燕盞進口燕窩怎麼買

『壹』 燕窩選購方法，怎麼樣才能買到好燕窩

1.購買燕窩首重安全。由於國內不產出燕窩，所以燕窩為進口產品。選購燕窩一定要認準是否為合法進口。燕窩生產商是否為在中國認證注冊監督委員會認證注冊的加工廠。進口商是否為進口注冊企業，在合法銷售渠道進行購買，購買時索取購物發票，作為日後若有需要維權的依據。
2.關注溯源碼上的燕窩生產日期；主要是可以評估燕窩的發頭：不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。
3.關注燕窩挑毛的干凈度：一般而言越少細毛越好。由於挑毛越干凈的燕盞，所使用的毛燕窩質量越好，挑毛時耗費的人力越高，所以等級較高。
4.挑盞型：燕窩兩端之燕角是否完整且適度修剪整齊。燕盞上所有燕條紋理最後都應連到燕角上。燕盞底座厚度應該小於燕盞高度的1/4。當然原盞燕窩的盞高越高，產量越稀少，所以價格也越高。
5.要看燕窩是否乾爽輕身：以乾爽含少水者為上品。合法進口燕窩要求燕窩的絕對含水量需要低於15%，也就是傳統燕窩行業所稱的足干。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多，燕窩較易滋生微生物產生異味或是燕窩內的亞硝酸鹽容易超高。
6.燉：當然就是指燉制燕窩了，好燕窩泡發後燉煮時間只須放入鍋中隔水燉煮，水開後轉小火燉煮30~40分鍾，燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來，這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的，化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。

『貳』 燕窩如何購買

燕窩是一種滋補佳品，那麼燕窩應該怎麼買呢，下面我為大家介紹燕窩的選購技巧，歡迎大家閱讀。

燕窩如何購買

1、選擇白燕

燕窩的賣點畢竟是它的優質蛋白，血燕僅是礦物質含量高些。加之血燕市面上染色的居多，所以在此本人建議廣大的'孕婦媽媽選擇白燕。血燕漂染，熏染的居多。白燕營養上亦不輸血燕，沒必要以身犯險哦。

2、不貪白

純天然很白的燕窩不是沒有，數量少。多數為偏灰偏黃，正常的燕窩，即便同一批貨也會有色差，甚至一盞上都有色差。所以選擇不太白的燕窩可以避免漂白的風險。

3、選擇薄身的燕窩

刷過膠/漿的燕窩都會比較厚身，不易干亦不易碎。添加其他物質是為了增加重量，不是天然的燕窩都薄身，但選擇薄身的燕窩可以規避“加料”的風險。全乾的燕盞正常在4~8克。

4、選擇干身的燕窩

干身的燕窩一來是方便保存，以廈門的天氣來說，基本是不用放冰箱的。二是價格實打實，例如同一款燕盞，全乾的價格是20，9成干18就可以賣你了，實際價格是一樣的。而對於外行人來說，摸不準真正的干度，賣家說9成干，實際可能也就8成。但你摸不準，也就吃虧了。

『叄』 燕窩怎麼選擇購買

選擇白燕，身薄和較乾的。
1、選擇白燕：燕窩的賣點是它的優質蛋白，血燕參假居多，所以白燕更好，注意不要太白。
2、選擇薄身的燕窩：刷過膠或漿的燕窩都會比較厚身，不易干亦不易碎。添加其他物質是為了增加重量，不是天然的燕窩都薄身，但選擇薄身的燕窩可以規避「加料」的風險。全乾的燕盞正常在4~8克。
3、選擇干身的燕窩：干身的燕窩一來是方便保存，二是價格實打實，例如同一款燕盞，全乾的價格是20，9成干18就可以賣你了，實際價格是一樣的。而對於外行人來說，摸不準真正的干度，賣家說9成干，實際可能也就8成。但你摸不準，也就吃虧了。

『肆』 哪裡的燕窩最好！怎麼買多少錢一哪裡有賣的

首先，燕窩主要產自於印尼、馬來西亞等東南亞國家。馬來西亞燕窩口感較糯，印尼較Q,但是基本上差別不大，燕窩根據燕窩的分類價位大約10-100元不等，簡單的說，燕盞一個價，燕條，燕碎一個價，不同等級的價位都有所不同，燕窩價位按等級來分，屋燕在印尼等一些產地並無龍牙盞或者3A、4A、5A、6A之類的分法，這種分法僅限為三角和碗盞之分。所以很多去過印尼或者去過一級零售商手上買過燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽到龍牙盞一類的說法的，一般去印尼采購，對方只按照幾多個指頭的寬度來定價，燕窩多少錢一克。如4指，3指，2.5指等，燉燕窩至少需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋，隔水燉的燕窩口感是最好的， 將浸透及清洗後的燕窩瀝干後置於燉盅內加入適量熱開水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。燉後可以加些牛奶，冰糖或者椰汁調味。燕窩燉煮之前需要泡發4-6個小時，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。

