右臉笑起來有燕窩代表什麼

A. 燕窩是什麼有人說是燕子的口水說法對嗎

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。說燕窩是燕子的口水不不全對，因為燕窩中還有其他物質。

燕窩是一種叫「金絲燕」的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。」

金絲燕」每年結巢三次，第一次結之巢厚而潔白，由於金絲燕經過漫長的冬季，有較長時間休養生息，體內儲存了足夠的養份，唾液質素較優，所以築起來的巢較優較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之極品。

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關於燕窩的挑選方法：

1、溶於水：純正天然燕窩，燉過之後才會溶於水中，而絕對不會未燉便在浸水過程中溶掉。為方便運輸，燕窩從印尼或泰國產地運送來的時候會是帶水分，要做成全乾燕窩，必須到香港才加以風干。市面上會發現到有水分的燕窩，雖然有水分會帶來重量，但鼎盞燕窩會把價錢降低至該貨品風干後的價值。

2、提防塗料加工：優質的燕窩大多經過拔毛工序，絲與絲之間有明顯的縫隙。雖然說燕窩越密身越好，但絕對不是密不透風的。加工塗料之後的燕窩，表面反光，而密實。不但影響質量，更加增加燕窩的重量。

3、味道帶腥：天然的燕窩，會略帶點腥味，濕水泡浸之後，腥味更濃郁。假燕窩，因經過油炸，即使有蛋白作中和，也難蓋其油味。其他如海藻，不但無燕窩蛋白香氣，而且帶有濃烈海藻味。而有些經過化學劑加工的燕窩，經浸燉後都會帶有化學劑味道，要加倍留意。

B. 燕窩和雪燕有什麼區別

1、來源區別

燕窩是由燕子分泌的唾液形成，雪燕是由人工從蘋婆上刮破採取的分泌物風干形成。

2、味道區別

燕窩屬於一種高蛋白質食物，會有一股淡淡的蛋白質腥味，吃起來口感軟弱和富有彈性。雪燕口感有著比較大的差異性，因為它是樹木分泌的一種膠質，因此會有一股酸味兒，嘗起來口感比較軟化。

3、泡發體積區別

一盞品質高級的燕窩，其泡發後體積可達到原先的6—10倍左右，即6克干燕窩，可泡出36—60克左右的濕燕窩；而雪燕泡發後倍數可達到原先的30—50倍，也就是說3克干雪燕，就能泡出90—150克濕雪燕。

4、外表區別

燕窩是比較乾脆、易碎的，中間會有凹陷、表面都會看到有縫隙。而雪燕是類似雪花形狀的顆粒，晶瑩通透，一般的雪燕都會有些雜質或者沾有灰塵。

C. 燕窩代表什麼生肖

燕窩是燕子的剿,」孕育出來的小烏,所做成燕窩,生肖應是小雞了!

D. 家裡有燕窩風水好不好

燕子是專門吃農業害蟲，非常有靈性的小動物，它是農民的朋友。家有燕窩，說明家裡人善良，不傷害這個小精靈，讓它在家裡繁衍後代，每年都會按時回到你家來，所以說，自己住房有燕窩的家庭風水是最好的！

E. 燕窩是怎麼回事兒

燕窩是金絲燕在濱海岩石間築成的棲身巢，這種巢是金絲燕經過胃液消化的一部分食物和海藻、燕毛、苔蘚等物以及它唾腺分泌出的唾液混合在一起膠結而成。

燕窩酸學名又稱為唾液酸,是中國傳統珍稀食品燕窩中具生物活性的主要成份，也是母初乳中對嬰兒早期大腦發育及免疫體系的完善所提供的重要組份之一。由於燕窩中含有高達10% 的燕窩酸，所以科學家將唾液酸稱為燕窩酸。

千百年來，燕窩在東方消費者的心目中一直被視為療肺、肥兒及滋補養顏的極品美食。時至今日，科學研究報告一再證實燕窩含有豐富的活性醣蛋白、鈣、鐵、磷、碘及維他命等多種天然營養素和礦物質，很容易被人體所吸收，為一種非常珍貴的天然補品。燕窩有滋陰補腎、清熱健脾、潤肺養顏、延年益壽之功。因其不寒不燥的特性，實為男女老幼、四季皆宜之精典補品。

