燕窩什麼頻率才有效

Ⅰ 燕窩如何吃比較合理

燕窩的做法 、燕窩乳鴿羹 材料：乳鴿一隻、燕窩50克（干品）、高湯（以上四人份）。 作法：1．干品燕窩處理法：燕窩先用清水沖洗，用小濕巾包起，放於塑料袋中，密封置冰箱中一夜，取出用小夾子去毛及雜物，放在電飯鍋中。 2．乳鴿去毛及內臟，切成小塊，放入煮熟之燕窩中，加入高湯同熬，鴿肉爛後，加入鹽及調味料食用。 營養師點評:燕窩補氣潤肺，最適於老人、陰虛之人，鴿肉大補氣血，二者相合，色、香、味皆備，是氣血相輔，美顏抗老的葯膳，可常食之。 -- 冰糖杞圓炊蒸窩 用料 燕窩3克，枸杞子6克，桂圓肉6克，冰糖30克。 做法 (1)燕窩用水浸透，鑷去燕毛，撕成條狀。 (2) 枸杞子、桂圓肉淘洗干凈。 (3)將燕窩、拘棍子、桂圓肉連同l碗沸水倒進燉盅，燉盅加蓋，隔水燉之。 (4)待鍋內水開後，\'先用中火燉l小時，加入冰糖後再用小火燉1小時即可。 (5)燉好後取出，溫後服食。 功效 補血養顏，潤肺止咳。 適應症 心悸失眠，頭暈目眩。 注釋 枸杞子含甜菜鹼、胡蘿卜素和多種不飽和脂肪酸等，能補血養陰，強精明目；桂圓肉含酒石酸、腺嘌吟膽鹼及多種維生 素，能補血安神，滋潤五臟；冰糖含大量糖類和多種微量元素，能補中益氣，養胃潤肺。注意和禁忌肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用；濕熱者不宜多用；糖尿病患者禁用。 燕窩的做法 清湯燕菜 〔主料輔料〕 燕窩25克 紹酒 10克 清湯1500克 鹼 2克 精鹽5克 味精 5克 〔烹制方法〕 1.將燕窩用溫水洗凈，放入七成熱的水中泡軟，輕輕撈出，用鑷子摘去燕窩內的絨毛雜質，用清水洗凈。 2.用開水把鹼溶化，放入洗凈的燕窩，用筷子輕輕攪動一下，泡5分鍾後撈出，接著再用開水泡5分鍾，待漲發後，用溫水漂洗數遍除凈鹼液，撕成碎塊備用。 3.湯勺置火上，放入清湯開後將燕窩悼一下，控凈水分放在湯碗內。 4.凈勺內倒入清湯，放入精鹽、味精，紹酒，燒開後撇凈浮沫，加味精，從燕窩的周圍輕輕澆入碗內即成。 〔工藝關鍵〕 1.燕窩內的絨毛要摘凈，可放在清水內，在水的映照下，用鑷於摘凈毛和雜質。 2.提質時要注意鹼的用量，一般為50克燕窩用5.8克鹼。 3.燕窩最好當日用當日發，發好後存放勿超過兩天。 〔風味特點〕 1.「清湯燕菜」是高級宴席—燕菜席中的第一道大菜。燕菜本名燕窩，是金絲燕所做的窩。燕窩在我國明代已人饌，成為宮庭御用珍鎈，至清代成為高級宴席的頭菜。據《本草綱目拾遺》記載，燕窩「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理里虛勞瘵之聖葯。「 2.紫菜燕窩色白如雪，質地軟滑，湯清澈晶瑩，口味鮮醇，沁人心脾，營養價值也很高。 燕窩 性味：甘淡、平、無毒。 歸經：入肺。 功效：補虛勞，縮小便，養陰補肺，益脾胃。 主治：老年慢性支氣管炎，肺氣腫，咯血，和乾咳，盜汗，自汗，噎嗝反胃。 說明：燕窩，又稱燕窩菜、燕菜、燕根，是金絲燕及同屬燕類用唾液或絨羽與唾液混合凝結而成的巢窩，產於我國廣東、福建沿海一帶。白燕窩質量最佳，為珍貴的補益佳品。 驗方參考與葯膳： 1、燕窩、白芨各6克，小火燉爛，加冰糖適量再燉，每日早晚各服一次，治老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咳血或肺結核咯血。 2、燕窩10克，用溫水浸泡後，蒸熟，用牛奶250克煮沸後送服，可治反胃、嘔吐。 3、燕窩6克、白木耳10克（用清水泡發），加入適量冰糖蒸熟食用。可治乾咳，盜汗，咳血，肺陰虛潮熱等症。 4、燕窩5克，西洋參5克，蒸服。治盜汗，潮熱，乾咳，咳血等症。 5、燕窩湯：燕窩3克，用溫水浸泡，去凈絨毛，撕成細條；冰糖30克煮成糖水後，加入燕窩煮沸即可食用。有養陰潤燥，補中益氣作用。適用於虛損勞積，咳嗽痰喘等症。 6、燕窩粥：燕窩15克，用溫水浸泡，去凈絨毛蒸熟，然後與糯米100克同煮粥食用，有養陰益氣作用。適用於肺結核，乾咳少痰，咳血，盜汗，潮熱，胃中灼熱，噎嗝反胃等症。 7、燕窩雞湯：燕窩15克，用溫水浸泡，去凈毛雜質，與雞清湯1000克同煮湯食用。有補益脾胃。補氣清熱作用。適用於潮熱，盜汗，乾咳，咳血，失眠等症。健康人食之更能精力充沛，消除疲勞，祛病延年。 8、糖杞燕窩：燕窩30克，用溫水浸泡，去凈絨毛雜質，加100克開水，蒸半小時，倒入用枸杞子15克、冰糖180克煮成的枸杞糖水拌勻食用。有養陰護肝，補脾強身作用。適用於慢性支氣管炎，支氣管擴張，肺結核等症。健康人食用之可消疲勞，提精神，補肺腎 破曉の晨風 回答採納率:29.6% 2008-08-08 05:45 檢舉 燕窩的做法 材料：燕窩50克、高湯。 作法：1．干品燕窩處理法：燕窩先用清水沖洗，用小濕巾包起，放於塑料袋中，密封置冰箱中一夜，取出用小夾子去毛及雜物，放在電飯鍋中。 2．煮好後用高湯熬一小時即可