『伍』 買燕窩在哪裡

燕窩屬於保健品，應該在專營店買比較放心。

『陸』 什麼樣的燕窩才是正規進口的燕窩，怎麼選燕窩呢

正規進口的燕窩一般都會貼有中國檢驗檢疫科學研究院頒發的溯源碼，買干燕窩的話最好是買溯源進口的未經過化學處理的，買瓶裝開開蓋子就可以吃的燕窩的話，也是買帶溯源碼的，無添加的純燕窩，杜絕防腐劑和添加劑，保證食品安全最重要，其次，要買燕窩含量高的，濃度高的，99%固形物含量為宜，這樣花的每一分錢買到的都是燕窩，更劃算。

『柒』 燕窩選購方法，怎麼樣才能買到好燕窩

燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養築於室內的屋燕和加工燕三大類。此外還有用海藻製成的人造燕窩和用澱粉等製成的假燕窩。這種假冒品幾乎可以亂真，所以鑒別燕窩首先要分出真假，再分品類，定檔次。 買靚燕窩的秘訣
一是產地要固定：燕窩的種類多達28種之多，若想每次購買燕窩時都屬同一種的話，就必須清楚知道都是從同一產地摘下來的燕窩（例如：印度尼西亞蘇門答臘），只有這樣，才能以同一烹燉時間處理，也可嘗得同一口感的燕窩。
二是看燕窩的發頭：不同種類的燕窩亦有不同的「發頭」（「發頭」即燕窩在濕透後，在重量上與干身時之差異，倍數越大，即「發頭」越好，越是經吃），一般官燕有6～8倍的「發頭」。
三要看燕窩是否干凈：越少細毛越好。
四是挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細越靚。
五要看燕窩是否乾爽輕身：以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多，存放不當會發霉。
非實驗室鑒別燕窩要點
1．看：燕窩中間為絲狀結構，燕角部位是片狀結構；純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。
2．聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨。
3．摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。但是完全發開來後沒有彈性了，如果還有很好彈性那就假了。
4．燒：用火點燃干燕窩片，有飛濺火星，這是蛋白質燃燒結果，灰燼是黑的，不是網上誤導的白灰。 辯真假
1．單盞燕窩的重量超過8克以上極少，高品質的燕窩單盞重量約3.4—8克。
2．真正的燕窩浸泡水後無油漬亦無粘液。
3．真正的燕窩煮後形狀呈絲條狀，長短粗細不一或結塊狀且不規則。
4．真正的燕窩煮後有淡淡的蛋白腥味。
5．真正的燕窩煮後口感滑嫩。
6．真正的燕窩煮後顏色呈淡乳黃色，不會太白且呈半透明。

『捌』 新手怎麼買燕窩

1.選擇燕窩不要浮躁，要細心找質量好，服務好，正規大的溯源燕窩工廠或商家。

最好是一個被咱們喜歡認可的誠篤的健康的燕窩品牌。假設你找不到好的品牌，那你就找個誠心賣燕窩的代購。

2.燕窩這個工作水太深，千萬不要為了價格便宜隨意買質量不確定的燕窩。

燕窩這個工作里，有許多批發商為了尋求獲利不管好貨差貨都亂拿亂賣的現象。

這是個一鍵轉發就可以經商的電商時代，但是假設你只貪便宜，不能供認產品源頭的質量，你必然會買到劣質燕窩甚至是假燕窩。

3.可以拿自己買到的燕窩去權威部門查驗，正規的燕窩廠家就會每個月派人去AVA查驗恣意一個等級，查看亞硝酸，是否漂白，是否重金屬超標。

即使是大工廠的貨源，也不能徹底賴工廠出廠的查驗，需求第三方檢測。假設是國內溯源碼，是每一批次都有國家檢疫機關抽檢的。

相關說明

燕窩在品質和性價比方面，要注意：

1、盞型

燕盞：完整的燕窩，等級規格高，價格高。

燕條：燕窩採摘時破損的燕窩，無法加工成燕盞的，從而退其次加工成燕條，性價比高。

燕角/燕碎：破損更嚴重的燕窩，相當於邊角料，等級規格低，價格比燕條低，但比較接近，缺點是燕角泡發率低，燕碎干凈度低，所以一般都會選用燕條代替。

2、挑毛方式

干挑/半干挑：採用含毛少、干凈的燕窩原材料，挑毛時稍微用水浸濕即可挑毛，泡發率較高，耐燉煮、品質更佳。

濕挑：採用含毛多，比較臟的燕窩原材料，挑毛時需要把燕窩完全浸泡打散條毛，再重新塑型，泡發率相對低，品質相對干挑/半干挑略次，但性價比高。

3、大小

一般燕盞分為大中小三類，越大，價格越高，但與品質和營養價值基本無關。

以上內容參考：網路-燕窩