燕窩認識的七大誤區
一、屋燕是家養的。
金絲燕築巢於人工建築的屋內,我們稱之為」屋燕」，因燕窩有其特殊的價值性，所以人們想盡辦法吸引金絲燕進屋來築巢，一般通用的方法會用音響播放金絲燕的叫聲，引其入屋，並保持屋中無光線，營造一個金絲燕喜歡棲息與居住的環境。燕屋的主人都會視金絲燕如珍寶，都會竭盡所能，盡心盡力如保護嬰兒般的照顧金絲燕。但金絲燕並非普通的家禽。由於金絲燕只吃在空中飛行的昆蟲，並且覓食半徑在50公里左右，無法人工喂養，因此它仍是野生的。屋子只不過給金絲燕提供棲息的場所。
所有的燕屋屋主好不容易才將金絲燕請進屋內棲息築窩，絕對不會以殺雞取卵的方式採收燕窩，所以都是在小金絲燕飛離巢後的空巢期採收燕窩。這些燕屋的結構與普通屋沒有分別，屋燕比惡劣環境下的洞燕要清潔，細膩潤滑，不僅男女老幼四季皆宜，連素食者也可放心進補。

二、血燕是金絲燕吐血形成的。
《營養網路》等一些早期辭書記載：「第二次窩又被采後，燕接近產卵時期時做的第三次窩，因所吐的膠質中帶有血絲，故稱血燕窩。」因此血燕不斷受到環保和信仰人士的批評，但血燕並非是金絲燕吐血的結果，因為血紅蛋白長時間暴露在空氣中只會被氧化成黑褐色，而不是所謂的血紅色。真正的血燕是洞燕，因岩壁中的礦物質氧化鐵滲透形成，由於礦物質是慢慢滲透，顏色就不可能均勻，因此真的血燕的紅色是不規則的。

三、雜質多毛的洞燕要比清潔的屋燕貴。
有的燕窩品牌居然將雜質多毛的洞燕標至每克百元以上，就像買回鑽石卻要自己切割，消費者實在會花錢買罪受。燕窩清洗費時費力，生手一天一盞也挑不了，熟手一天也只能挑十盞左右。而且洞燕更是受各種不明礦物質滲透，再加上山洞炎熱潮濕，金絲燕與各種的飛禽走獸同住，長年無人清洗的排泄物使洞燕的燕窩受到嚴重的污染。

四、燕窩營養和雞蛋豆腐差不多。
權威的《國家地理雜志》在04年春節特刊《燕窩神話》指出：「根據實驗室對燕窩的初步鑒定，大多數研究者都已經認可純燕窩主要包含水溶性蛋白質、脂肪、8種必需氨基酸以及鈉、碘等元素物質。和雞蛋、豆腐以及銀耳比較起來，燕窩所含的蛋白質、8種必需氨基酸以及其他元素的含量確實都要高出不少。」燕窩脂肪含量（0.35）最低，是銀耳（1.4）的1/4、豆腐（4.8）的1/14、雞蛋（6.4）的1/18；但燕窩的必需氨基酸總和（18.64）最高，是銀耳（2.22）的8.3倍、豆腐（3.47）的5.4倍、雞蛋（4.61）的4倍。必需氨基酸必須從食物中獲得，人體不能合成。從中葯上講，燕窩性平味甘，有滋陰潤肺，調補元氣之功效。從現代醫學上講，燕窩還有大量活性蛋白分子，能夠促進細胞再生，增強身體免疫力，增加人體對X光或其它放射性射線的抵抗力。因此，雞蛋豆腐的營養價值是無法跟燕窩相比的。

五、 燕窩太貴吃不起。
隨著人們生活水平的不斷提高，昔日帝王貴族獨享的燕窩早已飛入尋常百姓家，是男女老幼孕皆宜的天然健康食品。一匙燕窩入口之際，在生命中所能體驗到的萬千寵愛以及百般呵護，是沒有任何替代品的。

六、到產地買燕窩。
由於燕窩原產地一直以來都是把燕窩當作中葯材在販賣，是典型的「三無產品」。正是基於這一點，印尼著名的食品企業wongcoco國際食品有限公司為了為廣大華人提供最頂級的燕窩，推出了龍情品牌。龍情燕窩是第一家向印度尼西亞政府申請衛生企業准字的燕窩企業，並保證，1.龍情燕窩為純人工精心處理燕窩，絕對沒有添加任何化學漂白劑，2.龍情燕窩為百分之百純天然燕窩，絕無添加任何虛假物質，3.盒裝干品在溫度25°C，相對濕度60％下，含水量12%、4.每70ml瓶裝即食燕窩含發制好的燕窩12克以上。龍情燕窩在2005年2月3日更是獲得印度尼西亞記錄博物館頒發質量證書，成為印度尼西亞第一傢具有[純、真]品質的燕窩企業。

