吃燕窩後嘔吐要吃什麼

1. 燕窩如何吃比較合理

燕窩的做法 、燕窩乳鴿羹 材料：乳鴿一隻、燕窩50克（干品）、高湯（以上四人份）。 作法：1．干品燕窩處理法：燕窩先用清水沖洗，用小濕巾包起，放於塑料袋中，密封置冰箱中一夜，取出用小夾子去毛及雜物，放在電飯鍋中。 2．乳鴿去毛及內臟，切成小塊，放入煮熟之燕窩中，加入高湯同熬，鴿肉爛後，加入鹽及調味料食用。 營養師點評:燕窩補氣潤肺，最適於老人、陰虛之人，鴿肉大補氣血，二者相合，色、香、味皆備，是氣血相輔，美顏抗老的葯膳，可常食之。 -- 冰糖杞圓炊蒸窩 用料 燕窩3克，枸杞子6克，桂圓肉6克，冰糖30克。 做法 (1)燕窩用水浸透，鑷去燕毛，撕成條狀。 (2) 枸杞子、桂圓肉淘洗干凈。 (3)將燕窩、拘棍子、桂圓肉連同l碗沸水倒進燉盅，燉盅加蓋，隔水燉之。 (4)待鍋內水開後，\'先用中火燉l小時，加入冰糖後再用小火燉1小時即可。 (5)燉好後取出，溫後服食。 功效 補血養顏，潤肺止咳。 適應症 心悸失眠，頭暈目眩。 注釋 枸杞子含甜菜鹼、胡蘿卜素和多種不飽和脂肪酸等，能補血養陰，強精明目；桂圓肉含酒石酸、腺嘌吟膽鹼及多種維生 素，能補血安神，滋潤五臟；冰糖含大量糖類和多種微量元素，能補中益氣，養胃潤肺。注意和禁忌肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用；濕熱者不宜多用；糖尿病患者禁用。 燕窩的做法 清湯燕菜 〔主料輔料〕 燕窩25克 紹酒 10克 清湯1500克 鹼 2克 精鹽5克 味精 5克 〔烹制方法〕 1.將燕窩用溫水洗凈，放入七成熱的水中泡軟，輕輕撈出，用鑷子摘去燕窩內的絨毛雜質，用清水洗凈。 2.用開水把鹼溶化，放入洗凈的燕窩，用筷子輕輕攪動一下，泡5分鍾後撈出，接著再用開水泡5分鍾，待漲發後，用溫水漂洗數遍除凈鹼液，撕成碎塊備用。 3.湯勺置火上，放入清湯開後將燕窩悼一下，控凈水分放在湯碗內。 4.凈勺內倒入清湯，放入精鹽、味精，紹酒，燒開後撇凈浮沫，加味精，從燕窩的周圍輕輕澆入碗內即成。 〔工藝關鍵〕 1.燕窩內的絨毛要摘凈，可放在清水內，在水的映照下，用鑷於摘凈毛和雜質。 2.提質時要注意鹼的用量，一般為50克燕窩用5.8克鹼。 3.燕窩最好當日用當日發，發好後存放勿超過兩天。 〔風味特點〕 1.「清湯燕菜」是高級宴席—燕菜席中的第一道大菜。燕菜本名燕窩，是金絲燕所做的窩。燕窩在我國明代已人饌，成為宮庭御用珍鎈，至清代成為高級宴席的頭菜。據《本草綱目拾遺》記載，燕窩「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理里虛勞瘵之聖葯。「 2.紫菜燕窩色白如雪，質地軟滑，湯清澈晶瑩，口味鮮醇，沁人心脾，營養價值也很高。 燕窩 性味：甘淡、平、無毒。 歸經：入肺。 功效：補虛勞，縮小便，養陰補肺，益脾胃。 主治：老年慢性支氣管炎，肺氣腫，咯血，和乾咳，盜汗，自汗，噎嗝反胃。 說明：燕窩，又稱燕窩菜、燕菜、燕根，是金絲燕及同屬燕類用唾液或絨羽與唾液混合凝結而成的巢窩，產於我國廣東、福建沿海一帶。白燕窩質量最佳，為珍貴的補益佳品。 驗方參考與葯膳： 1、燕窩、白芨各6克，小火燉爛，加冰糖適量再燉，每日早晚各服一次，治老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咳血或肺結核咯血。 2、燕窩10克，用溫水浸泡後，蒸熟，用牛奶250克煮沸後送服，可治反胃、嘔吐。 3、燕窩6克、白木耳10克（用清水泡發），加入適量冰糖蒸熟食用。可治乾咳，盜汗，咳血，肺陰虛潮熱等症。 4、燕窩5克，西洋參5克，蒸服。治盜汗，潮熱，乾咳，咳血等症。 5、燕窩湯：燕窩3克，用溫水浸泡，去凈絨毛，撕成細條；冰糖30克煮成糖水後，加入燕窩煮沸即可食用。有養陰潤燥，補中益氣作用。適用於虛損勞積，咳嗽痰喘等症。 6、燕窩粥：燕窩15克，用溫水浸泡，去凈絨毛蒸熟，然後與糯米100克同煮粥食用，有養陰益氣作用。適用於肺結核，乾咳少痰，咳血，盜汗，潮熱，胃中灼熱，噎嗝反胃等症。 7、燕窩雞湯：燕窩15克，用溫水浸泡，去凈毛雜質，與雞清湯1000克同煮湯食用。有補益脾胃。補氣清熱作用。適用於潮熱，盜汗，乾咳，咳血，失眠等症。健康人食之更能精力充沛，消除疲勞，祛病延年。 8、糖杞燕窩：燕窩30克，用溫水浸泡，去凈絨毛雜質，加100克開水，蒸半小時，倒入用枸杞子15克、冰糖180克煮成的枸杞糖水拌勻食用。有養陰護肝，補脾強身作用。適用於慢性支氣管炎，支氣管擴張，肺結核等症。健康人食用之可消疲勞，提精神，補肺腎 破曉の晨風 回答採納率:29.6% 2008-08-08 05:45 檢舉 燕窩的做法 材料：燕窩50克、高湯。 作法：1．干品燕窩處理法：燕窩先用清水沖洗，用小濕巾包起，放於塑料袋中，密封置冰箱中一夜，取出用小夾子去毛及雜物，放在電飯鍋中。 2．煮好後用高湯熬一小時即可