Ⅱ 燕窩是早上空腹吃好還是晚上睡前吃好

兩者都可以。

吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。

燕窩含有一種具有促進有絲分裂作用的物質，能夠促進淋巴系統的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的。

(2)燕窩什麼頻率才有效擴展閱讀：

1、食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，要避免同時吃或少吃酸性的東西

2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

3、在服用其它葯物的時候，避免同時吃燕窩與葯物。

4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，建議隔開1小時再喝茶。

Ⅲ 燕窩是怎麼吃的

冰糖燕窩

材料：燕窩、水、冰糖。

做法

用純凈冷水泡2小時，倒掉水，用手撕開成條狀，捏碎沒有沒有泡發的燕角位置（如果沒有捏碎，燉出來是脆滴哇），用聶子挑毛，換水清洗2次，再加蓋過燕窩的純凈水泡2-3小時，放在燉盅里。這次燉了4個小三角盞共20克。

撕開成條狀。用手撕開成條狀，捏碎沒有沒有泡發的燕角位置（如果沒有捏碎，燉出來是脆滴哇），用聶子挑毛。

換純凈水繼續泡；檢查一下燉盅的水，是否蓋過燕窩，適當調整水量。一個鍋里放入水，將燉盅放進鍋里，大火燒開，再小火燉30-45分鍾（產地不同，燉制時間不同）即可。最後放冰糖。