七、到批發市場或街邊小店買燕窩劃算。
在批發市場或街邊燕窩店買到假劣燕窩的報導更加不勝枚舉，央視《焦點訪談》報導的0.45元/瓶的假燕窩就在某著名小商品批發市場。一般市場上燕窩發頭在2－4倍左右，而龍情燕窩承諾發頭在12倍以上。因此從消費者角度來說，買知名品牌的燕窩更放心、更劃算

F. 燕窩A到5A有什麼區別，代表什麼意思

1、大小不同：數字越高，燕盞就越大，所以3A<4A<5A。

2、標准不同：Super（特級）規格水分全乾，背高4.3~4.9cm，每片獨立包裝溯源認證碼盞數標准/1000克/約150~172盞premium（一級）規格水分全乾，背高3.8~4.2cm，每片獨立包裝溯源認證碼盞數標准/1000克/約170~200盞Standard（標准）規格水分全乾。

3、寬度不同：3A就是小女孩的三個手指的寬度，4A就是四個手指的寬度，5A就是五個手指的寬度。

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注意事項：

1、食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

3、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。

4、不滿4月的新生兒不能吃燕窩，因為他們消化系統發育還不夠完全，吃燕窩可能會導致消化不良。4月以後就可以食用，燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。

參考資料來源：網路- 燕窩

G. 情侶送燕窩代表什麼意思

燕窩屬於輕奢品，對於女生有美白養顏的作用。只能說對方捨得花錢，愛對方的意思

H. 燕窩真假怎麼分辨

燕窩一般是增重比較多，市面上最常見的，增重方法有兩類
l類：化學粉末經過泡水，然後噴灑在燕窩表面增加重量！撕開之後水色渾濁，有點像泡粉條手指一捏，滑滑的，手感像碰過肥皂的感覺.
（容易讓風吹乾，泡水之後水色出現渾濁（上方的測試屬l類）
2類：在燕窩上面防腐劑和鎖水劑，為了騙過消費者的手感和延長存放時間，不良業者會向燕窩中噴入混有一定比例的防腐劑和鎖水劑(原理如同化妝用的摩絲，水分隔離在內部，表面手感甘爽滑順)。很多商家標識的水分含量燕窩嚴重不實，或者乾脆不標識。
泡水之後聞起來有嚴重的魚腥味，化學味道等！則屬於鎖水膠和防腐劑，遇到這種情況，則需以水浸泡一段時間後，反復沖洗，再以風扇吹乾測量！
「如何快速判斷燕窩的含水量」
在購買現場，可以通過以下幾個方法快速判斷商家的燕窩含水量：
l、是否有存放燕窩的冰箱和冷藏櫃。很多商家營業時間把燕窩擺在櫃台，打烊後則要把水分較高的貨榀放進冷藏櫃存放;
2、判斷單盞的重量。印尼季節分為雨季和旱季兩大季節，
一：上半年屬雨季，燕子食物比較豐盛，燕盞較重5-lO克，盞型較厚！
二：下半年為旱季，燕子食物較為稀少。盞型相對輕薄，重量在3-5克之間。購買燕窩的時候請看時間購買。
3、燕窩的包裝。乾燥燕窩彈性很小，可塑性差，極容易破碎，如果燕窩在包裝內排列緊密、間隔均勻，或者部分產榀(如燕條等)以吸真空包裝，則說明其含水量較高。
4、指壓測彈性。
以拇指和食指分別持燕窩的兩個邊角，用力向內擠壓，較為乾燥的燕窩彈性很小，用力壓會有絲絲斷裂的聲音，含水較多的燕窩會比較有彈性，如果能夠兩角相扣，其水分應不低於5O%左右了。
「我買的燕窩含水量到底是多少」
最簡單的測試燕窩含水量的方式是將燕窩從包裝中取出，放在風扇下以風吹乾，數小時後再稱其重量，吹乾前後的重量差則為水分。如果遇有鎖水膠的情況，則需以水浸泡一段時間後，反復沖洗，再以風扇吹乾測量。
假燕窩 乾的時候聞有股很重的魚腥味 霉味或者其他法學氣味！燉起來也是軟趴趴 沒彈性！
以上原文來自淘寶，東方珍榀 店！