Ⅰ 如何辨別是否為深海鱈魚的膠原蛋白
膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%。與組織的形成、成熟、細胞間信息的傳遞，以及關節潤滑、傷口癒合、鈣化作用、血液凝固和衰老等有著密切的關系。
鑒別方法步驟：
1分析下純粉膠原蛋白。
真正的膠原蛋白粉是雪白色的。聞起來有味道，但很淡。
魚膠原蛋白粉：雪白色 淡淡腥味 絕對可以接受的味道 粉末異常細膩
豬牛膠原蛋白粉：白色 有一點點發暗 淡淡臭味 粉末異常細膩
如果你買的所謂純膠原蛋白粉不是以上顏色，尤其是發淡黃色，聞起來味道很重的腥臭味，建議您最 好不要購買，如果已經購買，就不要再繼續服用了。
2如何檢查純膠原蛋白粉
拿個透明杯子裝常溫水，我說的是常溫水，10-15度。之後呢，直接仍一勺子膠原蛋白粉進去，等10分鍾 ，如果不需要攪拌就可以全部溶解，沒有任何漂浮物，沒有任何沉澱物。這種情況下，恭喜你，買到的 是純膠原蛋白粉。如果您選用的是非透明杯，純膠原蛋白粉溶於水後，當濃度超過5%時，水溶液呈淡黃 色。
現在有很多膠原蛋白產品，說自己是純粉，卻建議購買者用60度以下，甚至是100度以下的開水沖食。這 本身就是錯誤的，高溫會殺死膠原蛋白中的有效成分。他們要求用高溫溶解就是為了掩蓋其產品的添加物。
Ⅱ 膠原蛋白粉的泡出來是什麼樣顏色，什麼味道的，怎麼知道好壞，那種更信賴一點
一般不含任何添加的純天然膠原蛋白粉應該是淡淡的魚腥味，泡水或者牛奶加蜂蜜喝可以掩蓋味道
親，如合用請加好評，如不合用也是費心找到的答案，絕對沒有敷衍，請手下留情，現在我的好評數傷不起了。
Ⅲ 膠原蛋白怎樣分是不是正品
就算是買到真的膠原蛋白粉也會有優劣之分，想要自己去辨別的話就只能自己做實驗了，膠原蛋白粉的區分方法是兩袋不同的膠原蛋白粉分別同時放進兩杯水裡進行溶解，能夠更快溶解的就更容易吸收的，液體的話就比較難了，只能通過每瓶膠原蛋白含量多少，味道的濃度來分了，腥味比較重的要好點，（個人覺得不具備科學依據）。就這么多了，希望能幫到你吧！
Ⅳ 如何區分膠原蛋白的好壞
1.魚膠原蛋白粉比其他動物提取的要好
2.真正分子量小的純膠原蛋白粉比水清，所以導入水中，會有漂浮現象，稍加攪拌後會加快溶解
3.完全溶解後，水溶解清澈透明無雜質，呈淡黃色也屬正常情況
4.另外，目前國內的很多膠原蛋白都在遠銷日本、歐美，是我過沿海地帶海洋漁業的重頭業務。所以咱們家門口的好東西自然更加物美價廉，比較適合長期堅持服用。
推薦：我國像海南等沿海地區產的膠原蛋白，只要是有做出口類的話，品質也是非常不錯的~
進口膠原蛋白的話，建議是有親自在當地了解熟知後服用為宜。畢竟遠在他鄉，究竟怎麼樣並不知曉。
Ⅳ 如何辨別膠原蛋白粉真假