燉。燉了45分鍾還可以夾起來，越不經燉的燕窩越容易化水的，燉得久的越好。

加冰糖，放進冰箱里放著，早晚勺幾勺就可以了哈，也可以加熱牛奶或熱椰汁。注意加了冰糖不能放太久哈，盡快吃完。

燕窩銀耳蓮子羹

材料：燕窩、百合、蓮子、枸杞、冰糖、紅棗

做法

將燕窩放到清水中泡發，然後去掉雜質並且撕成細條。

然後將燕窩放入蒸鍋中蒸大約半個小時；將新鮮的百合撕開，然後洗干凈。

將食材一起放入燉鍋中，然後蒸煮半個小時然後服用。

金瓜燕窩盅

材料：燕窩、冰糖、南瓜、杏仁露、純凈水。

做法

用涼開水或純凈水，將燕窩放入浸泡4小時左右。可以一次泡一盞，泡好後密封冷藏分次吃，或者掰開一半泡。

燕角的部位硬度大，可適當延長浸泡時間，泡發到片狀層層展開的狀態。

裝一大碗清水，將燕窩放在篩網中，用鑷子挑出絨毛和雜質。

用水漂洗干凈，可看到細小的黑色絨羽在水中。

將燕窩放入燉盅里，燉盅里加少許純凈水，以剛漫過燕窩為准。

蓋上燉盅蓋子，在燉鍋內膽加水至燉盅一半高，選擇燕窩程序，縮短時間為半小時。

燉好後加冰糖，將蒸好的南瓜肉挖入碗中，加適量杏仁露，拌入燕窩即可食用。

Ⅳ 鮮燉燕窩要連續吃多久才有效果啊怎麼吃才好

盡量每天持續吃就好了，現在買鮮燉燕窩買燕之屋這個牌子的會比較多，我和我身邊的朋友都有在吃，他們家是選用東南亞純天然的金絲燕燕窩，燕窩絲絲縷縷，吃起來細膩絲滑，美味又營養，大品牌品質有保障！

Ⅳ 鮮燉燕窩適合什麼時候吃

鮮燉燕窩的話空肚子吃是最吸收的，最好選用優質的鮮燉燕窩，比如小仙燉，在燉制中，採用純手工操作，整個過程不含任何添加劑，充分保證了燕窩的純天然品質。每次大概是2茶匙，泡發後的10-15克（假如燕窩質量好的話，也就是沒泡發前2-5克，就足夠，不用吃一大碗的。大約吃半年後，可以減低頻率，隔天吃。但是要有規律…不要早上吃一會，又換到其他時間吃。最好能做到定時定量吃。

Ⅵ 即食燕窩營養品怎麼食用

即食燕窩要怎麼吃，吃的頻率是怎麼樣的?

燕窩是很多人比較喜愛的一種食品，但是自己買干燕盞燉煮有很麻煩，於是很多人就買即食燕窩吃，因為即食燕窩省去了復雜繁瑣的工序。

即食燕窩怎麼吃呢？

1.直接吃

其實即食燕窩就是開蓋即食的一種產品，現在市場上出售的即食燕窩大多都是瓶裝的，平時人們購買以後可以直接開蓋，用一個干凈的小勺子取出適量燕窩放在嘴裡直接食用就行。即食燕窩沒有什麼味道，但是口感比較絲滑，吃在嘴裡有一種滑溜溜的感覺。

2.搭配蜂蜜或是牛奶（或是其他水果類的配料）

將即食燕窩與牛奶或是蜂蜜搭配在一起吃味道也是很好的，食用的時候可以把即食燕窩取出一些放在干凈的小碗中，加入適量的蜂蜜和牛奶，將他們調勻，直接食用，這樣會讓即食燕窩的口感變得更好，而且他的味道也會更加誘人。

即食燕窩的吃法：

1.吃燕窩的時候一定要用干凈的勺子攝取，如果是取過牛奶或是其他食材的勺子一定要把它用開水消毒以後再去取燕窩，除此之外，食用燕窩的時候可以加入適量的椰汁，調勻以後再吃，其味道也會更加的誘人，而且有利於人體對煙霧中營養成分的吸收。

2.即食燕窩平時還可以配粥吃哦，特別是在喝白粥的時候，取出20克左右的燕窩直接放在白粥中調勻，加入適量的冰糖水進行調味，然後直接食用，也能讓人體快速吸收即食燕窩中的大部分營養，而且能夠調理脾胃，對提高人體消化功能有很大的益處。

