小米燕窩粥多久吃一次

① 小米燕窩粥的做法

小米燕窩粥的做法

導語：小米燕窩粥是非常具有營養價值功效的。以下是我為大家分享的小米燕窩粥的做法，歡迎借鑒！

步驟

1.1.將干燕窩加純凈水泡發4小時左右，泡至燕絲鬆散，挑去細毛和雜質，純手工挑毛的.燕窩不可能百分百干凈的哦，有雜質是正常的；

2.2.盅外水加到盅身一半高即可，大火燒開，轉小火慢燉25分鍾；

3.3.燕窩出鍋後和燉好的小米粥一起攪拌即可，享用時可以聞到燕窩的蛋清味，純燕窩的味道；

烹飪技巧：

燉燕窩最重要的是一定要買純燕窩，劣假燕窩不但沒營養還對身體有害，此處分享鑒別化學除毛的方法：純燕窩縫隙深處隱約可見的雜質和絨毛，而化學除毛的燕窩則是用化毛劑去除一道毛後再漂白，重度化毛和漂白過的燕窩干凈度很高，一點雜質都沒有。中度或輕度化學除毛的燕窩縫隙里隱約可見不同程度的咖啡色毛。

燉燕窩一定要掌控好火候和水量，燉盅內水沒過燕窩1厘米即可；

泡發燕窩時需要將燕窩撕成細絲。

② 燕窩可以放在小米粥里嗎

燕窩可以放在小米粥里。具體的做法如下：

需要提前准備好的材料包括：干燕窩 一盞、 小米 100克。

1、將干燕窩放在清水中泡發，泡發4小時左右。

③ 燕窩粥怎麼做最好吃

材料：燕窩15克(干品)，粘米150克。
做法：
(1)燕窩用溫水浸潤，揀去雜質、絨毛，用清水洗凈。
(2)粘米洗凈，與燕窩一齊放人清水鍋內，武火煮滾後，改文火提成粥，調成甜粥或鹹粥均可。
功效：
健脾潤肺，潤膚養顏。
適應症：
用於脾虛血少，肌膚乾燥，面部皺紋;或肺腎陰虧、陰虛火旺之潮熱，乾咳;或虛勞贏弱，胃弱食少;或肺結核咳嗽氣短等。

燕窩粥既可作補養容顏之常用食品，又可作滋潤肺燥的輔助治療食品。燕窩是金絲燕及其同屬燕類的唾液或唾液與羽毛混合凝結築成的燕巢窩，性味甘，平;功 能養肺胃之陰、補中益氣，是補而不燥、潤而不膩，用於調理虛勞贏弱之佳品，燕窩、粘米合用，能健脾益氣而助生化，滋肺養陰而潤肌膚，常食使人肌膚潤滑，容顏長駐。燕窩粥可以有美容養顏的作用，對於肌膚不好的人群來說有調理的作用，還可以起到健脾胃的作用，同時也可以美容養顏，對於養胃養肺是不錯的選擇，而且還可以緩解煩躁。適合秋季食用、

④ 小米燕窩粥的做法 小米燕窩粥的做法介紹

1、用料：小米、燕窩、紅棗、冰糖、礦泉水。

2、將燕窩放在冷水中漲發，小米洗凈，紅棗去核後切開，備用。

3、將小米、冰糖、切開的紅棗放入鍋中，加入適量的冷水，燉煮至粘稠。

4、將泡發的燕窩放入小米粥中，改用小火燉煮40分鍾即可。

⑤ 嬰兒燕窩粥的做法大全

每一個人在嬰兒時期是很需要補充營養的，這關繫到以後的身體生長問題。但是嬰兒的腸胃比較薄弱，不能吃營養物質太高的東西，如果食用，就會造成營養過剩，形成肥胖。所以嬰兒食用的營養品需要是溫和腸胃的。燕窩就有這種功效，所以很受媽媽們的歡迎，經常和粥一起熬給嬰兒吃。那麼嬰幼兒燕窩粥的做法有哪些呢?

一、燕窩稀粥

當小寶寶長大，開始吃粥的時候，也可以把燕窩加入粥內，讓他們吸收燕窩營養。材料用燕窩3克，浸發後洗凈;白米25克，水大半碗;先把粥燉1個小時，然後把燕窩放入粥裡面一起燉半個小時即可。如果不想每次都要浸洗燕窩，也可以用一個折衷的方法，就是預先燉好一大碗燕窩，放入冰箱備用。當小寶寶的粥煮好後，加入一湯匙已燉好的燕窩，把粥再煮開便行。燕窩方面，適宜用屋燕，選擇白燕最佳。