一、看原料是否純凈 生產膠原蛋白的主要原料有兩類，一是豬、牛的骨頭和皮，二是魚類的魚鱗和魚皮。由於豬、牛骨頭和皮中含有較多的脂肪，再加上近幾年口蹄疫的暴發，使用豬牛骨頭和皮生產膠原蛋白的廠家越來越少，高端的膠原蛋白幾乎都是以魚鱗或者魚皮為原料； 二、看分子量大小 目前市面上的膠原蛋白產品通常有三種分子量形式：3000Da、1000Da和500Da。其中，以分子量為500Da的產品吸收率最好，恰好為三個氨基酸片段，是最容易吸收的縮氨酸形式，不需要再經過消化酶分解，可以直接透過小腸絨毛，被人體快速吸收。 三、看有效氨基酸的含量和濃度 在人體可以攝入的各種氨基酸中，並不是所有的氨基酸都能幫助構成膠原蛋白，其中羥脯氨酸、脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸和精氨酸是構成膠原蛋白最重要的幾種氨基酸。目前，市面上大多數膠原蛋白中，以上幾種有效氨基酸成分的含量大約在30%左右，少數的膠原蛋白產品可以達到50%。因此，選擇膠原蛋白產品時，不僅要看總的蛋白質含量，還要看對構建膠原蛋白最有效的氨基酸含量，這些成分含量越高越好。
Ⅵ 膠原蛋白肽粉純度如何簡單鑒定
鑒別膠原蛋白粉有個法子很簡單：將膠原蛋白肽粉末或顆粒倒少量在一張事先准備好的白紙上，將膠原蛋白肽的顏色與白紙的顏色進行比對。顏色越鮮亮，越接近白紙顏色的膠原蛋白肽品質越純越好。現在很多膠原產品會添加雜物，對身體產生莫名傷害，建議選擇有質量保障的產品，我暫時用的一個牌子的產品還不錯，膠原蛋白肽精華 純水果粉組成，蛋白質含量≥94%，用後也白了很多，呵呵。
Ⅶ 怎麼辨別膠原蛋白粉的真假，到底有沒有效果
正規的膠原蛋白是有防偽碼可以檢驗的，另外看成分和原料，品質高的膠原蛋白粉顏色為乳白色或者是微微淡黃色，溶解在水裡水質清澈，沒有沉澱，沒有刺激性的氣味。
Ⅷ 哪種膠原蛋白粉味道比較好 沒腥味
您這個問題需要從2個方面回答，沒有腥味的膠原蛋白一種是質量好的無添加純粉；一種是復配粉劑。
1、無添加純粉，腥味大小和溶液是否澄清透明是作為我們消費者評價膠原蛋白好壞的方法，一般味道越小質量越好，但是一點味道沒有那可能就是假的純粉，好的純粉有淡淡的（味道和氣味很小很小）膠原味道；膠原蛋白在透明的玻璃杯中用水溶解後是無色澄清透明，幾乎和水一樣質量最好！
這種膠原蛋白以潤可兒100%純魚膠原蛋白比較好！
2、復配粉劑，這種膠原蛋白添加香精、甜味劑、酸味劑等，喝起來像飲料一樣很好喝，因為有味道的掩蓋，所以膠原蛋白的質量不好判斷。
這種膠原蛋白有湯臣倍健、可立健等，好不好不好判斷。
另外如果您對味道比較敏感，服用純粉的時候可以加1勺蜂蜜。
Ⅸ 如何挑選膠原蛋白粉
最近市面上出現了「成人蛋白粉」、「幼童蛋白粉」、「螺旋藻蛋白質粉」、「運動型蛋白質粉」、「100%蛋白質粉」、「減肥蛋白質粉」、「兒童促長蛋白質粉」等等多種多樣的蛋白粉，究竟蛋白粉為何物呢？
認識蛋白質蛋白質約占人體重量的20%，是形成人體每一個細胞、組織和器官的基礎；由20多種氨基酸合成的，這20多種氨基酸有的可在體內合成或轉化，有的不能在體內合成，其中有9種氨基酸，稱必需氨基酸，必須由食物供給。雖然人可以從日常食品中(特別是肉類食品)獲得必須的蛋白質，可是蛋白粉是能集中給您和寶貝提供大量的優質蛋白質的最好來源。
蛋白粉的主要組成部分是蛋白質，只是其種類和品種不同，要想了解蛋白粉，就要先來了解蛋白質。蛋白質對人體的主要生理作用1.提供多種氨基酸，幫助身體製造新的組織替代壞死的組織；2.通過血液向細胞輸送氧和各種營養物質；3.調節體內的水分、電解質平衡；4.為免疫系統製造對抗細菌和感染的抗體；5.幫助傷口血液凝固促進傷口癒合；6.在體內製造酶，有助於將食物轉化為能量。
