異性分子結構有利於肌肉組織發肓，病後康復，可以滋陰，潤燥、美容養顏、防變老。並且清虛熱，治虛損，對咳血嘔血、咳嗽痰多痰喘，陰虛發燙等構成體液脫失的症狀有出色效果。（2）棗能前進身體免疫能力，並克制效果惡性腫瘤：葯理學科學研究發覺，大棗能推進白細胞計數的轉化成，削減血細胞碳水化合物，前進血清白蛋白，保護肝部。大棗中還帶有遏止惡性腫瘤，以至於可讓惡性腫瘤向一切正常體細胞轉化的化學物質。除此之外，燕窩具有養陰潤燥、養血補中之功，是治療虛損癆嗽、久痢久瘧之品;大棗能補脾和胃、益氣養陰津、調的營衛與和砒霜毒之效。從兩葯的葯效與功用看來，滿是特性峻峭的溫脾之品，都沒有相對與相畏存有，應當說相互運用還具有有必要的協作性。只是要掌握好量的配搭。

⑵ 冰糖燕窩枸杞紅棗一起燉有什麼功效

具有補氣養血，潤肺養顏的功效。

由於燕窩性平中和，因此食用並無禁忌，但燕窩的營養功效是慢慢滲透並作用於人體的，食用燕窩也是講究用量和周期的，既不可一日暴食，更不可隔三差五，貴在長期堅持。經常食用燕窩用於保養的人士，精神狀態極好。

冰糖味甘、性平，入肺、脾經;有補中益氣，和胃潤肺的功效。

枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤，最適合用來消除疲勞。枸杞能預防動脈硬化及防止老化，還具有溫暖身體的作用。

紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。

燕窩甘、淡、平。大養肺陰、化痰止咳，補而能消的作用。

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燕窩適用的人群：

1、孕婦

孕婦於產前服食燕窩，可增加母體及胎兒的營養，令身體更健康。並可增強胎兒的體質，令嬰兒的腦部更靈活，抵抗力更強，為將來的健康成長打下堅固的基礎。

2、產婦

產婦服食燕窩可迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，幫助收身，再度恢復窈窕身材，散發青春活力。,新生嬰兒白皙，強壯，抵抗力增強，具有「一人吃兩人補」的效果。

3、初生嬰兒

初生嬰兒脾胃較虛弱，容易肚瀉或食慾不振，可將燕窩隔水慢火燉溶成水，用來開奶給嬰兒飲，六個月起，也可用燕窩水來調米糊（即嬰兒米粉）及用燉後爽滑的燕窩拌粥喂嬰兒，以調理腸胃增加食慾、幫助吸收及消化。

4、青少年

青少年男女經常服食燕窩，可促進新陳代謝，強壯身體各方面的機能，增強免疫力，調理內分泌，預防及治療青春痘，祛斑及美白皮膚，令肌膚更幼滑及青春常駐。對於學業緊張及工作忙碌人土，常服燕窩可幫助消除疲勞，舒緩精神壓力，補充體力，健腦強身，令精神更充沛，工作效率更提高。

⑶ 紅棗枸杞燕窩功效 紅棗枸杞燕窩功效有哪些

1、補中益氣、預防貧血。紅棗枸杞燕窩具有補中益氣的功效，對於一些處在經期的女性來說在經期多吃一些紅棗枸杞燉燕窩可以有效的緩解經期的貧血症狀，緩解因貧血而導致的眩暈感。

2、益氣補血，暖宮養經。紅棗枸杞燕窩可以幫助女性補充氣血，由於紅棗、枸杞的性質都比較的溫熱，所以女性吃紅棗枸杞燕窩可以達到暖宮，養經的功效，甚至還可以緩解生理期帶來的疼痛。

3、補腎益精，對抗疲勞。枸杞和燕窩都是非常好的補腎食品，男性吃一些紅棗枸杞燕窩可以起到壯陽補腎的功效，有效的對抗疲勞。對於備孕期的男性來說吃些紅棗枸杞燕窩也可以增加妻子受孕的幾率。

4、養肝明目，保護視力。枸杞具有非常好的養肝名目的功效，而燕窩中的燕窩酸也可以幫助緩解視疲勞，促進視網膜的發育，所以適當的吃些紅棗枸杞燉燕窩可以起到保護視力的作用。

5、美容養顏，延緩衰老。紅棗枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，還能起到美白作用，搭配上燕窩中的EGF美容因子的作用，可以更好的促進皮膚細胞的自我修復和分裂，幫助我們美容養顏，延緩衰老。

6、養血安神，提高睡眠質量。紅棗、枸杞、燕窩都具有非常好的補血的作用，尤其是紅棗和燕窩可以有效的舒緩人的情緒，所以吃一些紅棗燕窩可以起到非常好的安神作用，有效的提高人們的睡眠質量。

7、健脾益胃，調理脾胃不和。紅棗、燕窩都是如脾經的滋補品，對於脾胃具有非常好的調理作用，對於一些脾胃不好的人來說，可以通過吃紅棗枸杞燕窩來達到調理脾胃的效果。

8、抗癌防癌，提高抵抗力。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑製作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能，而燕窩中的燕窩酸對癌症也有非常好的抑製作用，吃紅棗枸杞燕窩對食道癌、腸癌、胃癌都有非常好的預防作用。