2. 過期的干燕窩還能吃嗎

過期的干燕窩還能吃嗎

過期的干燕窩還能吃嗎，我們都知道，任何事物都有一個保質期，一旦過了這個保質期有可能這種食物就變質了，燕窩也是一樣的，很多人對於過期的燕窩都不捨得仍，那麼對於過期的干燕窩還能吃嗎？下面跟我一起來看下吧。

過期的干燕窩還能吃嗎1

過期的干燕窩還能吃嗎

燕窩過期當然不能吃了，所以在購買的時候我們一定得買新鮮的才可以，買燕窩的'時候我們首先應該看它的成色，但是這也不是唯一的標准，我們應該知道，現在什麼都有作假，燕窩被染色也有可能，白色的燕窩蛋白質含量較高，而且燕窩是沒有辦法漂白的，最為安全，再就是燕窩越乾的越好，因為水分少的燕窩更不容易壞掉，其次水分少重量就輕，買的燕窩也就會多了，也更劃算。

根據中華人民共和國質量法規和食品衛生法規的規定，包裝上的保質期是企業標准范圍內能夠對產品質量負責的期限，過了保質期的食品或有異味的食品不能食用。如果是沒有保質期標識的燕窩原料，可以看看是否發霉再做選擇。

過期的干燕窩不可以繼續食用

黴菌及黴菌毒素污染食品後，引起的危害主要有二個方面：黴菌引起的食品變質和黴菌產生的毒素引起中毒。黴菌污染食品可使食品的食用價值降低，甚至完全不能食用，造成巨大的經濟損失。所以，學會干燕窩怎麼保存很重要。