蛋白質幫助寶貝生長發育1.蛋白質是寶貝生長發育過程中重要的常量營養素，促進孩子骨骼、肌肉等器官發育，提高免疫力。2.及時供給寶貝需要的各種營養物質；促進生長發育的平衡發展，讓寶貝身高增長更快、體質更結實。特別提示：您的寶貝在小的時候主要通過母乳獲得了所需要的蛋白質，但在到了三歲以後， 就需要從食物中獲得更多額外的蛋白質幫助其身體快速健康成長。
蛋白質幫助媽咪保持好身材蛋白質與愛美的媽咪也是息息相關，除了調整身體的生理機能，作為對抗病毒的抗體來源之一外，蛋白質是媽咪保持靚麗肌膚和嬌人身材的大功臣，因為主要使皮膚、頭發及指甲健康亮澤的是蛋白質中的膠原蛋白質。此外蛋白質也有助於減肥。1.蛋白質利於體內鹽分、水分的排出，可以幫您遠離水腫肥胖；2.蛋白質需較長的消化時間，因此也較不容易感到飢餓，自然就抑制了您在不該吃東西的時候有旺盛的食慾，可避免養成吃零食的習慣；3.蛋白質會抑制促進脂肪吸收的荷爾蒙分泌，不會讓脂肪在您身上一層層堆積；4.如果您攝食多一些蛋白質粉，它也不容易變成無法消失的熱能囤積在體內，而且其中的30%還會因體溫的上升而消耗，前提是您不能同時攝入很多碳水化合物。
人體蛋白質需求計算以下是不同年齡的用量指數(這只是正常人的需求指數， 如果您和寶貝運動量很大，就需要更多的優質蛋白質)：根據年齡找到對應的指數，乘以體重(斤)就是每日所需的蛋白質克數。比如您的寶貝現在三歲，體重是30斤，那麼他(她)每日的蛋白質的日需求量就是：1.8x30=54克1-3歲：1.804-6歲：1.497-10歲：1.2111-14歲：0.9915-18歲：0.8819歲以上：0.79
蛋白粉的優勢● 蛋白質的含量在60%-90%左右，比任何其他食品中的蛋白質含量都高。● 氨基酸比例較合理，必須氨基酸含量均相對比較高且配比十分合理，接近人體的需求比例，極易吸收，如果和乳製品同時食用會有很好的口感。● 含有大量的兒童需要的支鏈氨基酸如精氨酸，這些都是人體生長、發育、抗衰老等生命活動不可缺少的精華物質。● 如果是優質的乳清蛋白質粉(WPI90型或WPC80型)，通常會含有寶貝成長非常需要的α-乳清蛋白，乳鐵蛋白等等，這是寶貝成長潛力的重要營養素。
蛋白粉的類型純乳清蛋白粉(動物性蛋白)生產方式的不同可以使不同的蛋白質粉產品的含量和純度不同，人們食用時的吸收效率也不同，當然對人產生的效果也不同了。依據不同的生產過程和方法可主要分為兩種：● 分離型乳清蛋白——蛋白粉中的精品現在市場上最好的乳清蛋白質粉是用超微過濾方式生產出的WPI90型的分離乳清蛋白質粉，其每100克中的含量超過90克的易於吸收的蛋白質，其成本和價格都比較高。● 濃縮型乳清蛋白——性價比好濃縮型只是比分離型的多10%的脂肪、乳糖、礦物質等，通常用這種方式生產的乳清蛋白質粉的含量是每100克中含有80克的蛋白質粉，如在市場上廣泛流行的WPC80型濃縮乳清蛋白質粉就是性價比很好的蛋白質粉。雖然比WPI90的蛋白質含量少一點，但作為優質蛋白質，其性價比是很好的。