小提示：

1.燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，不會和燕窩其不良反應的食物。不過即食燕窩或干燕盞配食講究「以清配清，以柔配柔」。

2.一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩的食物，同時，因為燕窩中含有比較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候也要少吃酸性的東西，至少要避免同時食用。

3.吃燕窩的時候盡量少抽煙，同時也要避免吸二手煙。

4.吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克即可，即食燕窩每次20-30克，早上或是晚上睡前空腹吃比較好，每天一次或是隔天一次。要用最好的方法去吃補品，才能達到最好的效果

Ⅶ 燕窩一年吃幾個月合適

燕窩可是人盡皆知的滋補品，經濟條件不錯的女人，平日里都會選擇購買一些燕窩食用養生。當然，燕窩可是不是隨便吃一吃就有滋補效果的，想要養生的話，就要了解燕窩的食用方法，才不會浪費，

燕窩多久吃一次比較好

如果是第一次吃燕窩的話，建議大家可以在最開始的那一個月，堅持每天都要吃，這樣子滋補的效果才會好。過了一個月之後，則可以隔一天食用一次。

當然，如果你的經濟條件好，每天都食用燕窩也是可以的，但是記住了，每次食用的量要在合理的范圍內，一般三四克就可以了。因為吃的少，是看不到好的效果的，而吃多了則身體吸收不了那麼多營養，顯得很浪費。

另外，你若是想要身體吸收燕窩的營養速度最快，吸收率最高，那麼建議在早起之後，空腹時食用，一般情況下，食用後十五分鍾就可以吸收了。之後再吃早餐，為上午身體活動提供能量。

Ⅷ 即食燕窩的燕窩常識

燕窩的浸發是指用涼水浸泡，燕窩浸發後如發現小毛，只需用夾子拔走和多次沖洗便可
浸燉過程：
1.首先把燕窩用清水浸一段時間（不同燕窩種類有不同的時間，請參考以下說明）切記水的分量要蓋過燕窩，使燕窩能充分浸透和吸收水分。
2.浸泡如發現小毛，用夾子或用竹簽挑去凈然後用篩子把燕窩隔水，待用。
3.燉盅內倒下涼開水，燉盅外圍的水也需要作沸騰狀，然後把浸泡後的燕窩放在燉盅內，燕窩切記燉超時，（因為燕窩燉過火會影響口感，白燕甚至會融化成液體）。再將燉盅放入添好水的鍋內，隔水燉45分鍾左右
另外，一般為了堅持吃，可以一次燉好3-5天的量放冰箱，每天早晚空腹吃。（空腹吃是最吸收的）每次大概是2茶匙，大約吃2-3個月後，可以減低頻率，隔天吃，或是隔一周吃．但是要有規律…不要早上吃一會，又換到其他時間吃。
燕窩講究少食多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，含水即食燕窩每次20-30克左右，每天早晚各一次或隔天各一次。燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物刺激的食物，少抽煙喝酒。感冒期間由於人體不能很好吸收燕窩營養請不要食用燕窩。 A.白燕窩浸發時間為3-5小時，燉制時間為30分鍾
B.血燕窩浸發時間為10-15小時，燉制時間為1.5小時
C.金絲或黃燕窩浸發時間為6-8小時，燉制時間為1小時
輔料也可配蓮子,百合,紅棗清潤健脾,燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、椰汁等食用。 ——所有燕窩都需以文火燉制；
——在燉制時，水位基本上必須蓋過燕窩，但稀稠程序等可隨各人喜好；
——必須讓燉盅外的水沸騰後，方可開始燉燕窩；
——燉制燕窩時，冰糖可留待最後10分鍾才放，燕窩口感會更Q滑。 購買後可放進冰箱保鮮冷藏，切勿直接陽光下曬，因會影響燕窩本質，若因為處理不當導致燕窩輕微發霉，可用牙刷加少許水分擦凈，將之風乾冷藏即可。不過若白燕已發霉到變黑，則不可食用，燕窩乃珍貴的食品，必須好好保存。所以要買象JJ的那樣最特乾的燕窩,以免造成損失!