二、燕窩魚蓉粥
小病初愈或者想平衡一下腸胃，一碗燕窩魚蓉粥是最適合不過的。材料鯇魚(草魚)魚腩一個，約150克，加2片姜、蔥、少許油鹽，蒸熟後去骨製成魚蓉。燕窩15至20克，浸泡後洗凈;白米50克。3至4飯碗水煲開後放入白米，先慢火煲約一小時，再把燕窩放入一起燉半個小時即可。燕窩粥煲好後，加入准備好的魚蓉，再放上少許香菜。只要魚蓉去骨的功夫做得好，這粥品可說適合任何年齡人士。
小貼士：
八個月嬰兒吃一克干燕窩，泡發後約10克左右，一周可以吃3次。小孩吃燕窩清燉，加牛奶或加入各類水果做成甜品都可以，一般幼兒對甜的味道偏愛，所以可以製作各類甜食。在我們燕窩原產地，一般8個月以上的嬰兒就喂養燕窩。小孩吃燕窩按年齡計算，6歲以下每次1克干燕窩，泡發後約8-12克，12歲以下每次2克，12歲以上3克，可以和成人一樣的份量就可以供給身體所需營養。燕窩是滋養保健養生食品，在作為保健調養時必須耐心長期食用才能起到預期的作用。

⑥ 燕窩的吃法是怎樣的如何正確吃燕窩啊

燕窩做法如下：僅供參考：

1、取一盞燕窩放於碗中。

2、碗中加入涼開水，水量要完全覆蓋燕窩。

3、浸2個小時後換水一次。

4、燕窩再繼續浸發3個小時，放入過濾網內沖洗除去雜質保持清潔。注意清洗燕窩時不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反復多次，直到清洗干凈為止。

雪耳燕窩的做法：把燕窩和雪耳加在一起燉即可，據說雪耳是國產燕窩，其實功效還是差挺遠的呵呵，不過一起燉也不錯。

還有木瓜燕窩、雪梨燕窩、雪蛤燕窩的做法等等，其實都差不多哦，要做哪種類型的，加相應的材料就是了，紅棗、蓮子也可以加進去。

⑦ 小米紅棗燕窩粥怎麼做

小米紅棗燕窩粥燕窩可以有兩種做法，在我們燕窩原產地可以有甜和咸兩種口味。
材料：燕窩一盞約5克用清水沖洗干凈後浸水泡發2小時，甜的准備冰糖，鹹的准備高湯。
燉法：
甜味：將發泡好的燕窩放加入200c.c
的水，適量小米中隔水燉煮，2顆紅棗。外鍋水沸騰計時45分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可冷熱皆宜。（也可以以綠豆替代）
鹹味：將適量小米煮滾，待冷備用。再將發泡好的燕窩和2個紅棗放入100c.c.的涼水中隔水燉煮，外鍋水沸騰計時30分鍾，加入高湯150c.c再加入適量的鹽調味。熱食或溫吃比較合適。（濃稠度自調可以適量加入雞肉絲，干貝等）。

⑧ 【月子期間燕窩食譜大全】月子期間燕窩怎麼吃

材料：燕窩3-5克，小米100克，冰糖適量，紅棗適量

做法：

1、准備材料

2、燕窩提前3小時用純凈水泡發

3、小米熬至粘稠，再加入燕窩，紅棗，冰糖燉煮30分鍾。

材料：燕窩(3-5克)，紅糖適量

做法：

1、燕窩先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小時。

2、然後用小鑷子清理燕窩上的小毛絨，順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀。

3、燕窩放進燉盅里，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鍾。

4、燉好的燕窩盛在碗里，加入適量紅糖即可。

材料：燕窩3-5克，紅棗桂圓適量，冰糖適量

做法：

1、燕窩用清水浸泡3小時以上，挑出燕子毛

2、紅棗切半，去核，桂圓沖洗干凈

3、將燕窩、紅棗和桂圓放在燉盅里，放入清水

4、按下電子燉盅，燉2小時，可以根據個人口味在結束前放入冰糖。

材料：燕窩3-5克，黑糯米適量

做法：

1、將黑糯米淘洗干凈，放入容器中加入清水浸泡3個小時;泡發燕窩3-5小時。

2、將泡發好的黑糯米放入燉盅內大火至水沸騰，而後轉溫火燉煮40分鍾至濃稠(可加適量冰糖)

3、關火後，攪拌均約，就可以開動啦~~

材料：燕窩3-5克，牛奶適量，花生適量，冰糖適量

做法：

1、燕窩泡發好，用鑷子挑去毛和雜質，撕開瀝干水分備用。

2、燕窩放進燉盅里，隔水慢燉20-25分鍾。

3、新鮮花生米下鍋煮，燉到花生爛熟後放入燕窩燉盅內，出鍋前5分鍾加入牛奶和冰糖即可。

材料：燕窩3-5克，大棗5-8顆，蓮子5-8顆，冰糖適量

做法：

1、把燕窩用溫水發透，用鑷子夾去燕毛及雜質;紅棗去核，蓮子洗凈去心;冰糖打碎;