植物類蛋白質粉——女性的最好選擇主要有從大豆中提煉的大豆分離蛋白粉(每100克的蛋白質含量在90克左右)，土豆中提煉的植物蛋白質粉等等。這些蛋白質粉雖然蛋白質含量高也比較易於吸收，但其氨基酸譜的比例並不屬於優質蛋白質，對需要大量優質蛋白質的嬰幼兒來講，並不是最佳選擇。由於植物類蛋白質粉通常含有一定的雌性激素成分，因而是女性的好選擇。
多種蛋白質混合粉——集中優點的蛋白粉即將乳清蛋白，大豆分離蛋白，酪蛋白，卵蛋白按比例混合，因它們的消化吸收速度不同，所以能為人體提供穩定持續的氨基酸供給，其效果在某種程度上就綜合了動物類的乳清蛋白質粉和植物類蛋白質粉的優點。
蛋白粉的食用方法作為一種營養補充劑，一般食用方法如下：1.每10克蛋白粉用50毫升水(60度以下)、牛奶或您喜歡的飲料混合食用。2.建議每天食用1-3次或根據醫生或營養師的建議服用。3.早餐攝取蛋白質量應佔全天的70%，中餐和晚餐只佔30%。特別提示：優質的動物類的乳清蛋白質粉是不適於高溫加工食用的，比較適合在常溫或稍微加熱時食用，以保持其效果。
蛋白粉的正確選購分清是動物類的「乳清蛋白質粉」 還是植物類的「豆類蛋白粉」現在很多蛋白質粉產品故意不註明是哪一種，只是含糊地寫上「分離蛋白」，這通常是使用了成本很低的植物類豆類分離蛋白，這可不是需要大量優質蛋白的寶貝的好選擇。所以您一定要問清這一點！另外，如果含量中是大量使用了酪蛋白(不如乳清蛋白容易吸收)，卵蛋白(同上)和其他類型的蛋白質，而同時價格很高，那您可能也是多花了冤枉錢買了質量低的蛋白質粉。
看產品的氨基酸品種和含量其中重點是人體必需的9種氨基酸，因為這是人體無法合成，必需靠外援攝取的氨基酸。分清是不是含量高易於吸收的「分離乳清蛋白質粉優質蛋白粉」比如WPI90，如果確認是這種類型，那麼他的高價格就是物有所值的。通常植物類蛋白質粉的成本只有乳清蛋白質粉的一半以下，所以您注意不要花高價買便宜的蛋白質粉啊。蛋白質粉的知識還有很多，下期主要介紹市場上具體的產品類型，讓您在了解以上知識的基礎上可以更好地選擇您和寶貝需要的優質蛋白質粉。
Ⅹ 膠原蛋白粉裡面都含有哪些營養成分
尤其，在即將到來的高齡化社會，它更是一種具有特殊意義的綠色保健營養品。那麼，呢? 膠原蛋白具有涵養水分的作用，因而成為結締組織中的保濕功臣;因為皮膚必須水分充足才不會干癟鬆弛、出現皺紋，必須具有保濕能力才顯得豐潤光滑，但若膠原蛋白的數量不足，則擦再多保養品也起不了作用。 膠原蛋白粉的營養成分有： 膠原蛋白粉(每袋含量) 膠原蛋白 2g 維生素C 60mg 維生素E 5mg 乳鐵蛋白 30mg 蒟蒻提取物(賽絡美) 10mg 怎麼樣選擇膠原蛋白 膠原蛋白市面上很多，大家可以用於下幾種簡單方法來鑒別膠原蛋白的好壞 1、溶解性：膠原蛋白不溶於水，只有粉狀的膠原膠白提取物，經過低溫酶降解技術，將分子量結構降低 後，才會在溫水中慢慢溶解，攪拌令其溶解更均勻，利於腸胃吸收,提取工藝越好越容易溶解。 2、味道：純正的膠原蛋白提取物有股淡淡的腥味，類似於魚腥和豆粉的味道，添加了調味劑的除外。