『壹』 燕窩和什麼水果一起吃
可以的
燕窩性溫,沒有什麼特別不能一起吃的,只不過有些食物會影響燕窩的口感或貢獻,簡單舉幾個例子
1. 木瓜
木瓜里含有一種蛋白酶,會分解燕窩中的蛋白質,所以燕窩和木瓜一起燉,很容易化水,獼猴桃、菠蘿里也含有蛋白酶,所以不推薦把燕窩和這些水果一起燉。
2.薄荷:
夏天來一碗帶著淡淡薄荷香氣的燕窩是一件很愜意的事情,有一定的清涼去火作用,可以幫助去肺火,但是如果有肺虛導致的咳嗽哮喘,薄荷燕窩是不可以多吃的,薄荷吃多了很容易損肺傷心,身體不好的妹子忌常吃哈~
另外就是吃燕窩的期間最好不要吃辛辣刺激的食物,飲酒就更不好了哦
『貳』 水果燉燕窩怎麼做
木瓜燉燕窩
原只木瓜橫切一半後,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩裡面,吃的時候配上冰糖水。
★干撈血燕
首先預先煲一煲濃郁的肉汁湯,再放入燕窩同煮,文火拌均勻,等到肉汁將要燒乾的時候撈起,即食。肉汁湯最好是翅湯,或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。
★紅燒官燕
同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁,最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度),拌入燕窩即可食用,口感相對油膩。
★果汁撈燕窩
只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁,或者用奶製品作為調味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法,也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
『叄』 燉燕窩最佳搭配的水果有哪些
火龍果、冰糖雪梨、芒果、木瓜、香瓜、枇杷、哈密瓜、
『肆』 天然燕窩可以加蘋果嗎
燕窩可以加蘋果,燕窩是食品燉煮時可以和各種水果配搭。
材料:燕窩一盞約5克,蘋果四分只一個,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩和蘋果一起以350c.c.的的冷開水燉煮25分鍾,加入冰糖即可。
燕窩一般一次5克,經濟允許可以天天吃,至少一周3次。早上空腹吃即可。在我們燕窩原產地,燕窩是一道養生保健食品,燕窩干品3-5克,泡發後有30-50克左右。燕窩因為有蛋白質的微腥,所以燉煮燕窩的時候可以配搭有養生作用的配料如:干品配料如紅棗、桂圓、枸杞子,水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等,還可以製作咸湯如燕窩燉雞。
燕窩的製作方法:
一、雪梨燉燕窩材料:燕窩一盞約5克,雪梨一個,冰糖適量。 燉法:將雪梨榨成汁(也可切成塊狀)加入發泡好的燕窩,一起燉煮水沸騰計時25分鍾,加入冰糖即可。 功效:清火養顏,養陰生津,潤肺化痰。 溫馨提示:脾胃虛弱者不宜生吃雪,吃梨忌吃油膩食物易導致腹瀉。
二、干品配料燉燕窩
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
加入果乾如:龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量(每次只需加入其中單一配料)
製作燉法:將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料,用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
三、加入水果
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
選擇舉例水果一種:芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等
燉法:將發泡好的燕窩,加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
四、清燉
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩,冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
五、燕窩燉雞湯
材料:燕窩一盞約5克,雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。
燉法:將發泡好的燕窩,加入雞腿及配料,用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾,加入適量鹽調味即可。
『伍』 用什麼水果燉燕窩比較好
木瓜燉燕窩
原只木瓜橫切一半後,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩裡面,吃的時候配上冰糖水。
『陸』 春季適合什麼水果燉燕窩
木瓜燉燕窩
原只木瓜橫切一半後,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩裡面,吃的時候配上冰糖水。
★干撈血燕
首先預先煲一煲濃郁的肉汁湯,再放入燕窩同煮,文火拌均勻,等到肉汁將要燒乾的時候撈起,即食。肉汁湯最好是翅湯,或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。
★紅燒官燕
同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁,最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度),拌入燕窩即可食用,口感相對油膩。
★果汁撈燕窩
只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁,或者用奶製品作為調味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法,也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
『柒』 吃燕窩時能吃什麼水果
燕窩可以搭配草莓、雪梨、彌紅桃等水果一起燉煮,但是不可以吃完燕窩後再吃水果,因為燕窩需要空腹食用。便於消化。
『捌』 燕窩可以和其他水果一起燉嗎
最好不要一起燉。因為燕窩和水果所煮的時間是不同的。燕窩較久一點,水果煮的時間久了會破壞它的營養成分。
『玖』 水果燕窩的做法大全集竅門
主料
10.
將准備好的水果放入燕窩里,就可以吃啦味道棒棒噠!(提醒各位美女備孕寶媽!空腹吃燕窩吸收更棒哦)一個專業燕窩吃貨的自白
『拾』 什麼燕窩可以拿來做水果燕窩
火龍果燕窩
配料:燕窩、火龍果、冰糖水或鮮奶
☆步驟:
1、將泡發好的燕窩放入燉盅或者不銹鋼器皿內,加入清水(水蓋過燕窩5毫米為宜)隔水文火燉30分鍾左右。
2、將准備好的火龍果先去蓋,並用挖果器或食用湯勺挖出3-4勺火龍果肉,再把燉好的燕窩與挖出的火龍果肉放入製作好的火龍果容器內,稍微再次加熱即可食用,可根據個人口味加入適量冰糖水或鮮奶。