⑷ 冰糖燕窩枸杞紅棗一起燉有什麼功效會不會相沖順便說說燕窩還有什麼做法

滋陰養顏，補血補氣。燕窩味甘性平，可以滋陰潤燥、補肺養陰、補虛養胃，枸杞子和紅棗也是是常用的營養滋補佳品，安神明目，補氣養血。搭配一起不會相沖。當然是物就三分毒，任何食物都不可以過量食用，自己要注意點哦！

烹調燕窩的方法雖然只有一種，但是燕窩本無味，吃法很多。
★木瓜燉燕窩
原只木瓜橫切一半後，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩裡面，吃的時候配上冰糖水。
★果汁撈燕窩
只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶製品作為調味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
★干撈血燕
首先預先煲一煲濃郁的肉汁湯，再放入燕窩同煮，文火拌均勻，等到肉汁將要燒乾的時候撈起，即食。肉汁湯最好是翅湯，或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。
★紅燒官燕
同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀（可用高壓鍋來加快速度），拌入燕窩即可食用，口感相對油膩。
★白芨燉燕窩
基本材料 白芨6至9克，燕窩6至9克，清水適量
白芨燉燕窩，是滋養性補品，有補肺養陰，止嗽止血的功效。民間常用以治療肺結核咯血，老人慢性支氣管炎，肺氣腫，哮喘等疾患。
★燕窩燉雞
病後貧血,養陰補陽.
材料:上品巢燕窩半兩，去皮雞半支，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。
製法:將以上材料隔水燉三小時，食時加鹽。
★椰汁燕窩燉冰糖
滋陰,潤肺，養顏。
材料:上品巢燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。
製法:將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鍾，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鍾即可。
★燕窩燉蜜棗
潤肺，止咳。
材料:上品巢燕窩半兩，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
★ 燕窩燉雪梨
潤肺，止咳。
材料:上品巢燕窩半兩，雪梨一個，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時，最後加入川貝燉五分鍾即可。
★燕窩燉荔枝
養神，補血。
材料:上品巢燕窩半兩，鮮荔枝肉半斤，冰糖適量，水四碗。
製法:將燕窩，冰糖先燉一至兩個半小時，加入荔枝肉再燉半小時即成
★燕角的燉法
將適量燕角放入清水中浸泡，直到燕角非常柔軟後，用清水洗凈，（如果您覺得太大吃起來不方便，您可以切割成個人喜愛的大小）放入一個冰箱儲物盒內，加入您要燉的水量，然後放入冰箱內冷藏二至三天。這樣有利於干貨充分膨脹，燉時達到最佳效果。時間到取出儲物盒內浸泡的燕窩，連同泡燕的水一起倒入燉燕的容器內，（泡燕的水不要倒掉，因為水中含有大量的營養成分），將密封良好的燉罐置入放有水的鍋中燉至口感柔潤，（約三小時左右），起鍋時，加入適量的冰糖後取出待食。
★冰糖杞圓燉燕窩
用料:燕窩3克，枸杞子6克，桂圓肉6克，冰糖30克。
做法
(1)燕窩用水浸透，鑷去燕毛，撕成條狀。
(2) 枸杞子、桂圓肉淘洗干凈。
(3)將燕窩、拘棍子、桂圓肉連同l碗沸水倒進燉盅，燉盅加蓋，隔水燉之。
(4)待鍋內水開後，'先用中火燉l小時，加入冰糖後再用小火燉1小時即可。
(5)燉好後取出，溫後服食。 功效:補血養顏，潤肺止咳。 適應症:心悸失眠，頭暈目眩。

⑸ 紅棗枸杞燕窩的功效有什麼

1、補血益氣，燕窩能益氣補中，調理補血，而紅棗、枸杞可補氣養血、促進睡眠。
2、滋陰潤肺，燕窩其性甘、平，入肺、胃、腎三經，補而不燥，潤而不滯，紅棗所含的維生素C能防止黑色素在體內慢性沉澱，可有效地減少色素老年斑的產生，枸杞蓮子也有很好的滋補作用。
3、健脾補腎養胃，《本經逢原》寫到：「燕窩，能使金水相生，腎氣上滋於肺，而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者。」現代科學表明，燕窩可以調補虛勞，健脾養胃，每兼冰糖食，往往獲效。蓮子能有益心補腎、健脾止瀉，紅棗保肝護肝、健胃補腦，這些食材在一起搭配能起到很好健脾補腎養胃的功效。

⑹ 燉燕窩可以加紅棗嗎 燉燕窩是否可以加紅棗

1、燕窩可以和紅棗枸杞一起燉湯喝，非常適合於虧氣虧血的人群以及體弱多病者食用，有大補的功效。

2、紅棗是維生素含量非常高，有天然維生素丸的美譽，具有滋陰補陽補血之功效。燕窩甘淡平，大養肺陰、化痰止咳，為調理虛勞之聖葯。枸杞富具有生理活性能增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，有抑制腫瘤生長和細胞突變的作用，三者一起燉食非常適合體質虛弱以及貧血、手術後的患者食用。