服用過期干燕窩的危害

過期的干燕窩中會存在黴菌以及其他有害細菌，經人食用後，會出現腹痛、腹瀉、頭暈、嘔吐等其他食物中毒或腸胃炎症狀。

吃了過期的燕窩怎麼辦

1、停止服用

如果僅服用少量的過期的燕窩，體質較好的人群可能不會出現什麼不適反應，停止食用過期燕窩，嚴密觀察自身情況即可；並且若不適症狀比較輕微的話，停服燕窩一段時間後，症狀就會慢慢消失。

2、多喝水

在食用過期的燕窩之後，若已經出現腹部不適、腹痛、腹瀉等症狀，可以盡量多喝溫水或純牛奶，可以在一段程度上幫助緩解胃腸道症狀。

3、送醫就診

若腹痛、腹瀉等不適症狀已經十分嚴重，或者是出現了其他不適症狀，建議立即送醫檢查，行補液、洗胃等對症治療。

過期的干燕窩還能吃嗎2

服用過期干燕窩的危害

過期的干燕窩中會存在黴菌以及其他有害細菌，經人食用後，會出現腹痛、腹瀉、頭暈、嘔吐等其他食物中毒或腸胃炎症狀，建議不慎食用過期干燕窩的人群，若在24小時內反正上述不良反應的，最好盡快就醫檢查診治，以免病情加重，延誤治療。服用過期干燕窩會出現腹痛、腹瀉、頭暈、嘔吐等其他食物中毒或腸胃炎症狀

服用過期干燕窩怎麼辦

多喝溫水

服用過期干燕窩後，可以盡量多喝水，能在一定程度上稀釋腸胃內燕窩的濃度，促進身體的新陳代謝，幫助防止或緩解不適反應。

送醫就診

若服用過期干燕窩後，不適症狀比較嚴重，無法自行緩解，建議立即送醫就診，行洗胃、補液等對症治療。

服用過期干燕窩會出現腹瀉、腹痛、頭暈等症狀，所以建議大家要多多關注燕窩的保質期，為了您和您家人的健康安全，過期的燕窩就不要繼續食用了，以免造成傷害。

3. 白燕窩的做法與吃法

白燕窩怎麼吃

1、白燕窩可以和紅棗搭配在一起吃，在做的時候需要准備白燕窩，15克冰糖，適量清水適量，另外再准備五六個紅棗，把准備好的白燕窩補水的容器中放入純凈水浸泡五六小時，等它體積降到原來的三四倍大時取出。

2、把泡發以後的燕窩，用牙簽挑掉裡面的雜質，再把它放到干凈的燉鍋中，然後放入准備好的冰糖和紅棗，加入適量純凈水加熱煮開，要中小火煮半小時左右，這時鍋中的白燕窩就能做好，取出以後可吃接吃，它滋味甘甜口感細滑，多數人都感覺它特別好吃。

白燕窩的做法和吃法

1、白燕窩可以和銀耳搭配在一起燉著吃，在做的時候要准備白燕窩15克，新鮮百合100克，新鮮蓮子30克，另外還要准備一小把枸杞子和適量的冰糖，最後再准備幾個紅棗和適量純凈水。把准備好的燕窩要提前用清水浸泡3~5小時，泡好以後洗凈放在干凈的鍋中。

2、把准備好的鮮百合洗凈以後掰成小塊兒，和蓮子，紅棗，枸杞等一起放到鍋中，加入准備好的冰糖和清水加熱煮開，再用中小火煮，20分鍾左右，鍋中的燕窩百合蓮子湯就能做好，取出後降溫可直接吃，它能養陰潤肺也能清腸排毒經常食用則能滋養細嫩肌膚。