2、把蓮子、紅棗、燕窩、冰糖同放蒸杯內，加入清水200ml，蒸1小時即可食用。

材料：燕窩3-5克，銀耳1-2朵，冰糖適量，紅棗3個、枸杞少許

做法：

1、把燕窩放入冷水中發6-7小時，然後用鑷子把燕窩中的雜質清楚掉。

2、把銀耳用溫水泡軟，然後把銀耳的蒂去掉，並清洗干凈。

3、把泡好的銀耳、燕窩和冰糖、枸杞、紅棗一起放入燉盅內，加入清水，淹沒全部食材即可。

4、蓋上蓋子，燉3小時左右，使得燕窩變成透明即可。

材料：大米100克，牛奶500克，水300克，燕窩3-5克。

做法：

1、大米揀去雜物，淘洗干凈。蔣記貢燕特等白燕浸4-8小時。

2、鍋置火上，放入米和水，旺火燒開，改用小火熬煮30分鍾左右，至米粒漲開時，倒入牛奶攪勻，放入蔣記貢燕特等白燕，繼續用小火熬煮20-30分鍾，至米粒粘稠，溢出奶香味時即成。

3、食用時既可以直接食用，也可以加糖或鹽，成為不同口味的奶粥。

⑨ 小米燕窩粥的做法

小米粥是以小米為主要食材熬制而成的粥，口味清淡，且小米是谷類營養之王，補血安神，養腎。 小米搭配燕窩也是不錯的美食。
材料：燕窩 一盞 ，小米 100-200克，紅棗5顆。
1.把干燕盞洗凈表面，放干凈容器中，倒入100毫升純凈水
2.泡發5小時或更長，至燕盞完全發大至通透，泡發好的燕盞大約是原重量的6-7倍
3.把泡發好的燕盞放入過濾網內沖洗干凈，如有細小的絨毛用鑷子挑出
4.小米洗凈，冷水入鍋熬粥，水煮開以後，轉小火慢煮30分鍾至粥變濃稠。
5.然後加入1.5小碗清水(約300毫升)，攪拌均勻，煮開後放入泡發處理好的燕窩，放入紅棗，小火慢煮30分鍾即可，期間需要不斷攪拌防止粘底，吃到時候可根據自己喜歡加入蜂蜜或者冰糖。

一般來說，小米粥最有營養，也可以與各種粗糧混合製成不同口味的粥，具有良好的治療效果。此外，小米也可以用於釀酒，下面就介紹小米的功效與作用 ：

小米的主要功效是補脾健脾，可以改變吃飯時反胃的情況，身體長期虛弱的人，吃小米可以改善這種情況。中醫理論認為黃色和甘味甜味入脾養胃，從味道來看，小米是甘鹹的。因此，小米有助於提高消化體統代謝，對腹瀉以及糖尿病也起到改善作用。
小米可以緩解口臭，減少口腔細菌生長，也能治療腳氣，改善失眠、頭痛、精神疲憊，還可以治療皮膚中油脂過多和出頭屑的情況。飲用小米粥對於小腸有益處，還具有鎮靜神經的效果，起到安定身心的作用。

⑩ 小米紅棗燕窩粥——清熱解暑

燕窩粥很多人都吃過的一種十分美味的食物，一般的家庭應該都會燉燕窩食用，但是燕窩粥除了燉，還可以煮著吃。那麼應該怎麼煮燕窩粥呢?估計很多人就不清楚了。那麼為了我們可以更好的煮出味道鮮美、口感香甜的燕窩粥。下面我們就為大家詳細介紹一下我們應該怎麼煮燕窩粥。

小米紅棗燕窩粥的製作方法

1、把干燕盞洗凈表面，放干凈容器中，倒入100ml純凈水。泡發5小時或更長，至燕盞完全發大至通透。泡發好的燕盞大約是原重量的6-7倍;把泡發好的燕盞放入過濾網內沖洗干凈，如有細小的絨毛用鑷子挑出。

2、燕盞完全泡發後，沿紋理撕成條狀，燕頭較厚處剪開或撕開成細條(這樣處理後再燉煮效果更好);取一杯小米，5顆紅棗沖洗下備用;取一個大點的鍋子，把小米倒入。

3、再加入五小碗清水(約1000ml);加蓋大火煮開後，轉小火慢煮30分鍾至粥變濃稠;開蓋加入1.5小碗清水(約300ml)，攪拌均勻。

4、煮開後放入泡發處理好的燕窩;放入紅棗;小火慢煮30分鍾即可，期間需要不斷攪拌防止粘底。吃到時候可根據自己喜歡加入蜂蜜或者冰糖。

小米紅棗燕窩粥的食用功效：食用小米紅棗燕窩粥可以調養身心，並且具有滋補腎臟的功效。在夏季食用小米燕窩粥還可以清暑解熱，還可以提高身體的抵抗力，是自己擁有更充足的精力。

上面的文章我們給大家簡單的介紹了應該如何煮小米紅棗燕窩粥，相信大家應該又學到了一道美食的製作方法了吧。大家在以後的生活中，可以按照我們給大家講述的方法來煮燕窩食用了。製作燕窩的食材我們可以在外面的超市或者是農貿市場買到。希望大家都可以製作出營養又美味的燕窩粥。