⑺ 燉燕窩放枸杞紅棗銀耳吃會補什麼

燕窩搭配枸杞食用可以抗疲勞、美容肌膚、抑菌等；

燕窩搭配紅棗食用可以滋陰補血、美顏潤膚，經常適量食用，還有延緩衰老的功效；

燕窩搭配銀耳食用可以滋陰健胃、益氣補脾，而且有很好的潤燥效果，尤其適合身體虛弱的人食用；

⑻ 燕窩可以和紅棗枸杞一起燉孕婦可以吃嗎

你好，朋友
孕婦是可以吃燕窩紅棗枸杞燉的湯的
具有滋陰潤肺，補血滋補養顏的作用，
同時還可以促進人體的新陳代謝
長期食用尤其對女性身體特別好。
能夠滿足孕婦和胎兒的營養需求，
可以滋補肝腎，益精明目，增強免疫力，對以後的生產恢復也是比較有益的。
孕婦在懷孕的時候吃燕窩紅棗枸杞粥的時候。
不僅可以增強抵抗力，還可以為孕婦和胎兒的生長發育提供營養，
所以說孕婦是可以吃燕窩枸杞紅棗粥的，但是也要適量，不然的話可能會上火，
謝，謝。

⑼ 燕窩燉紅棗的功效和作用

燕窩含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力，那麼燕窩燉紅棗的功效和作用有哪些?下面由我為大家介紹燕窩燉紅棗的功效和作用，希望能幫到你。

燕窩燉紅棗的功效和作用

1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。

7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。

8、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。

燕窩對不同人的功效與作用

1、燕窩對男性的功效：男性食用能潤肺養胃、益氣、補脾，增強體能體質，可使精神飽滿，緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺，對呼吸系統非常好。現代男性工作生活壓力大，經常要應酬抽煙喝酒，燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。

2、燕窩對女性的功效：女性常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環，燕窩對於女性的護膚養顏，令皮膚滑潤潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡，補血活血，去瘀生新，對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。

3、燕窩對孕婦的功效：婦女在懷孕期間最需要營養的補助，因燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋補母體，燕窩中含有的燕窩酸更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強抵抗力。

4、燕窩對中老年人的功效：中老年人正處於體質下降的階段，燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長，提高人體免疫力，可促進新陳代謝，增強機能功效，有效改善血液循環降低膽固醇。

5、燕窩對兒童青少年的功效：經常服食燕窩，可促進新陳代謝，增強體質，強壯身體各方面的機能，增強免疫力，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，並可促進腦部的發育，增加智力、令反應靈敏。

燉燕窩的6大注意事項

(1)泡發燕窩盡量用冷水，不要用熱水泡發。

(2)燕窩隔水燉煮最好，不宜用煲、煮等方式，防止營養成分流失。

(3)燕窩要吃甜的話，最好搭配冰糖，不要用白砂糖和紅糖。

(4)燕窩要挑毛，挑毛應注意不要把燕條破壞，燕條燉煮出來口感會更佳(愛嘉燕有免泡發、免挑洗的立燉懶人燕窩出售)。

(5)味不能雜，燕窩應用清純的湯來燉才合配，鹹食用雞清湯、蘑菇清湯，甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰當。

(6)燕窩咸甜皆宜，但從各方面綜合來看，甜食更佳。通常相同分量的干燕窩作甜食比作鹹食多發1/3左右的成品。

⑽ 紅棗枸杞燉燕窩對孕婦有什麼好處、孕婦可以吃嗎

女性在懷孕的時候需要補充營養，所以在飲食方面要多加註意，據說燕窩中含有豐富的膠原蛋白和蛋白質，不僅能夠滋補身體還能美容養顏，所以很多女性經常會燉煮燕窩，還會加上紅棗杞等補品，那麼紅棗枸杞燉燕窩對孕婦有什麼好處？孕婦可以吃嗎？

孕婦可以吃紅棗枸杞燉燕窩，燕窩屬於營養價值豐富的食物，其成分中包含有微量元素以及膠原蛋白等，適量服用能夠增強胎兒以及孕婦身體的的抵抗力。紅棗中含有的微量元素是很重要的，能夠起到養血補血和美容養顏的效果。枸杞是溫補類的食物，能夠起到補氣血的效果，幾種食材搭配起來熬燉，對孕婦的身體健康很有幫助。

紅棗枸杞燉燕窩對孕婦的好處有很多，首先能夠提高孕婦的免疫力，減少生病，燕窩中含有一種叫做絲分裂原的成分，它可以刺激淋巴細胞、T細胞以及B細胞進行分裂，從而增加免疫能力，自然而然孕婦抵抗疾病的能力增加，從而也會減少生病。其次還有助於胎兒的發育，燕窩中具有很多高活性的物質，與紅棗和枸杞配合以後能夠產生大量的DHA，從而助力胎兒健康發展。