4. 燕窩是早上空腹吃好還是晚上睡前吃好

兩者都可以。

吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。

燕窩含有一種具有促進有絲分裂作用的物質，能夠促進淋巴系統的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的。

(4)吃燕窩後嘔吐要吃什麼擴展閱讀：

1、食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，要避免同時吃或少吃酸性的東西

2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

3、在服用其它葯物的時候，避免同時吃燕窩與葯物。

4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，建議隔開1小時再喝茶。

5. 鮮燉燕窩的吃法和禁忌

鮮燉燕窩的吃法和干燕窩燉煮的一樣，每天早晚空腹服用，每次吃一小勺就好。吃燕窩的時候最好也不要吃酸性食物，以免破壞燕窩中的營養成分。但是鮮燉燕窩都是兌水的，含有燕窩成分非常少，所以，如果是家用，選擇干燕窩燉煮，效果更好，燉干燕窩至少需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋，隔水燉的燕窩口感是最好的，
將浸透及清洗後的燕窩瀝干後置於燉盅內加入適量熱開水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。燉後可以加些牛奶，冰糖或者椰汁調味。燕窩燉煮之前需要泡發4-6個小時，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。

6. 哪些人不適合吃燕窩

不宜吃燕窩的人群有：4個月以下的新生兒，感冒患者，癌症晚期患者，蛋白質過敏者以及服用葯物阿斯匹林過敏者。

1、4個月以下的新生兒

不滿4個月的嬰兒身體不能直接吸收燕窩營養，所以不適合吃燕窩，4個月以後便可以食用了。

2、感冒患者

急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。待急性疾病高峰期過後、感冒痊癒了再進食燕窩等食補調理。

3、癌症晚期患者

燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的效果，但對未經治療或癌症晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以此類人群不適合吃燕窩。

4、蛋白質過敏者

蛋白質過敏不宜食用，燕窩中含有豐富的蛋白質，如果你蛋白質過敏，那燕窩恐怕是吃不了了。但如果是過敏體質，可是又想吃燕窩，其實也是可以每天少吃一點，酌情慢慢加量的，

5、服用葯物阿斯匹林過敏者

當人對於葯物阿斯匹林過敏，此人即為過敏體質，而燕窩富含蛋白質，食用燕窩會使其發生過敏。因此，如果親們服用阿斯匹林過敏，建議不要吃燕窩。

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燕窩的功效與作用：

1、提高免疫功能

科學家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質，這種物質在進入身體之後能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，促進身體產生更多的有效細胞。淋巴細胞對於身體具有非常重要的作用，是身體中重要的免疫細胞。燕窩能夠促進淋巴系統的有絲分裂，從而提高身體免疫力。

2、治療呼吸系統疾病

在我們中國的一些著名的名醫書中都記載著燕窩的功效，燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統等疾病。主要是作用有咳嗽、肺癆以及咳血等。

3、防治腫瘤

就目前的醫療情況來看，科學技術對於惡性腫瘤並沒有非常有效的治療方法，它仍舊嚴重的威脅我們的生命健康。想要治療腫瘤，最好的方法就是早發現早治療，這樣才能夠更好的保障身體健康。對於一些癌症的患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。

7. 燕窩的食用方法及注意事項是什麼

准備材料：燕窩2克、橙子1個、冰糖適量

1、首先橙子表面徹底清洗干凈。

日常吃燕窩的注意事項

一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

以上內容參考：人民網—燕窩功效多 這樣子吃營養更高！

8. 吃了燕窩能不能吃柿子

吃了燕窩不能吃柿子。燕窩是金絲燕築的巢，是由金絲燕的唾液凝結而成。
金絲燕，Collocalia；cave swiftlets,一種鳥類，跗跖全裸或幾乎完全裸出，尾羽的羽干不裸出。分布在印度、東南亞、馬來群島，營群棲生活。
跗跖全裸或幾乎完全裸出，尾羽的羽干不裸出。大致分15種。一般都是輕捷的小鳥，比家燕小，體質也較輕。雌雄相似。嘴細弱 ，向下彎曲；翅膀尖長；腳短而細弱，4趾都朝向前方，不適於行步和握枝，只有助於抓附岩石的垂直面。羽色上體呈褐至黑色，帶金絲光澤，下體灰白或純白。
某些金絲燕和油鴟（oilbird）是已知的鳥類中能像蝙蝠那樣用回聲定位法在黑暗的洞穴中找路的。其「聲納」由頻率為1,500～5,500赫（人耳能聽見）的卡嗒聲組成。每秒約6次。能在全黑的洞穴中任意疾飛。巢呈小托座狀，有時有一點蕨類和樹皮，可能黏附在樹或峭壁上，但通常建在山洞或海岸洞穴中。一群鳥可多到100萬只。褐腰金絲燕、灰腰金絲燕、爪哇金絲燕和方尾金絲燕用以造巢的唾液一經風吹就凝固起來，形成半透明的膠質物，即名貴的滋補食品燕窩。燕窩分白燕窩、毛燕窩、血燕窩、燕根等。白燕窩是金絲燕初次做的窩，質純而潔白。為燕窩中的上品。
希望我能幫助你解疑釋惑。

9. 孕婦可以天天吃燕窩嗎有沒有什麼壞處

孕婦吃燕窩可以根據不同階段制定不同的食用量，一般來說每天不超過五克。
備孕期吃燕窩
食用燕窩想要達到明細的滋補效果則需堅持3-6個月有初步效果，並且每周食用不少於三次、每次不少於3-5克。小鳥鮮燕建議備孕期食用小鳥鮮燕備孕期燕窩（燕窩含量1.5克每碗）、每天兩次，隔天食用，即一周6-7次。
備孕期食用燕窩可以提供多種備孕期所需關鍵營養，為孕育健康寶寶打下良好的基礎。通過對唾液酸的生物學研究表明精子膜上富含的唾液酸能從多方面調節精子功能, 包括免疫保護、維持精子結構穩定與完整、參與精子成熟、調節精卵識別參與精卵結合等多個方面，說明爸媽備孕吃燕窩可提高懷孕幾率；燕窩作為純天然雙重關愛配方，祝您養出好孕氣。

孕婦一周吃幾次燕窩
懷孕吃燕窩
小鳥鮮燕建議懷孕期間每天一碗小鳥鮮燕孕婦燕窩（燕窩含量5g每碗），建議最好在早晚空腹時食用，吸收效果更佳。
燕窩屬於純天然孕補食品，可以實現一人吃兩人補的效果，媽媽身體好，寶寶健康有保障。燕窩中的唾液酸有助於腸胃對維生素及礦物質的吸收效果，可以提高孕期食用其他滋補品的吸收效果。同時唾液酸還可以有效抑制酪氨酸酶，減少黑色素產生，具有美白養顏的功效。唾液酸在神經系統中擔負著特殊使命，提高嬰幼兒體內唾液酸的含量，可提高兒童早期智力發育的水平，孕期媽媽常吃燕窩寶寶更聰明。
哺乳期吃燕窩
小鳥鮮燕建議哺乳期每天食用一碗小鳥鮮燕哺乳期燕窩（燕窩含量3g每碗），有助於修復身體機能、催乳、增加母乳中唾液酸的含量。寶媽產後食用孕婦燕窩有助於產後恢復，母體在孕乳期食用高劑量燕窩可增加乳汁中游離唾液酸含量並促進泌乳量提高。在孕、乳期間均食用高劑量燕窩的母體，斷乳後其臟器指數的增長較明顯。食用高劑量燕窩的母體斷乳後機體免疫功能相對較強。

哺乳期可以吃燕窩嗎
小鳥鮮燕肩負「尊重生命和傳承關愛」的使命，「以孕育生命般的精微」，制定專業孕婦燕窩四大標准：國家溯源、360°活性燉煮法、100%無添加、無脂低糖，因此，成為國內首個專業孕婦燕窩品牌。